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Questões resolvidas

Podemos afirmar que o condicionamento de ar pode ser dividido em duas categorias distintas quanto ao seu objetivo: para conforto e industrial.


Verdadeiro
Falso

As indústrias química, petroquímica, de refino de petróleo e farmacêutica são usuárias de sistemas de refrigeração de grande porte. Entre as operações que normalmente exigem refrigeração podemos citar a solidificação de uma espécie química de uma mistura para separá-la dos outros componentes.


Verdadeiro
Falso

Os métodos mais comuns de congelamento são os seguintes: ( ) os túneis de congelamento, utilizando ar a alta velocidade (air blast); ( ) o congelamento por indução, em que o alimento, embalado é disposto entre placas refrigeradas; ( ) o congelamento por imersão do alimento em uma salmoura a baixa temperatura; ( ) o congelamento criogênico, em que um fluido criogênico, normalmente dióxido de carbono ou nitrogênio, ambos no estado líquido, é espargido no interior da câmara de congelamento.

( ) os túneis de congelamento, utilizando ar a alta velocidade (air blast);
( ) o congelamento por indução, em que o alimento, embalado é disposto entre placas refrigeradas;
( ) o congelamento por imersão do alimento em uma salmoura a baixa temperatura;
( ) o congelamento criogênico, em que um fluido criogênico, normalmente dióxido de carbono ou nitrogênio, ambos no estado líquido, é espargido no interior da câmara de congelamento.
a. V, F, V, V
b. V, F, F, V
c. F, F, V, V
d. V, V, V, V

O ciclo de Carnot se compõe dos seguintes elementos, exceto a opção:


a. um motor térmico
b. um compressor
c. um gerador
d. dois trocadores de calor

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Questões resolvidas

Podemos afirmar que o condicionamento de ar pode ser dividido em duas categorias distintas quanto ao seu objetivo: para conforto e industrial.


Verdadeiro
Falso

As indústrias química, petroquímica, de refino de petróleo e farmacêutica são usuárias de sistemas de refrigeração de grande porte. Entre as operações que normalmente exigem refrigeração podemos citar a solidificação de uma espécie química de uma mistura para separá-la dos outros componentes.


Verdadeiro
Falso

Os métodos mais comuns de congelamento são os seguintes: ( ) os túneis de congelamento, utilizando ar a alta velocidade (air blast); ( ) o congelamento por indução, em que o alimento, embalado é disposto entre placas refrigeradas; ( ) o congelamento por imersão do alimento em uma salmoura a baixa temperatura; ( ) o congelamento criogênico, em que um fluido criogênico, normalmente dióxido de carbono ou nitrogênio, ambos no estado líquido, é espargido no interior da câmara de congelamento.

( ) os túneis de congelamento, utilizando ar a alta velocidade (air blast);
( ) o congelamento por indução, em que o alimento, embalado é disposto entre placas refrigeradas;
( ) o congelamento por imersão do alimento em uma salmoura a baixa temperatura;
( ) o congelamento criogênico, em que um fluido criogênico, normalmente dióxido de carbono ou nitrogênio, ambos no estado líquido, é espargido no interior da câmara de congelamento.
a. V, F, V, V
b. V, F, F, V
c. F, F, V, V
d. V, V, V, V

O ciclo de Carnot se compõe dos seguintes elementos, exceto a opção:


a. um motor térmico
b. um compressor
c. um gerador
d. dois trocadores de calor

Prévia do material em texto

19/11/2023, 11:05 Atividade 01
https://ava.politecnicabr.com.br/mod/quiz/review.php?attempt=5923256 1/6
Painel / Minhas Disciplinas / 20A143 / FUNDAMENTOS DE TERMODINÂMICA / Atividade 01
Sistemas Térmicos
Iniciado em
Sunday, 19 Nov 2023, 11:00
Estado
Finalizada
Concluída em
Sunday, 19 Nov 2023, 11:05
Tempo
empregado
4 minutos 36 segundos
Avaliar
10,00 de um máximo de 10,00(100%)
Questão 1
Correto
Atingiu 2,00 de 2,00
Podemos a�rmar que o condicionamento de ar pode ser dividido
em duas categorias distintas quanto ao seu objetivo: para conforto
e industrial.
Escolha uma opção:
Verdadeiro 
Falso

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
https://ava.politecnicabr.com.br/my/
https://ava.politecnicabr.com.br/my/
https://ava.politecnicabr.com.br/course/view.php?id=980
https://ava.politecnicabr.com.br/course/view.php?id=980#section-3
https://ava.politecnicabr.com.br/mod/quiz/view.php?id=34962
https://ava.politecnicabr.com.br/
19/11/2023, 11:05 Atividade 01
https://ava.politecnicabr.com.br/mod/quiz/review.php?attempt=5923256 2/6
Questão 2
Correto
Atingiu 2,00 de 2,00
As indústrias química, petroquímica, de re�no de petróleo e
farmacêutica são usuárias de sistemas de refrigeração de grande
porte. Entre as operações que normalmente exigem refrigeração
podemos citar a solidi�cação de uma espécie química de uma
mistura para separá-la dos outros componentes.
Escolha uma opção:
Verdadeiro 
Falso



https://ava.politecnicabr.com.br/
19/11/2023, 11:05 Atividade 01
https://ava.politecnicabr.com.br/mod/quiz/review.php?attempt=5923256 3/6
Questão 3
Correto
Atingiu 2,00 de 2,00
Marque V para Verdadeiro e F para Falso nas sentenças a seguir: Os
métodos mais comuns de congelamento são os seguintes: ( ) os
túneis de congelamento, utilizando ar a alta velocidade (air blast); (
) o congelamento por indução, em que o alimento, embalado é
disposto entre placas refrigeradas; ( ) o congelamento por imersão
do alimento em uma salmoura a baixa temperatura; ( ) o
congelamento criogênico, em que um �uido criogênico,
normalmente dióxido de carbono ou nitrogênio, ambos no estado
líquido, é espargido no interior da câmara de congelamento.
Escolha uma opção:
a. V, F, V, V 
b. V, F, F, V
c. F, F, V, V
d. V, V, V, V



https://ava.politecnicabr.com.br/
19/11/2023, 11:05 Atividade 01
https://ava.politecnicabr.com.br/mod/quiz/review.php?attempt=5923256 4/6
Questão 4
Correto
Atingiu 2,00 de 2,00
São aqueles cujas propriedades termodinâmicas, como o volume
especí�co (ou densidade) e a energia interna, são insensíveis à
pressão, de modo que só dependem da temperatura.
Escolha uma opção:
a. Fluidos incompressíveis 
b. Fluidos termodinâmicos
c. Principio de Carnot
d. Volume especí�co



https://ava.politecnicabr.com.br/
19/11/2023, 11:05 Atividade 01
https://ava.politecnicabr.com.br/mod/quiz/review.php?attempt=5923256 5/6
Questão 5
Correto
Atingiu 2,00 de 2,00
O ciclo de Carnot se compõe dos seguintes elementos, exceto a
opção:
,  e um motor térmico (turbina).
Escolha uma opção:
a. um motor térmico
b. um compressor
c. um gerador 
d. dois trocadores de calor
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