Apol 01 e 02 EQUÍDEOS E BUBALINOS

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Questão 1/10 - Equídeos e Bubalinos
Leia o fragmento de texto a seguir:
Na criação de equinos diversas instalações essenciais, como por exemplo: os cochos, os
bebedouros, as feneiras, os depósitos de alimentos, entre outras.
Fonte: Citação elaborada pelo autor da questão.
Considerando o dado fragmento de texto e os conteúdos do livro-base "Equídeos e
Bubalinos, Rota 2 - Tema 2" sobre instalações e equipamentos para alimentação de
equinos, qual das seguintes afirmações é correta em relação aos cochos?
A Os cochos devem ser instalados em uma altura elevada para evitar que os
equinos se alimentem com a cabeça baixa.
B Os cochos de água não necessitam de limpeza diária, pois os equinos não são
exigentes quanto à qualidade da água.
C Os cochos devem ser posicionados longe da porta da baia para dificultar a
manutenção e limpeza.
D Os cochos podem ser feitos de materiais como alvenaria, madeira, plástico ou
fibra.
Você assinalou essa alternativa (D)
E Os cochos móveis são desaconselhados, pois não permitem a supervisão do
consumo.
Questão 2/10 - Equídeos e Bubalinos
Leia o fragmento de texto a seguir:
As estruturas e instalações adequadas são essenciais para garantir o bem-estar e a saúde
dos equinos, proporcionando um ambiente seguro e confortável para que possam se
desenvolver e desempenhar suas atividades.
Fonte: Citação elaborada pelo autor da questão.
Considerando o dado fragmento de texto e os conteúdos do livro-base "Equídeos e
Bubalinos, Rota 2 - Tema 1" sobre estruturas e instalações para equinos, analise as
assertivas que seguem e marque V para as asserções verdadeiras, e F para as asserções
falsas.
I. ( ) Os piquetes são importantes para o manejo adequado das pastagens e oferecem um
ambiente para relaxamento muscular dos equinos.
II. ( ) As cercas de arame liso são altamente recomendadas para equinos devido à sua
grande tensão.
III.( ) A escolha da forrageira e a divisão da pastagem em piquetes são fundamentais para o
sucesso do manejo.
IV. ( ) As cercas elétricas são construídas com madeira de alta qualidade e são fáceis de
serem instaladas.
Agora assinale a alternativa que representa a sequência correta:
A V, F, V, F
Você assinalou essa alternativa (A)
B F, V, F, V
C V, V, V, F
D F, F, V, V
E V, F, F, V
Questão 3/10 - Equídeos e Bubalinos
Leia o fragmento de texto a seguir:
Problemas reprodutivos em éguas e garanhões não são raros, incluindo doenças antes,
durante e após a gestação, que afetam não apenas a reprodução animal, mas também o
bem-estar dos equinos.
Fonte: Citação elaborada pelo autor da questão.
Considerando o dado fragmento de texto e os conteúdos do livro-base Equídeos e
Bubalinos, Rota 3 - Tema 2 sobre problemas reprodutivos em éguas e garanhões, qual dos
seguintes problemas é uma causa frequente de infertilidade em éguas?
A Criptorquidismo.
B Urospermia.
C Corpo lúteo persistente.
Você assinalou essa alternativa (C)
D Hemospermia.
E Degeneração testicular.
Questão 4/10 - Equídeos e Bubalinos
Leia o fragmento de texto a seguir:
A reprodução de equinos é uma área de grande importância na indústria equestre, pois visa
melhorar a qualidade genética e produtiva das populações de cavalos, seja para trabalho,
esporte ou lazer. Para obter sucesso na reprodução equina, é crucial selecionar os métodos
reprodutivos mais adequados, levando em consideração as características individuais dos
animais e os objetivos específicos do criador.
Fonte: Citação elaborada pelo autor da questão.
Considerando o dado fragmento de texto e os conteúdos do livro-base Equídeos e
Bubalinos, Rota 3 - Tema 3 sobre métodos reprodutivos em equinos, analise as afirmativas
a seguir:
I. A monta natural pode ser realizada sem a intervenção humana, permitindo o
acasalamento espontâneo.
II. Na monta conduzida, o reprodutor é levado até a égua apenas quando se faz o controle
folicular diário.
III. Durante a monta guiada, não é necessário higienizar a genitália da égua e do garanhão
antes do acasalamento.
IV. Na monta a campo, a data exata da concepção é sempre conhecida, facilitando o
manejo reprodutivo.
