prova bioquimica

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20/03/2023, 15:06 EPS
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Disciplina: FUNDAMENTOS DE BIOQUÍMICA  AV
Aluno: THUANE BORDE DE OLIVEIRA 202208213146
Professor: ANA INES GONZALES
 
Turma: 9001
DGT0174_AV_202208213146 (AG)   07/03/2023 14:41:54 (F) 
Avaliação: 7,00 pts Nota SIA: 9,00 pts
 
ENSINEME: BIOENERGÉTICA E METABOLISMO DE CARBOIDRATOS  
 
 1. Ref.: 4131267 Pontos: 1,00  / 1,00
Observe as alternativas a seguir e marque aquela que apresenta corretamente o saldo �nal de ATP no processo de
glicólise. 
30
36
1
 2
6
 2. Ref.: 4131272 Pontos: 1,00  / 1,00
No ciclo de Krebs, observa-se por ciclo a produção de quantas moléculas de ATP? 
3
2
4
5
 1
 
ENSINEME: BIOQUÍMICA DOS AMINOÁCIDOS, PROTEÍNAS E ENZIMAS  
 
 3. Ref.: 4023341 Pontos: 1,00  / 1,00
Acerca da estabilidade das proteínas, assinale a opção correta. 
Apesar de sua estabilidade alta, as proteínas estão sujeitas à alteração das forças fracas.
Normalmente, isso ocorre de forma brusca, comprometendo a estabilidade da estrutura restante.  
As ligações dissulfeto estabilizam a estrutura quaternária da proteína, pois se formam quando a
proteína se dobra para adquirir sua posição nativa. 
A maleabilidade das proteínas �brosas, como a queratina, aumenta proporcionalmente ao aumento
da quantidade de ligações cruzadas dissulfeto entre as proto�brilas.  
As proteínas hipertermó�las, assim como as mesó�las, desnaturam-se na mesma temperatura, em
torno de 100 ºC.  
 A estrutura quaternária de uma proteína compreende o arranjo espacial das subunidades
polipeptídicas, as quais se organizam de modo geométrico especí�co. 
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 4. Ref.: 4023343 Pontos: 0,00  / 1,00
Sobre os princípios da cinética enzimática, é correto a�rmar que: 
A disponibilidade das enzimas não altera a cinética enzimática. 
As enzimas não alteram a energia de ativação para a conversão de um substrato em produto. 
A disponibilidade dos substratos não altera a cinética enzimática. 
 As enzimas aumentam a energia de ativação para a conversão de um substrato em produto.  
 As enzimas diminuem a energia de ativação para a conversão de um substrato em produto. 
 
ENSINEME: BIOQUÍMICA DOS LIPÍDEOS, CARBOIDRATOS, VITAMINAS E MINERAIS  
 
 5. Ref.: 4119328 Pontos: 1,00  / 1,00
Funcionando como alimentos reguladores, as vitaminas controlam várias atividades da célula e funções do corpo.
Assinale a alternativa que corresponde, corretamente, à vitamina e sua respectiva natureza química. 
Vitamina K: hidrossolúvel. 
Vitamina B12: lipossolúvel. 
 Vitamina C: hidrossolúvel. 
Vitamina E: hidrossolúvel. 
Vitamina A: hidrossolúvel. 
 6. Ref.: 4131260 Pontos: 1,00  / 1,00
Monossacarídeos, conhecidos também como açúcares simples ou carboidratos simples. Marque a alternativa que
contém somente monossacarídeos: 
 
 Galactose, frutose e glicose. 
 Glicose, sacarose e galactose. 
Glicose, amido e sacarose. 
 
Sacarose, lactose e glicogênio. 
Glicogênio, amido e celulose. 
 
ENSINEME: INTRODUÇÃO À BIOQUÍMICA  
 
 7. Ref.: 4041403 Pontos: 1,00  / 1,00
Uma solução-tampão, ou simplesmente tampão, é uma solução que tem a capacidade de resistir a
modi�cações do pH frente à adição de quantidades limitadas de ácido ou de base. Em relação às soluções-
tampão, assinale a alternativa incorreta:
Quando se adiciona um ácido forte ao tampão, o ácido fornece íons H3O+ que reagem com a base
conjugada.
O bicarbonato é o principal tampão do organismo humano, neutralizando ácidos provenientes do
metabolismo.
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Os tampões contêm ou um ácido fraco e sua base conjugada ou uma base fraca e seu ácido
conjugado.
A equação de Henderson-Hasselbalch relaciona o pH de uma solução-tampão às diferentes
concentrações do ácido conjugado e da base conjugada.
 A capacidade de tamponamento de um tampão é independente das quantidades de ácido e de base
conjugados na solução.
 8. Ref.: 4041393 Pontos: 1,00  / 1,00
Os seres vivos possuem moléculas e elementos que são essenciais para a sua composição e seu
metabolismo. Essas moléculas e esses elementos combinam-se em diferentes proporções e quantidades,
formando as substâncias inorgânicas e orgânicas. A respeito das substâncias orgânicas, assinale a
alternativa incorreta.
As proteínas são constituídas por aminoácidos
São ricas em energia e mais complexas quando comparadas às substâncias inorgânicas
Os ácidos nucleicos formam o material genético dos seres vivos e são responsáveis pelo controle das
atividades celulares
Têm como principal característica a presença do elemento carbono em grande quantidade 
 Os lipídeos têm como característica a solubilidade em água e participam da contração muscular
 
ENSINEME: METABOLISMO DE LIPÍDEOS E AMINOÁCIDOS E INTEGRAÇÃO METABÓLICA  
 
 9. Ref.: 4131282 Pontos: 0,00  / 1,00
Os aminoácidos abaixo participam do ciclo da uréia, exceto:
Arginosuccinato.
 Ornitina.
Citrulina.
 Alanina.
Arginina.
 10. Ref.: 4134285 Pontos: 0,00  / 1,00
Sobre o metabolismo dos aminoácidos, é INCORRETO a�rmar:  
Os precursores dos esqueletos de carbono dos aminoácidos são obtidos a partir de três fontes: a glicólise, o
Ciclo de Krebs e a via das pentoses-fosfato.  
Os cofatores enzimáticos tetra-hidrofolato e piridoxal-fosfato desempenham papeis importantes no
catabolismo de aminoácidos.  
 A glutamina funciona como transportadora de amônia e do esqueleto de carbono do piruvato do músculo
esquelético até o fígado.  
 A ação combinada de uma aminotransferase e da glutamato-desidrogenase leva à liberação de amônia para o
ciclo da ureia.  
As aminas biológicas serotonina, histamina e g-aminobutirato (GABA) são produtos da descarboxilação de
aminoácidos. 
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