Vamos analisar cada uma das alternativas para identificar a afirmação correta sobre a estrutura e função da membrana plasmática: A) As proteínas da membrana não alteram sua estrutura tridimensional e, portanto, não podem responder a sinais externos. - Esta afirmação está incorreta, pois as proteínas da membrana podem mudar sua conformação em resposta a sinais externos. B) O modelo de mosaico fluido descreve a membrana plasmática como uma estrutura estática, onde as proteínas e lipídios permanecem fixos em suas posições. - Esta afirmação também está incorreta. O modelo de mosaico fluido sugere que as proteínas e lipídios podem se mover lateralmente na bicamada, tornando a membrana dinâmica. C) A bicamada lipídica da membrana plasmática é impermeável a todas as moléculas, exceto água, que pode passar livremente. - Esta afirmação é parcialmente correta, pois a bicamada lipídica é impermeável a muitas moléculas, mas não é verdade que apenas a água pode passar livremente; algumas pequenas moléculas e gases também podem atravessar. D) A membrana plasmática é composta exclusivamente por lipídios, sendo altamente permeável a todas as moléculas. - Esta afirmação é incorreta, pois a membrana é composta por lipídios e proteínas, e não é altamente permeável a todas as moléculas. Após analisar as alternativas, a opção que mais se aproxima da verdade, embora não seja perfeita, é a C, pois reconhece a impermeabilidade da bicamada lipídica, mas é importante lembrar que a água não é a única molécula que pode passar livremente. Portanto, a resposta correta é: C) A bicamada lipídica da membrana plasmática é impermeável a todas as moléculas, exceto água, que pode passar livremente.