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1 PLANO DE AULA Escola: UNIVERSIDADE PÚNGUÈ Duração: 45 minutos Nomes dos Professores: Ananias, Elísio Samuel, Berta Brito, Eltina Sérgio, Sara Dionísio, e Orlando Cuane Turma: B Disciplina: Química Período: Manhã, 2 o Tempo Unidade Temática I: 1ª Unidade temática: Introdução ao estudo da Química Classe: 8ª classe Sumário: Introdução ao estudo da Química Data:04/04/2022 Conceito e objecto do estudo da Química; História do surgimento da Química como ciência; Relação da Química com outras ciências; Importância da Química na sociedade; Regras e normas de higiene e segurança durante a realização de experiências químicas. Competências Os alunos: Conceitua o objecto do estudo da Química; Conheça a história do surgimento da Química como ciência; Relaciona a Química com outras ciências; Conheça a importância e as normas e segurança no laboratório. 2 Objectivos: Sector Cognitivo Sector Psico-motor Sector Afectivo O aluno deve: Definir a Química como ciência O aluno deve ser capaz de: Explicar o surgimento da Química como Ciência Conhecer a importância da Química na sociedade. O aluno deve: Relacionar a Química com outras Ciências Tempo (minut os) Função Didáctica Conteúdo Método Actividades Meios Observ ação Professor Aluno 5’ Introdução e Motivação Saudação, Controle de presença e Tema Elaboração Conjunta Responde a Saudação; Faz chamada, Escreve tema no quadro. Saúda o professor Responde a presença, Copia o tema Livro da turma Marcador, Apagador, e Quadro. (QM1) 25’ Transmissão e Assimilação Conceito de Química como Ciência, Explica o surgimento da Química como Ciência; Menciona a importância Expositivo e Elaboração Conjunta. Explica acerca Composição, nomenclatura, classificação, Propriedades Presta atenção Expõem dúvidas passa os apontamentos Marcador, Apagador, e Quadro. (QM2) 3 da química na sociedade; Relaciona a química com as outras ciências; Menciona as regras e higiene segurança no laboratório químicas Pede aos alunos apresentarem dúvidas, Esclarece as dúvidas Passa os apontamentos 10’ Domínio e Consolidação Exercícios de aplicação sobre Conceito de Conceito de Química como Ciência; Relação com as outras ciências e a importância na sociedade. Trabalho Independente e Elaboração Conjunta Passa os Exercícios e Orienta os alunos. Escreve o exercício e Resolve de forma individual. Marcador, Apagador, e Quadro. (QM3) 5’ Controlo e Avaliação Trabalho para casa (TPC). Trabalho independente Passa o TPC para o quadro Passa o TPC e vai resolver em casa. Cadernos e Quadro. (QM4) 4 Quadro Mural Introdução e motivação: Saudação, controlo de presença. Tema: Introdução ao estudo da Química Conceito e objecto do estudo da Química; História do surgimento da Química como ciência; Relação da Química com outras ciências; Importância da Química na sociedade; Regras e normas de higiene e segurança durante a realização de experiências químicas. Quadro Mural 1 (QM1) Transmissão e Assimilação: 1. Conceito e objecto do estudo da Química. Química é uma ciência natural experimental que estuda as substâncias, sua constituição, propriedades e suas transformações, assim como as leis que regem essas transformações. Objecto de estudo da química: Dominar as leis que regem as reacções químicas; Produzir bens de consumo para vários ramos da economia. Quadro Mural 2 (QM2) 5 2. História do surgimento da Química como ciência A ciência química surge no século XVII a partir dos estudos de alquimia populares entre muitos dos cientistas da época. Considera-se que os princípios básicos da química se recolhem pela primeira vez na obra do cientista britânico Robert Boyle: The Sceptical Chymist (1661). A química, como tal, começa a ser explorada um século mais tarde com os trabalhos do francês Antoine Lavoisier e as suas descobertas em relação ao oxigénio, à lei da conservação da massa e à refutação da teoria do florista como teoria da combustão. 3. Relação da Química com outras ciências A Química vale-se de conhecimentos e técnicas aprofundadas em outras ciências como a Geografia, a Física, a Biologia, a Matemática, etc. Com a Geografia: para situar e localizar as origens de minérios, petróleo e gás, etc. (por exemplos: o carvão mineral pode ser extraído no Distrito de Moatize na província de Tete; As areias pesadas podem ser extraídas no Distrito de Moma, na província de Nampula; Com a Biologia: no desenvolvimento e nutrição dos seres vivos, ocorrem transformações de alimentos sob acção de substâncias químicas produzidas pelos próprios seres vivos (enzimas); Com a Física: ao estudar os processos químicos que acompanham o mundo físico, os corpos físicos (estudo do átomo, electricidade, estrutura da matéria, elasticidade, radioactividade); Com a Matemática: no estudo das relações estequiometria, etc. 6 A Química vale-se destas e outras ciências para concretizar o seu papel na sociedade. Entretanto, as outras ciências também se beneficiam da Química para a concretização dos seus objectivos. 