Aol 2 Planejamento e Sintese

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Módulo B - 149208 . 7 - Planejamento e Síntese Molecular/Biotecnologia - T.20231.B 
Avaliação On-Line 2 (AOL 2) - 
Questionário 
Avaliação On-Line 2 (AOL 2) - 
Questionário 
Nota final Enviado em: 18/05/23 15:10 (BRT) 
10/10 
Conteúdo do exercício 
Conteúdo do exercício 
1. Pergunta 1 
1/1 
“A hidrólise é a quebra de uma molécula pela ação da água. A molécula de água libera para a 
solução íons H+ e OH- e quando uma molécula é quebrada um hidrogênio da molécula de água é 
transferido para um dos fragmentos dessa molécula, e a hidroxila para outro, com isso, formando 
novos compostos. Essa ação da água não acontece sozinha, para isso são necessárias pressão e 
temperatura elevadas. Além disso, para aumentar a velocidade, deve-se utilizar um agente 
acelerador, um catalisador, sendo que os mais importantes são ácidos, enzimas e álcalis”. 
 
FERREIRA, V. R. Hidrólise. Infoescola. 03 jul. 2019. Disponível em: 
https://www.infoescola.com/reacoes-quimicas/hidrolise/. Acesso em: 11 de maio de 2020. 
 
A água é um reagente ou produto em várias reações importantes para a química orgânica e 
bioquímica. Muitas reações envolvendo água podem ser observadas nos sistemas biológicos. Marque 
a alternativa que apresenta apenas reações que envolvem a água como reagente ou produto. 
Ocultar opções de resposta 
1. 
Nitração, esterificação, hidrólise e hidratação. 
2. 
Hidratação, desidratação, halogenação e hidrogenação. 
3. 
Esterificação, hidrólise, neutralização e hidratação 
Resposta correta 
4. 
Halogenação, desidratação, hidrólise e esterificação. 
5. 
Desidratação, hidratação, hidrólise e hidrogenação. 
2. Pergunta 2 
1/1 
“Síntese orgânica é uma subárea da química orgânica que estuda o comportamento das reações que 
utilizam moléculas orgânicas menos complexas, geralmente disponíveis comercialmente, para 
sintetizar-se moléculas de interesse, seja a partir de uma transformação química de uma etapa, ou em 
um processo mais complexo, envolvendo várias reações sequenciais. O termo ‘síntese orgânica’ nem 
sempre foi utilizado para reações envolvendo compostos orgânicos”. 
 
FONSECA, B. T. Síntese orgânica. Infoescola. 17 out. 2017. Disponível em: 
https://www.infoescola.com/quimica/sintese-organica/. Acesso em: 11 de maio de 2020. 
 
As reações químicas em síntese orgânica buscam obter informações estruturais, energéticas, 
estereoquímicas e sobre o caminho percorrido por qualquer reação química. Considerando 
informações presentes no texto, marque a alternativa que descreve corretamente características da 
síntese orgânica. 
Ocultar opções de resposta 
1. 
Reações de síntese orgânica são observadas apenas em laboratórios de química, sendo 
descobertas e aprimoradas pelos homens. 
2. 
Dados suficientes podem ser coletados para mostrar que um ou mais mecanismos teoricamente 
possíveis são ou não compatíveis com os resultados experimentais. 
Resposta correta 
3. 
Nas reações orgânicas, quando se observa a obtenção de mais de um produto, conhecer as 
proporções relativas em que os produtos são obtidos é um trabalho extremamente complexo e 
difícil, por isso procuram-se reações que produzam apenas um produto. 
4. 
Provar que um mecanismo de reação esteja correto é um procedimento simples e requer 
conhecimentos básicos em química orgânica. 
5. 
Para determinar um mecanismo de reação basta conhecer a estrutura dos produtos formados 
e do material de partida. 
3. Pergunta 3 
1/1 
“Os comprimidos são formas farmacêuticas de consistência sólida, obtidos pela compressão de 
substâncias medicamentosas e excipientes, tais como, diluentes, aglutinantes, desintegrantes, 
lubrificantes, corantes e edulcorantes. Ocorre que, para diversos sais, a compressão direta destas 
substâncias para a obtenção do comprimido nem sempre é possível. Para determinados fármacos faz-
se necessária a granulação úmida, que tem a finalidade de modificar as características do complexo 
farmacêutico, transformando partículas de pós cristalinos ou amorfos em agregados sólidos mais ou 
menos resistentes e porosos denominados granulados”. 
 
SILVEIRA, L. S. Alteração do processo de fabricação de comprimidos de diclofenaco sódico: foco 
na granulação úmida. Farmanguinhos, Rio de Janeiro: Instituto de Tecnologia em Fármacos, 2014. 
 
