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2
UNIVERSIDADE PAULISTA
CURSO SUPERIOR DE TECNOLOGIA EM
GESTÃO DE RECURSOS HUMANOS
PROJETO INTEGRADO MULTIDISCIPLINAR VIII
BRF S.A.
Porto Real
2022
UNIVERSIDADE PAULISTA
CURSO SUPERIOR DE TECNOLOGIA EM
GESTÃO DE RECURSOS HUMANOS
PROJETO INTEGRADO MULTIDISCIPLINAR VIII
BRF S.A.
Trabalho Interdisciplinar do Projeto Integrado Multidisciplinar, apresentado como exigência parcial para conclusão do númeroº Bimestre do Curso Superior de Tecnologia em GESTÃO DE RECURSOS HUMANOS, da Universidade Paulista – UNIP EaD, sob a Coordenação do Prof. MAURO TRUBBIANELLI.
Porto Real
2022
RESUMO
Esse projeto apresentará uma pesquisa qualitativa, sobre os processos gerenciais da BRF, buscando informações necessárias afim de compreender de forma pratica, as disciplinas estudadas no bimestre. Esse projeto é feito através de um estudo de caso, que além do referencial teórico necessário para compreensão das disciplinas e os temas propostos, apresentará características, ações, projetos, e modelos de gerenciamento, utilizados e apresentado pela empresa. Em Sistema para Operações em RH, iremos além de apresentar alguns conceitos importantes sobre a legislação do trabalho, faremos uma analise do uso de normas e ética na empresa estudada. Em Saúde, segurança e qualidade de vida no trabalho, faremos um tour pelas normas sobre o tema, e como a empresa lida com os riscos envolvidos nas atividades, como treinamentos, EPI’s, e monitoramento de riscos. E em indústria 4.0 e tecnologias, falaremos sobre a tecnologia em fator da BRF, e como a tecnologia auxiliar os processos decisórios da empresa, e todos os processos produtivos. 
Palavras-chave: legislação; segurança; saúde; indústria 4.0, tecnologia.
SUMÁRIO
1. INTRODUÇÃO ..................................................................................................... 05 
2. SISTEMA PARA AS OPERAÇÕES EM RH ......................................................... 07 
2.1 LEGISLAÇÃO ..................................................................................................... 07 
2.2 NORMAS BRF......................................................................................................08
3. SAÚDE, SEGURANÇA E QUALIDADE DE VIDA NO TRABALHO ................................................................................................................................... 11 
3.1 CONCEITOS ....................................................................................................... 11 
3.2 CIPA .................................................................................................................... 12
4. INDÚSTRIA 4.0 E TECNOLOGIAS ....................................................................... 16 
4.1 INDUSTRIA BRF ................................................................................................. 16 
5. CONSIDERAÇÕES FINAIS ................................................................................. 20 
6. REFERÊNCIAS .................................................................................................... 21 
QUADRO1 ................................................................................................................ 10
QUADRO2 ................................................................................................................ 11
QUADRO3................................................................................................................. 14
1. INTRODUÇÃO
Projeto Integrado Multidisciplinar VIII consiste em integrar os conhecimentos adquiridos durante o bimestre com a pratica, fazendo um estudo de caso, identificando características econômicas e estruturais, de umas das maiores companhias de alimento do mundo. Buscando aplicar percepções e conclusões por meio da metodologia científica para produção acadêmica. Fazendo um estudo de caso, será apresentado uma análise das práticas gerenciais da companhia, usando pesquisa qualitativa, pesquisa bibliográfica e documental, usando livros e os sites disponibilizados pelas BRF, será apresentado um referencial teórico necessário a compreensão dos assuntos tratados, conceitos e definições.
Com mais de 85 anos de história, a BRF é resultado da fusão de duas grandes marcas. A Perdigão, criada em 1934 por duas famílias imigrantes, na cidade de Videira (SC), em 1975 a Perdigão cria o primeiro abatedouro exclusivo de aves em Videira, e torna-se uma das pioneiras em exportação de aves, no Brasil. Em 1979, ela lança o chester, como alternativa de consumo de carne de ave; 1997, com a morte de seus fundadores, a empresa deixa de ser familiar e é concluída a restauração societária, que resultou na Perdigão Agroindustrial S.A. A Sadia Nasce em 1944, em Concordia (SC), 1947 a empresa lança sua primeira distribuidora em São Paulo, e 1952 já havia conquistado o eixo RJ-SP. Em 1964 a Sadia entra nos segmentos de congelados e semiprontos, com a abertura da Frigobrás. Em 1971 nasce a mascote da Sadia, e em 1974 é lançado o maior sucesso da empresa o peru temperado, e em 1990 a Sadia já havia ganhado o mundo. EM 2009, realiza a fusão entre a Perdigão e a Sadia. De lá para cá, a fusão desses dois negócios, deu origem a um dos maiores complexos agroindustriais do mundo, a BRF.
