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Prof. Tiago Davi
Orientação do PIM X
O que é?
 Atividade avaliativa que relaciona 
multidisciplinarmente a teoria estudada com uma 
prática observada.
Para que serve?
 Proporcionar ao aluno a aplicação prática do 
conhecimento adquirido na resolução de problemas 
com o gerenciamento de projetos.
Como elaborar?
 Seguir à risca o que se 
pede no Manual do PIM 
X, especialmente, os
itens 5, 6 e 7.
Projeto Integrado Multidisciplinar X – Agronegócio
 Proporcionar ao aluno a possibilidade de desenvolver um levantamento das características e 
das práticas organizacionais de uma empresa com relações no agronegócio em suas 
aplicações organizacionais, elaborando um PIM que resulte na pesquisa exploratória. 
 Proporcionar as condições para que o aluno desenvolva, de maneira prática, os 
conhecimentos teóricos adquiridos, colaborando no processo de ensino-aprendizagem. 
 Proporcionar a experiência das dificuldades e das vantagens existentes na implantação, na 
execução e na avaliação dos modelos administrativos e observar a integração 
multidisciplinar, fortalecendo a visão de si. 
 Enlace entre a observação prática e a teoria estudada.
PIM X – Objetivos específicos 
 O aluno, e/ou grupo, (composto de, até, seis pessoas), sendo alunos matriculados no mesmo 
curso, deverá escolher uma empresa real que tenha relação com o agronegócio. 
 Obs.: recomenda-se que sejam escolhidas as empresas de capital aberto (negociadas em 
Bolsa de Valores, normalmente) ou que disponibilizem as informações necessárias para a
atividade proposta.
 O aluno, ou o grupo, deverá realizar um diagnóstico 
organizacional, buscando identificar as práticas 
organizacionais correlacionadas aos conceitos estudados, 
apontando as anomalias e práticas diferenciadas, 
apresentando, obrigatoriamente, as sugestões de melhorias 
para as práticas atuais, com uma fundamentação teórica.
PIM X – Empresa
 Necessário seguir certos padrões para facilitar a compreensão do leitor. 
 15 a 20 páginas, fonte Arial ou Times, tamanho 12, espaçamento 1,5, e margens de 
2 e 3 cm.
PIM X – Estruturação 
 Elementos pré-textuais }
Capa
Resumo
Sumário
 Elementos textuais }
Introdução 
Desenvolvimento 
Conclusão 
 Elementos pós-textuais } Referências
Abordar, obrigatoriamente, o que se pede em cada uma das disciplinas estudadas:
 Cadeias Produtivas III;
 Mercado Futuro I;
 Administração de Propriedades Rurais.
PIM X – Disciplinas estudadas 
 Levantar os dados atuais
das cadeias 
produtivas estudadas.
 Procurar os pontos fortes 
e fracos de uma cadeia 
produtiva da empresa 
escolhida e apresentar 
no PIM X.
PIM X – Cadeias Produtivas III
Fonte: Adaptado de: 
https://www.mexidodeideias.com.br/wp-
content/uploads//2013/08/infografico-2-da-
fazenda-a-xicara.jpg. Acesso em: 11 jun. 2022.
DA FAZENDA À XÍCARA
Você sabia que o café pode levar entre 1 a 3 anos para chegar em sua xícara? O ciclo de uma
planta adulta, que produz regularmente, leva cerca de 12 meses para dar o grão maduro.
Se considerar a muda do cafeeiro, são necessários quase três anos para que o fruto esteja
pronto para a colheita! Entre a fazenda e a sua xícara, o caminho é bem longo. Para entender
melhor o processo, listamos as etapas do café, até ele chegar à mesa do consumidor.
Preparo
da terra
Plantio
de mudas
Manutenção
das plantas
grandes (poda
e adubação)
Controle
de pragas
Colheita
Secagem
Que pode acontecer em terreiros,
suspensa (o café não entra em contato
com o solo) ou mecânica (o grão é
seco por meio de máquinas).
Blend
Mescla de grãos diferentes de café
que visa combinar as suas diferentes qualidades
para alcançar em uma combinação harmoniosa,
que surpreenda o paladar.
Moagem Embalagem
Classificação
Os grãos são selecionados por tamanho
e por defeito (paus, pedras e outros
elementos são retirados do café).
Torra
Quando submetidos ao calor,
o grão verde se transforma
e desenvolve os aromas, os perfumes
e apresenta os seus sabores característicos.
As temperaturas variam entre
180 ºC a 240 ºC e leva cerca
de 4 a 12 minutos.
Beneficiamento
Etapa em que o fruto seco do café
é preparado para se tornar “café verde”.
O benefício se faz em duas etapas – limpeza
e descascamento – e, logo depois,
é encaminhado para a classificação.
