Sistema Digestório

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Sistem� Digestóri�
● As funções do sistema digestório são de preensão, mastigação, transformação química
e absorção dos alimentos, e a expulsão dos resíduos, eliminados sob a forma de fezes
● A grande divisão do sistema digestório compreende o tubo digestório e os órgãos
anexos.
● Do 1 º fazem parte órgãos situados na cabeça, no pescoço, no tórax, no abdome e na
pelve. São eles: cavidade oral, fauces, faringe, esôfago, estômago, intestinos (delgado
e grosso) e o reto, que se abre no ânus
● Os órgãos anexos compreendem as glândulas salivares, o fígado, o pâncreas e as vias
biliares.
● A cavidade da boca tem início no orifício interlabial e termina, posteriormente, no
nível dos arcos palatoglossos, que correspondem ao limite anterior das fauces.
● Divide-se em vestíbulo da boca e cavidade própria da boca. O vestíbulo da boca é um
espaço limitado por um lado pelos lábios e bochechas e por outro pelas gengivas e
dentes, constituindo o restante a cavidade própria da boca. No vestíbulo, no nível do
2º dente molar superior, encontra-se a papila do dueto parotídeo.
● O teto da cavidade da boca está constituído pelo palato e identificamos o palato duro,
anterior, ósseo, e o palato mole, posterior, muscular.
● D o palato mole projeta-se uma saliência cônica, mediana, a úvula palatina, e,
lateralmente, duas pregas denominadas arco palatoglossoo, a mais anterior, e arco
palatofarígeo, a mais posterior.
● Entre os arcos palatoglosso e palatofaríngeo há um espaço, a fossa tonsilar, ocupado
pela tonsila palatina, também conhecida por amígdala.
● O termo fauces indica a estreita passagem entre a cavidade oral e a faringe, ou, melhor
ainda, a transição entre a cavidade oral e a pane oral da faringe. A entrada das fauces é
denominada istmo das fauces
● Língua É um órgão muscular revestido por mucosa e que exerce importantes funções
na mastigação, na deglutição, como órgão gustativo, e na articulação da palavra.
● A porção anterior da língua apresenta as papilas linguais, que são de diversos tipos:
valadas, folhadas, fungiformes, cônica e filiformes.
● Os dentes são estruturas rijas, esbranquiçadas, implantadas em cavidades da maxila e
da mandíbula, denominadas alvéolos dentais, e com função de mastigação (que inclui
incisão, perfuração esmagamento e trituração do alimento), desenvolvimento e
proteção das estruturas adjacentes e articulação da palavra
● a. incisivos: coroa em bisel, com margem cortante e uma única raiz; estão situados
anteriormente na arcada dentária;
● b. caninos: coroa cônica, terminando em ponta, e raiz única; localizam-se lateralmente
aos incisivos;
● c. pré-molares: coroa apresentando dois tubérculos e raiz única ou bífida; situam-se na
região lateral da arcada dentária, posteriormente aos caninos;
● d. molares: possuem coroa com u ês a cinco tubérculos e duas ou u ês raízes; são
posteriores aos pré-molares
● Em cada dente distinguem-se três partes: raiz, implantada no alvéolo, coroa, livre, e,
entre as duas, uma zona estreitada, o colo, circundado pela gengiva
● As glândulas salivares são consideradas órgãos anexos do sistema digestório. Sua
secreção, a saliva, é responsável pelo umedecimento, pela dissolução, pela
lubrificação do alimento e pelo início da digestão de polissacarídeos por ação de
enzima
● a. Glândula parótida: é a maior das glândulas salivares e está situada lateralmente na
face e anteriormente à orelha. Seu canal excretor, o duto parotídeo, abre-se no
vestíbulo da boca, no nível do 2º dente molar superior, depois de atravessar o músculo
bucinador. O processo infeccioso que acomete a parótida (parotidite viral) é
conhecido com o nome de caxumba.
● Glândula submandibular: localiza-se anteriormente à parte mais inferior da
parótida,protegida pelo corpo da mandíbula. O ducto submandibular abre-se no
assoalho da boca, abaixo da língua, próximo ao plano mediano.
● Glândula sublingual: é menor do que as duas anteriores, situando-se lateral e
inferiormente à língua, sob a mucosa que reveste o assoalho da boca. Sua secreção é
lançada na cavidade oral, sob a porção mais anterior da língua, por canais que
desembocam, independentemente, por uma série de orifícios, no assoalho da cavidade
oral.
● Faringe: Trata-se de um órgão visceral mediano, meio membranáceo, e que faz parte
dos sistemas respiratório e digestório; constitui passagem comum para alimentos
sólidos, líquidos e ar. Está dividida em três partes: nasal, oral e laríngea.
● A parte oral da faringe comunica-se com a cavidade própria da boca através do istmo
das fauces, já definido, e a parte laríngea da faringe com o adito da laringe. A faringe
continua com o esôfago.
● É um tubo miomembranáceo que comunica a faringe ao estômago. Distinguem-se três
partes no esôfago: cervical, torácica e abdominal; a parte torácica é a mais longa.
● A luz do esôfago aumenta durante a passagem do bolo alimentar, impulsionado por
contrações da musculatura de sua parede. Estes movimentos, que são próprios de todo
o restante tubo digestório, são denominados peristáticos e à capacidade de realiza-los
dá-se o nome de peristaltismo.
● ESTÔMAGO É um órgão visceral, oco, com paredes estratificadas, e pode ser visto
como uma dilatação do tubo digestório que se segue ao esôfago e continua-se com o
intestino delgado. Está situado logo abaixo do diafragma, com sua maior porção à
esquerda do plano mediano.
