Prova Pref. Santa LuziaMG - FGR - 2008 - para Auxiliar de Serviços Geral.pdf

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Concurso Público Prefeitura Municipal de Santa Luzia – Auxiliar de Serviços
LÍNGUA PORTUGUESA
A MEMÓRIA
 Para que serve a memória afinal? Para lembrar das coisas? Mas de quantas
você gostaria de lembrar e esqueceu, de quantas gostaria de esquecer e não
consegue?
Para que serve a memória afinal? Para ser culta, por exemplo? Não adianta
ter feito todas as viagens, lido todos os livros, visto todos os filmes, se não tiver
memória.
 Aliás, seria simples perguntar “como é mesmo o nome daquela praça em que
estávamos no dia em que nos conhecemos?”
Lembra de Garrincha, de quem se dizia que ele perguntava para os colegas
jogadores “Como é mesmo o nome da cidade onde eu comprei aquela gravata
vermelha? Quantas vezes você não perguntou: “em que restaurante mesmo nós
comemos aquele maravilhoso risoto?”
De algumas coisas da infância é fácil lembrar, ou melhor, impossível
esquecer: das comidas, por exemplo. Não que elas fossem tão fantásticas, mas,
na lembrança da memória afetiva, o arroz de forno dos domingos foi sempre
inesquecível, mais do que qualquer iguaria comida no mais fantástico restaurante
de 5 estrelas do mundo. Lembrança puxa lembrança: quando ficava doente, o
médico vinha em casa. Bastava ter uma febrinha e ele aparecia, geralmente
antes do jantar, quando saía do consultório.
Ele era sempre simpático, paternal, e a consulta, simples. Primeiro, o
termômetro; depois ele puxava a pele debaixo do olho para examinar, em
seguida pedia uma colher, mandava abrir a boca e apertava a língua com o cabo,
para ver a garganta. Dava três pancadinhas na barriga para ouvir o som, e mais
ou menos só. Não havia exame de nenhuma espécie, nem mesmo de sangue.
Naquele tempo as mães só temiam uma coisa: vermes, mais popularmente
conhecidos como lombrigas. E as meninas que comiam muito e não
engordavam, tinham o maior dos medos: ter uma solitária. É uma lombriga, uma
só, que na imaginação infantil tinha três metros de comprimento e se nutria de
tudo que a criança comia - por isso ela continuava magra. 
Naquele tempo as doenças eram doces, das tias muito velhas se dizia que
sofriam do coração – por isso não podiam levar susto de nenhuma espécie – e
morriam em casa, à noitinha, em silêncio, cercadas pela família e sem a
presença de nenhum fotógrafo.
Era bem mais suave a vida e até a morte, no tempo em que a medicina não
era tão avançada.
Danuza Leão / Folha de São Paulo / Cotidiano – 27/04/08
(com cortes e adaptações).
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QUESTÃO 01
O texto acima apresenta como idéia central:
(A) A importância da memória para as pessoas.
(B) O desinteresse pela memória afetiva em nossa vida.
(C) A importância das doenças na infância.
(D) O atraso da medicina atualmente.
QUESTÃO 02
A autora, no 5o parágrafo diz que é fácil lembrar de algumas comidas da infância,
como o arroz do forno, porque:
(A) era uma receita fantástica.
(B) ficou na lembrança da memória afetiva.
(C) era uma iguaria como a dos restaurantes 5 estrelas.
(D) era sempre muito temperado.
QUESTÃO 03
Os instrumentos usados pelo médico para examinar garganta e febre eram nesta
ordem abaixo: 
(A) termômetro – colher.
(B) colher – termômetro.
(C) termômetro – agulha.
(D) seringa – colher.
QUESTÃO 04
Na imaginação infantil, a solitária, segundo a autora, media:
(A) menos de 3 metros.
(B) o dobro de 3 metros.
(C) 3 metros.
(D) 3 metros e meio.
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QUESTÃO 05
No trecho: “vermes mais popularmente conhecidos:” (6o parágrafo), a palavra
destacada pode ser substituída sem alterar o sentido da frase por:
(A) vulgarmente.
(B) cientificamente.
(C) religiosamente.
(D) tecnicamente.
QUESTÃO 06
No trecho: “Ele era sempre simpático, paternal...”(6o parágrafo ), o pronome Ele
se refere:
(A) ao doente.
(B) ao verme.
(C) ao médico.
(D) à consulta.
QUESTÃO 07
Marque a alternativa CORRETA que completa a frase abaixo:
Observe o trecho: 
“Ele puxava a pele debaixo do olho, para examinar.”
A expressão destacada possui uma relação de ___________com a anterior. 
(A) finalidade.
(B) condição.
(C) comparação.
(D) causa.
