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DEPARTAMENTO DE EDUCAÇÃO A DISTÂNCIA PLANO DE ENSINO E APRENDIZAGEM PÁGINA 1 PLANO DE ENSINO E APRENDIZAGEM I – IDENTIFICAÇÃO: Curso: ENGENHARIA DE PRODUÇÃO Disciplina: GESTÃO DE SUPRIMENTOS - CÓDIGO: 6722(60/h/a) Professor Responsável: Luiz Carlos de Freitas II - EMENTA: Administração dos materiais, Armazenamento de materiais, Distribuição física e gerenciamento de estoque e Aspectos adicionais. III - PROGRAMA DA DISCIPLINA: UNIDADE I: ADMINISTRAÇÃO DOS MATERIAIS: suas funções e objetivos Definição de Administração de Materiais. A Evolução. Conceitos de Administração de Materiais: Suas Funções e Objetivos. Objetivos Principais da Administração de Materiais e Recursos Patrimoniais. Terminologias Utilizadas na Administração de Materiais. A1/A3 UNIDADE II: Estrutura, Organização e a Normalização da Administração de Materiais nas Organizações. A Informação Sistêmica. A Organização da Atividade de Administração de Materiais. A Estrutura do Sistema. A Organização Descentralizada. UNIDADE III – Gestão Econômica, Análise e Previsão dos Estoques Natureza da Gestão de Estoque. Natureza dos Estoques. Técnicas Quantitativas Para Calcular a Previsão de Consumo. Controle de Estoques. UNIDADE IV – CUSTO DE ESTOQUES E ESTOQUES DE SEGURANÇA Custo de Armazenamento ou Manutenção de Estoques (I). Custo de Obtenção de Estoques (A). Lote Econômico e Frequência Econômica da Compra. Determinação da Frequência da Compra em Função da Demanda Anual. Modelos de Cálculo Para Estoque Mínimo. A2/A3 UNIDADE V – A Utilização da Curva ABC Classificação de Acordo com a Utilização. Classificação de Acordo com o Reaprovisionamento. Classificação de Acordo com o Valor (ABC). UNIDADE VI – A Função Compras, a Noções Fundamentais de Compras. Fluxo Sintético de Compras. Objetivo das Compras. DEPARTAMENTO DE EDUCAÇÃO A DISTÂNCIA PLANO DE ENSINO E APRENDIZAGEM PÁGINA 2 Classificação de Compras e a Determinação e Seleção de Fornecedores Tipos de Compras. Sequencia Logica de Compras. Centralização das Compras. Seleção de Fornecedores. Cadastramento de Fornecedores. Responsabilidade Financeira. Qualidade do Produto. Centralização das Compras. IV - OBJETIVOS: • Oportunizar o encaminhamento de conteúdos da formação profissional, assegurando ao aluno o conhecimento de componentes curriculares introdutórios pertinente às áreas de Engenharia de Produção e outras engenharias. V – HABILIDADES • Aplicar os conhecimentos de administração de materiais e suas derivações na gestão empresarial • Identificar os recursos e tecnologias na administração de materiais • Integrar o conteúdo da disciplina desenvolvendo um raciocínio lógico para solucionar as problemáticas da Cadeia de Suprimentos • Identificar visão geral da Cadeia de Suprimentos • Reconhecer as diferentes variáveis do Planejamento de Matérias • Identificar métodos de gestão de Matérias • Identificar métodos de Gerenciamento de Estoques VI – COMPETÊNCIAS • Explicar as variáveis de um sistema Integrado. • Diferenciar os diferentes recursos que envolvem a Logística Integrada • Distinguir as metodologias Controle de Estoque • Relacionar as funções da empresa com o planejamento da Cadeia de Suprimentos • Comparar e analisar os diferentes níveis do planejamento e controle de Estoque. • Gerir os recursos de matérias e suprimentos • Despertar no aluno uma visão mais elaborada de tópicos relacionados com suprimento. • Fornecer ao aluno subsídios para o estudo de disciplinas com o uso dos conceitos básicos ministrado anteriormente, mais especificamente, para trabalhar com disciplinas e assuntos mais profundos. VII – REFERÊNCIAS Bibliografia Básica: Livro texto: Gestão dos Suprimentos de Antonio Machado Gonçalves, 2ed. GONÇALVES, Paulo Sérgio. Logística e Cadeia de Suprimentos: o essencial. Manole, Barueri-SP, 2013. http://universo.bv3.digitalpages.com.br/users/publications/9788520431238/pages/-18 LELYS, Eliacy Cavalcanti(org.). Administração de Materiais.. Pearson Education do Brasil, SP, 2016. http://universo.bv3.digitalpages.com.br/users/publications/9788520431238/pages/-18 