Domesticação de Animais

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Escola Técnica em Agroecologia Luana Carvalho
Curso: Técnico em Agroecologia 
Disciplina: Zootecnia – Criação integrada de animais de pequeno e médio
porte na Agricultura Familiar
Prof.: Diego
Nome:__________________________________________________________________________
Domesticação 
Diversas definições para domesticação podem ser encontradas na literatura. Doméstico tem
sua origem do latim “domus” significa casa. Os animais domésticos são os que estão sob o domínio
do homem, não individualmente, através das gerações.
A domesticação é uma das maiores realizações da humanidade. No contexto histórico da
domesticação, as reações emocionais dos animais em relação ao homem, como a tendência de fuga
ou da agressão, provavelmente desempenharam importante papel na definição da espécie escolhida
para ser domesticada. As ovelhas e as cabras foram os primeiros animais de produção a serem
domesticados e ocorreu principalmente no Oriente Médio e na Ásia, aproximadamente 10.000 anos
atrás, a domesticação de bovinos começou aproximadamente entre 8.000 a 10.000 anos atrás e foi
consequência de procura de alimento proteico por parte do homem. A domesticação dos suínos
começou no Sudoeste da Ásia aproximadamente 9.000 anos atrás. O burro foi domesticado depois,
ao redor de 6.000 anos no Noroeste da África. O cavalo foi domesticado no Centro da Ásia há 5.000
anos e os búfalos foram domesticados há 4.000 anos no Sudeste da Ásia.
Sistema utilizado desde o período pré-
histórico, a domesticação de plantas e animais
consiste em adaptar e selecionar um grupo de seres
vivos que possui características úteis para facilitar a
vida dos humanos. Criada pelos seres humanos, a
domesticação causou modificações nas
características de diversas espécies ao longo dos
anos. Com sua constante prática e aperfeiçoamento
a cada geração, foram formadas diversas raças entre
os animais domésticos que são utilizados para
companhia, alimentação ou na prática da pecuária.
Em uma escala temporal, o processo de
domesticação acompanha a história da humanidade com sua utilização adaptada de acordo com
cada período. No início, os seres humanos faziam uso de animais para alimentação. Porém, o
homem começa a verificar que os animais apresentavam características que poderiam ajudá-lo no
trabalho como, por exemplo, no fornecimento de transporte e vestimenta. Em seu estado natural, a
tendência é que os animais se defendam dos seres humanos ou os cacem como predadores. Porém,
com a domesticação, os animais começam a ter um comportamento dócil e submisso aos humanos.
Ocorre um processo evolutivo em que as espécies interagem e convivem com os seres humanos.
O animal doméstico deve passar aos seus descendentes, características próprias que podem ser
agrupadas nos seguintes atributos: 
1 - Sociabilidade: viver em grupos 
2 - Mansidão: ausência do instinto selvagem (hereditariedade) 
3 - Fecundidade em cativeiro: perpetuação da espécie em cativeiro 
4 - Função especializada: como carne, leite, lã, ovos, mel, húmus, etc 
5 - Facilidade de adaptação ambiental: mudanças de ambientes comuns durante a
domesticação.
FATORES QUE INFLUENCIARAM NA DOMESTICAÇÃO
Os principais fatores que influenciaram diretamente no comportamento e nos
mecanismos inatos do processo de domesticação foram: 
1) Trocar o ambiente natural por um artificial ou similar ao natural, exemplo às
condições em cativeiro; 
2) Seleção genética: 
a - docilidade no manejo também influencia na escolha da espécie que poderá
ser domesticada. As bases do temperamento e comportamento são herdadas e
controladas por genes; 
b - seleção por adaptabilidade e/ou adaptação a diferentes ambientes domésticos,
diferenças regionais, climáticas e nutricionais; 
c - seleção para aumentar as características econômicas desejáveis – alta
fertilidade, rápido crescimento, eficiência em conversão alimentar e alta produção; 
d - seleção para prolongar o estado infantil; 
e - redução seletiva das características selvagens através de seleção dos
neonatos; 
f - cruzamento seletivo entre as raças mais produtivas e as raças mais adaptadas.
MECANISMOS SELETIVOS
Os mecanismos seletivos atuantes nesse processo de domesticação seriam: 
1) a seleção artificial exercida intencionalmente ou não pelo domesticador (por
exemplo, a escolha para reprodução dos animais mais dóceis); 
2) a diminuição da pressão seletiva que atua no ambiente natural (ainda que
diminuída, esta pressão pode atuar em determinados comportamentos, como o
comportamento reprodutivo); 
3) os endocruzamentos e a restrição de trocas gênicas entre populações que
favorecem uma ou poucas características, diminuindo a variabilidade gênica da
população.
EFEITOS DA DOMESTICAÇÃO 
Os efeitos da domesticação têm sido avaliados através de comparação em
estudos transversais e longitudinais de espécies domesticadas e selvagens em condições
padronizadas. As diferenças encontradas podem ser de caráter: 
1) morfológico, como as mudanças no tamanho do corpo e no padrão de
crescimento e internamente na diminuição do intestino 
2) comportamental, como a sensação de medo reduzida e a sociabilidade
aumentada e 
3) fisiológica, como as respostas endócrinas no ciclo reprodutivo e maturidade
sexual precoce.
A ilustração abaixo traz uma comparação entre o indivíduo selvagem e domesticado de
algumas espécies animais voltadas para criação, evidenciando o efeito morfológico
entre tais:
Síntese dos fatores, mecanismos e efeitos da domesticação:
 
Fatores - Ambiente natural x Ambiente artificial
- Seleção genética
Mecanismos - Seleção artificial
- Diminuição da pressão seletiva
- Endocruzamentos
Efeitos - Morfológico
- Fisiológico
- Comportamental
Atividade
1) Após a leitura, responda:
a) O que é domesticação? Pra que os animais foram domesticados?
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b) Cite as características de interesse que uma espécie animal deve apresentar para que
possa ser domesticada.
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c) Quais os fatores que influenciaram na domesticação dos animais?
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d) Descreva sobre os mecanismos seletivos e os seus efeitos na domesticação.
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2) Abaixo seguem algumas perguntas sobre a criação animal no seu local:
a) Você, sua família ou vizinhos possuem alguma criação animal? Qual(is)?
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b) Quais são os benefícios que a criação desses animais proporcionam? Cite um por vez.
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c) Qual(is) mecanismo(s) são utilizados na seleção desses animais?
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______________________________________________________________________d) É possível perceber algum efeito favorável nesses animais domesticados? Qual(is)?
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e) Qual(is) a(s) principal(is) dificuldade(s) encontradas no processo da criação?
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f) Qual(is) a(s) estratégia(s) encontrada(s) para solucionar os problemas citados na
questão anterior?
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