Agora assinale a alternativa correta:
A Apenas as afirmativas I e IV estão corretas.
B Apenas as afirmativas I e II estão corretas.
C Apenas a afirmativa I está correta.
Você assinalou essa alternativa (C)
D Apenas as afirmativas I, II e III estão corretas.
E I, II, III e IV estão corretas.
Questão 5/10 - Equídeos e Bubalinos
Leia o fragmento de texto a seguir:
A suplementação com minerais para equinos é fundamental para atender às suas
necessidades nutricionais e garantir o seu bom desempenho e saúde. Além disso, é
indispensável que os equinos saudáveis tenham acesso constante e irrestrito a água limpa,
abundante e potável.
Fonte: Citação elaborada pelo autor da questão.
Considerando o dado fragmento de texto e os conteúdos do livro-base "Equídeos e
Bubalinos, Rota 2 - Tema 5" sobre a suplementação mineral e a importância da água para
equinos, analise as afirmativas a seguir:
I. O sal mineral para equinos faz a reposição básica de cloreto de sódio e deve ser
fornecido de forma contínua, em um cocho apropriado e limpo.
II. A suplementação mineral é obrigatória apenas para equídeos estabulados, pois os que
estão a pasto já recebem todos os minerais necessários.
III. A água para equinos deve ser fresca, mas não gelada, e sua limpeza é crucial para
evitar o acúmulo de materiais no trato digestivo do animal.
IV. Os cochos de água devem ser limpos semanalmente para garantir que os equinos
tenham acesso a água limpa.
Agora assinale a alternativa correta:
A Apenas as afirmativas I e III estão corretas.
Você assinalou essa alternativa (A)
B Apenas as afirmativas II e IV estão corretas.
C Apenas as afirmativas I, II e III estão corretas.
D Apenas as afirmativas II, III e IV estão corretas.
E I, II, III e IV estão corretas.
Questão 6/10 - Equídeos e Bubalinos
Leia o fragmento de texto a seguir:
Cada raça de cavalo humanamente selecionada busca atender necessidades específicas
em determinado momento, sendo assim, cada uma delas possui sua função e utilidade
própria, e em virtude dessa seleção, desenvolveu características específicas.
Fonte: Citação elaborada pelo autor da questão.
Considerando o dado fragmento de texto e os conteúdos do livro-base "Equídeos e
Bubalinos, Rota 1 - Tema 3" sobre as características e funções das raças de cavalos,
analise as afirmativas a seguir.
I. O Paint Horse e o Quarto de Milha possuem funções e morfologia similares, diferindo
principalmente na pelagem.
II. A raça Crioula é originária do Estado de São Paulo e é conhecida por sua marcha
trotada.
III. O Puro Sangue Inglês é reconhecido por sua velocidade e é considerado um dos
cavalos mais lentos do mundo.
IV. O cavalo da raça Appaloosa é amplamente utilizado em esportes que exigem agilidade e
rapidez, como provas de rédeas, tambor e laço.
Agora assinale a alternativa correta:
A Apenas as afirmativas I e IV estão corretas.
Você assinalou essa alternativa (A)
B Apenas as afirmativas II e III estão corretas.
C Apenas as afirmativas I, II e IV estão corretas.
D Apenas as afirmativas III e IV estão corretas.
E I, II, III e IV estão corretas.
Questão 7/10 - Equídeos e Bubalinos
Leia o fragmento de texto a seguir:
A pelagem de um animal é constituída por pelos de uma ou várias cores, distribuídos por
todo o corpo e extremidades, e é determinada por uma combinação de genes, o que
permite uma grande variedade de tonalidades.
Fonte: Citação elaborada pelo autor da questão.
Tendo em vista o fragmento de texto e os conteúdos do livro-base "Equídeos e Bubalinos,
Rota 1 - Tema 4" sobre a nomenclatura e características das pelagens de equinos, analise
as seguintes asserções:
I. A pelagem pampa é característica exclusiva da raça Paint Horse.
PORQUE
II. A pelagem pampa é dividida em Oveiro, Tobiano e Toveiro, dependendo da quantidade
de branco predominante.
A respeito dessas asserções, assinale a alternativa correta:
A As asserções I e II são proposições verdadeiras, e a II é uma justificativada
primeira.
B As asserções I e II são proposições verdadeiras, mas a II não é uma justificativa
da primeira.
C A asserção I é uma proposição verdadeira, e a II é uma proposição falsa.