A BRF é uma companhia de capital aberto, de grande porte com valor de mercado chegou a R$ 18,93 bilhões em 2020, com receita operacional líquida de R$ 39,5 bilhões. Possui capital financeiro de R$ 55 bilhões em investimentos para os próximos anos; R$ 3.066 milhões em Fluxo de Caixa; R$ 14.152 milhões em Dívida Líquida; alavancagem financeira em 2,73x. Possui 256 oficiais do programa global de bem-estar animal treinados; R$ 116 mil investidos em programas e projetos sociais; mais de 100 mil colaboradores e 2.492.239,41 horas de treinamento. Um capital manufaturado com 49 Unidades Produtivas, 50 CDs, 3 Centros de Inovação e 17 Escritórios Comerciais. Mantém parceira com mais 9.500 produtores agropecuários integrados e mais de 15 mil fornecedores.
Já recebeu diversos prêmios, foi Top 3 no Setor de Alimentos e Top 17 no Ranking Geral no prêmio 100 Open Corps; alcançou o 1º lugar em Projetos de Impacto ESG na categoria ESG com o Projeto VEG Frango Carbono; 3º lugar na colocação geral da categoria ESG com o Projeto Plataforma ECCO e ECCO Game no prêmio Grow+ Innovation Awards; 1º lugar na categoria Indústria de Alimentos, Bebidas e Fumos com o case “Commodities 4.0” no prêmio IT Mídia; Top 10 na Categoria Corporação no prêmio Startups Award; e Top 5 Empresa Mais inovadora do Sul do Brasil no prêmio Campeãs da Inovação do Sul.
Dos mais de 100 mil colaboradores, 42.364 são mulheres e 60.515 são homens; 35,64% estão abaixo da faixa dos 30 anos, 55,77% têm entre 30 e 50 anos e 8,60% acima de 50 anos. 1.864 são estagiários ou jovens aprendiz; 2.228 possui contratos por prazo determinado e 91.4387 por prazo indeterminado, e 7.349 atuam fora do Brasil. Em cargos administrativos são 8.845, sendo 4.575 mulheres e 4.270 homens; em cargos de diretoria são 9 mulheres e 67 homens; em cargos de gerencia 1455 mulheres e 463 homens, e na área de vendas operação, são 33.723 mulheres e 52.768 homens.
A produção é focada na comercialização de aves, suínos e alimentos processados, possui marcas fortes e conhecidas pelo mundo como a Sadia, Perdigão, Qualy e Banvit. A companhia mantém um portifólio amplo e variado que inclui que inclui congelados, proteínas in natura, margarinas, frios e embutidos, vegetais, além de ingredientes e ração animal. É a maior exportadora de frango do mundo, e lidere em exportação para a Asia, sendo 39% de frango para o Japão e 27% de suínos para China. Produz embutidos, pratos prontos, substitutos de carne, vegetai, sobremesas, frios, congelados, margarinas, manteiga, requeijão, comemorativos, in natura, pet e ingredientes. Em 2020, a BRF lançou 280 produtos, sendo 80% na linha de vegetais, com o a criação do Sadia Bio, e Veg&tal. De acordo com o relatório anual, A BRF é auditada ainda por diversos órgãos reguladores,como o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) e a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA) no Brasil; Ministry of Food, Agriculture and Livestock na Turquia; e Abu Dhabi Agriculture & Food Safety Authority (ADAFSA).
2. SISTEMAS PARA AS OPERAÇÕES DE RECURSOS HUMANOS
2.1. Legislação 
A legislação trabalhista, é consideravelmente nova, há necessidade de regular as relações, visando a proteção dos trabalhadores, como elo mais fraco da relação. Atualmente, diversas leis regem essa relação, seguindo princípios e uma hierarquia consolidada. A primeira e mais importante legislação, topo da pirâmide de Kelsen, assim como em todo o sistema legislativo brasileiro, encontra-se a Constituição Federal, que segundo o Art. 1º “para instituir um Estado Democrático, destinado a assegurar o exercício dos direitos sociais e individuais, a liberdade, a segurança, o bem-estar, o desenvolvimento, a igualdade e a justiça como valores supremos de uma sociedade fraterna, pluralista e sem preconceito”
A CF 88, traz normas trabalhistas importantes sobre o trabalho, como direito a remuneração igualitária, descanso, férias, segurança do trabalhador, proteção da mulher, entre muitos outros. O Código Civil, é responsável pela regulação de diversos aspectos da vida dos cidadãos, incluindo em 2002, o direito empresarial, que traz conceitos sobre o assunto, e normas para a regulamentação da atividade. A Consolidação das Leis de Trabalho, a CLT, é o principal e mais especifico objetivo legislativo sobre o trabalho, e unifica as normas de trabalho, garantindo os direitos dos trabalhadores e seus deveres. 
A Lei de Liberdade Econômica (LLE) – Lei n. 13.874, de 20 setembro de 2019 – foi criada com o objetivo de reduzir a burocracia das empresas, prevendo a possibilidade de vários documentos serem digitais. Isso porque a nova realidade praticamente está eliminando os documentos físicos. A grande maioria tem versão digital. (Leila Dutra Rodrigues).
