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30/08/2023 21:13 Avaliação - Unidade III: Revisão da tentativa https://ambienteonline.uninga.br/mod/quiz/review.php?attempt=2313202&cmid=560884 1/6 Página inicial Minhas disciplinas 2023/3 - NUTRIÇÃO NOS CICLOS DE VIDA UNIDADE III Avaliação - Unidade III Iniciado em terça, 22 ago 2023, 18:45 Estado Finalizada Concluída em terça, 22 ago 2023, 18:56 Tempo empregado 10 minutos 28 segundos Avaliar 0,45 de um máximo de 0,50(90%) Questão 1 Completo Atingiu 0,05 de 0,05 Questão 2 Completo Atingiu 0,05 de 0,05 A idade ideal para introdução da alimentação complementar para lactentes em aleitamento materno exclusivo é: a. 8 meses. b. 2 meses. c. 6 meses. d. 4 meses. e. 12 meses. A resposta correta é: 6 meses. Quando se fala em palatabilidade, pode-se dizer que o recém-nascido tem preferência por substâncias: a. Azedas. b. Salgadas. c. Ácidas. d. Amargas. e. Doces. A resposta correta é: Doces. https://ambienteonline.uninga.br/ https://ambienteonline.uninga.br/course/view.php?id=20727 https://ambienteonline.uninga.br/course/view.php?id=20727§ion=5 https://ambienteonline.uninga.br/mod/quiz/view.php?id=560884 30/08/2023 21:13 Avaliação - Unidade III: Revisão da tentativa https://ambienteonline.uninga.br/mod/quiz/review.php?attempt=2313202&cmid=560884 2/6 Questão 3 Completo Atingiu 0,05 de 0,05 Questão 4 Completo Atingiu 0,05 de 0,05 A respeito do pré-escolar e escolar, assinale a alternativa correta: a. O apetite e a ingestão de alimentos na fase pré-escolar são regulares sempre, notando-se elevado consumo de leite e sempre disposto a provar alimentos nunca consumidos. b. A criança pré-escolar apresenta aumento da velocidade de crescimento o que se deve ao aumento do apetite. c. A composição corporal de escolares se caracteriza por elevada quantidade de massa magra nas meninas e diminuição de tecido adiposo nos meninos. d. A fase pré-escolar compreende crianças de 2 a 6 anos de idade e a fase escolar compreende crianças de 7 anos a 11 anos de idade. e. O ritmo de crescimento do escolar é lento e constante quando comparado ao pré-escolar, sendo que há melhor aceitação de alimentos na fase escolar. A resposta correta é: O ritmo de crescimento do escolar é lento e constante quando comparado ao pré-escolar, sendo que há melhor aceitação de alimentos na fase escolar. Sabendo que nos primeiros quatro meses de vida do lactente a imaturidade para deglutir é maior, principalmente líquidos, assinale a alternativa com o nome do reflexo presente que faz com que a criança empurre com a língua os objetos que se aproximam de seus lábios. a. Reflexo da busca. b. Reflexo da saciedade. c. Reflexo do medo em comer. d. Reflexo da protusão. e. Reflexo peristáltico. A resposta correta é: Reflexo da protusão. 30/08/2023 21:13 Avaliação - Unidade III: Revisão da tentativa https://ambienteonline.uninga.br/mod/quiz/review.php?attempt=2313202&cmid=560884 3/6 Questão 5 Completo Atingiu 0,00 de 0,05 Mãe do lactente E. procura orientação do nutricionista para orientação quanto à alimentação, visto que o bebê completou seis meses e estava em aleitamento materno exclusivo. Assinale a alternativa que melhor representa o esquema alimentar para o lactente em questão. a. A mãe deverá ofertar leite materno a livre demanda, 2 frutas amassada ao dia e 1 refeição salgada (almoço com alimentos batidos no liquidificador). b. A mãe deverá ofertar leite materno a livre demanda, 2 frutas amassadas ao dia e 1 refeição salgada (almoço com alimentos amassados com o garfo). 