4.Importância da Química na sociedade A Química tem uma grande importância na vida do Homem, concretamente nos sectores de saúde (diagnósticos de doenças, produção e dosagem de medicamentos, produção de vacinas...), agricultura e pecuária (produção de adubos ou fertilizantes, pesticidas, insecticidas e rações de animais), indústria e tecnologia (produção de sumos, manteiga, iogurtes, doces, cosméticos, roupa, tratamento da água...), serviços públicos (controlo do nível de álcool consumido pelos motoristas, controlo da poluição do meio ambiente...), etc. 5. Regras e normas de higiene e segurança no laboratório de Química O estudo da Química baseia-se na realização de experiências que, geralmente, são feitas num laboratório de Química. Durante a realização das mesmas, alguns cuidados e medidas de segurança e higiene devem ser observados, pois determinadas substâncias são altamente perigosas à saúde e integridade física. Como trabalhar no laboratório? Ao trabalhar num laboratório deve-se observar as seguintes regras e medidas de segurança: Vestir uma bata. Usar os sistemas de protecção como, por exemplo, máscaras, óculos e extintor quando necessários. 7 Não cheirar os produtos químicos. Evitar fazer fogo sem controlo. Não tocar nos produtos sem luvas. Guardar todos os produtos químicos num lugar seguro, em frascos devidamente rotulados, isto é, deve-se escrever o nomeda substância contida no frasco de modo a saber-se o tipo de produto e suas características. Tomar sempre muita atenção ao rótulo dos reagentes pois eles nos dão informação sobre o nome e, às vezes, a composição química do produto, etc. Não beber líquidos nem comer no laboratório. Respeitar a disciplina no laboratório. Manusear com cuidado todos os produtos químicos. Preparar-se antes de fazer qualquer experiência: leia os guiões das experiências e, depois, executa. Limpar, antes e depois, todos os materiais a serem ou que foram usados durante as experiências. 8 Domínio e consolidação Exercício de consolidação 1. Escolha a alternativa correcta: A Química é uma ciência que estuda: A. Os fenómenos que acontecem na Natureza e os respectivos movimentos. B. As transformações que ocorrem no mundo dos seres não vivos. C. As substâncias químicas que são usadas para a formação da Natureza. D. As substâncias e respectivas transformações. 2. Assinala com V as afirmações verdadeiras e com F as falsas: A. Física, História, Geografia e Biologia fazem parte das Ciências Naturais. B. Biologia, Física, Química e Geografia fazem parte das Ciências Naturais. C. A Química desenvolveu-se como ciência sem a contribuição de outras ciências. D. Juntamente com a Física, a Química faz parte das ciências experimentais, sendo o seu desenvolvimento realizado a partir de experiências realizadas em laboratórios. 3. Indica três coisas que não devemos fazer no Laboratório de Química. Correcção dos exercícios 1. D 2. A-F; B-V C-F; D-V Quadro Mural 3 (QM3) 9 3.R: As três coisas que não se deve fazer no Laboratório de Química são: Não cheirar os produtos químicos. Não tocar nos produtos sem luvas. Não beber líquidos nem comer no laboratório Controle e avaliação TPC 1. Escreve quatro coisas que devemos fazer no Laboratório de Química. 2. Faz corresponder as aplicações da Química com as respectivas áreas de aplicação: Aplicações Áreas A. Investigação de doenças e de medicamentos. 1. Indústria e tecnologia B. Produção de cadernos e de livros 2. Serviços públicos C. Análises clínicas, testes de malária, HIV-SIDA. 3. Saúde D. Produção de pesticidas, insecticidas e adubos. 4. Pecuária Quadro Mural 4 (QM4) 10 REFERÊNCIAS BIBLIOGRAFIAS Amadeu Afonso e Ernesto Domingos (2015), Química 8ª classe, Texto Editores, Lda.- Moçambique Site: ead.mined.gov.mz→Módulos de Química 8ª classe →Módulo 1→ Lição 1: A química e sua aplicação (p.1 a 12) PERUZZO, Francisco M. e CANTO, Eduardo Leite do. Química na abordagem do quotidiano Vol. 1- Moderna: São Paulo, Brasil, 1998. Plano Curricular do Ensino Secundário Geral (PCESG), MEC – INDE, Maputo, Moçambique, 2007. LEMBO, Antônio. Química Geral. São Paulo: Ática, 1999. Vol. 1. 472 p. (Química Realidade e Contexto). USBERCO, João.; SALVADOR, Edgard. Química Geral. 12. ed. São Paulo: Saraiva, 2006.Vol. 1. 478 p. (Química) BRADY, J.E; Humiston, G.E. Química Geral. 2. ed. Rio de Janeiro: Livros Técnicos e Científicos, 1991. Vol. 1. 410 p.
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