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P ro g ra m a d e E n g e n h a ri a B io m é d ic a - C O P P E /U F R J Programa de Engenharia Biomédica - COPPE/UFRJ Fundamentos de Biologia e Bioquímica Módulo 2 Jurandir Nadal P ro g ra m a d e E n g e n h a ri a B io m é d ic a - C O P P E /U F R J A Investigação Científica ➢Ciência: fatos + teorias + métodos o Força propulsora: curiosidade humana o Comos? e Porquês? São inerentes ao homem. ➢Alfred N Whitehead (filósofo, matemático) o Ciência é quase exclusivamente o desenvolvimento de uma agradável curiosidade intelectual ➢O cientista vê problemas onde outros nada vêem, e procuram solucioná-los P ro g ra m a d e E n g e n h a ri a B io m é d ic a - C O P P E /U F R J Método Científico ➢Albert Einstein o A formulação de problemas é muitas vezes mais importante que a sua solução, a qual pode ser apenas uma questão de habilidade matemática ou experimental o Propor problemas novos e encarar os velhos sob novo ângulo requer imaginação criadora e é o que promove o progresso da Ciência P ro g ra m a d e E n g e n h a ri a B io m é d ic a - C O P P E /U F R J Cientista vs Detetive ➢Coletar fatos, o Qualquer observação que possa ser confirmada por várias pessoas ➢Formular hipóteses, o Possível solução para o problema ➢... e testá-las o Buscar novas pistas, propor métodos ➢Charles Darwin o Para ter utilidade, toda observação deve ser contra ou a favor de um ponto de vista o Ilhas de coral (atol) P ro g ra m a d e E n g e n h a ri a B io m é d ic a - C O P P E /U F R J Atividade Científica Experiência Controlada Teoria Hipótese D DA B CFatos confirmação previsão P ro g ra m a d e E n g e n h a ri a B io m é d ic a - C O P P E /U F R J A Variedade dos Seres Vivos ➢Aristóteles (350 AC) o Discutir cada espécie em separado ou procurar descobrir o que têm em comum? o Classificação ▪ Ervas, arbustos e árvores ▪ Animais da terra, água e ar ▪ Úteis, daninhos, inúteis ➢John Ray (Inglaterra, Séc XVII) o Espécie ▪ Grupo de indivíduos semelhantes c/ ancestrais comuns ▪ Número de espécies limitado, constante, imutável P ro g ra m a d e E n g e n h a ri a B io m é d ic a - C O P P E /U F R J Classificação dos Seres Vivos ➢Lineu (Sueco, Karl von Linné) o Systema Naturae (10a edição, 1758) o Encontrar ordem na Natureza o Classificar cada espécie de acordo com seu lugar especial no esquema da vida o Gênero ▪ Canis familiaris ▪ Canis lupus ➢Atual o Espécie • Mesmas características estruturais, descendentes férteis • Diversidade dentro de uma espécie (ex. Cão) • Teoria da evolução P ro g ra m a d e E n g e n h a ri a B io m é d ic a - C O P P E /U F R J Classificação Atual Ameba Rosa Cão Lobo Homem Reino Protista Vegetal Animal Animal Animal Filo Protozoa Tracheophyta Chordata Chordata Chordata Classe Sarcodina Angiospermae Mammalia Mammalia Mammalia Ordem Amoebina Rosales Carnivora Carnivora Primatas Família Amoebidae Rosaceae Canidae Canidae Hominidae Gênero Amoeba Rosa Canis Canis Homo Espécie A. proteus R. multiflora C. familiaris C. lupus H. sapiens P ro g ra m a d e E n g e n h a ri a B io m é d ic a - C O P P E /U F R J A Teoria da Evolução ➢Charles Darwin o Seres vivos podem se modificar o Toda uma espécie pode se modificar c/ tempo o Algumas se extinguem, outras aparecem o Várias espécies podem vir de uma mesma espécie primitiva ➢Os biólogos acreditam em evolução? o Teoria fortalecida e revista (mais de um Séc) o