D A asserção I é uma proposição falsa, e a II é uma proposição verdadeira.
Você assinalou essa alternativa (D)
E As asserções I e II são falsas.
Questão 8/10 - Equídeos e Bubalinos
Leia o fragmento de texto a seguir:
Devido à sua anatomia e hábitos alimentares, os equinos passam grande parte do dia
pastando quando estão soltos na natureza. E isso também se aplica quando os animais
estão confinados.
Fonte: Citação elaborada pelo autor da questão.
Considerando o dado fragmento de texto e os conteúdos do livro-base Equídeos e
Bubalinos, Rota 3 - Tema 1 sobre a alimentação e manejo nutricional de equinos, analise as
assertivas que seguem e marque V para as asserções verdadeiras, e F para as asserções
falsas.
I. ( ) As necessidades nutricionais dos equinos não variam conforme a categoria animal.
II. ( ) Os equinos, quando estabulados, devem ser alimentados com grandes porções de
alimento apenas uma vez ao dia.
III. ( ) Alterações bruscas na dieta dos cavalos são bem toleradas e não requerem
adaptação gradual.
IV. ( ) É preferível oferecer uma ração de qualidade superior em menor quantidade do que
um concentrado de qualidade inferior em maior quantidade.
Agora assinale a alternativa que representa a sequência correta:
A F, F, F, V
Você assinalou essa alternativa (A)
B V, V, V, F
C F, V, F, V
D V, F, V, F
E V, F, F, V
Questão 9/10 - Equídeos e Bubalinos
Leia o fragmento de texto a seguir:
A equinocultura tem uma longa história de importância na relação entre humanos e animais.
Desde a pré-história, o cavalo foi utilizado como presa por tribos caçadoras e nômades e
posteriormente foi utilizado em diversas atividades como a agricultura, a guerra e o
transporte de mercadorias e pessoas.
Fonte: Citação elaborada pelo autor da questão.
Considerando o dado fragmento de texto e os conteúdos do livro-base "Equídeos e
Bubalinos, Rota 1 - Tema 5" sobre a evolução e impacto econômico da equinocultura no
Brasil, analise as seguintes alternativas:
A A equoterapia é uma modalidade esportiva que utiliza cavalos para competições
equestres, sendo uma das principais fontes de renda da equinocultura no Brasil.
B A Pesquisa da Pecuária Municipal (PPM) de 2020, realizada pelo IBGE, apontou
que o estado do Rio Grande do Sul lidera o ranking de maior rebanho equino do
Brasil.
C O primeiro registro oficial de competições equestres no Brasil data de 1641,
durante o Torneio de Cavalaria promovido por Maurício de Nassau em
Pernambuco.
Você assinalou essa alternativa (C)
D A criação de equinos de alto valor genético não tem relevância econômica na
equinocultura, sendo uma atividade de nicho e com pouca representatividade.
E A pelagem dos equinos é o principal fator determinante para o seu valor no
mercado, sendo os cavalos de pelagem pampa os mais valorizados.
Questão 10/10 - Equídeos e Bubalinos
Leia o fragmento de texto a seguir:
Nos primórdios, os ancestrais dos atuais equinos eram extremamente diferentes do que
conhecemos hoje como o gênero Equus, pois ao longo de milhões de anos, eles passaram
por mudanças físicas, fisiológicas e comportamentais afim de se adaptarem a diferentes
ambientes e pressões seletivas.
Fonte: Citação elaborada pelo autor da questão.
Considerando o dado fragmento de texto e os conteúdos do livro-base "Equídeos e
Bubalinos, Rota 1 - Tema 1" sobre a evolução dos equinos, qual das seguintes espécies
ancestrais dos equinos possuía quatro dedos nas patas dianteiras e habitava originalmente
florestas?
A Mesohippus
B Parahippus
C Pliohippus
D Propahaotherium
Você assinalou essa alternativa (D)
E Onohippidium
apol 2
Questão 1/10 - Equídeos e Bubalinos
Leia o fragmento de texto a seguir:
A eficiência reprodutiva de um rebanho está diretamente ligada à qualidade dos animais
reprodutores e ao nível de melhoramento genético pretendido. Nesse sentido, a seleção de
reprodutores inicia-se com a escolha de matrizes, que serão as mães dos futuros touros.
Fonte: Citação elaborada pelo autor da questão.