DEPARTAMENTO DE EDUCAÇÃO A DISTÂNCIA PLANO DE ENSINO E APRENDIZAGEM PÁGINA 3 http://universo.bv3.digitalpages.com.br/users/publications/9788543016955/pages/-9 SZABO, Viviane(org.). Gestão de Estoques(Série Bibliográfica Universitária Pearson). Pearson Education do Brasil, SP, 2015 http://universo.bv3.digitalpages.com.br/users/publications/9788543013855/pages/-12 Bibliografia Complementar: CRUZ, June Alisson Westarb(et al). Formação de Preços: mercado e estrutura de preços(Série Gestão Financeira). Ed. Intersaberes. Curitiba, 2012. http://universo.bv3.digitalpages.com.br/users/publications/9788582120200/pages/-2 HANGRES, Gary L , DATAR, Sirikant M., FOSTER, George. Contabilidade de Custos Volume 11a ed. Trad. Robert Brian Taylor e rev. Arthur Ridolfo Neto e outros. Volume 2. Prentice Hall, SP, 2004http://universo.bv3.digitalpages.com.br/users/publications/9788587918956/pages/_1 LORENTZ Francisco. Contabilidade e Análise de Custos: uma abordagem prática e objetiva(250 exercícios resolvidos).Freitas Bastos, RJ, 2015. http://universo.bv3.digitalpages.com.br/users/publications/9788579872440/pages/-16 LUCHEZE, Celso - org. Gestão de Armazenamento, Estoque e Distribuição. GAED. Pearson Education Brasil, SP, 2015. http://universo.bv3.digitalpages.com.br/users/publications/9788543016849/pages/-8 MAGLIORINI, Evandir. Custos: Análise e Gestão 3a ed. Prentice Peasron Hall . S_-2011. http://universo.bv3.digitalpages.com.br/users/publications/9788576059646/pages/-8 SZABO, Viviane – org.. Gestão de Estoques. GAED(Série Biblioteca Universitária Pearson). Pearson Education Brasil, SP, 2015. http://universo.bv3.digitalpages.com.br/users/publications/9788543013855/pages/-12 Livro Texto: Gestão de Suprimentos. Autor Antonio Machado de Souza Neto. 2a Ed. VIII – AVALIAÇÃO: 1. Aluno será submetido a três (3) avaliações: a) A1 – Avaliação 1: A1F (3,0): Teste formativo composto por 10 questões objetivas, realizado no Ambiente Virtual de Aprendizagem; A1P (7,0): Prova presencial composta por 10 questões objetivas, agendada para realização no Polo de Apoio Presencial. b) A2 – Avaliação 2: A2F (3,0): atividade formativa desenvolvida no Ambiente Virtual de Aprendizagem; A2P (7,0): Prova presencial composta por 10 questões objetivas, agendada para realização no Polo de Apoio Presencial. c) A3 – Avaliação 3: A3 (10,0): Prova presencial composta por 10 questões objetivas, agendada para realização no Polo de Apoio Presencial. 2. A Média Final da Disciplina (MF) será apurada em conformidade com o disposto no Manual Informativo do Aluno (MIA); 3. Não há Segunda Chamada das Avaliações (A1, A2 e A3), nem Recuperação Final, uma vez que o http://universo.bv3.digitalpages.com.br/users/publications/9788543016955/pages/-9 http://universo.bv3.digitalpages.com.br/users/publications/9788543013855/pages/-12 http://universo.bv3.digitalpages.com.br/users/publications/9788582120200/pages/-2 http://universo.bv3.digitalpages.com.br/users/publications/9788587918956/pages/_1 http://universo.bv3.digitalpages.com.br/users/publications/9788579872440/pages/-16 http://universo.bv3.digitalpages.com.br/users/publications/9788543016849/pages/-8 http://universo.bv3.digitalpages.com.br/users/publications/9788576059646/pages/-8 http://universo.bv3.digitalpages.com.br/users/publications/9788543013855/pages/-12 DEPARTAMENTO DE EDUCAÇÃO A DISTÂNCIA PLANO DE ENSINO E APRENDIZAGEM PÁGINA 4 aluno possui 3 (três) avaliações (A1, A2 e A3) para realizar, das quais serão consideradas as 2 (duas) maiores notas; 4. O aluno dispõe de 2 (duas) horas para a realização da Prova A1, da Prova A2 e da Prova A3. Ao fim deste prazo, a prova será, automaticamente, finalizada e enviada pelo Ambiente Virtual de Aprendizagem;5. As avaliações presenciais (Prova A1, Prova A2 e Prova A3) constarão de questões referentes aos conteúdos dos Objetos de Aprendizagem indicados pelo Professor Responsável pela disciplina no Guia de Estudos; 6. Verifique o Cronograma Semestral para a identificação das datas das avaliações virtuais e avaliações presenciais.
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