Mais conhecimento e fatos explicados ➢Provas o Testemunho fóssil P ro g ra m a d e E n g e n h a ri a B io m é d ic a - C O P P E /U F R J Hipóteses Sobre a Evolução ➢Erasmus Darwin (avô) o Zoonomia, 1794 ▪ Probabilidade da evolução, sem hipótese ➢Jean Baptiste Lamarck o Philosophie Zoologique, 1809 ▪ Mudança ambiental necessidade de se adaptar ▪ Lei do uso ou desuso (desenvolvimento e atrofia) ▪ Lei da herança dos caracteres adquiridos • Ex. Girafa, garça, pé de pato, cactos • Contra ex. Cauda de camundongos cortadas, Fox Terrier P ro g ra m a d e E n g e n h a ri a B io m é d ic a - C O P P E /U F R J Charles Darwin (50 anos depois) ➢1831 (22 anos) – Viagem do Beagle o Brasil – Chuvas torrenciais e muito verde o Argentina – Glyptodonte e tatu, emas dif. o Galápagos – Pássaros e tartarugas dif. ➢Inflência de Mathus (1838) o População (PG) vs. Alimentos (PA) o Variações desfavoráveis destruídas ➢Experimentação o Prova que espécies se alteram em gerações ➢Seleção natural das espécies P ro g ra m a d e E n g e n h a ri a B io m é d ic a - C O P P E /U F R J Darwin vs. Lamarck ➢Adaptação vs. Seleção o Mariposas claras e escuras vs. poluição o Ratos brancos e cinzentos vs. Coruja o Resistência de bactérias à penicilina ➢Adaptações podem resultar da variabilidade, trabalhada pela seleção natural Todos os seres vivos podem ter vindo de um ancestral comum! ... e como foi que tudo começou? P ro g ra m a d e E n g e n h a ri a B io m é d ic a - C O P P E /U F R J Origem dos Seres Vivos ➢Hipótese da Geração Espontânea (Aristóteles) o A vida se origina espontâneamente da matéria bruta o Existe um princípio ativo em certas porções de matéria, capaz de originar vida a partir da matéria o Não é uma substância, mas apenas uma capacidade para fazer determinada coisa o Ovo de galinha contém princípio organizador que o leva a ser galinha ➢Seguidores o Jean Baptiste Van Helmond (Belga, Séc XVII) ▪ Como produzir camundongos em 21 dias, a partir de uma camisa suja (suor = princípio ativo) em contato com germe de trigo P ro g ra m a d e E n g e n h a ri a B io m é d ic a - C O P P E /U F R J Hipótese da Biogênese ➢Francesco Redi (Florença, Sec. XVII) o Biólogo e médico, procura provar que a vida só pode originar-se de vida pré-existente o Enguias de Esculápio, vermes e moscas ▪ Cobras mortas vermes aparecem e somem ▪ Evita fuga dos vermes moscas ▪ Isolando os animais mortos ausência de vermes ▪ Isolando com filó (Ar é princípio ativo?) nada. P ro g ra m a d e E n g e n h a ri a B io m é d ic a - C O P P E /U F R J Microscópio e Abiogênese ➢Anton Leeuwenhoek, Holanda o Multiplicação de bactérias sugere geração expontânea ➢John Needhan, 1745, Londres o Sucos nutritivos aquecidos, o Isolados em tubo de ensaio o Reaquecidos Microorganismos P ro g ra m a d e E n g e n h a ri a B io m é d ic a - C O P P E /U F R J Needham e Spallanzani ➢Lazzaro Spallanzani (1770) o Repetiu experimento, fervendo sucos por uma hora nenhum microorganismo ➢Needham o A tortura imposta destruiu a força vegetativa ➢Luís Pasteur (~1860) o Ar é fonte de contaminação o Frasco “pescoço de cisne” – ar entra mas as bactérias ficam pelo caminho P ro g ra m a d e E n g e n h a ri a B io m é d ic a - C O P P E /U F R J Então, de onde a vida surgiu? ➢Hipóteses sobre a origem da vida na terra o Vida extra-espacial ▪ Esporos de bactérias, vindas em partículas de poeira ou em meteoritos, de pontos distantes do