Relatório de Prática Ácidos nucléicos

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CENTRO UNIVERSITÁRIO LEONARDO DA VINCI 
NÚCLEO DE EDUCAÇÃO A DISTÂNCIA - NEAD 
RELATÓRIO DE PRÁTICA VIRTUAL 
 
IDENTIFICAÇÃO 
1. Acadêmico: Fabrícia Wust Weber 
2. Matrícula: 5411318 
3. Curso: Biomedicina 4. Turma: FLC 28775BBI 
5. Disciplina: Bioquímica Básica e Metabolismo 
6. Tutor(a) Externo(a): Gislaine Ladwig Nunes 
 
DADOS DA PRÁTICA 
1. Título: Ácidos Nucléicos 
2. Semestre: 2º 
3. Data: 25/09/2023 
 
INTRODUÇÃO 
O DNA (ácido desoxirribonucleico) é a maior macromolécula celular, sendo 
formada a partir da união de nucleotídeos. Sua estrutura foi descoberta pelo biólogo 
norte-americano James Dewey Watson e pelo físico inglês Francis Harry C. Crick, em 
1952. Segundo o modelo proposto por eles, uma molécula de DNA é constituída por 
duas cadeias paralelas de nucleotídeos unidos em sequência, formando uma dupla-
hélice (AMABIS; MARTHO, 1997). Cada nucleotídeo é formado pela combinação de 
três componentes: fosfato, base nitrogenada (púricas: adenina e guanina; pirimídicas: 
timina e citosina) e o açúcar desoxirribose (LOPES; ROSSO, 2010). 
O morango (F. ananassa) é de origem Europeia. As plantas cultivadas para o 
consumo de sua fruta são o resultado de um sucessivo trabalho de melhoramento 
genético e cruzamento entre algumas espécies do Gênero Fragaria, que pertence à 
família Rosaceae. Um dos motivos de se trabalhar com morangos é que eles são muito 
macios e fáceis de homogeneizar; também produzem pectinases e celulases, que são 
enzimas que degradam a pectina e a celulose (respectivamente), presentes nas 
paredes celulares das células vegetais. Estas frutas apresentam oito cópias de cada 
conjunto de cromossomos, ou seja, são octoplóides (SANTOS, 2011), possibilitando 
uma melhor visualização da molécula após sua extração. 
Este experimento requer detergente líquido para desnaturar as membranas 
lipídicas e água com sal para neutralizar o DNA que precipitará ao adicionar álcool 
gelado, pois estará menos solúvel em solução alcoólica (FURLAN et al. 2011), 
permitindo sua visualização. 
 
OBJETIVOS 
O experimento realizado teve o objetivo a extração do DNA do morango, sendo 
necessário dissociar o tecido do morango, romper a parede celular e as membranas 
plasmática e nuclear, remover as proteínas e isolar o DNA. 
 
MATERIAIS 
 
 
 
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Para a realização do experimento foram utilizados os materiais relacionados abaixo: 
 EPIs; 
 Morangos; 
 Saco plástico; 
 Pistilo; 
 Béqueres; 
 Cloreto de sódio; 
 Detergente; 
 Água; 
 Bastões de vidro; 
 Filtro; 
 Álcool; 
 Placa de Petri. 
 
METODOLOGIA 
Inicialmente, uma breve revisão do conteúdo teórico e na sequência as 
instruções disponibilizadas no AVA – Laboratório virtual para realizar uma pesquisa 
qualitativa da observação da aula prática sobre a extração do DNA de células do 
morango. 
Foi preparado todo o material necessário para realização do processo de 
extração do DNA do morango e em seguida o passo a passo para a experimentação. 
A cada passo da experiência era possível perceber a importância dos procedimentos 
realizados e dos reagentes, observando sempre a estrutura, composição de uma 
célula em geral, da molécula de DNA e de sua importância para a vida dos organismos, 
as principais funções de cada reagente. 
Para realização do processo de extração do DNA do morango foi necessário uma 
série de etapas bem simples. O primeiro foi a maceração dos morangos dentro de um 
saco plástico com o auxílio de um pistilo. Logo após o processo de maceração, eles 
foram adicionados ao béquer, e em seguida, alguns componentes adicionados, o 
cloreto de sódio, detergente e água morna. 
O detergente funcionou reduzindo a tensão superficial da água. Na extração do 
DNA, ele foi essencial para garantir o sucesso do procedimento, permitindo a 
desestruturação das moléculas de lipídios das membranas. Com a ruptura das 
membranas, o conteúdo celular, incluindo as proteínas do DNA, soltaram-se e 
dispersaram na solução. 
O álcool gelado foi utilizado para ajudar na extração do DNA do morango, 
tornando possível a visualização das moléculas, pois o ácido desoxirribonucleico não 
é solúvel em etanol, portanto, as moléculas se agruparam e se tornaram visíveis. 
 
RESULTADOS E DISCUSSÕES 
Tendo em vista os aspectos observados, o DNA surgiu em forma de “nuvem” ou 
ainda similares a linhas de algodão na mistura que se formou na parte que separa as 
duas camada ou fases, com o bastão de vidro foi possível retirar o DNA, pois, ele se 
aderiu facilmente ao vidro e colocá-lo na placa Petri para melhor observação. 
 
 
 
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Portanto, concluiu-se neste ensaio que as células são lisadas por esmagamento, 
libertando todo o conteúdo celular. Os íons positivos (Na+) do NaCl neutralizam a 
carga negativa do DNA e o laurel sulfato de sódio, presente no detergente, 
desestrutura as moléculas de lipídio presentes nas membranas. 
O DNA é insolúvel em álcool e deste modo se separa e devido sua menos 
densidade flutua na interfase da solução. 
 
REGISTRO FOTOGRÁFICO 
 
 
 
 
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REFERÊNCIAS 
Livros da Faculdade Uniasselvi 
YouTube vídeos com explicação do experimento.