A lei de Liberdade Economia apresentou modificações e adaptações que flexibilizar as regras, permitindo as empresas a funcionar de acordo com suas necessidades, assim como a digitalização de documentação, e sistemas. “O marco dessa lei é a flexibilidade dos contratos. As partes terão a liberdade de fixar as cláusulas de acordo com a realidade, desde que respeitadas a igualdade de direitos e o princípio da boa-fé”, Leila Dutra Rodrigues.
2.2. Normas BRF
A BRF é uma empresa listada na B3 – Bolsa de Valores do Brasil e, também, ADRs nível III na Bolsa de Nova York, segundo a sua liderança, atende em suas práticas contábeis e de demonstrações financeiras os princípios internacionais de contabilidade (IFRS) e as determinações do Sistema de Controle Interno do Reporte Financeiro (SCIRF), com base na Lei Sarbanes-Oxley (SOX). A responsabilidade de ser uma das maiores empresas do Brasil, faz com a que a empresa se já obrigada a manter as melhores práticas de mercado, seguindo Normas de forma rigorosa, e alinhada a princípios éticos. 
Em 2021, a BRF foi destacada entre as empresas mais transparentes em sustentabilidade, de acordo com estudo desenvolvido pelo Observatório da Transparência, iniciativa do conselho consultivo da Global Reporting Initiative (GRI) no Brasil. O resultado é fruto da análise de critérios como clareza e confiabilidade de relatórios anuais, integrados e de sustentabilidade de mais de 70 empresas. (Relatório Integrado 2022, BRF).
A BRF conta com uma Sistema de Integridade, que busca assegurar e disseminar uma cultura de ética e Transparência, afirma a empresa. Todas as decisões e atitudes da empresa, são baseadas em manuais, e regulamentos internos, sobre a ética, buscando uma inserção profunda de Compliance, a empresa mantem atualizada e revisada seus manuais e normas, para que assim, possam alcançar resultados cada vez mais positivos. Entres eles, a empresa mantém: Políticas Corporativas do Sistema de Integridade, de Conflito de Interesses, de Brindes, Presentes e Hospitalidades, de Direitos Humanos, Doações e Patrocínios e Código de Conduta de Parceiros de Negócios; Política Corporativa de Prevenção às Práticas Anticoncorrenciais. 
Em 2021, 100% das operações da BRF foram submetidas à avaliação de riscos relacionados às categorias “Conduta Antiética” e “Anticoncorrencial, Corrupção, Lavagem de Dinheiro & Violação de Direitos Humanos”. Os principais riscos mapeados são relativos ao descumprimento da Lei Anticorrupção, legislações correlatas e das diretrizes contidas no Sistema de Integridade e no Manual de Transparência BRF. No ano, não houve casos confirmados de corrupção na BRF, tampouco processos judiciais movidos contra a Companhia. (Relatório Integrado 2022, BRF).
A BRF assumiu um compromisso com a sustentabilidade, ética e cidadania, em um processo de geração de valor. Todos os anos especialistas são entrevistados, a fim de compreender as evoluções da companhia, e criar políticas, indicadores e metas socioambientais com objetivo de engajar a cultura de sustentabilidade da organização. Em acordo com a Cultura de Sustentabilidade, a BRF mantém uma série de diretrizes que garantem o compromisso da companhia com o tema. São eles, o Compromisso de Bem-estar animal BRF; Política de Saúde, Segurança e Meio Ambiente; Código de Conduta de parceiro de negócio da BRF; Manual de SSMA para transporte e distribuição; manual de SSMA para Terceiros; Política de compra sustentável de grãos. Suas operações obedecem às leis municipais, estaduais e federais, além de se basear nos princípios da ISO 14001. Segundo a BRF, em 2020, foram investidos R$ 123,8 milhões em projetos de redução de impacto ambiental, de acordo com as categorias elegíveis aos green bonds emitidos pela BRF.
Com mais de 100 mil colaboradores em seu quadro mundial, a empresa busca rigorosa adequação e respeito a legislação, e buscando uma atuação transparentes com sindicatos, e organizações representativas dos colaboradores, trabalhando em parceria para a busca de estratégias de segurança e saúde dos trabalhadores, assim como melhorias no ambiente do trabalho, em os aspectos. 
É nossa responsabilidade respeitar a legislação local, Convenções e Acordos Coletivos de Trabalho e normas de representação. Também respeitamos a liberdade sindical e investimos em relacionamento com entidades sindicais de todos os níveis e com as demais entidades representativas dos trabalhadores. Assim, a impossibilidade de firmar Acordos Coletivos de Trabalho pode representar risco de paralisações ou greves. Por ser uma empresa de mão de obra, o Custo Total de Mão de Obra está entre nossas despesas mais significativas. Portanto, revisões de estrutura podem ocasionar despesas operacionais adicionais.