Universo, são a fonte da vida o Hipótese autotrófica ▪ Primeiros seres autotróficos foram organismos complexos capazes de sintetizar alimento de substancias simples ▪ Sistema complexo de síntese desde o princípio? o Hipótese heterotrófica ▪ Forma mais primitiva veio de substância inanimada, num ambiente complexo, formando-se um ser extremamente simples, incapaz de fabricar alimento P ro g ra m a d e E n g e n h a ri a B io m é d ic a - C O P P E /U F R J Precursores da vida ➢A Terra primitiva (4,5 109 anos) o ? O sol e seus planetas se formaram numa nuvem de poeira cósmica o ? Terra tinha massa pequena que aumentou por atração gravitacional de novas partículas o Aquecimentoe resfriamento (> 106 anos) ▪ Aparecem diferentes compostos químicos ▪ Maior massa no núcleo, menor na superfície o Endurecimento da crosta e vulcões ▪ Água e atmosfera (diferente da atual) P ro g ra m a d e E n g e n h a ri a B io m é d ic a - C O P P E /U F R J A Atmosfera Primitiva ➢Evidências da composição atmosférica o Júpiter ▪ Hidrogênio • Elemento mais simples e abundante no universo ▪ Metano (CH4) • Carbono hidrogenado mais simples, gás combustível ▪ Amônia (NH3) • Nitrogênio hidrogenado mais elementar o Vapor d´água ▪ Forma estável com Oxigênio ➢Suposição I para a origem da vida o A atmosfera da Terra primitiva era composta de gases simples, que continham os ingredientes básicos necessários para a vida P ro g ra m a d e E n g e n h a ri a B io m é d ic a - C O P P E /U F R J A Evolução dos Compostos Químicos ➢Hipótese heterotrófica o Pressupõe existir moléculas orgânicas antes da vida ➢Wohler (1828) o Sintetiza uréia (excreção orgânica animal) a partir de substância inorgânica ➢Suposição II o Moléculas orgânicas formaram-se na atmosfera, a partir de gases existentes e foram levadas aos oceanos primitivos pelas chuvas P ro g ra m a d e E n g e n h a ri a B io m é d ic a - C O P P E /U F R J Experimentação Científica ➢Harold Urey (Nobel de Química) o Interesse na evolução dos compostos químicos nas condições da atmosfera primitiva ➢Stanley Miller (Aluno de Urey) o Inspirado em Oparin, Urey e Bernal o Artigo “Produção de aminoácidos nas possíveis condições da terra primitiva”, 1953. o Aparelho em que circulavam CH4, NH3, H20 e H2 sob a ação de descargas elétricas P ro g ra m a d e E n g e n h a ri a B io m é d ic a - C O P P E /U F R J S.L. Miller (1953, Univ Chicago) ➢ Aparelho que reproduz condições atmosféricas primitivas. ➢ A água ferve e o vapor passa em mistura de metano, amônia e hidrogênio, sob ação de fortes descargas elétricas, e em seguida é condensado. ➢ Em uma semana aparecem aminoácidos na água, compostos básicos das proteínas. ➢ Em repetições do experimento, aparecem ácidos nucleicos e dipeptídeos P ro g ra m a d e E n g e n h a ri a B io m é d ic a - C O P P E /U F R J Experimento de Miller P ro g ra m a d e E n g e n h a ri a B io m é d ic a - C O P P E /U F R J A evolução dos compostos químicos ➢Suposição III o À medida que as moléculas orgânicas, durante milhões de anos, acumulavam-se nos oceanos, algumas reagiram quimicamente formando moléculas maiores e mais complexas ➢Quando as proteínas se dissolvem em água, parte de suas moléculas se tornam ionizadas e adquirem carga elétrica ➢Eletricamente carregadas, atraem moléculas de água de modo que, ao redor da grande molécula protéica se forma uma camada organizada de moléculas de água P ro g ra m a d e E n g e n