30/08/2023 21:13 Avaliação - Unidade III: Revisão da tentativa https://ambienteonline.uninga.br/mod/quiz/review.php?attempt=2313202&cmid=560884 4/6 Questão 6 Completo Atingiu 0,05 de 0,05 Questão 7 Completo Atingiu 0,05 de 0,05 c. A mãe deverá ofertar leite materno a livre demanda, 2 frutas picadas ao dia e 2 refeições salgadas (almoço e jantar com alimentos amassados com o garfo). d. A mãe deverá ofertar 2 frutas amassadas e 2 refeições salgadas (almoço e jantar, com alimentos amassados com o garfo), devendo excluir o leite materno. e. A mãe deverá ofertar leite materno somente no período da manhã, 1 fruta amassada e 2 refeições salgadas (almoço e jantar, com alimentos batidos no liquidificador). A resposta correta é: A mãe deverá ofertar leite materno a livre demanda, 2 frutas amassadas ao dia e 1 refeição salgada (almoço com alimentos amassados com o garfo). Sabendo que a sucção é um ato reflexo vital para a criança e se apresenta de forma madura e ativa a partir da 34ª à 36ª semana de gestação, assinale a alternativa correta: a. A sucção nutritiva tem como objetivo extrair o leite materno do peito ou da mamadeira. b. O reflexo da sucção permanece até o envelhecimento. c. A estimulação da sucção é feita pela entrada do leite na faringe somente. d. A sucção nutritiva é estimulada pelo contato com a chupeta, não ocorrendo extração de leite do peito. e. A sucção não nutritiva ocorre de maneira mais lenta que a sucção nutritiva. A resposta correta é: A sucção nutritiva tem como objetivo extrair o leite materno do peito ou da mamadeira. A respeito do funcionamento intestinal do lactente, assinale a alternativa correta: a. No recém-nascido a atividade da tripsina e da quimiotripsina é alta. b. Ao nascer, o lactente, devido à imaturidade dos órgãos, tem a concentração de lipase pancreática e sais biliares muito baixa, sendo essencial a ação da lipase lingual e lipase gástrica na digestão dos lipídios. c. O esvaziamento gástrico apresenta padrão bifásico, sendo a primeira fase caraterizada pela digestão dos nutrientes e a segunda fase pela eliminação do ar deglutido. d. Quanto maior a concentração de proteína, amido e gordura, menor o tempo de esvaziamento gástrico. e. Para a digestão dos carboidratos presente no leite materno, tem-se a enzima glicoamilise somente, a qual é responsável pela quebra do amido e da lactose. A resposta correta é: Ao nascer, o lactente, devido à imaturidade dos órgãos, tem a concentração de lipase pancreática e sais biliares muito baixa, sendo essencial a ação da lipase lingual e lipase gástrica na digestão dos lipídios. 30/08/2023 21:13 Avaliação - Unidade III: Revisão da tentativa https://ambienteonline.uninga.br/mod/quiz/review.php?attempt=2313202&cmid=560884 5/6 Questão 8 Completo Atingiu 0,05 de 0,05 Questão 9 Completo Atingiu 0,05 de 0,05 Quanto às adaptações fisiológicas para alimentação e nutrição do lactente, analise as afirmações a seguir: I - A deglutição ocorre em três fases: oral, faríngea e esofágica. II - Enquanto a fase oral coincide com a sucção nutritiva, a fase faríngea envolve o transporte do bolo alimentar diretamente da faringe para o estômago. III - A fase oral apresenta controle voluntário e a fase faríngea e esofágica involuntário. IV - A erupção de dentição decídua inicia-se aos seis meses de idade, nesta idade já se observa movimentos rotatórios eficientes quanto à mastigação. V - A introdução de alimentos mais fibrosos deve ser feita entre 12 a 18 meses de idade, visto que os movimentos mastigatórios são mais completos quanto à rotação e lateralização dos alimentos pela língua na direção dos dentes molares. A alternativa que apresenta as afirmações corretas é: a. I, III, V. b. I, III, IV, V. c. III, IV, V. d. I, II, III, V. e. II, III, IV. A resposta correta é: I, III, V. O reflexo presente no recém-nascido ao nascer que permite ao lactente encontrar seu alimento, uma vez estimulado na região perioral, girando a cabeça na direção, com a boca entreaberta, é chamado de: a. Reflexo gastrocólico. b. Reflexo da protusão. c. Reflexo da comida. d. Reflexo da busca. e. Reflexo da fome. A resposta correta é: Reflexo da busca. 30/08/2023 21:13 Avaliação - Unidade III: Revisão da tentativa https://ambienteonline.uninga.br/mod/quiz/review.php?attempt=2313202&cmid=560884 6/6 Questão 10 Completo Atingiu 0,05 de 0,05 O período em que ocorre diminuição da frequência e intensidade de sucção, assim como redução da produção do leite materno,é chamado: a. Aleitamento materno predominante. b. Desmame. c. Período de déficit nutricional. d. Alimentação complementar. e. Período de transição. A resposta correta é: Período de transição. Atividade anterior ◄ Slides Videoaula 3 Seguir para... 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