Considerando o dado fragmento de texto e os conteúdos do livro-base Equídeos e
Bubalinos, Rota 6 - Tema 2 sobre a seleção de reprodutores, qual é uma característica
importante ao avaliar uma búfala destinada à produção de leite?
A Narinas estreitas e peito estreito.
B Tetas assimétricas e de tamanho que não caiba na mão fechada de um adulto.
C Úbere pequeno, com ligamentos dianteiros e traseiros fracos.
D Aprumos retos, com membros posteriores ligeiramente arqueados.
Você assinalou essa alternativa (D)
E Pele rígida, com costelas próximas e retas.
Questão 2/10 - Equídeos e Bubalinos
Leia o fragmento de texto a seguir:
Compreender os aspectos peculiares da alimentação de bubalinos é uma exigência
imperativa na pecuária moderna. Os bubalinos têm mostrado um desempenho superior em
comparação com outras espécies em ambientes tropicais ou subtropicais, particularmente
onde as pastagens são de qualidade inferior.
Fonte: Citação elaborada pelo autor da questão.
Considerando o dado fragmento de texto e os conteúdos do livro-base Equídeos e
Bubalinos, Rota 5 - Tema 3 sobre a alimentação e nutrição de bubalinos, analise as
afirmativas a seguir:
I. Os bubalinos se adaptam bem a dietas baseadas em gramíneas nativas de várzeas ou
solos submetidos a inundações periódicas por rios de águas barrentas.
II. A pastagem nativa deve ter uma disponibilidade de forragem de cerca de 500 kg de
matéria seca por hectare ao ano para garantir ganhos de peso substanciais.
III. Os cochos para bubalinos devem ser posicionados a intervalos menores do que 2,0 km
em pastagens extensas.
IV. Os bubalinos mostram um desempenho inferior em comparação com outras espécies em
ambientes tropicais ou subtropicais.
Agora assinale a alternativa correta:
A Apenas as afirmativas I e III estão corretas.
Você assinalou essa alternativa (A)
B Apenas as afirmativas II e IV estão corretas.
C Apenas as afirmativas I, II e III estão corretas.
D Apenas as afirmativas II, III e IV estão corretas.
E I, II, III e IV estão corretas.
Questão 3/10 - Equídeos e Bubalinos
Leia o fragmento de texto a seguir:
Em relação às vantagens e desvantagens de cada sistema de criação de bubalinos, cada
um apresenta uma variedade de fatores a considerar, incluindo custos operacionais,
produtividade, impacto ambiental e bem-estar animal.
Fonte: Citação elaborada pelo autor da questão.
Considerando o dado fragmento de texto e os conteúdos do livro-base Equídeos e
Bubalinos, Rota 5 - Tema 1 sobre sistemas de criação de bubalinos e suas implicações,
analise as assertivas que seguem e marque V para as asserções verdadeiras, e F para as
asserções falsas.
I. ( ) O sistema extensivo de criação de bubalinos é o que exige o maior nível de trabalho e
investimento.
II.( ) No sistema semi-intensivo de criação de bubalinos, os animais são mantidos em
pastagem e recebem suplementação alimentar.
III.( ) A Índia, sendo o maior produtor de bubalinos do mundo, emprega majoritariamente
sistemas de criação intensivos.
IV. ( ) A rotação das pastagens permite maior uniformidade de pastagem durante o ano e
melhora a produção animal por área.
Agora assinale a alternativa que representa a sequência correta:
A V, F, V, F
B V, V, F, V
C F, F, V, V
D F, V, F, V
Você assinalou essa alternativa (D)
E V, V, V, F
Questão 4/10 - Equídeos e Bubalinos
Leia o fragmento de texto a seguir:
O curral, por sua vez, é uma instalação indispensável na pecuária, sendo utilizado
frequentemente para manejo, vacinação, marcação, castração, controle de peso e
separação do gado. Geralmente, ele é construído de madeira e possui uma área coberta.
Fonte: Citação elaborada pelo autor da questão.
Considerando o dado fragmento de texto e os conteúdos do livro-base Equídeos e
Bubalinos, Rota 5 - Tema 2 sobre instalações e equipamentos na criação de bubalinos, qual
é a recomendação de área por animalem um curral que será utilizado para alimentar o
rebanho?
A 1 m² por animal.
B 2 m² por animal.
C 3 m² por animal.
D 4 m² por animal.
Você assinalou essa alternativa (D)
E 5 m² por animal.