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QUESTÃO 08
Observe as frases abaixo:
I. Para que serve a memória, afinal?
II. De algumas coisas da infância é fácil lembrar.
III. Não havia exame de nenhuma espécie.
IV. Foi em Unaí onde você comprou aquela gravata vermelha?
Das frases acima, são interrogativas:
(A) I e IV.
(B) I, II e IV.
(C) III e IV.
(D) I, II, III e IV.
QUESTÃO 09
Observe a palavra em destaque: 
Nesta palavra a letra X tem o som de Z. 
Marque a alternativa que apresenta 3 palavras escritas com X e que possuem
som de Z.
(A) existe – próximo – exame.
(B) exame – trouxe – próximo.
(C) existe – exato – exame.
(D) táxi – crucifixo – trouxe.
QUESTÃO 10
A palavra gravata possui um encontro consonantal gr. Das alternativas abaixo,
marque a palavra que NÃO possui encontro consonantal.
(A) lembra.
(B) livros.
(C) coisa.
(D) exemplo.
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examinar.
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CONHECIMENTOS GERAIS
QUESTÃO 11
O grande problema para combater o mosquito Aedes Aegypti está descrito nas
seguintes ações: 
I. A quantidade da água, armazenada em recipientes, que podem tornar-se
criadouros para os mosquitos transmissores, deve ser tratada com cloro.
II. A coleta regular de lixo também reduz os possíveis criadouros de
mosquitos.
III. A inspeção constante e limpeza dos locais e dos terrenos para o controle
da reprodução de mosquitos.
IV. A remoção de lixo tem efeitos duradouros e amplos, não apenas sobre o
mosquito da dengue como também sobre moscas, roedores e baratas.
Marque a alternativa CORRETA:
(A) Apenas I, II e IV estão corretas.
(B) Apenas I e IV estão corretas.
(C) Apenas II, III e IV estão corretas.
(D) Todas as alternativas são corretas. 
QUESTÃO 12
As pragas (mosquitos, moscas, roedores, baratas e formigas) podem estar em
qualquer lugar como baldes jogados fora, depósitos de lixos, latas de alimentos
vazias, caixas, pacotes e sacos plásticos que saem da cozinha e são
armazenados inadequadamente.
Marque a alternativa que é a principal razão para combatermos as pragas:
(A) Dificultam o trabalho de limpeza.
(B) Podem estragar alimentos.
(C) Provocam nojo em todos.
(D) São portadores de doenças, que podem até causar a morte.
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QUESTÃO 13
As atribuições do auxiliar de serviço devem ser planejadas com cuidado e
atenção. Numere a 2ª coluna de acordo com a 1ª coluna:
I- Quanto as Instalações
Hidráulicas.
( ) Limpeza do terreno.
Limpeza geral das áreas
comuns, salas de aula e
banheiros.
Limpeza da cozinha, cantina e
refeitório.
Limpeza e conservação das
salas de administração.
II- Quanto a Serviços diários
e Complementares.
( ) Limpeza do telhado.
Limpeza das Calhas.
III- Quanto à manutenção e
observação das
Coberturas.
( ) Limpeza de caixa d’água.
Conservação e manutenção da
bomba d’água.
Limpeza e conservação de
filtros.
Consertos de calhas, rufos e
condutores.
Limpeza e desentupimento de
calhas e condutores.
Limpeza deralos, drenos,
tubulações, caixas de visita e
canaletas.
(rede de águas pluviais).
Esgotamento de fossas.
Desentupimento de esgoto.
Conservação e manutenção de
extintores e hidrantes.
Conservação e manutenção da
rede de gás.
Marque a alternativa que contém a correspondência CORRETA entre as colunas.
(A) II, III, I.
(B) I, III, II.
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(C) I, II, III.
(D) Nenhuma alternativa está correta.
QUESTÃO 14
Manter o local de trabalho e suas áreas externas (terreno) sempre limpas, NÃO
ajuda:
(A) Evitar a dengue.
(B) Evitar contaminação das pessoas fisicamente (roupa e mãos).
(C) Proliferação de insetos e ratos. 
(D) Diminuir o risco de doenças causadas por roedores.
QUESTÃO 15
Um dos lugares da área de manipulação de alimentos que não recebe a
atenção merecida é a pia da cozinha.
Das alternativas abaixo é INCORRETO afirmar que neste ambiente ocorre:
(A) Impossibilidade de contaminação.
(B) Freqüência para você lavar os produtos a serem manuseados.
(C) Contaminação por bactérias.
(D) Facilidade para a preparação dos alimentos.
QUESTÃO 16
As bactérias estão no ambiente onde os alimentos são manipulados. As boas
práticas de higiene podem ajudar a reduzir as epidemias de intoxicação alimentar
provocada pelas bactérias da:
(A) Salmonela, estafilococo e sangue.