	A crise econômica atual, causada pela pandemia do Covid 19, afetou todos os setores do mercado, inicialmente. Porém desde o início da vacinação e o aumento da demanda de alimentos, o setor vem apresentando crescimento nas vendas e produção, sendo necessário a criação de novos postos de trabalho, aumentando significativamente a geração de empregos e renda no setor. 
A pesquisa conjuntural da Associação Brasileira da Indústria de Alimentos (Abia) apontou crescimento de 3,2% e 1,3% nas vendas e na produção física da indústria de alimentos em 2021, respectivamente. Juntos, mercados interno e externo foram responsáveis pelo faturamento de R$ 922,6 bilhões, 16,9% acima do apurado em 2020. O volume representa 10,6% do PIB estimado para o ano passado. Outro dado apresentado pela associação foi o número de trabalhadores ocupados, 1,2% a mais do que em 2020, totalizando 1,72 milhão de pessoas, ou 21 mil novos postos de trabalho em 2021. (“Indústria de alimentos cresce em 2021 e gera 21 mil postos de trabalho”, Jornal Extra, 15/02/22. <https://extra.globo.com>)
O crescimento da empresa durante a pandemia, foi responsável pelo aumento considerável do quadro de funcionários da BRF, somente no primeiro trimestre de 2021, a organização contratou 2,1 mil funcionários somente no Brasil. Atualmente, a companhia conta com 100.131 milfuncionários em todo o mundo, sendo 90% dessas contratações, para a área operacional. Segundo a BRF, cerca de 40% dessa força de trabalho operacional contratada desde janeiro em novas vagas abertas (832 trabalhadores) foi absorvida pelo Centro-Oeste do país. A Região Sul responde por 627 contratações (cerca de 30%).  As demais contratações se dividem entre o Sudeste e o Nordeste.
Quadro 1 – Contratos de Trabalho 2020
Fonte: Relatório Integrado BRF, 2021.
Quadro 2 – Contratos de Trabalho 2021
Fonte: Relatório Integrado BRF, 2022.
3. SAÚDE, SEGURANÇA E QUALIDADE DE VIDA NO TRABALHO
3.1. Conceitos
	É importante saber perceber a diferença entre dois termos altamente utilizados, aio que se refere em saúde e segurança no trabalho. É necessário conhecer e saber identificar a distinção entre o que é considerado risco e o que que é considerado perigo. Carlos Roberto Naves Morais, projetou um dicionário sobre 
segurança no trabalho, e apresentou as seguintes definições: 
· Perigo, situação existente capaz de causar perda, dano físico, dano a propriedade, a equipamento, ao meio ambiente, doenças; situação inerente com capacidade de causar lesões ou danos à saúde das pessoas. 
· Risco: possibilidade ou frequência esperada de uma situação que possa produzi efeito lesivo ou danoso, perda potencial ou interrupção do processo de produção sob condições especifica. (NR-9).
	O profissional responsável pela prevenção de acidentes precisa conhecer a diferença entre os termos, e compreender que não há como eliminar por completo as fontes de perigo que o trabalho apresenta, mas que deve minimizar ao máximo, qualquer risco que possa apresentar aos trabalhadores, para evitar acidentes.
	Carlos Roberto Naves, definiu acidente como qualquer acontecimento súbito e imprevisto que envolva danos, perdas, prejuízos de qualquer tipo, lesões ou mortes; irregularidades na superfície terrestre. Acidente de trabalho, aquele que ocorre pelo exercício do trabalho, a serviço da empresa, contando desde a hora em que o trabalhador se desloca de sua casa para o trabalho, até quando o trabalhador torna a se deslocar do trabalho até sua casa, desde que ele não altere seu itinerário, a menos que este itinerário seja alterado por motivo inerente ao próprio trabalho. Incidente, é qualquer interrupção da atividade normal do trabalho sem danos a propriedade ao meio ambiente ou ao trabalhador (NR-32).
	É importante destacar que de acordo com a legislação, acidente de trabalho para a Previdência, também incluiu a doença relacionada a atividade laboral praticada pelo trabalhador, por sua natureza peculiar. Sendo também de responsabilidade do profissional prevencionista, evitar qualquer excesso que a atividade possa acarretar ao corpo e saúde do trabalhador. 
3.2. CIPA
	CIPA trata-se de uma “Comissão Interna de Prevenção de Acidentes” formada por representantes dos empregados, escolhidos por eleição, e representantes dos empregadores indicados pela empresa, com o objetivo de tornar cada vez melhores as condições relacionadas à segurança no ambiente de trabalho. As CIPAS são regulamentadas pelo Norma NR-5, e suas atribuições de acordo com a Norma, são:
· Identificar os riscos no ambiente de trabalho;
· Realizar constantes debates entre os membros sobre o levantamento de riscos;
· Elaborar um mapa a partir dos riscos detectados;
· Elaborar um plano de trabalho para ação preventiva de acidentes;
· Participar da implementação do Plano de Trabalho;
· Realizar inspeções de segurança;
· Informar os funcionários sobre as questões relativas à segurança;
· Cobrar da empresa a emissão do CAT em caso de acidentes, seja no trajeto ou nas instalações. 