Questão 5/10 - Equídeos e Bubalinos
Leia o fragmento de texto a seguir:
No sul da Ásia, existem 18 raças de búfalos de rio, reunidas em cinco grandes grupos, já no
Brasil, quatro são as raças de búfalos reconhecidas oficialmente pela ABCB - Associação
Brasileira de Criadores de Búfalos.
Fonte: Citação elaborada pelo autor da questão.
Considerando o dado fragmento de texto e os conteúdos do livro-base Equídeos e
Bubalinos, Rota 4 - Tema 3 sobre as características das raças de búfalos, analise as
assertivas que seguem e marque V para as asserções verdadeiras, e F para as asserções
falsas.
I. ( ) A raça Murrah é originária do sul de Punjab, na Índia, e é reconhecida por sua alta
produção de leite.
II. ( ) A raça Jafarabadi é conhecida por ser o búfalo mais leve entre as raças.
III. ( ) A raça Mediterrânea é também chamada de búfalo "preto" ou "italiano" e tem origem
na Itália.
IV. ( ) O Carabao, também conhecido como búfalo Rosilho, tem sua origem na Indochina e
foi introduzido no Brasil por volta de 1890.
Agora assinale a alternativa que representa a sequência correta:
A F, V, V, F
B V, F, F, V
C V, F, V, V
Você assinalou essa alternativa (C)
D F, V, F, V
E V, V, V, F
Questão 6/10 - Equídeos e Bubalinos
Leia o fragmento de texto a seguir:
Os bubalinos, mais comumente conhecidos como búfalos, são nativos da Ásia, e sua
domesticação provavelmente se deu entre 2500 e 1400 a.C., principalmente na Índia e na
China. A partir desse foco inicial, os bubalinos foram gradualmente introduzidos em outras
partes da Ásia, do Oriente Médio, da Europa e, eventualmente, das Américas e da Oceania
Fonte: Citação elaborada pelo autor da questão.
Considerando o dado fragmento de texto e os conteúdos do livro-base Equídeos e
Bubalinos, Rota 4 - Tema 1 sobre a origem e distribuição geográfica dos bubalinos, em que
região do Brasil se concentra cerca de 62% do rebanho de bubalinos?
A Região Sul
B Região Sudeste
C Região Centro-Oeste
D Região Nordeste
E Região Norte
Você assinalou essa alternativa (E)
Questão 7/10 - Equídeos e Bubalinos
Leia o fragmento de texto a seguir:
Com relação às doenças infecciosas, há muitas às quais os bubalinos são suscetíveis. A
maioria destas coincide com as doenças já descritas para bovinos. No entanto, algumas
diferenças foram observadas, principalmente no que diz respeito à manifestação clínica, aos
períodos patente e pré-patente da doença, ao desenvolvimento de anticorpos após a
vacinação e à resposta a testes de diagnóstico sorológico.
Fonte: Citação elaborada pelo autor da questão.
Considerando o dado fragmento de texto e os conteúdos do livro-base Equídeos e
Bubalinos, Rota 5 - Tema 5 sobre doenças infecciosas que acometem os bubalinos,
relacione corretamente os elementos às suas respectivas características:
1. Febre Catarral Maligna (FCM)
2. Leucose Enzoótica Bovina
3. Rinotraqueíte Infecciosa Bovina (IBR)
4. Diarréia Bovina a Vírus (DBV)
5. Papilomatose
A. Causada pelo Herpesvírus Bovídeo tipo 1 e pode apresentar sintomatologia nervosa.
B. Causada por um retrovírus, o vírus da leucose bovina (BLV), e búfalos são
comprovadamente suscetíveis.
C. Caracterizada pela formação de massas tumorais fibrosas após a infecção pelo vírus
Papilomavírus Bovino (BPV).
D. Causada por dois gamaherpesvírus similares, o Alcelaphine herpesvirus-1 (AHV-1) e o
herpesvirus ovino-2 (OHV-2).
E. Animais infectados podem apresentar sintomas neurológicos, diarreia ou serem
assintomáticos.
Assinale a alternativa que apresenta a correta associação:
A 1-B, 2-D, 3-C, 4-A, 5-E
B 1-D, 2-B, 3-A, 4-E, 5-C
Você assinalou essa alternativa (B)
C 1-E, 2-D, 3-B, 4-A, 5-C
D 1-A, 2-C, 3-B, 4-D, 5-E
E 1-C, 2-A, 3-D, 4-B, 5-E
Questão 8/10 - Equídeos e Bubalinos
Leia o fragmento de texto a seguir:
O bem-estar animal é um tópico que tem atraído a atenção da sociedade humana ao longo
dos anos, e tem sido mais rapidamente reconhecido e desenvolvido nas últimas décadas. O
conceito tem evoluído de uma abordagem simples de proteção animal para permear toda a
cadeia agroalimentar, abrangendo tanto os animais de produção como os produtos do
consumo.
