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Segurança Alimentar

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A segurança alimentar é um conceito essencial que aborda o acesso,
disponibilidade e utilização de alimentos de maneira consistente e
sustentável para garantir uma vida saudável. Envolve a garantia de que
todas as pessoas tenham acesso físico, social e econômico a alimentos
nutritivos e seguros. Isso requer não apenas a produção adequada de
alimentos, mas também a implementação de políticas e práticas que
garantam distribuição equitativa, redução do desperdício e promoção de
hábitos alimentares saudáveis.
A segurança alimentar é uma preocupação global, e as mudanças
climáticas, aumento da população e desafios socioeconômicos tornam
esse objetivo ainda mais crucial. Iniciativas que abrangem desde a
promoção da agricultura sustentável até a educação nutricional
desempenham um papel fundamental na criação de sistemas alimentares
resilientes, capazes de enfrentar as complexidades e incertezas do
cenário global. Garantir a segurança alimentar não apenas atende às
necessidades básicas, mas também é fundamental para o bem-estar
social e o desenvolvimento sustentável em todo o mundo.
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