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Questão 1/10 - Forragicultura e Pastagem Leia o fragmento de texto a seguir: “Um bom manejo de pastagem garante estratégias de melhoria de produção tanto para gramíneas quanto para leguminosas, mantendo um ecossistema saudável e reduzindo os custos de produção.” Fonte: Citação elaborada pelo(a) autor(a) desta questão Considerando a passagem de texto apresentada e os conteúdos do livro-base/texto da aula Forragicultura e Pastagem, Aula 6 – Tema 1, Manejo de Pastagem Tropical e Temperada, quanto ao manejo de pastagem durante a estação das chuvas, assinale a alternativa correta: Nota: 10.0 A Durante a estação das chuvas a produtividade da pastagem diminui. B Na estação das chuvas há um regime pluviométrico irregular, baixas temperaturas e curtos dias de sol. C A estação das chuvas desfavorece o crescimento e desenvolvimento da maioria das gramíneas e leguminosas no pasto. D O manejo de pastagem deve levar em conta muito mais a altura de pastejo do que a quantidade de massa foliar verde disponível para coleta. E Com uma oferta abundante de alimentos aos animais, estes têm a possibilidade de selecionar as melhores plantas a serem ingeridas. Você assinalou essa alternativa (E) Você acertou! Comentário: A alternativa correta é a letra E. Segundo o (livro-base, p. 4-5): · Alternativa a: Durante a estação das chuvas, as pastagens são altamente produtivas. · Alternativa b: Nesta época temos regimes pluviométricos regulares, altas temperaturas e longos dias de sol (...) · Alternativa c: Nesta época temos regimes pluviométricos regulares, altas temperaturas e longos dias de sol, o que favorece o crescimento e desenvolvimento da maioria das gramíneas e leguminosas no pasto. · Alternativa d: (...) o manejo de pastagem deve levar em conta muito mais a quantidade de massa foliar verde disponível para coleta do que a altura de pastejo delas. · Alternativa e: Com uma oferta abundante de alimentos aos animais, estes têm a possibilidade de selecionar as melhores plantas a serem ingeridas. Questão 2/10 - Forragicultura e Pastagem Leia o fragmento de texto a seguir: “Uma maneira simples de definir o que é qualidade de forragem é que a qualidade de forragem é igual à quantidade ingerida da forragem multiplicada pelo seu valor nutritivo.” Fonte: Citação elaborada pelo(a) autor(a) desta questão Considerando a passagem de texto apresentada e os conteúdos do livro-base/texto da aula Forragicultura e Pastagem, Aula 5 – Tema 1, Qualidade e Valor Nutritivo das Plantas Forrageiras, assinale a alternativa correta: Nota: 10.0 A Temperatura, precipitação pluvial e radiação solar são fatores que afetam o desempenho animal inerentes à forragem. B A estrutura da vegetação e as características do animal não são fatores que afetam a ingestão da forragem. C A avaliação da qualidade da forragem não depende do consumo, da digestibilidade, do suprimento de nutrientes e da utilização. D A qualidade da forragem é o resultado da quantidade de forragem disponível, bem como da composição da textura de cada espécie. Você assinalou essa alternativa (D) Você acertou! Comentário: A alternativa correta é a letra D. Segundo o (livro-base): · Alternativa a: Existem muitos fatores que afetam o desempenho animal, segundo o trabalho citado: Fatores inerentes à forragem (químicos, físicos e características estruturais); (p. 2) · Alternativa b: (...) a ingestão pode também ser influenciada por fatores que não estão diretamente relacionados à qualidade da forragem. Dentre esses fatores, destacam-se (...) a estrutura da vegetação e as características dos animais (p. 3) · Alternativa c: Em resumo, qualidade de forragem é igual ao desempenho animal, isto é, depende do consumo (relacionado à composição química da forragem), da digestibilidade, do suprimento de nutrientes e da utilização (p. 3) · Alternativa d: A qualidade da forragem produzida pela população de plantas em uma pastagem (...) é o resultado da quantidade de forragem disponível, bem como da composição e da textura de cada espécie. (p. 4) · Alternativa e: Os fatores ambientais que podem afetar a qualidade, quantidade e valor nutritivo das plantas forrageiras são: a temperatura, a disponibilidade de água, a fertilidade do solo e a quantidade de radiação solar. (p. 4) E Temperatura, disponibilidade de água, fertilidade do solo e a quantidade de radiação solar não são fatores que afetam o valor nutritivo das plantas forrageiras. Questão 3/10 - Forragicultura e Pastagem Leia o fragmento de texto a seguir: “O feijão guandu (Cajanus cajan (L.) Millsp.) apresenta folhas com três folíolos inteiros e pequenas manchas resinosas no dorso. É uma planta de crescimento ereto, caule lenhoso e que contém amido na fase vegetativa, que desaparece na fase reprodutiva, quando as reservas são mobilizadas para o preenchimento das vagens.” Fonte: Godoy e Santos (2010) Considerando a passagem de texto apresentada e os conteúdos do livro-base/texto da aula Forragicultura e Pastagem, Aula 4 – Tema 3, Leguminosas Forrageiras Anuais de Verão: Mucuna Preta e Feijão Guandu, quanto ao manejo do feijão guandu, analise as proposições listadas a seguir e marque V para as asserções verdadeiras e F para as asserções falsas. I. ( ) Na alimentação animal, o feijão guandu é oferecido como feno picado, como banco de proteína, seco moído sob a forma de farelo, sob pastejo, verde picado ou em consorciação com gramíneas. II. ( ) A produção de forragem do feijão guandu está relacionada principalmente ao regime de seca. III. ( ) Apesar de indicado para