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Introdução á Bioclimatologia e Bem-Estar Animal INTRODUÇÃO O animal doméstico, como todo ser vivo, vive em um ambiente constituído pelo conjunto de condições exteriores naturais ou artificiais, que sobre ele exerce influência. A aptidão doméstica está condicionada por dois fatores básicos: climático e edáfico. Rendimento de rebanho = heranças genéticas individuais + ambiente. Bioclimatologia+bem-estar→ Compreender a dinâmica entre os fatores ambientais e como estes o animal e o seu desempenho produtivo. O que é bioclimatologia? Estudo feito do clima sobre os animais de interesse zootécnico, objetivando entender as relações entre os elementos climáticos (fatores abióticos) e a fisiologia animal. Naturais → meio-ambiente; Antropológicos → ação humana Existem alguns fatores que afetam a fisiologia animal. Elementos climáticos: 1) Temperatura; 2) Umidade; 3) Pressão atmosférica; 4) Correntes de ar; 5) Radiação solar. Edáficos: 1) Estrutura físico-química do solo; 2) Microbiologia do solo. Os fatores climáticos e edáficos sofrem forte influência da ação humana: 1)Crescimento populacional; 2) Meios de produção; 3) Urbanização; 4) Áreas de edificações; 5) Exploração dos recursos naturais; 6) Desmatamento Impactos ambientais:Mudanças climáticas que afetam toda a dinâmica da natureza e, consequentemente, no ambiente rural Efeito Estufa: É um fenômeno natural, ocorre através da concentração de gases (CO2 , N2 e CH4 ) que retém o calor irradiado na Terra e que permite a manutenção da vida no planeta. Entretanto, as atividades antropológicas estão desregulando a produção desses gases e resultando no superaquecimento do planeta. As alterações climáticas, derivadas das atividades antropológicas, desencadeiam uma série de consequências negativas para o setor agropecuário: 1) Aumento da taxa de calor; 2) Estresse térmico dos animais; 3) Redução no consumo dos animais; 4) Queda no rendimento produtivo animal; 5) Índice de pluviosidade desregular; 6) Períodos de secas mais prolongadas; 7) Escassez dos insumos agrícolas; 8) Erosão e desgaste do solo; 9) Pastagens degradadas; 10) Desertificação; 11) Prejuízo econômico. Homeostase: A homeostase é um processo fundamental nos animais de produção que envolve a regulação interna do ambiente fisiológico para manter condições estáveis e equilibradas dentro do organismo. 1. Respiração. 2. Transpiração 3. Tamanho da superfície de contato 4. Excreção 5. Ingestão de água. Estresse térmico: O estresse térmico em animais de produção ocorre quando as condições ambientais, especialmente a temperatura e a umidade, excedem a faixa de conforto para esses animais. Introdução á Bioclimatologia e Bem-Estar Animal O estresse térmico pode acontecer em dois casos: frio ou calor em excesso. No sistema de produção animal, é muito importante que as ações antropológicas modifiquem o ambiente para torná-lo mais agradável para animais, com base nos princípios da sustentabilidade e na legislação ambiental. Algumas ações que são feitas e modelos de produção animal que trazem bem estar aos animais e tem conceitos/base sustentável é o Sistema Lavoura – Pecuária - Floresta ( ILPF ) e Sistemas de Semi – confinamento e Confinamento. Os materiais utilizados na construção das instalações rurais devem ser escolhidos de acordo com as: ✓ Características edafoclimáticas do ambiente; ✓ Tipo de espécie, raça, idade e categoria animal. TERMODINÂMICA + FISIOLOGIA ANIMAL. As cores dos materiais interferem na regulação térmica do corpo dos indivíduos. A condutividade térmica dos materiais utilizados nas construções rurais interferem diretamente na produção animal. Bem Estar Ãnimal Bem-estar animal refere-se ao estado de equilíbrio físico e psicológico de um animal em relação às suas condições de vida e ao ambiente em que está inserido. O conceito de bem estar animal diz que os animais possuem necessidade físicas e psicológicas e essas necessidades devem ser atendidas para que o ser possa ter uma vida saudável e não ser acometido por sofrimento desnecessário. O estudo da área de bem-estar é algo bem recente e bastante necessário, pois os Introdução á Bioclimatologia e Bem-Estar Animal animais são seres sensíveis e devem receber tratamento ético. Eles são seres sencientes, pois tem capacidade de expressar sofrimento como dor, medo, angústia e frustração. São animais inteligentes e possuem comportamentos complexos e memorização (aprendizagem). Qual a importância do bem-estar animal? Por que estudar sobre? 1. É um dever moral do ser humano, respeitar e tratar bem todas as formas de vida, que compartilham e auxiliam na manutenção do ambiente e das condições de vida que os mesmos estão inseridos. 2. É um dever legal, pois existem as leis ambientais que controlam as ações humanas sobre a obtenção, utilização, manipulação e seus interesses sobre os animais; determinam como estas podem ou não serem executadas e julgam as consequências dos impactos gerados. 3. As condições de bem-estar dos animais afetam diretamente a saúde e o comportamento dos mesmos. Dentro do sistema de produção, é um dos principais fatores que influenciam o índice de produtividade 4. Bem-estar animal ↔ Produtividade ↔ Lucratividade. Ao começar os estudos de bem-estar animal foi postulado a teoria das 5 liberdades para que houvesse a percepção de que o animal estava confortável e livre de sofrimento. TEORIADAS 5 LIBERDADES 1. Fome e sede; 2. Desconforto; 3. Dor, ferimentos e doenças; 4. Inibição do comportamento normal; 5. Medos e angústias. Ao decorrer foi realizada uma nova atualização visto que a Teoria das 5 Liberdades estava incompleta. A ausência de bem-estar, de forma geral, resulta em estresse e alteração do comportamento normal ou natural do animal → Estereotipias. Estereotipias: são comportamentos repetitivos, sem função aparente, exibidos por animais em cativeiro. Esses comportamentos são frequentemente exibidos de forma compulsiva e não são considerados parte do repertório comportamental natural da espécie. Pode varias de especie e ambiente no qual o animal está inserido. Sequência relativamente invariável e repetida de movimentos, sem função aparente. Ocasionam perda de peso, distúrbios metabólicos, disfunções fisiológicas e da integridade física do animal, além de um comportamento agressivo. Introdução á Bioclimatologia e Bem-Estar Animal Exemplos de Estereotipias • Aerofagia: ação de engolir ar; • Coprofagia: ato de ingerir fezes; • Lignofagia: ato de roer e/ou ingerir madeira; • Balançar a cabeça; • Andar em círculos; • Morder, coicear, marrada; • Canibalismo. Os avanços da área estão relacionados aos apelos sociais feitos durante os anos. Pois é um assunto de pauta sensível mais bastante necessário. Maus-tratos→ Físicos e psicológicos. Mudanças legislativas, maior fiscalização, enriquecimento ambiental, investimentos em infraestrutura, pesquisas em conservação e melhoramento genético. Doma racional: o domador busca conquistar o equídeo com carinho e atenção repeitando os limites do animal e diminuindo o estresse.
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