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A célula Vegetal
Plano de Ensino
Ementa: Anatomia interna dos vegetais: célula; 
componentes protoplasmáticos. Tecidos
meristemáticos e permanentes. Anatomia dos órgãos 
vegetativos e reprodutivos das Fanerógamas. 
Metabolismo celular, crescimento e desenvolvimento da 
planta."
Peroxissomos e glioxissomos
• Os peroxissomos contém grande quantidade da enzima catalase, a qual catalisa
a degradação do peróxido de hidrogênio (H2O2). Algumas reações do processo de
fotorrespiração ocorrem nos peroxissomos. Uma destas reações produz o H2O2, o 
que justifica a participação desta organela no processo.
• Os glioxissomos, são encontrados principalmente em sementes oleaginosas
(soja, algodão, mamona, etc.). Os glioxissomos contêm as enzimas do ciclo do 
glioxilato, o qual participa do processo de conversão lipídios em açúcares durante o 
processo de germinação destas sementes.
• OBS: Nas células animais, as reações da b-Oxidação, associadas à degradação de
Ácidos graxos, ocorre nas mitocôndrias. Em plantas, este processo ocorre nos 
peroxissomos ou nos glioxissomos.
Centríolos:
Quem tem?
Animais e 
protistas ciliados 
ou flagelados.
"Se a célula vegetal não tem centríolos, como é 
produzido o fuso para a divisão?"
• Os microfilamentos do fuso não são produzidos pelos centríolos: estes já 
estão dispersos no citoplasma;
• Região organizadora: centrossomos; 
• Nos centrossomos as proteínas que formam os microtúbulos se 
organizam para formar o fuso mitótico;
• Também existe a participação da proteína F-actina, que sustenta e 
direciona os cromossomos que serão divididos; 
• Também não há a formação de áster como nas células com centríolo, por 
isso chamamos a divisão celular vegetal de "anastral".
• Em vegetais como briófitas e pteridófitas, cujo gameta masculino 
depende de flagelo para se movimentar pela água (anterozoides), o 
centríolo está presente.
“Descoberto componente celular 
responsável pela produção de taninos”
• Cientistas encontraram onde é feito o 
complexo químico de defesa das plantas
Esquema do processo de diferenciação do cloroplasto com desestruturação dos tilacoides e dos 
grana, formação de pérolas de tannosomas, o encapsulamento de tanossomas em vesículas com 
enchimento progressivo, sua jornada através do citosol e seu armazenamento final no vacúolo.
Jean-Marc Brillouet et al. Ann Bot 2013;aob.mct168
© The Author 2013. Published by Oxford University Press on behalf of the Annals of Botany 
Company. All rights reserved. For Permissions, please email: journals.permissions@oup.com
Origem dos 
eucariontes,
mitocôndrias e 
cloroplastos
endosimbiose
Quais são essas 
evidências????
Os cloroplastos, assim 
como as mitocôndrias, 
possuem características 
que dão evidências sobre a 
sua origem endosimbiótica.
• Clo. e Mit. assemelham-se a bactérias em 
tamanho e forma, além da semelhança genética e 
bioquímica = ancestrais procarióticos;
• Clo. e Mit. possuem DNA e ribossomos próprios;
• DNA de Clo. e Mit. são bastante diferentes 
daquele existente no núcleo;
• As duas organelas possuem o seu próprio sistema 
de membranas internas e a presença de duas 
membranas revestindo-as;
• Tanto cloroplastos quanto mitocôndrias possuem 
capacidade de autoduplicação.
(Lynn Margulis, em 1981)
Eletromicrografia de uma Célula Vegetal
Vacúolo
Cloroplasto
Núcleo
Mitocôndria
Célula vegetal observada em ME 270X
Características distintivas entre células 
animais e células vegetais
1) Plastoma:
2) Vacúolo: 
3) Parede celular:
Tipos de plastídeos
• Leucoplastos:
Amiloplastídeos
Tipos de plastídeos
• Cromoplastos
Exemplos de cromoplastos
• Eritoplastos: rico em licopeno, pigmento 
vermelho, esses cromoplastos se 
desenvolvem em frutos maduros e tomate.
• Xantoplastos: com xantofila, pigmento 
amarelo. Encontrado em órgãos que não 
entram em contato direto com a luz solar, 
desempenhando função de reserva.
Cloroplastos
Estrutura do cloroplasto
PLASTÍDEOS OCORRÊNCIA FUNÇÕES
Proplastídios Células meristemáticas Originar outros plastídios.
Amilopastos
Células próximas ao ápice radicular
e caulinar, e em órgãos que
reservam amido.
Seus grãos de amido funcionam como estatólitos
para a gravipercepção.
Cloroplastos Órgãos verdes da planta
Fotossíntese, síntese de lipídios, aminoácidos,
hormônios, etc.
Cromoplastos Em geral em pétalas e frutos Atração de predadores e polinizadores.
Estioplastos Folhas crescidas no escuro.
Se são pouco diferenciados, podem ser
convertidos em cloroplastídios por ação da
luz.
Ocorrência e função dos plastídeos
O Vacúolo
Substâncias Ergásticas
• Do grego “ ergon” = trabalho.
• Produto do metabolismo celular, de reserva 
ou armazenamento.
Podem se acumular:
• Vacúolos 
• Parede celular
• Plastídios
Exemplos de Substâncias Ergásticas
Drusa de Myriophyllum Cristal prismático de 
Tumera
Rafídeos em Eichhornia
Estiloide en EichhorniaCistólito de Ficus
Célula com antocianina no suco vacuolar
Origem e função dos vacúolos 
autofágicos
Microscópio de Robert Hooke 
Parede Celular
• Compartimento não 
protoplasmático 
presente 
externamente à MP
Composição Química da Parede Celular
Subst. Orgânicas:
Polissacarídeos
. celulose
. hemiceluloses
. pectinas
Proteínas
. Extensina
.α expansina
. várias outras enzimas
Lipídios
. suberina
. Cutina
. Ceras
Lignina
Subst. Inorgânicas:
. Sílica
. Oxalato de cálcio
. Carbonato de cálcio
Número e localização das paredes
• Parede primária
• Parede secundária
• Lamela média
Epiderme do tomate
Plasmodesmos
“Desmotúbulo”: Retículo Endoplasmático Liso
Célula B
Célula A
Plasmodesmos

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