Atualmente, a gama de tecnologias analíticas de processo para granulação úmida tem se expandido. 
Considerando informações presentes no texto, marque a alternativa que descreve as informações 
corretas sobre a aplicação dessa tecnologia pela indústria farmacêutica. 
Ocultar opções de resposta 
1. 
Misturadores simples e comuns são frequentemente usados para a granulação úmida. 
2. 
Na granulação úmida, partículas líquidas são incorporadas a um sólido, formando 
precipitados maiores nos quais as partículas originais não podem ser distinguidas. 
3. 
A granulação úmida é uma operação comum da unidade de manuseio de pó na indústria 
farmacêutica. 
Resposta correta 
4. 
A única técnica utilizada para o monitoramento dos processos de granulação úmida é a 
espectroscopia no infravermelho próximo. 
5. 
A granulação úmida é utilizada apenas para obter melhores propriedades de fluxo. 
4. Pergunta 4 
1/1 
“Um dos principais objetivos dos eletroquímicos orgânicos é o de realizar eletrossínteses eficientes, 
com alto rendimento em produtos e eficiência de corrente, em processos reconhecidamente menos 
poluentes, mais rápidos, suaves e mais baratos. Muitos processos com estas características são 
conhecidos com aplicação industrial. Em termos de química sintética, poucas áreas têm presenciado 
um crescimento tão grande quanto o obtido através da aplicação de reagentes lantanídeos na síntese 
orgânica. Como testemunho, têm surgido excelentes revisões que revelam o interesse na área. O uso 
de oxidantes de cério em transformação de compostos orgânicos foi bastante explorado, apesar de 
ainda não estar esgotado”. 
 
CARRIJO, R. M. C.; ROMERO, J. R. Oxidações catalíticas e eletrocatalíticas de substratos 
orgânicos. O cério como oxidante. Química Nova, São Paulo, v. 23, n. 3, p. 331-337, 2000. 
 
Os processos de oxidação e redução fazem parte de uma das principais classes de reações químicas, 
sendo bastante comuns no nosso cotidiano. Considere a reação de oxidação de um alcano a seguir e 
marque a alternativa que descreve corretamente características do processo. 
 
2 C2H6 + 7 O2 → 4 CO2 + 6 H2O 
Ocultar opções de resposta 
1. 
Nessa reação, o alceno atua como redutor e o gás oxigênio é o agente oxidante. 
Resposta correta 
2. 
A reação descrita acima é reversível, podendo ocorrer no sentido de formação dos reagentes 
após estabelecer o equilíbrio químico. 
3. 
Nessa reação, o oxigênio sofre oxidação e o alceno sofre redução. 
4. 
Trata-se de uma reação de combustão, porém a reação não está corretamente balanceada. 
5. 
Nessa reação, o alceno atua como agente oxidante e o gás oxigênio é o agente redutor. 
5. Pergunta 5 
1/1 
“As reações de acoplamento cruzado constituem uma classe de reações de grande interesse em 
síntese orgânica por possibilitarem a construção de novas ligações, em especial as do tipo C-C, 
difíceis de serem obtidas por outros meios. Tais reações passaram a receber maior atenção da 
comunidade científica a partir da década de 70, com a publicação dos trabalhos de Suzuki-Miyaura. 
Posteriormente, Hiyama e colaboradores, em 1988, descreveram o uso de metais de transição como 
catalisadores neste tipo de reação”. 
 
BATALHA, P. N.; SAGRILLO, F. S.; GAMA, I. L. Acoplamento cruzado CC: novas metodologias, 
aplicações e descobertas ao longo dos últimos anos. Revista virtual de química, Niterói, v. 6, n. 2, p. 
494-550, 2014. 
 