Por tamanho
Por defeito
Valvulada
Vácuo
Stand pack
Almofada
Sua xícara
Transporte
2ª
BEBIDA MAIS
CONSUMIDA
NO MUNDO,
DEPOIS 
DA ÁGUA
90%
DO CAFÉ
CONSUMIDO
NO BRASIL
É COADO
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11 12
13
14
 Procurar na [B]³ uma das commodities (milho café, boi gordo 
etc.), efetuar o acompanhamento de preço diário de um mês e 
apresentar um gráfico.
PIM X – Mercado Futuro I
Fonte: Adaptado de: https://s2.glbimg.com/l1dNfw_YnDK1tBZm-
gmjKkWyeaY=/1008x0/smart/filters:strip_icc()/i.s3.glbimg.com/v1/AUTH_63b422c2caee4269b8b34177e8876b93/int
ernal_photos/bs/2021/j/m/T9mqAwS2a4imHBzlTSNw/arte01agr-101-commo-b16.jpg. Acesso em: 11 jun. 2022.
Commodities agrícolas
Cotações médias mensais* nas bolsas de New York e Chicago
Açúcar Café Cacau Suco de laranja Algodão Soja Milho Trigo
Em US$ cents/libra Em US$ cents/libra Em US$/tonelada Em US$ cents/libra Em US$ cents/libra Em US$ cents/bushel Em US$ cents/bushel Em US$ cents/bushel
15,49
130,98 2.537
115,05
86,17 1.406,84 537,13
634,20
18
16
14
12
10
135
127
119
111
103
95
2.600
2.500
2.400
2.300
2.200
130
123
116
109
102
92
84
76
68
60
52
1.500
1.340
1.180
1.020
860
700
580
524
468
412
356
300
680
644
608
572
536
500
Mar
2020
Mar
2021
Mar
2020
Mar
2021
Mar
2020
Mar
2021
Mar
2020
Mar
2021
Mar
2020
Mar
2021
Mar
2020
Mar
2021
Mar
2020
Mar
2021
Mar
2020
Mar
2021
Variação no período (%) Variação no período (%) Variação no período (%) Variação no período (%) Variação no período (%) Variação no período (%) Variação no período (%) Variação no período (%)
Mar/21
No ano
12 meses
Mar/21
No ano
12 meses
Mar/21
No ano
12 meses
Mar/21
No ano
12 meses
Mar/21
No ano
12 meses
Mar/21
No ano
12 meses
Mar/21
No ano
12 meses
Mar/21
No ano
12 meses
-3,80
10,65
31,68
1,47
5,97
13,84
2,57
-0,56
5,36
1,68
-6,28
10,03
-1,92
14,54
49,41
1,82
16,26
60,88
-1,95
22,76
48,43
-3,31
5,07
19,68
 A referiria disciplina proporciona aos alunos meios para conhecer a administração rural e as 
técnicas de planejamento, objetivando a gestão sustentável de unidades de produção.
 Analise, na empresa escolhida, os pontos fortes e fracos (oportunidades de melhorias) da 
administração, e descreva-os.
PIM X – Administração de Propriedades Rurais
Fonte: 
https://digital.agrishow.com.
br/tecnologia/veja-quais-
sao-os-principais-conceitos-
ligados-a-agricultura-de-
precisao. Acesso em: 12 jul. 
2022.
 Individual ou em grupo com, no máximo, 6 integrantes.
 Se for um PIM em grupo, somente, um integrante (líder do grupo) deverá inserir os demais 
alunos no sistema de entrega.
 Entrega via Área do Aluno >> “Trabalhos Acadêmicos”.
 Atenção ao período de entrega definido no Calendário Acadêmico do curso.
 Finalizado o período de entrega, não será permitido o envio de novos arquivos.
 Enviar o arquivo em PDF para manter a formatação original.
PIM X – Informações básicas
 O PIM deve ser autoral. Arquivos em formato de imagem/escaneados não são permitidos.
 A nota mínima para a aprovação no PIM é 6,0 (seis). 
 Para ver a nota obtida e a devolutiva feita pelo corretor, utilize o sistema Trabalhos 
Acadêmicos (o mesmo utilizado para o envio). 
 Se na condição de disciplina PIM – Regular, a nota obtida no PIM incide sobre o cálculo da 
média final de todas as disciplinas estudadas no bimestre. 
 Contate os tutores a distância do curso pelo telefone 0800 010 
9000 ou pela Central de Atendimento ao Aluno.
PIM X – Informações básicas
 A leitura atenta e detalhada do Manual do PIM X é um dos melhores caminhospara a 
elaboração de um bom PIM.
 É de extrema importância a leitura dos livros-textos das disciplinas que compõem o PIM X.
 Consulta de livros e de materiais complementares disponíveis no AVA em: “Bibliotecas” > 
“Biblioteca Virtual” e/ou “Minha Biblioteca”. 
 Muita atenção ao enviar o arquivo final para a correção, a troca do arquivo enviado é 
permitida, somente, se: I) Dentro do período de entrega; II) Arquivo ainda não corrigido.
Participe do fórum de discussão para tirar as dúvidas com o 
professor-orientador e, também, para formar os grupos!
Dicas para elaborar um bom PIM! 
ATÉ A PRÓXIMA!