A BRF mantém a segurança como princípio global da companhia, e possui cerca de 90 normativas de Saúde e Segurança no Trabalho, 67 normas corporativas e 20 instruções relacionadas ao tema. Indicadores de, metas e programas que auxiliam a empresa a monitorar os riscos que envolvem os processos, e reuniões estratégicas mensais com a liderança, são realizadas pela Cipa, segundo a empresa, com o objetivo de conhecer os riscos e adotar medidas de controle e meios de prevenção de acidentes e incidentes. O grupo possui total autonomia para opinar, sugerir melhorias e intervir em processos quando algum risco grave for identificado.
A CIPA (Comissão Interna de Prevenção de Acidentes) é formada por colaboradores eleitos, de acordo com o que estabelece a NR5 do Ministério da Economia. Este grupo de trabalhadores participa mensalmente de reuniões estratégicas junto à liderança com o objetivo de conhecer os riscos, medidas de controle e meios de prevenção de acidentes e incidentes, possuindo autonomia para opinar, sugerir melhorias e até intervir em processos quando algum risco grave for identificado. (Relatório Integrado 2021, BRF)
Uma importante norma, que garante o bem estar dos trabalhadores, é a Norma NR- 17, que busca assegurar o bem estar físico e mental dos trabalhadores, de acordo com suas faculdades. Evitando assim, desgaste de suas capacidades. A NR-17, trata da ergonomia, cujo conceito tem origem nas palavras gregas ergon (trabalho) e nomos (regras).
Ergonomia é a ciência que estuda a interação homem-ambiente de trabalho visando propiciar uma solicitação adequada dos trabalhadores de modo a se alcançar uma otimização do sistema de trabalho, respeitando-se, porém, suas características psicofisiológicas individuais e prevenindo o desgaste prematuro de suas potencialidades profissionais, incluindo aspectos relacionados a levantamento, transporte e descarga de materiais, ao mobiliário, aos equipamentos, às condições ambientais do posto de trabalho e à própria organização do trabalho.
Todo o processo produtivo da BRF envolve riscos relacionados a segurança, riscos esses que a empresa busca minimizar com a adoção de medidas rígidas de segurança para os trabalhadores. Segundo a empresa, a Companhia se compromete em gerenciar todo e qualquer risco à integridade física e à saúde de seus Colaboradores, Parceiros de Negócios e visitantes que estejam em seu local de trabalho. A política de Saúde, Segurança e Meio Ambiente, estabelece diretrizes para minimizar os riscos, tais com: a capacitação de colaboradores relacionados à segurança; analisar dados sobre acidentes, incidentes e desvios; investimento em segurança dos processos e inovações, entre outros. 
O compromisso assumido pela companhia em relação a redução de acidentes, e investimentos em programas relacionadas, apresentam uma redução dos números de acidentes. Programas como Controle Médico de Saúde Ocupacional, Proteção Respiratória, Conservação Auditiva e Prevenção de Riscos Ambientais são adotados para garantir a integridade e o bem-estar dos funcionários e das comunidades, garante a empresa. 
Quadro 3 - Acidentes de Trabalho
Fonte: Relatório Integrado BRF, 2022.
	O Sistema de Gestão BRF, compreende os programas de Controle Médico de Saúde Ocupacional (PCMSO), de Programa de Conservação Auditiva (PCA), Programa de Ergonomia (PE) e a Gestão de Informações dos Requisitos Legais, explica a empresa. A empresa oferece informações sobre os riscos das atividades desenvolvidas a todos que adentram as instalações, e equipamentos de proteção individual, “todo o pessoal que adentrar as instalações ou lidar com produtos são corretamente informados sobre as ações corretas a tomar se ocorrer um incidente de saúde e segurança”, explica a empresa.
Os Parceiros de Negócio devem atender à legislação aplicável sobre a saúde ocupacional e a segurança do trabalho durante as suas atividades e manter um ambiente que garanta condições básicas de saúde e segurança aos seus empregados, assim como realizar treinamentos e medidas preventivas contra acidentes e doenças, disponibilizando EPI (Equipamentos de Proteção Individual) e EPC (Equipamento de Proteção Coletiva). (BRF).
	A atuação da BRF inclui atividades em diversas áreas, incluindo atividades agropecuárias, porem a empresa mantém um monitoramento e analise contínuos dessas atividades, visando um maior controle da segurança e umamenor taxa de acidentes, esse monitoramento envolve itens como: condições de trabalho, riscos, saúde dos colaboradores, analise de indicadores de acidentes e doenças ocupacionais. Todos e qualquer funcionário, independente da relação de trabalho, recebe da empresa um manual de SSMA, que apresentas a importância da segurança, e regras para a segurança no ambiente fabril. Dentre essas regras:
· O funcionário te o direito de se recusar a cumprir uma tarefa, se esta estiver em desacordo com segurança:
· Uso obrigatório de EPI’s e EPCs definidos nos procedimentos específicos e conforme indicação dos profissionais de SST. 
