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**Texto 21: Sopas e a Importância da Hidratação Diária**
A hidratação adequada é essencial para a saúde, e as sopas desempenham um papel
duplo, oferecendo não apenas nutrientes valiosos, mas também contribuindo para os níveis
diários de ingestão de líquidos. Com sua base líquida e ingredientes hidratantes, as sopas
são uma maneira saborosa de manter o equilíbrio hídrico necessário para o funcionamento
eficiente do corpo.
A inclusão de vegetais com alto teor de água, como pepino, abobrinha e tomate, aumenta a
quantidade total de líquidos na sopa. Isso é especialmente benéfico em climas quentes ou
para aqueles que podem achar desafiador atender às suas metas de hidratação apenas com
água.
Além disso, caldos e sopas à base de vegetais fornecem eletrólitos naturais, como sódio e
potássio, importantes para a hidratação e a função adequada dos músculos e nervos. Essa
combinação única de nutrientes e líquidos torna as sopas uma opção valiosa para manter a
hidratação ao longo do dia.