ATIVIDADE PRÁTICA DE APRENDIZAGEM Química Geral

Prévia do material em texto

ATIVIDADE PRÁTICA DE APRENDIZAGEM
Química Geral
. Procure argumentar de forma clara e objetiva, de acordo com o conteúdo da disciplina.
Classificação das soluções ácidos e bases
O conhecimento sobre o pH de soluções é muito importante para aplicação em diversas áreas,
pois esta é uma propriedade da água que está presente em quase todas as situações, sejam
estas experimentais ou orgânicas. O pH é representado por uma escala numérica que varia de
0 a 14 e a partir desses valores, conseguimos classificar uma substância como ácida ou básica.
As soluções com valores de pH menores que 7 (entre 0 e 7) são ácidas, enquanto as soluções
com valores de pH maiores que 7 (entre 7 e 14) são básicas ou alcalinas. As reações químicas,
inclusive as que ocorrem no metabolismo dos organismos vivos, exigindo uma faixa de pH
para ocorrer de forma ótima. Mudanças de pH podem afetar a funcionalidade de enzimas,
proteínas e outros componentes celulares causando perda de função, já a medição de pH a
nível industrial tem grande importância econômica. O controle correto deste parâmetro
garante maior eficiência de produção, segurança operacional, redução de custos e maior
qualidade dos produtos acabados. Nesse contexto, ressalta-se a importância de saber
reconhecer o pH de uma solução e compreender os mecanismos para manter o pH o mais
estável possível, para evitar variações que prejudiquem determinadas reações químicas. Sendo
assim, a atividade prática que você realizará a seguir tem como principal os seguintes
objetivos:
1) Aprender a identificar uma solução ácida, neutra ou alcalina.
2) Determinar a presença de íons em solução.
3) Demonstrar como ocorre uma solução de neutralização.
Descrição do software/aplicativo/simulador: https://phet.colorado.edu/pt_BR/
Kit Laboratório individual de atividade prática
Descrição dos materiais do kit:
https://phet.colorado.edu/pt_BR/