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Preparação de Biodiesel Aline Oliveira Santos e Flávia Cristina Cerqueira dos Santos. 1Universidade Federal da Bahia (IC) Profa. Dra. Valéria Belli Riatto* *vriatto@ufba.br Palavras Chave: Biodiesel, glicerina, transesterificação, rendimento. Introdução O Biodiesel é um termo empregado para definir ésteres e ácidos graxos de cadeia longa com riqueza em triglicerídeos, provenientes de óleos e gorduras naturais. Chamado também de combustível verde, este é obtido a partir do processo de transesterificação que consiste basicamente em uma reação onde o álcool do éster é substituído por outro álcool. A reação de transesterificação é descrita abaixo: Logo, a reação ocorre pela transformação de triglicerídeos em moléculas de ésteres metálicos ou ésteres graxos, resultando em biodiesel e glicerol. Desse modo, a importância de combustíveis como o diesel e seus derivados é notória no desenvolvimento econômico de um país. E, com isso, o Biodiesel surge como uma alternativa mais sustentável na substituição de combustíveis fósseis com a grande vantagem de que, na formação dos grãos, o gás carbônico é absorvido pela planta, compensando o gás carbônico emitido na queima do Biodiesel. Além disso, pode ser utilizado em motores sem grandes perdas, com eficiência semelhante ao do diesel. Além de emitir menores partículas de carvão e, por ser um éster, possui dois átomos de oxigênio na molécula, resultando em combustão mais completa em comparação à combustão do diesel. Porém, apesar das vantagens ambientais, o Biodiesel necessita ter menor custo de produção para tornar o produto competitivo no mercado de combustíveis (LOPES et al, 2008). Resultados e Discussão A reação do hidróxido de potássio com o álcool leva a formação de água e, na presença do catalisador básico, poderá levar à hidrólise de algum éster produzido e, por conseguinte, a formação do sabão. Essa saponificação indesejável atenua o rendimento do éster. O rendimento alcançado para o biodiesel (90mL), tomando como fonte apenas a quantidade de óleo de soja (100mL) utilizada na reação, é demonstrada a seguir: 𝑅𝑒𝑛𝑑𝑖𝑚𝑒𝑛𝑡𝑜 = 90*100100 = 90% Nesse sentido, de acordo com Geris et al. (2007), em que realizou este experimento e obteve um rendimento de 89,5%, pode-se considerar que o rendimento percentual conseguido é bastante satisfatório. Já ao que se refere a glicerina, foi atingido cerca de 21,90mL como subproduto da reação de transesterificação (Figura 1). O teste de combustão foi realizado utilizando cadinhos de porcelana contendo pedaços de algodão embebidos com óleo de soja, biodiesel e glicerina (Figura 3) e, além disso, como fonte de ignição para promoção da queima foi utilizado um palito de fósforo. Neste teste, o biodiesel preparado apresentou reação de combustão quase que imediata e uma marcante chama negra (Figura 4). Conclusões O resultado obtido foi extremamente satisfatório, uma vez que foi conseguido um rendimento 1 percentual exímio no que concerne à literatura e, por conseguinte atingido o objetivo proposto inicialmente. Agradecimentos À professora Valéria Belli Riatto e à Universidade Federal da Bahia. __________________________________________ RIATTO, VALÉRIA B. Apostila de Experimentos: Química Orgânica QUIA-17. Salvador, 2020, p. 43-46. LOPES, et al. Biodiesel no Brasil: aspectos gerais e síntese da legislação. Revista Atualidades Jurídicas, Brasília, v. 1, p. 1-19, 2008. ANEXOS: Figura 1 - Após a reação de transesterificação. Figura 2 - Funil para separação do biodiesel da glicerina. Figura 3 - Queima da glicerina, biodiesel e óleo de soja. Figura 4 - Combustão do biodiesel com uma marcante chama negra. 2
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