· Posicionamento seguro;
· As atividades críticas somente poderão ser iniciadas após a PET estar devidamente preenchida e autorizada;
· Bloqueio de fontes de energia, ante4s de intervir em maquinas;
· Manter dispositivos de segurança das maquinas e equipamentos; 
· Operação de veículos somente se treinado e autorizado;
· Comunicação imediata de acidentes. 
 
O SSMA é um conjunto de ações que prioriza a vida, a partir da conscientização sobre os riscos no ambiente de trabalho, estimulando a adoção da cultura do comportamento seguro. Dessa forma, é possível corrigir eventuais situações de risco e mobilizar toda a força de trabalho (funcionários e terceiros) para uma conduta preventiva. Fortalecer o conceito de “Saúde, Segurança e Meio Ambiente” como um valor, um bem maior, é o principal objetivo deste processo. Na prática, significa eliminar desvios, incidentes e acidentes para proteger o ser humano, minimizar impactos ambientais, preservar o patrimônio e atender a legislação. (Manual de SSMA).
Os autores Gill e Feinstein(1994) apud Lorena Gramms afirmam que a qualidade de vida pressupõe o bem-estar físico, funcional, emocional e mental do indivíduo, assim como em relação a elementos relevantes da vida da pessoa, como trabalho, família, amigos. "Qualidade de vida no trabalho (QVT) é um termo que tem sido utilizado para expressar a ampla experiência que a pessoa vivencia em relação ao trabalho, afirma Gramms. Esse conceito coloca o trabalhador em evidencias, pensado em seus aspectos biológicos, psicológicos e sociais, pensando num ambiente agradável, que possa auxiliar na produtividade dos colaboradores, promovendo melhorias nas condições de trabalho e na vida dos trabalhadores, em uma relação de ganhos mútuos. 
A companhia valoriza e reconhece a diversidade, com a política de tolerância zero a discriminação, e adoção de políticas inclusivas. Suas ações são baseadas em quatro pilares: conscientização, atração e retenção, desenvolvimento e governança. Têm como destaque iniciativas como equidade de gênero, garantindo 50% das vagas do programa de aceleração e desenvolvimento as mulheres, com ações como o Lidere como uma mulher e “Elas em foco”; mantem parceria com o SENAI para capacitar portadores de deficientes; formaram parceria com a ONU, no programa Operação Acolhida, para a contratação de imigrantes, investimento de R$ 400 mil em lazer e segurança de refugiados.
Para orientar nossas ações em âmbito global, assim como de nossos parceiros de negócios, lançamos em 2021 nossa Política Corporativa de Direitos Humanos. O documento traz diretrizes relativas à proteção aos direitos humanos de forma transversal e em conformidade com normas nacionais e internacionais, como a Declaração Universal dos Direitos Humanos e os Princípios Orientadores sobre Empresas e Direitos Humanos.(Relatório Integrado BRF 2022)
4. INDÚSTRIA 4.0 E TECNOLOGIAS
4.1. Industria BRF
	Uma operação com Indústria 4.0, traz diversas vantagens para a empresa, uma delas é redução de custos, pois toda a atividade realizada pode ser ensaiada pelo computador, permitindo resolver os erros do processo antes dele começar de fato. Os pedidos são mais rápidos, pois passam pelo processamento automatizado, permite a customização do pedido e o acompanhamento da produção, e o próprio sistema aciona a manutenção em caso de problemas no processo, o que torna tudo mais prático e rápido. A Indústria 4.0 assenta-se na integração de tecnologias de informação e comunicação que permitem alcançar novos patamares de produtividade, flexibilidade, qualidade e gerenciamento, possibilitando a geração de novas estratégias e modelos de negócio para a indústria, conceituam Walter Cardoso Sátyro e José Benedito Sacomano.
	Em 2021, a BRF foi a vencedora da 21ª edição do prêmio “As 100+ Inovadoras no Uso de TI de 2021”, da IT Mídia. O projeto, criado com envolvimento das áreas de Commodities e Tecnologia da Companhia, envolveu uso de tecnologias como inteligência artificial, machine learning, análise de dados avançada e monitoramento geoespacial, para mapear a procedência dos grãos utilizados pela Companhia. A iniciativa já proveu a economia de R$ 9 milhões em nossa cadeia de suprimentos. ( Relatório Integrado 2022)
	A BRF assumiu assim, o compromisso com a inovação tecnológica, uma das iniciativas sobre o tema, é a Fábrica Digital, que abrangeu 27 unidades produtivas da BRF e mais 4 unidades de terceiros. Essa digitalização engloba todos só processo da empresa, em especial, as interações técnicas com os produtores, acompanhamento das linhas de produção, embarque de produtos, e aprimoramento de gestão, reduzindo perdas e otimizando processos. Em 2021, a empresa inaugurou sua unidade mais avançada no modelo indústria 4., permitindo controle online de todas a operação, que prevê uma eficiência de 5% ao mês, na produção. 