h a ri a B io m é d ic a - C O P P E /U F R J A Evolução dos Compostos Químicos ➢Coacervados o Aglomerados de proteínas e proteinóides o Polaridade das moléculas o Um grupo de proteínas ionizadas se forma dentro de uma única película de moléculas de água ➢Suposição IV o Vários tipos de de moléculas orgânicas complexas (provavelmente proteínas) se agruparam em pequenas gotas semelhantes a coacervados. P ro g ra m a d e E n g e n h a ri a B io m é d ic a - C O P P E /U F R J A Origem da Vida ➢O que vimos até agora o A terra primitiva tinha oceanos (água) e uma atmosfera (vapor d’água, amônia, metano e hidrogênio o Energia era provida pelo sol (luz, calor e radiação UV), vulcões e tempestades (raios) o Os aminoácidos podem ter surgido espontâneamente a partir dos elementos atmosféricos e se depositado nos oceanos o O acúmulo de material orgânico nos mares propiciou a formação de moléculas mais complexas: polipeptídeos, proteínas, enzimas etc. P ro g ra m a d e E n g e n h a ri a B io m é d ic a - C O P P E /U F R J Energia para a Vida ➢Organização em coacervados o Evolução relativa ao caótico caldo quente e diluído vigente nos oceanos pritivos ➢Energia o Fazer moléculas maiores e complexas o Organizar moléculas em padrões estruturais o Manter a organização ➢Fontes de Energia o Calor o Radiação ultra-violeta o Descargas elétricas o Grande intensidade e incontrolável P ro g ra m a d e E n g e n h a ri a B io m é d ic a - C O P P E /U F R J Energia Química para a Vida ➢Energia de ligações químicas o Alternativa mais constante e moderada o Energia de ativação ➢Suposição V o Com o tempo, alguns sistemas semelhantes aos coacervados começaram a usar a energia das ligações químicas das moléculas orgânicas para desenvolver, manter e aperfeiçoar sua organização molecular ➢O excessivo calor ambiente e a própria energia das colisões moleculares teria destruído os coacervados P ro g ra m a d e E n g e n h a ri a B io m é d ic a - C O P P E /U F R J O Uso da Energia Química ➢Catalisadores o Tivemos tempo suficiente para o surgimento ao acaso das enzimas (proteínas simples) e ATP ➢Ação enzimática o Age sobre determinada substância (substrato) o Une ou separa moléculas o A sua estrutura molecular é preservada e pode ser reutilizada o Com ATP há fermentação ➢Suposição VI o Com o tempo, desenvolveram-se as primeiras células heterotóficas que começaram a realizar reações em seqüências ordenadas que envolviam enzimas e ATP para liberar a energia contida nas moléculas orgânicas. P ro g ra m a d e E n g e n h a ri a B io m é d ic a - C O P P E /U F R J A Origem da Vida ➢O que vimos até agora (2) o A insolubilidade em água levou tais biomoléculas a se aglutinarem em formas semelhantes aos coacervados o Com o tempo, começou-se a usar a energia química como fonte estável, para aperfeiçoar a organização celular: seqüências ordenadas por enzimas e ATP o Tais hipóteses são favorecidas por ▪ Disponibilidade de tempo (400 M anos!) ▪ Ambiente estéril: Ausência de seres vivos que se alimentassem de material orgânico P ro g ra m a d e E n g e n h a ri a B io m é d ic a - C O P P E /U F R J A Membrana Celular ➢Para a estabilidade dos processos cada vez mais complexos, deveria haver uma estrutura envoltória que isolasse o meio intracelular, e permitisse trocas com o meio extracelular o Acesso ao alimento o Eliminação de resíduos ➢Se surgiram os aminoácidos, e deles as enzimas e proteínas, por