Tópicos Integradores l

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ATIVIDADE CONTEXTUALIZADA
 		 Tópicos Integradores l
						Nome: Igor Filipe Bezerra da Silva
					 Professor: André Nascimento
						Matrícula: 01428094
1.   Leia o texto:
Uma paciente, M.JS, 40 anos, agricultora, procurou o Posto de Saúde de seu bairro em busca de orientação nutricional para aprender sobre o reaproveitamento integral dos alimentos produzidos pela comunidade em que ela vive. Porém, foi direcionada pela equipe do PSF a equipe do Núcleo de Apoio à Saúde da Família (NASF), também da atenção básica, que dispõe de nutricionista para lhe atender.
2.   Com base no seu conhecimento, responda: 
a)   O que é o NASF e por quê a paciente foi direcionada à essa equipe?
b)   Qual a especialidade do nutricionista que compõe essa equipe?
c)   Qual o papel desse profissional nos âmbitos de sua atuação?
d)   Se você fosse o nutricionista do NASF, qual seria a sua conduta com essa paciente? Como você poderia ajudar?
O Núcleo de Apoio a Saúde da Família (NASF) foi criado com o intuito de apoiar e integralizar as equipes do Programa Saúde da Família (PSF), hoje denominado Estratégia de Saúde da Família (ESF). A paciente em questão foi direcionada a equipe multidisciplinar do NASF onde contará com auxílio de toda equipe competente e receberá atenção totalmente voltada as suas necessidades, onde o nutricionista do NASF, objetiva orientar e acompanhar o paciente correlacionado ao reaproveitamento dos alimentos através de ações educativas sobre alimentação e nutrição e também na orientação sobre a produção agrícola local.
O nutricionista do NASF, tem como base as diretrizes do Programa Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN), se comprometendo a desenvolver estratégias juntamente a equipe do NASF e as chamadas equipes básicas. De acordo com a resolução CFN 600/2018 a especialidade do nutricionista é de Nutrição em Saúde Pública, o que lhe compete supervisionar, organizar, prestar assistência em dietoterapia e educação alimentar e nutricional, atuar na qualidade e controle dos produtos alimentícios e participar de inspeções sanitárias.
A atuação do nutricionista do NASF consiste em, juntamente com os demais profissionais da ESF consiste realizar visitas domiciliares podendo estas serem individuais ou compartilhadas, gerir ações de alimentação e nutrição da localidade, promover palestras de educação nutricional estimulando práticas de atividades nutricionais respeitando as particularidades do indivíduo e coletividades, sejam ambos saudáveis ou acometidos por patologias.
Neste caso nutricionista do NASF a fim de atender as necessidades da paciente irá elaborar cursos e palestras para conscientização e orientação de uma melhor conduta para reaproveitamento dos alimentos produzidos por ela e sua comunidade, elaborando cardápios visando utilizar em sua totalidade os alimentos evitando o desperdício. 
Referências:
AMBROSIO, C. E. S. et al. Atuacao dos profissionais dos Núcleos de Apoio á Saúde da Família (NASF), com enfoque ao trabalho do Nutricionista. Universidade Vale Do Rio Doce – Univale Faculdade De Ciências Da Saúde – FACS, 2009.
Guia de Estudo Unidade l e ll. Grupo Ser Educacional.
Ministério da Saúde. Secretaria de Atenção à Saúde. Departamento de Atenção Básica. Política Nacional de Alimentação e Nutrição. Brasília, 2013.
BRASIL. Ministério da Saúde. Secretaria de Atenção à Saúde. Departamento de Atenção Básica. Núcleo de Apoio à Saúde da Família. Brasília, 2014.
Resolução CFN Nº 600, de 25 de fevereiro de 2018. Brasília, DF, 2018. BRASIL. Ministério da Saúde (MS).
CAMOSSA, A. C. D. A.; TELAROLLI JUNIOR, R.; MACHADO, M. L. T. O fazer teórico-prático do nutricionista na estratégia saúde da família: representações sociais dos profissionais das equipes. Revista de Nutrição, 2012.