	De acordo com a FIA Business Scholl, a gestão do conhecimento pode ser definida em seu sentido mais amplo como o processo de criar, compartilhar, usar e gerenciar o conhecimento de uma organização. OU seja, a gestão de conhecimento é o modo de obter dados, processa-los e utilizar para obter vantagens competitivas e estratégicas em uma empresa, trazendo infinitos benefícios para a organização como: maximização de lucros, otimização dos processos; otimização do tempo, vantagem competitiva, maior qualidade de produção, auxilia na tomada de decisões. 
	O grupo BRF é um grande exemplo de inovação tecnológica e o uso da gestão de conhecimento como estratégia competitiva, em 2021, a empresa ganhou diversos prêmios de Inovação como: Top Corp em Engajamento na Open Innovation Week, Grow+ Innovation Awards, Startups Awards, Campeãs da Inovação – As 25 empresas mais inovadoras do Sul, 100+ Inovadoras no Uso de Tecnologia, entre outros. 
Inovação e tecnologia são ativos essenciais para alimentar o futuro. Em 2021, seguimos empenhados em alavancar nossa transformação digital ao longo de toda a nossa cadeia de valor, do grão à mesa, passando pelos fornecedores de grãos, produtores integrados, granjas, unidades produtivas, centros de distribuição e por processos corporativos, chegando até o consumidor. No ano, implementamos 56 projetos de transformação digital em toda a BRF, com investimentos na ordem de R$ 180 milhões em iniciativas digitais ao longo de nossa cadeia. Até 2025, a previsão de investimentos deve alcançar a ordem de R$ 700 milhões. A seguir, apresentamos os principais destaques no ano. (Relatório Integrado BRF 2021)
	A organização realiza pesados investimentos em tecnologia, assumindo compromisso com a Industria 4.0, em 2021 a iniciativa Fábrica digital abrangeu todas as unidades produtivas do grupo, além de outras quatro unidades terceiras. O processo se inicia desde a relação prévia com os produtores integrados, até a finalização de embarque dos produtos. A empresa preza pela qualidade da produção mantendo controle das atividades desde o fornecimento de matérias primas, mantendo um sistema integrado com esses fornecedores, algumas das plataformas de destaque, utilizadas pela BRF, “a Plataforma Digital de Inteligência Territorial, o Geoanalytics e o Smart Center, que permitem o monitoramento integrado da cadeia de commodities, com banco de dados geográficos, visão espacial e rastreabilidade dos territórios, o que impacta positivamente em nosso negócio no fornecimento de grãos”, cita a BRF, a exemplo de seu uso da tecnologia em prolda qualidade de sua produção. 
RASTREABILIDADE DIGITAL Em 2021, entre as iniciativas digitais implementadas, vale destacar a Rastreabilidade Digital. A ação permite a coleta dos registros desde a entrada de insumos, embalagens e matérias-primas até a produção do produto acabado. Para viabilizar a iniciativa, as equipes envolvidas construíram mais de 200 modelos de coletas digitais, com o envolvimento de cerca de 100 pessoas. A medida possibilitou a análise e gestão de grande quantidade de dados de forma mais eficiente em todas as etapas de produção. Por meio da plataforma, também é possível realizar o acompanhamento do consumo de insumos e embalagens por lote, o que aumenta a confiabilidade e visibilidade da informação e traz mais agilidade na execução da rastreabilidade e prontidão no atendimento às solicitações de clientes e órgãos oficiais. (Relatório Integrado BRF 2021, pág. 50)
	O projeto Plataforma Digital Agro 4.0, permite a comercialização de grãos entre o produtor e a BRF, sem burocracia e com otimização do tempo, o aplicativo traz diversas informações fundamentais para as granjas, como o peso das aves, status do lote, acompanhamento da saúde dos animais, programação de ração, notícias e previsões de remuneração que podem ser acessadas em tempo real, cita o Grupo BRF. Além de todas as vantagens já citadas, a plataforma digitaliza a gestão e o controle da produção de pré-misturas para a fabricação de rações dos animais de produção, trazendo informação como dosagem, armazenagem, expedição, em tempo real. 
O setor logístico também conta com sistemas gerenciais de qualidade, que busca reduzir acidentes, com o monitoramento de fadiga dos motoristas, além do monitoramento em tempo real, que otimiza o tempo de entrega de matérias-primas e produtos, NO marketing, foi implementado em 2021, uma plataforma que monitora os produtos nas prateleiras e as vendas, possibilitando estratégias de marketing para maximizar as vendas. “Na Turquia, implementamos o projeto de integração de plataformas e digitalização de processos de diversas etapas da cadeia, que trouxe simplificação e padronização para as fábricas locais, melhor visibilidade e gestão da cadeia de valor e aumento de produtividade para a Banvit e operações globais”, explica a BRF. 
