Importância dos sais minerais para o ser humano

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PROVA PARCIAL- ODONTOLOGIA 1º Bim. 
Disciplina: Bioquímica 
Professor Me. Jailton Marques 
Discente
Eduardo Filipe Lopes Campos
Importância dos sais minerais para o ser humano:
Os sais minerais são substâncias essenciais para os organismos, eles não podem ser sintetizados por seres vivos, então tem que ser adquiridos através da alimentação, e são conseguidos através da água, alimentos ou nutrientes ingeridos. 
No corpo humano os sais minerais assumem funções como auxiliar no transporte de substâncias; regular os fluidos e secreções; condicionar a atividade nervosa e muscular; agem na formação dos tecidos orgânicos e indiretamente no processo de crescimento(excesso ou falta dos minerais tem impactos no desenvolvimento do corpo) e participam da formação de dentes, orgãos, músculos e ossos. 
Macronutrientes provém energia ao corpo e necessitam ser consumidos em grandes quantidades diariamente, exemplos deles são: o cálcio que ajuda a manter os ossos e dentes saudáveis, além de favorecer a contração e relaxamento dos músculos; o sódio mantêm a pressão osmótica, faz o equilíbrio hídrico, equilíbrio ácido-base e irritabilidade dos nervos e músculos.
Micronutrientes são as vitaminas e minerais necessários em menores quantidades, e fundamentais para a produção de energia e metabolização dos alimentos, alguns micronutrientes comuns são: o flúor que tem função de impedir a deterioração dos dentes e atua na formação de tecidos e estruturas celulares; o ferro tem a função de transportar oxigênio pelo corpo, fornecendo o O2 às células.
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