(B) Salmonela, clostrídio e estafilococo.
(C) Salmonela, estafilococo e fezes.
(D) Salmonela, fezes e resto de comida.
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QUESTÃO 17
É INCORRETO afirmar que os alimentos perecíveis são aqueles que:
(A) Devem ser organizados em espaço adequado nos armários de
mantimentos.
(B) Devem ser observados nas embalagens transparentes, se o seu
conteúdo apresenta alteração na cor.
(C) Não devem ser mantidos à temperatura ambiente (fora da geladeira
ou freezer), por tempo prolongado. 
(D) Podem ocorrer o desenvolvimento de germes (bactérias) se não
forem guardados na temperatura ideal – abaixo de 4º C.
QUESTÃO 18
O ambiente desorganizado, sujo e com materiais sem uso e inadequado à
manipulação de alimentos NÃO é propício para:
(A) Infestação de pragas e bactérias.
(B) Contaminação física.
(C) Expedição de mandato de fechamento.
(D) Prevenir a contaminação.
QUESTÃO 19
Deve-se sempre lavar bem as mãos depois de pegar em lixo e restos de comida,
manusear carne de frango, utensílios e outros.
Marque a alternativa INCORRETA:
(A) Mãos devem ser lavadas e desinfetadas com sabão bactericida,
esfregadas com escova de unhas e adequadamente secadas.
(B) Mãos devem ser lavadas com água e sabão, depois de usar o
banheiro.
(C) Mãos devem ser lavadas com água quente, depois de comer, fumar
ou assuar o nariz.
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(D) Mãos devem ser lavadas para garantir que não se contamine os
alimentos.
QUESTÃO 20
Marque a alternativa INCORRETA.
O trabalho de manutenção e uso da geladeira requer do auxiliar de serviços
alguns cuidados. 
(A) Desligar a tomada antes de efetuar a limpeza da geladeira, freezer
ou lavar áreas próximas.
(B) Tirar o pó da parte traseira da geladeira, sem jogar água.
(C) Usar produtos abrasivos, removedores e detergentes.
(D) Internamente, limpar com um pano umedecido em água morna,
passando a seguir um pano seco.
QUESTÃO 21
Na foto abaixo, vemos as manipuladoras de alimentos trabalhando. 
Treinamento de Merendeiras- Moacir Roberto Darolt
É INCORRETO afirmar que:
(A) Os manipuladores de alimentos devem usar proteção adequada na
cabeça, de maneira a cobrir completamente os cabelos.
(B) Os manipuladores de alimentos devem usar roupas de proteção
limpas, laváveis, de cor clara e abotoadas para trás.
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(C) Os manipuladores com gripe e coceira no nariz devem usar máscara.
(D) Os manipuladores de alimentos devem evitar o uso de esmalte nas
unhas.
QUESTÃO 22
O auxiliar de serviços deve ficar atento quanto aos itens de segurança no
trabalho. Com base nas afirmativas abaixo, marque a alternativa CORRETA.
I. Ato inseguro: é o ato praticado pelo homem, em geral consciente do que está
fazendo, que está contra as normas de segurança. São exemplos de atos
inseguros: subir em telhado sem cinto de segurança contra quedas e ligar
tomadas de aparelhos elétricos com as mãos molhadas.
II. Condição insegura: é a condição do ambiente de trabalho que oferece perigo
e risco ao trabalhador. São exemplos de condições inseguras: instalação elétrica
com fios desencapados e máquinas em estado precário de manutenção.
(A) Apenas o item I é falso.
(B) Os itens I e II são falsos.
(C) Os itens I e II são verdadeiros.
(D) Apenas o item I é verdadeiro.
QUESTÃO 23
Evitar acidentes depende muito de nós.
1. Não deixe equipamentos elétricos ligados durante a noite,
desnecessariamente.
2. Não permita tapetes sobre fios elétricos nem os passe atrás de móveis. 
3. Produtos químicos e inflamáveis devem ser mantidos em recipientes
apropriados, bem fechados e longe do alcance de crianças. 
4. Não use líquidos inflamáveis como álcool, solventes e outros para
acender fogo.
5. Não colocar fogo no lixo. Embale e coloque para ser coletados bem
fechados.
6. Não limpe o piso de sua cozinha com gasolina ou solventes: os vapores
com o ar formam misturas explosivas.
Marque a alternativa CORRETA:
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(A) Apenas os itens 1, 4, 5 e 6 estão incorretos.
(B) Apenas os itens 1 e 6 estão corretos.
(C) Apenas os itens 1, 4, 5 e 6 estão corretos.
(D) Todos os itens estão corretos.
QUESTÃO 24
Uma atenção especial deve ser dada ao uso do gás, seja ele canalizado ou
armazenado em botijões. Leia as dicas sobre prevenção abaixo e marque a
alternativa que lista todas as afirmações INCORRETAS.