Além de todo o investimento em tecnologia, visando fornecedores, a produção e a logística, a BRF preza pelo bom atendimento ao cliente. E através da jornada digital no atendimento do Centro de Serviços Compartilhados (CSC), a empresa busca a inovação no auto atendimento por meio de RPA, chatbot e plataformas, garantindo o melhor atendimento e a simplificação do processo de compra. Além de canais de compra direta, que visam facilitar o processo, a empresa fornece o SAC digital, com assistente virtual e WhatsApp das marcas Sadia, Qualy, Perdigão e Balance, e o portal BRF Customoer Center. Essas plataformas oferecem além da compra simplificada, a possibilidade de rastreios do pedido, por meio da solução all-in-one. 
CONSIDERAÇÕES FINAIS
Diante da pesquisa aprofundada sobre o sistema BRF, é possível perceber a grandiosidade da empresa, e compreender as razões de ser uma empresa tão desejada pelos jovens. É perceptível a preocupação da empresa em se manter sempre no topo e continuar a receber prêmios sobre ética e sustentabilidade. O compromisso assumido com as pessoas e o meio ambiente, é reafirmado a cada ano nos relatórios anuais, que traz sempre novas métricas e projetos, afim de atingir números cada vez menores em relação a degradação ambiental.
Ao analisar a legislação vigente na empresa, compreendemos a necessidade de se conhecer não apenas as normas mais básicas, mas todas aquelas que envolvem as operações da empresa tanto no Brasil, quanto nos países onde a empresa funciona. A compreensão sobre as leis trabalhistas locais, permite uma melhor adequação, assim como uma conformidade ética que um fator importante para a companhia, nos fazendo perceber o valor do programa de integridade que a empresa segue. 
Ao estudar sobre o setor de segurança e saúde da BRF, percebemos a preocupação em seguir a normas e todas a legislação vigente, o que tem levado a companhia a reduzir consideravelmente seus números de acidentes, tanto ao meio ambiente, quanto aos colaboradores. Que contam com treinamentos sobre segurança, equipamentos modernos de proteção e avanços tecnológicos, que reduz o esforço físico dos funcionários e o risco de acidentes. Concordamos com a eficiência da empresa, que mesmo diante da crise causada peça pandemia, deu continuidade aos projetos de treinamento e sustentabilidade, e maios atenção a segurança e saúde dos funcionários. As inúmeras ações praticadas pela organização, nos faz perceber o quanto a empresa é focada na qualidade dos colaboradores e nossa admiração pela BRF só cresceu, e nos ensinou a importância dos recursos humanos para uma grande organização.
A inovação se mostra um pilar deveras importante para a BRF, a busca por uma gestão eficiente paltado na tecnologia, buscando facilitar a integração de toda a cadeia produtiva, fornecedores e clientes, nos fez enxergar o quanto a tecnologia pode auxiliar uma empresa a ter sucesso no mercado. As ferramentas dispostas pela tecnologia, tornou-se um aliado não só importante, mas indispensável, e focar nessa área de conhecimento no possibilitará ser um gestor competente e eficiente.
6. REFERÊNCIAS
CONSTITUIÇÃO FEDERAL. Direitos Trabalhistas. Disponível em http://www.planalto.gov.br/ccivil_03/constituicao/constituicao.htm. Acesso em: outubro, 2022.
BRF – Manual da SSMA. – Disponível em: https://www.brf-global.com/ - Acesso em novembro, 2022.
BRF – Manual de Transparência. – Disponível em: https://www.brf-global.com/ - Acesso em novembro, 2022.
BRF – Monitoramento de Cadeia– Disponível em: https://www.brf-global.com/ - Acesso em outubro, 2022.
BRF – Relatório Administrativo 2021 – Disponível em: https://www.brf-global.com/ - Acesso em novembro, 2022.
BRF – Relatório Integrado 2020 – Disponível em: https://www.brf-global.com/ - Acesso em novembro, 2022.
BRF – Relatório Integrado 2021 – Disponível em: https://www.brf-global.com/ - Acesso em novembro, 2022.
GLASENAPP, Ricardo. Introdução ao direito. São Paulo: Pearson Education do Brasil, 2014.
GRAMMS, Lorena Carmen. Lotz, Erika Gisele.- Gestão da qualidade de vida no trabalho. - Curitiba: InterSaberes, 2017.
MORAIS, Carlos Roberto Naves. Compacto dicionário de saúde e segurança no trabalho e meio ambiente. - São Caetano do Sul. Yendis Editora, 2011.
MUNHOZ, Antônio Siemsen - Visão estratégica dos sistemas de informações gerenciais na gestão de pessoas - Curitiba: InterSaberes, 2017.
SCAUDELAI, Aparecida. et al. Manual prático de saúde e segurança do trabalho. - 2. ed. rev. e ampl. - São Caetano do Sul, SP: Yendis editora, 2012.

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