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346- Uma das técnicas para quantificar vitaminas no leite é a Cromatografia Líquida de Alta Eficiência (CLAE). Com relação à parte instrumental, NÃO é um componente dos equipamentos de CLAE: Alternativas A sistema de microextração em fase líquida. B sistema de injeção de amostras. C sistema de bombeamento. D reservatório de fase móvel. E coluna cromatográfica.