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MEMBRANA PLASMÁTICA MOSAICO FLUIDO E PROTEÍNAS DA MEMBRANA Turma: 125 A membrana plasmática separa o meio intracelular do meio extracelular, possui permeabilidade seletiva e é constituída de uma bicamada de fosfolipídios. Os lipídeos são os mais abundantes, porém é indiscutível a importância das proteínas e dos carboidratos na sua constituição e função. O modelo atual e mais aceito é o mosaico fluido. A membrana plasmática é uma estrutura fluida onde encontramos várias proteínas "mergulhadas" em sua bicamada de fosfolipídeos. Conceito A maior parte das funções da membrana plasmática está relacionada às suas proteínas. Encontramos principalmente duas formas de proteínas na membrana plasmática: proteínas integrais e as periféricas. As proteínas integrais são as transmembranares, ou seja, atravessam a bicamada de fosfolipídeos. Algumas dessas proteínas apresentam canais que permitem a passagem de substâncias hidrofílicas. As proteínas periféricas estão na superfície interna ou externa da membrana, não estão mergulhadas na bicamada. As proteínas membranares possuem funções importantíssimas para as células como: Funções Transporte de substâncias a) Transporte passivo (difusão simples, facilitada e osmose): algumas substâncias podem atravessar a membrana plasmática de forma espontânea, sem gasto de energia; b) Transporte ativo: a célula pode bombear algumas substâncias para dentro ou para fora de forma ativa, gastando energia. Funções Atividades enzimáticas a) Catalisadores biológicos: aumentam a velocidade das reações químicas; b) Via metabólica: as proteínas inseridas na membrana plasmática podem desempenhar funções em uma via metabólica, como é o caso da insulina Funções Reconhecimento celular - as células se reconhecem e passam a interagir através de estruturas presentes na membrana plasmática como o glicocálix, que são estruturas glicoproteicas. Funções Ligação intercelular - as células adjacentes podem se manter unidas graças à presença de estruturas proteicas como os desmossomos e junções do tipo GAP. Funções Concluindo… A membrana plasmática é uma estrutura que delimita a célula, separando meio externo e meio intracelular; A membrana plasmática apresenta em sua composição proteínas, lipídios, carboidratos e esteroides; O modelo que representa a estrutura da membrana plasmática é denominado de mosaico fluido; Dentre as funções da membrana plasmática, podemos destacar o fato de atuar como uma barreira seletiva, delimitando o que entra e sai da célula; O transporte de substâncias pela membrana pode ocorrer de duas formas: transporte ativo e transporte passivo Turma:125 Alunos :