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XXV Congresso de Iniciação Científica Fauna Acompanhante: Um Universo Químico a ser Explorado. Aluno-autor: Fernanda Filipini Mansur dos Santos; orientador: Wagner Vilegas; colaboradores: Marcelo Marucci Pereira Tangerina, Wagner Cotroni Valenti, Tânia Márcia Costa – Campus Experimental Litoral Paulista, Bachalerado em Ciências Biológicas com ênfase em Biologia Marinha e Gerenciamento Costeiro, fernanda_filipini@yahoo.com.br – Bolsa de iniciação Cnpq (PIBIC). Palavras Chave: Fauna Acompanhante, química, produtos naturais. Introdução A pesca de camarões é uma das atividades mais impactantes aos ecossistemas marinhos: o uso de sistemas de arrasto do fundo marinho provoca a destruição de toda a região onde ele é empregado, capturando até 21kg de fauna acompanhante/kg de camarão¹. Devido ao baixo valor agregado, os pescadores desprezam esses recursos vivos, pois não são comercializáveis como alimento, resultando num enorme desperdício de material². No entanto, organismos marinhos são fontes de moléculas extensamente aplicadas em diversas áreas para a melhoria da qualidade de vida, incluindo alimentos e medicamentos³. Objetivos Portanto, este projeto visa estudar quimicamente as espécies da fauna acompanhante provenientes da pesca de arrasto do camarão no litoral paulista. Esta abordagem poderá fornecer moléculas de interesse econômico que aumentem o valor agregado desse material desperdiçado, além de fornecer um panorama inédito sobre a biodiversidade envolvida nesse processo pesqueiro. Material e Métodos O material estudado foi obtido a partir de um arrasto realizado por uma pesca de camarões sete barbas (Xiphopenaeus kroyeri), realizado na praia do Perequê – Guarujá (SP) em 28/06/2012. Foram obtidos diversos organismos marinhos, identificados pelos especialistas do CLP. Resultados e Discussão Uma das espécies mais abundantes de fauna acompanhante foi o gastrópode Buccinanops cochlidium (fig 1). Foram extraídos 300 g desse molusco com Etanol 70% até a exaustão. Após partições líquido-líquido com hexano 300mL, acetato de etila 300 mL, n- butanol 300mL, a fração aquosa mostrou maior massa (8,6721g mg). Realizou-se fracionamento por Cromatografia Líquida de Média Performance (MPLC, RP18, gradiente escalonado de 0% a 20% de MeOH). Foram coletadas 11 frações, posteriormente analisadas por Cromatografia em Camada Delgada (CCDC) (Fig. 2). Figura 2. Análise por CCDC das 11 frações obtidas a partir do fracionamento da fase aquosa do extrato EtOH 70% de B. cochlidium (Silica gel, eluente quaternário ácido – AcOEt,/ Ac.fórmico/ Ác.acético/ H2O 100:11:11:26; revelador Anisaldeído/ H2SO4). Conclusões Observa-se que a separação foi muito eficiente, permitindo obter cerca de 7 substâncias em razoável estado de pureza nas frações 1, 2, 4, 5, 6, 8 e 9. No próximo período será feita a purificação por Cromatografia Líquida de Alta performance (HPLC) e a identificação dessas substâncias por métodos espectrais. Assim, este estudo preliminar já evidencia a presença de moléculas facilmente isoláveis a partir de um material que seria desperdiçado. Agradecimentos Ao meu orientador, Wagner Vilegas, por proporcionar tal oportunidade, e em especial ao meu supervisor, Marcelo Tangerina, por tanto me ensinar e pela sua dedicação em meus momentos excepcionais. Ao CNPq pela bolsa concedida e à Fapesp, pela bolsa e auxílio concedidos. ____________________ ¹ Branco, J. O. & Verani, J. R.. Pesca do camarão sete-barbas e sua fauna acompanhante, na Armação do Itapocoroy, Penha, SC., Bases Ecológicas Para Um Desenvolvimento Sustentável: Estudos De Caso Em Penha, SC. 2006, Capítulo 11, 153-170p. ² Graça Lopes, R.; Tomás, A. R. G.; Tutui, S. L. S.; Severino Rodrigues, E.; Puzzi, A.. The shrimp fishery by-catch of the São Paulo State coast, Brazil. Boletim do Instituto de Pesca, São Paulo, 2002, 28(2): 173 – 188. ³ Costa-Lotufo, L. V.; Wilke, D. V.; Jimenez, P. C.; Epifanio, R. A. Organismos marinhos como fonte de novos fármacos: histórico & perspectivas. Quím. Nova [online], 2009, vol.32, n.3, p. 703-716. Figura 1: Imagem tirada do gastrópode B. cochlidium coletado para atual pesquisa.
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