As reações de acoplamento são de grande importância para a síntese molecular, pois possibilitam 
produzir ligações carbono-carbono. Considerando as informações presentes no texto, marque a 
alternativa que apresenta informações verdadeiras sobre a importância das reações de acoplamento.Ocultar opções de resposta 
1. 
As reações de acoplamento carbono-carbono têm limitado-se ao uso de reagentes 
organometálicos, em especial, os reagentes de Gridnard. 
2. 
As reações de acoplamento limitam-se a produzir ligação carbono-carbono, excluindo reações 
de hidrogenólise e ligações carbono-heteroátomo. 
3. 
Desde sempre, as reações químicas com a formação de ligações carbono-carbono foram 
realizadas de maneira eficiente e estereosseletiva. 
4. 
O processo de Wacker estabeleceu um marco no início da utilização de compostos de níquel 
como poderosos catalisadores nas reações de acoplamento. 
5. 
A formação de ligações carbono-carbono corresponde a um dos aspectos mais relevantes 
quando se considera o planejamento de uma rota sintética de qualquer complexidade. 
Resposta correta 
6. Pergunta 6 
1/1 
“A hidrogenação ocorre com hidrocarbonetos acíclicos insaturados, isto é, que possuem cadeias 
abertas com duplas ou triplas ligações, como os alcenos, alcinos e dienos. Ela pode ocorrer também 
em hidrocarbonetos aromáticos, pois eles possuem duplas ligações no anel, e com os ciclanos 
(cicloalcanos) de até cinco carbonos. Esses compostos reagem como o gás hidrogênio na presença de 
algum catalisador, tais como o níquel, a platina e o paládio, sob aquecimento. Assim, ocorre uma 
reação de adição, em que a ligação pi (π) é quebrada, formando-se duas novas ligações simples e o 
hidrogênio é introduzido à molécula”. 
 
FOGAÇA, J. R. V. Reação orgânica de hidrogenação. Brasil Escola. 18 jul. 2013. Disponível em: 
https://brasilescola.uol.com.br/quimica/reacao-organica-hidrogenacao.htm. Acesso em: 13 de maio 
de 2020. 
 
A hidrogenação é o processo químico de eliminação de grupos funcionais insaturados pela adição de 
átomos de hidrogênio. Considerando informações presentes no texto, marque a alternativa que 
descreve corretamente informações sobre a reação de hidrogenação. 
Ocultar opções de resposta 
1. 
As principais fontes de hidrogênio utilizadas na reação de hidrogenação são o hidrogênio 
elementar (H2) e os hidretos metálicos, como o NaBH4. 
Resposta correta 
2. 
O uso da hidrogenação é largamente difundido exclusivamente nas indústrias alimentícias e de 
combustíveis. 
3. 
A reação de hidrogenação apenas ocorre na presença de um catalisador metálico e, entre eles, 
destacam-se o níquel e cádmio. 
4. 
A hidrogenação é um processo exclusivo das indústrias, não sendo observado em sistemas 
biológicos. 
5. 
Apenas os hidrocarbonetos podem sofrer redução catalítica. 
7. Pergunta 7 
1/1 
“Reações de substituição são processos químicos em que uma substância orgânica é colocada em um 
mesmo meio (recipiente) que uma substância inorgânica, tendo como resultado a formação de 
substâncias diferentes, uma inorgânica e as outras orgânicas (dependendo da quantidade de carbonos 
no reagente). Entre as substâncias orgânicas utilizadas nas reações de substituição estão alcanos, 
benzenos e haletos orgânicos, enquanto que as substâncias inorgânicas mais utilizadas são ácido 
sulfúrico (H2SO4), ácido nítrico (HNO3) e substâncias simples halogenadas (flúor-F2, cloro-Cl2, 
bromo-Br2 ou iodo-I2)”. 
 
DIAS, D. L. Reações de substituição. Brasil Escola. 21 ago. 2018. Disponível em: 
https://brasilescola.uol.com.br/quimica/reacoes-substituicao.htm. Acesso em: 11 de maio de 2020. 
 
As reações de substituição são de grande importância. Considerando as reações de sulfonação e 
nitração, marque a alternativa que descreve corretamente características dessas reações 
Ocultar opções de resposta 
1. 
As reações de nitração e sulfonação são reações irreversíveis. 
2. 
O íon nitrônio e o íon sulfonato são poderosos nucleófilos. 
3. 
O ácido nítrico é muito mais ácido do que o ácido sulfúrico, por isso a reação de nitração 
ocorre mais rapidamente. 
4. 
As reações de nitração e sulfonação podem ser catalisadas por espécie básica, que devem atuar 
facilitando a reação e aumentando a sua velocidade. 
5. 
A reação de nitração, utilizando ácido sulfúrico como catalisador, gera uma concentração 
substancialmente mais alta de NO2+, o eletrófilo ativo. 
Resposta correta 
8. Pergunta 8 
1/1 
“O estudo detalhado de um objeto ou fenômeno, frequentemente requer a elaboração de uma 
classificação dos seus tipos ou variações existentes. O objetivo principal de uma classificação é 
ajudar a entender o objeto em estudo, de maneira que possam ser estabelecidas relações entre 
características inerentes observadas, ferramentas de análise apropriadas, problemas típicos, soluções 
particulares, e outras categorias com cada uma das classes e subclasses propostas. Uma das 
utilidades das classificações dos sistemas de produção é permitir discriminar grupos de técnicas de 
planejamento e gestão da produção apropriadas a cada tipo particular de sistema”. 
 