que não os outros blocos constitutivos e seus derivados? P ro g ra m a d e E n g e n h a ri a B io m é d ic a - C O P P E /U F R J Compostos Orgânicos ➢Diferença estrutural o Álcool: R-CH2-OH o Aldeído: R-C=OH o Cetona: R-C=O-R o Ácido orgânico: R-C=O-OH o Aminoácido: R-CH-NH2-COOH ➢Lipídios (ácidos graxos) são mais simples que aminoácidos P ro g ra m a d e E n g e n h a ri a B io m é d ic a - C O P P E /U F R J O Importância da Água H H H H H H HO O O H ➢Pontes de hidrogênio o As ligações covalentes da água são frequentemente desfeitas (ionização), havendo uma mistura de H2O, OH -, H3O +,H9O4 + etc P ro g ra m a d e E n g e n h a ri a B io m é d ic a - C O P P E /U F R J Reções em Meio Aquoso ➢Pontes de hidrogênio ocorrem entre moléculas de água, aminoácidos (proteínas), lipídios, nucleotídeos (bases complementares do DNA) P ro g ra m a d e E n g e n h a ri a B io m é d ic a - C O P P E /U F R J Lipídios (Gordura) na Água Micelas Dupla Camada Membrana Celular P ro g ra m a d e E n g e n h a ri a B io m é d ic a - C O P P E /U F R J A Origem da Vida... ➢Suposição VII o Os Heterótrofos, que evoluíram vagarosamente, usavam energia para transportar substancias através da membrana celular. ➢A membrana propicia o Passagemde íons por difusão o Passagem de água por difusão e osmose o Transporte ativo de moléculas maiores o Permeabilidade seletiva P ro g ra m a d e E n g e n h a ri a B io m é d ic a - C O P P E /U F R J O Papel do DNA ➢A existência de uma membrana torna mais estável a complexa mistura intracelular o Proteínas, peptídeos, aminoácidos o Enzimas o ATP o Nucleotídeos, DNA, RNA ➢Suposição VIII o Nos organismos bem sucedidos, um grupo de moléculas, os ácidos nucléicos, controlava os processos celulares básicos. P ro g ra m a d e E n g e n h a ri a B io m é d ic a - C O P P E /U F R J O DNA e a Replicação ➢Durante 400 milhões de anos, esse processo se repetiu uma infinidade de vezes, com as unidades celulares sendo formadas e destruídas continuamente. ➢Suposição IX o A seleção natural favoreceu os organismos que, após alcançarem um tamanho limitante, desenvolveram processos para se duplicarem com exatidão. P ro g ra m a d e E n g e n h a ri a B io m é d ic a - C O P P E /U F R J O Papel do DNA ➢Suposição X o Os ácidos nucléicos poderiam duplicar-se e as instruções biológicas contidas na sua estrutura química seriam transmitidas às células recém- formadas no momento da reprodução. ➢Suposição XI o Os ácidos nucléicos contém, em sua estrutura, mensagens em código que são instruções específicas para o controle das atividades celulares. ➢Suposição XII o Geralmente, os ácidos nucléicos se duplicam dando cópia exatamente iguais, mas mutações ocasionais mudam as mensagens enviadas causando assim uma mudança nos processos que ocorrem nas células. P ro g ra m a d e E n g e n h a ri a B io m é d ic a - C O P P E /U F R J A Célula Está Viva! ➢Protocélulas o Muitos organismos unicelulares não apresentam um núcleo individualizado. São formados por protocélulas e denominados, por isso, procariontes. ➢Eucélulas o As eucélulas formam os organismos conhecidos como eucariontes. Caracterizam-se por apresentar, em geral, um núcleo individualizado, separado do citoplasma por um envoltório. ➢Exemplos de Células o Célula Procariótica (E. Coli) o Célula Eucariótica (Hepática) o Célula Fotossintética (Phleum pretense)
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