Fonte: Citação elaborada pelo autor da questão.
Considerando o dado fragmento de texto e os conteúdos do livro-base Equídeos e
Bubalinos, Rota 6 - Tema 4 sobre bem-estar animal em bubalinos, analise as afirmativas a
seguir.
I. O bem-estar animal em bubalinos é conceituado apenas pelas condições físicas do
animal.
II. O estresse em búfalos pode ser causado por doenças clínicas, nutrição inadequada e
estresse térmico.
III. A avaliação de bem-estar em bubalinos não considera o padrão de caminhada e a
frequência respiratória.
IV. O manejo e a alimentação adequados dos bubalinos estão diretamente ligados à saúde
e produtividade dos animais.
Agora assinale a alternativa correta:
A Apenas as afirmativas I e III estão corretas.
B Apenas as afirmativas II e IV estão corretas.
Você assinalou essa alternativa (B)
C Apenas as afirmativas I, II e III estão corretas.
D Apenas as afirmativas III e IV estão corretas.
E I, II, III e IV estão corretas.
Questão 9/10 - Equídeos e Bubalinos
Leia o fragmento de texto a seguir:
Nos últimos anos, a produção brasileira de carne e leite tem passado por um período de
intensa expansão, em grande parte graças à incorporação de avanços tecnológicos na
criação de animais. Métodos como a inseminação artificial (IA), inseminação artificial de
tempo fixo (IATF) e a transferência de embriões produzidos in vitro ou in vivo têm tido um
papel essencial nesse progresso, permitindo um aumento expressivo na eficiência da
produção.
Fonte: Citação elaborada pelo autor da questão.
Considerando o dado fragmento de texto e os conteúdos do livro-base Equídeos e
Bubalinos, Rota 6 - Tema 3 sobre técnicas de reprodução assistida em bubalinos, analise as
assertivas que seguem e marque V para as asserções verdadeiras, e F para as asserções
falsas.
I. ( ) A Transferência de Embriões (TE) em bubalinos tem resultados tão promissores quanto
em bovinos.
II. ( ) A Produção in vitro de Embriões (PIVE) em bubalinos apresenta taxas de blastocistos
entre 9,5% e 30%.
III. ( ) A TE em bubalinos é economicamente viável para a maioria dos produtores devido à
alta taxa de recuperação de embriões.
IV. ( ) A PIVE em bubalinos tem se mostrado viável para a espécie, mas ainda necessita de
aprimoramentos.
Agora assinale a alternativa que representa a sequência correta:
A F, V, F, V
Você assinalou essa alternativa (A)
B V, F, V, F
C V, V, F, F
D F, F, V, V
E V, V, V, F
Questão 10/10 - Equídeos e Bubalinos
Leia o fragmento de texto a seguir:
O leite de búfala possui uma composição química que permite a elaboração de diversos
produtos derivados, incluindo queijos, doces e iogurtes. Comparado ao leite de outras
espécies, ele apresenta maior quantidade de sólidos totais, proporcionando maior valor
nutricional e rendimento na produção desses derivados. Isso o torna extremamente valioso
para a indústria e o comércio de laticínios, já que os produtos feitos exclusivamente com
leite bubalino tendem a ter preços mais altos.
Fonte: Citação elaborada pelo autor da questão.
Considerando o dado fragmento de texto e os conteúdos do livro-base Equídeos e
Bubalinos, Rota 6 - Tema 5 sobre a produção e características do leite de búfala, analise as
seguintes afirmações:
A O leite de búfala é menos nutritivo que o leite de vaca e tem menor rendimento
industrial.
B O leite de búfala é um tipo A1 de leite e contém menos vitaminas e proteínas do
que o leite de vaca.
C A produção média de leite de búfala no Brasil é inferior à média de produção das
fêmeas bovinas.
D O leite de búfala oferece vantagens técnicas na produção de derivados, como não
requerer aditivos para melhorar a viscosidade, textura e aparência.
Você assinalou essa alternativa (D)
E No Brasil, todas as indústriasque produzem derivados de leite de búfala possuem
o "Selo de Pureza" da Associação Brasileira dos Criadores de Búfalos (ABCB).