PERALES, W. Classificações dos sistemas de produção. Abepro. Natal, 2001. Disponível em: 
<http://www.abepro.org.br/biblioteca/enegep2001_tr111_0830.pdf>. Acesso em: 11 de maio de 
2020. 
 
Uma classificação moderna dos sistemas de produção descreve dois tipos de indústria, a saber, 
indústrias do tipo contínuo e indústrias do tipo intermitente. Marque a alternativa que descreve 
corretamente estes tipos de processo. 
Ocultar opções de resposta 
1. 
O processo intermitente é aquele em que o material se move com pequenas interrupções entre 
eles até chegar ao produto acabado. 
2. 
O processo contínuo trabalha em tamanho reduzido do lote de fabricação e determina que os 
equipamentos apresentem variações frequentes no trabalho. 
3. 
Um exemplo de processo intermitente é a fabricação por encomenda de produtos diferentes e a 
fabricação repetitiva dos mesmos lotes de produtos. 
Resposta correta 
4. 
O processo contínuo é caracterizado por apresentar diversidade de produtos fabricados. 
5. 
O processo intermitente é aquele em que os equipamentos executam as mesmas operações de 
maneira contínua. 
9. Pergunta 9 
1/1 
“Antigamente, do início até o auge da revolução industrial, acreditava-se que os diferentes processos 
industriais da química seguem princípios diferentes, então cada linha de produção requer métodos, 
aparelhos e procedimentos específicos. Em 1915, o engenheiro químico americano Arthur Dehon 
Little, empresário e professor universitário do MIT, estabeleceu o conceito de ‘operação unitária’, 
segundo o qual um processo químico seria dividido em uma série de etapas básicas”. 
 
ISENMANN, A. F. Operações unitárias na indústria química. 3 ed. Timóteo: Centro Federal de 
Educação Tecnológica de Minas Gerais, 2018. 
 
Considere as informações presentes no texto e marque a alternativa que descreve corretamente o que 
são operações unitárias. 
Ocultar opções de resposta 
1. 
As operações unitárias são definidas como qualquer processo físico ou biológico, mas não 
químicos, que são independentes da escala e podem ser descritos numa série estruturada de 
procedimentos. 
 
2. 
Cada etapa dentro do processo unitário apresenta princípios e procedimentos básicos que são 
independentes dos materiais utilizados. 
Resposta correta 
3. 
Operações unitárias são caracterizadas por um conjunto de ações executadas em etapas, que se 
limitam a modificações da composição química. 
4. 
As operações unitárias limitam-se às seguintes categorias: moagem, homogeneização, 
aquecimento, condensação, cristalização, filtração e dissolução. 
5. 
São um conjunto de processos e, entre eles, estão reações químicas, estocagem de materiais, 
compras, pagamentos e muitos outros. 
10. Pergunta 10 
1/1 
“A esteira transportadora pode ter seções diferentes, em função da disposição dos rolos de 
sustentação, que podem ser escolhidas com base no material a ser transportado. É uma opção de 
transporte em vários setores industriais, possibilitando o carregamento de muitos produtos bem 
como na área metalúrgica, farmacêutica, automobilística, frigorífica, eletrônica e alimentícia em 
geral. Paraidentificar qual o tipo de esteira adequado será preciso considerar o fluxo e tipo de 
material a ser transportado, bem como, quantidade, peso, tamanho, umidade, corrosão, temperaturas, 
banhos químicos e térmicos”. 
 
DENADAI, J. Operações unitárias: introdução e transporte de materiais. 1 ed. São Paulo: Centro 
Paula Souza, 2013. 
 
As operações unitárias são de grande importância e relevância para diferentes industrias, em especial 
a indústria farmacêutica. A esteira transportadora pode ser utilizada em processos de fabricação de 
lotes e na fabricação contínua. Considerando informações sobre os processos unitários com 
aplicação na indústria farmacêutica, assinale a alternativa que descreve as características corretas 
desses processos. 
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1. 
A manufatura descontínua, em comparação com a manufatura contínua, geralmente envolve 
um nível mais alto de design. 
2. 
Nas operações unitárias nas indústrias farmacêuticas, os materiais de uma etapa geralmente 
são testados de acordo com os controles em processo e armazenados. 
Resposta correta 
3. 
O setor de manufatura farmacêutica está em transição, mas os processos gerais são geralmente 
limitados à natureza descontínua. 
4. 
As operações unitárias são mais eficientes e mais compreendidas em comparação com as de 
outras indústrias de processos químicos. 
5. 
A falta de agilidade, flexibilidade e robustez no setor de fabricação de produtos farmacêuticos 
não representa uma ameaça potencial à saúde pública.