I. O botijão deve ficar longe de tomadas, interruptores, instalações elétricas e
ralos, para onde o gás pode escoar e causar explosões.
II. O gás de botijão não é perigoso à saúde quando toma todo o ambiente.
III. Mantenha o botijão em local ventilado. Nunca dentro de armários ou
gabinetes.
IV. A mangueira deve ser fixada no regulador com braçadeiras apropriadas.
Nunca com arames ou fitas.
V. Após a instalação, veja se há vazamento usando apenas espuma de
sabão.
VI. Não se aproximar do botijão para removê-lo do local ou para fechar o
registro, pois causa risco à saúde.
(A) I, II, III, IV e VI.
(B) I, III, IV e V.
(C) II e VI.
(D) II e III.
QUESTÃO 25
Marque a alternativa INCORRETA:
(A) Reciclar é a entrega voluntária dos materiais às cooperativas de
catadores, para estes serem destinados às indústrias recicladoras
e posterior transformação em novos materiais.
(B) Reciclar é dar "nova vida" a materiais partindo da reutilização de
sua matéria-prima para fabricar novos produtos, seja ela industrial,
agrícola ou artesanal.
(C) Reciclar é reutilizar um determinado produto reaproveitando-o. 
(D) Reciclar é a forma de se integrar ao processo ambientalmente
satisfatório de gerenciamento de resíduos sólidos. 
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QUESTÃO 26
Marquea alternativa INCORRETA.
São benefícios da coleta seletiva do lixo e da reciclagem:
(A) Diminuir a quantidade de lixo a ser disposto em aterros.
(B) Diminuir a exploração de minérios e reduzir a poluição visual.
(C) Diminuir a exploração de recursos naturais renováveis e não
renováveis.
(D) Diminuir a proliferação de doenças e a contaminação de alimentos.
QUESTÂO 27
No trabalho diário do auxiliar de serviços é importante sua consciência ecológica.
É preciso fazer a coleta seletiva para reciclar. 
Marque a alternativa que NÃO caracteriza o processo de reciclar.
��� Vidros: garrafas, frascos em geral, potes e copos. Plástico:
garrafas, frascos, sacolas, potes e tampas.
��� Lixo orgânico, tais como restos de comida, restos de frutas,
legumes, verduras e de borra de café.
��� Papel/papelão: jornais, revistas, cadernos, folhas, papel laminado,
sacos de papel, embalagens em geral e papelão.
��� Metais: latas em geral, peças de alumínio, peças de cobre, fios e
pequenas sucatas.
QUESTÃO 28
Marque a alternativa INCORRETA.
(A) Todos os recipientes usados para armazenamento de lixo devem
ser esvaziados semanalmente;
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(B) É mais higiênico forrar esses recipientes com sacos plásticos
reciclados, que não agridem o meio ambiente;
(C) Bem fechados os sacos de lixo não serão atacados por animais; 
(D) Os recipientes de lixo usados nas áreas interna e externa devem
ter tampas bastante justas.
QUESTÃO 29
Marque a alternativa INCORRETA.
É importante combater a população de pragas para não provocar danos, que
infestem ou contaminem o ambiente e os alimentos. Para evitar a proliferação de
pragas, algumas medidas devem ser tomadas: 
I. Não deixar resíduos de matéria orgânica e sujeira em cantos, pisos,
paredes, armários e equipamentos. 
II. Não deixar acúmulo de sucatas, material sem uso em desordem;
bueiros, ralos e acessos abertos. 
���� Manter pátios sempre limpos, fazer coleta diária do lixo, manter o
reservatório de lixo sempre bem higienizado, manter a grama
aparada.
IV. Eliminar aberturas nas áreas internas, manter portas sempre
fechadas e bem isoladas eliminando a entrada de pássaros,
morcegos e roedores.
�� Em vias de acesso a área interna com tubulações, ralos e
condutores de fios, deve-se colocar barreiras que impeçam a
entrada de roedores.
VI. Fazer inspeção periódica e cuidadosa
Estas ações evitam o aparecimento de:
(A) Ratos e camundongos.
(B) Moscas e baratas.
(C) Gatos, cães e pássaros. 
(D) Todas as pragas indesejáveis.
QUESTÃO 30
Em relação à especificação das cores na coleta seletiva de lixo, marque a
alternativa CORRETA.
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(A) Plástico – cor amarela; metal – vermelho; papel – azul; vidro – verde.
(B) Plástico – cor vermelha; metal – amarelo; papel – azul; vidro – verde.
(C) Plástico – cor vermelha; metal – amarelo; papel – verde; vidro – azul.
(D) Plástico – cor vermelha; metal – verde; papel – azul; vidro – amarelo.
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