● Apresenta dois orifícios: um, proximal, de comunicação com o esôfago, o óstio
cárdico, e outro distal, o óstio pilórico, que se comunica com a porção inicial do
intestino delgado denominada duodeno.
● A forma e a posição do estômago variam de acordo com idade, tipo constitucional,
posição do indivíduo e estado fisiológico do órgão.
● a. cárdia: corresponde à junção com o esôfago;
● b. fundo: situada superiormente a um plano horizontal que tangencia a junção
esofagogástrica;
● c. corpo gástrico: corresponde à maior parte do órgão;
● d. parte pilórica: porção terminal, continuando-se com o duodeno; a porção proximal
da parte pilórica é denominada antro pilórico, à qual se segue uma porção mais
estreitada, o canal pilórico, e finalmente o piloro, que corresponde à transição entre o
estômago e o duodeno.
● As duas margens do estômago são denominadas curvatura maior, à esquerda, e
curvatura menor, à direita. Esta última é também conhecida por canal gástrico, uma
via preferencial dos líquidos
● Intestino Delgado: Estende-se do piloro ao óstio ileal da papila ileal e nele são
identificados três segmentos: duodeno, jejuno e íleo. Suas funções incluem completar
a digestão, a absorção e a secreção.
● O duodeno é a parte inicial do intestino delgado, com 26 cm, em média, de
comprimento. É um órgão bastante fixo (quase todo retroperironeal), acolado à parede
posterior do abdome e apresenta, no adulto, a forma de um arco em forma de U aberto
para a esquerda e que "envolve" a cabeça do pâncreas, com o qual mantém íntimas
relações
● Na porção descendente do duodeno desembocam os ductos colédoco (que traz a bile)
e pancreático (que traz a secreção pancreática)
● O jejuno, por não ter limite nítido na sua continuação com o íleo, pode ser descrito em
conjunto com este. Compreendem a parte móvel do intestino delgado, que começa no
nível da flexura duodenojejunal e termina no nível da região inguinal direito, com o
íleo terminal, onde ele estabelece continuidade com o intestino grosso
● O jejuno-íleo apresenta numerosas alças intestinais e está fixado à parede posterior do
abdome por uma prega peritoneal ampla, o mesentério, de aproximadamente 15 cm de
comprimento, que é oblíqua, estendendo-se de cima para baixo e da esquerda para a
direita.
● intestino Grosso: Constitui a porção terminal do tubo digestório, sendo mais calibroso
(daí o seu nome) e mais cuno que o intestino delgado.
● ceco: é o segmento inicial, em fundo cego, que se continua com o colo ascendente. O
limite entre eles é determinado por um plano horizontal que passa no nível do centro
da papila ileal, onde se abre o óstio ileal.
● b. colo ascendente: continuaçãodo ceco em direção superior, estando fixado à parede
posterior do abdome. Ao alcançar o fígado, inclina-se para continuar com o colo
transverso.
● colo transverso: é o mais móvel dos colos, estendendo-se da flexura direita do colo,
onde continua o colo ascendente
● colo descendente: como ocorre com o colo ascendente, o colo descendente está fixado
à parede posterior do abdome;
● colo sigmóide: é a continuação do colo descendente e tem trajeto sinuoso,
dirigindo-se para o plano mediano da pelve onde se continua com o reto.
● reto: continuação do colo sigmóide, com cerca de 15 cm de comprimento. Apresenta
uma porção dilatada, a ampola do reto, e sua parte final, estreitada, denominada canal
anal, atravessa o conjunto de partes moles que oblitera, inferiormente, a pelve óssea
formando a região do períneo.
● Fígado: É o mais volumoso órgão do corpo, localizando-se imediatamente abaixo do
diafragma e à direita
● Descrevem-se duas faces no fígado: diafragmática, em relação com o diafragma, e
visceral, em contato com várias vísceras abdominais, como o estômago, o duodeno, o
rim e o colo, entre outras.
● Nesta face distinguem-se quatro lobos: direito, esquerdo, quadrado e caudado. Na face
diafragmática os lobos direito e esquerdo são separados por uma prega do peritônio, o
ligamento falciforme
● a. entre o lobo direito e o lobo quadrado situa-se a vesícula biliar;
● b. entre os lobos direito e caudado há um sulco que aloja a veia cava inferior;
● c. entre os lobos quadrado e caudado há uma fenda transversal, a porta do fígado, por
onde passam os elementos que constituem o pedículo hepático
● A bile não flui diretamente do fígado para o duodeno. Isto é possível porque na
desembocadura do colédoco há um dispositivo muscular que controla a abertura e o
fechamento deste dueto. Quando fechado, a bile reflui para a vesícula biliar, onde é
armazenada e concentrada.
● A vesícula biliar é um saco piriforme que apresenta as seguintes partes: fundo, corpo,
infundíbulo e colo.
● Pâncreas: Depois do fígado é a glândula anexa mais volumosa do sistema digestório.
Situa-se posteriormente ao estômago, em posição retroperitoneal; está, portanto,
fixada à parede abdominal posterior
● No órgão identificam-se três partes: uma extremidade direita, dilatada, a cabeça,
envolvida pelo duodeno; um corpo, disposto transversalmente, e uma cauda,
extremidade esquerda, afilada que se continua diretamente do corpo e se situa
próximo ao baço
● O pâncreas é um órgão de secreção mista, isto é, trata-se de uma glândula exócrina e
endócrina