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26 de dezembro de 2022 Tamires Moraes INTRODUÇÃO, EXATIDÃO, PRECISÃO, SOLUÇÕES E DILUIÇÕES QUÍMICA ANALÍTICA Divisões Química Analítica Qualitativa: Identifica quais analitos estão presentes na amostra. Química Analítica Quantitativa: Determina o quanto de cada analito está presente na amostra. Termos comuns Amostra: Parte representativa do material a ser analisado. Analito: É a espécie química a ser analisada. Matriz: Todos os constituintes da amostra com exceção do analito. Técnica: É o meio de se obter informações sobre o analito. Método: Conjunto de operações e técnicas aplicadas na análise de uma amostra. Análise: É o estudo de uma amostra para determinar sua composição química. Medida: É a determinação experimental de uma propriedade química ou física do analito. Exatidão A exatidão indica o grau de concordância do valor obtido experimentalmente e o valor verdadeiro quando repetido mais de uma vez. Precisão A precisão, por outro lado, indica o grau de concordância das medidas entre si, porém podem ser diferentes do resultado verdadeiro. Para medir a precisão são realizados alguns cálculos como o desvio médio e o desvio padrão, calculados pelas expressões. Desvio médio Desvio padrão SOLUÇÕES Soluções: são misturas homogêneas de duas ou mais substâncias, onde uma delas é denominada de solvente e a outra de soluto. Solvente: é a substância que está em maior quantidade. Soluto: é a substância que se encontra dissolvida no solvente (está em menor quantidade). Introdução, exatidão, precisão, soluções e diluições 26 de dezembro de 2022 Tamires Moraes Os solutos podem ser: Eletrólitos Fortes – Substâncias que em água se dissociam completamente. Exemplos: ácidos fortes, bases fortes e sais solúveis. Eletrólitos Fracos – Substâncias que em água se dissociam pouco. Exemplos: ácidos fracos e bases fracas. Não Eletrólitos – Substâncias que não se dissociam em água. Classificação das Soluções 1. QUANTO AO ESTADO FÍSICO Soluções sólidas - Exemplo: ligas metálicas e ouro 18K. Soluções líquidas - Exemplos: álcool, vinagre. Soluções gasosas - Exemplos: ar atmosférico e gás de cozinha. 2. QUANTO A NATUREZA DO SOLUTO Soluções Iônicas: são as soluções na qual o soluto está dissolvido na forma de íons. Soluções Moleculares: são as soluções na qual o soluto está dissolvido na forma de moléculas. 3. QUANTO A DILUIÇÃO Soluções Concentradas: elevada quantidade de soluto na solução. Soluções Diluídas: baixa quantidade de soluto na solução. Unidades de Concentração 1. Concentração Comum (C) Concentração comum é a relação entre a massa do soluto e o volume da solução. Sua unidade é expressa em g/L. 2. Concentração Molar ou Molaridade (M) Concentração molar ou molaridade é a relação entre o número de mols do soluto e o volume da solução, expressa em mol/L. 3. Concentração Normal ou Normalidade (N) A normalidade pode ser calculada através da seguinte equação: O número de carga varia conforme o número de hidrogênios quando é um ácido, o número de hidroxilas quando é uma base e o total de cargas positivas e negativas quando for um sal. 4. Porcentagem em Massa Unidade comum em produtos de consumo. 5. Densidade (d) É a relação entre a massa da solução e o volume da solução, expressa em g/mL.
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