alimentação animal, o feijão guandu é uma leguminosa com baixo teor de proteína bruta. IV. ( ) As folhas e as vagens são os únicos órgãos do feijão guandu aproveitados como forragem. V. ( ) O feijão guandu é mais indicado para alimentação de suínos e bovinos. Após avaliação das assertivas, assinale a alternativa que representa a sequência correta: Nota: 10.0 A F – F – V – V – V. B F – V – V – F – F. C V – F – F – F – F. Você assinalou essa alternativa (C) Você acertou! Comentário: A alternativa correta é a letra C. A sentença I é verdadeira e as sentenças II, III, IV e V falsas. Segundo o (livro-base, p. 17-18): · Assertiva I: Na alimentação animal, o guandu é oferecido como feno picado, como banco de proteína, seco moído sob a forma de farelo, sob pastejo, verde picado ou em consorciação com gramíneas (...) · Assertiva II: Pesquisas têm demonstrado que a produção de forragem do guandu está relacionada principalmente às condições do solo. Por isso II é uma assertiva falsa. · Assertiva III: O interesse em utilizá-lo na alimentação animal se deve, principalmente, ao seu elevado teor de proteína bruta (PB). Por isso III é uma assertiva falsa. · Assertiva IV: Em sua composição, a forragem aproveitável do guandu (folhas, flores, vagens e ramos) (...) Por isso IV é uma assertiva falsa. · Assertiva V: O maior emprego de guandu na alimentação animal é recomendado na nutrição de frangos e galinhas (...) Por isso V é uma assertiva falsa. D V – F – F – F – V. E F – F – V – F – V. Questão 4/10 - Forragicultura e Pastagem Leia o fragmento de texto a seguir: “A eficiência da utilização das plantas forrageiras pelos animais depende de alguns fatores como a qualidade e a quantidade de forragem disponível na pastagem e o potencial do animal.” Fonte: Citação elaborada pelo(a) autor(a) desta questão Considerando a passagem de texto apresentada e os conteúdos do livro-base/texto da aula Forragicultura e Pastagem, Aula 5 – Tema 3, Fatores que Interferem na Composição Química de Plantas Forrageiras, relacione os fatores ambientais a seguir com suas respectivas características no desenvolvimento das forrageiras. 1. Temperatura 2. Umidade 3. Luz 4. Fertilidade do solo ( ) Promove elevação nos teores de açúcares solúveis, aminoácidos e ácidos orgânicos, com redução paralela nos teores de parede celular, aumentando assim a digestibilidade. ( ) Altas taxas durante o crescimento das forrageiras promovem diminuição no conteúdocelular e elevação nos teores da parede celular, diminuindo a digestibilidade da forragem. ( ) As deficiências severas que acarretam em paralisação do crescimento e morte da parte aérea das forrageiras, sem dúvida, limitam a produção animal em função da baixa qualidade da forragem remanescente e da quantidade de alimento disponível. ( ) Influencia diretamente nos teores de proteína bruta, fósforo e potássio e, consequentemente, na digestibilidade e no consumo das forrageiras. Agora selecione a alternativa que apresenta a sequência correta: Nota: 10.0 A 4 – 3 – 1 – 2 B 3 – 1 – 2 – 4 Você assinalou essa alternativa (B) Você acertou! Comentário: A sequência correta é 3 – 1 – 2 – 4, correspondente à alternativa B. Segundo o (livro-base): · Assertiva 1: De modo geral, altas temperaturas durante o crescimento das forrageiras promovem diminuição no conteúdo celular e elevação nos teores da parede celular (celulose, hemicelulose e lignina), tendo como resultado direto a diminuição na digestibilidade (...) (p. 14) · Assertiva 2: As deficiências severas de água que acarretam em paralisação do crescimento e morte da parte aérea das forrageiras, sem dúvida, limitam a produção animal em função da baixa qualidade da forragem remanescente e da quantidade de alimento disponível (...) (p. 15) · Assertiva 3: (...) independente da temperatura, a luminosidade promove elevação nos teores de açúcares solúveis, aminoácidos e ácidos orgânicos, com redução paralela nos teores de parede celular, aumentando assim a digestibilidade (...) (p. 15) · Assertiva 4: A influência da fertilidade do solo reflete-se na composição química da planta, influindo diretamente nos teores de proteína bruta, fósforo e potássio e, consequentemente, na digestibilidade e no consumo das forrageiras. (p. 16) C 3 – 1 – 4 – 2 D 2 – 3 – 1 – 4 E 2 – 1 – 3 – 4 Questão 5/10 - Forragicultura e Pastagem Leia o fragmento de texto a seguir: “Na década de 1960, pesquisadores da Universidade de Cornell nos Estados Unidos, com a finalidade de solucionar os problemas encontrados no método de Weende para a análise da fibra bruta, desenvolveram um novo sistema de análise para o fracionamento e qualificação desta.” Fonte: Citação elaborada pelo(a) autor(a) desta questão Considerando a passagem de texto apresentada e os conteúdos do livro-base/texto da aula Forragicultura e Pastagem, Aula 5 – Tema 2, Métodos para Determinação da Composição Química de Plantas Forrageiras, quanto ao Método de Van Soest, analise as proposições listadas a seguir e marque V para as asserções verdadeiras e F para as asserções falsas. I. ( ) Pelo método de Van Soest é possível obter a análise aproximativa ou centesimal dos alimentos, sendo também conhecido como: análise proximal, análise de rotina, análise aproximativa dos alimentos ou análise bromatológica. II. ( ) O método de Van Soest considera apenas a avaliação do conteúdo celular, obtendo-se os valores de lipídeos, compostos nitrogenados, gorduras, amido e outros compostos solúveis em água. III. ( ) Sob o aspecto nutricional, o método Van Soest separa melhor os diversos componentes da fração aquosa. IV. ( ) A análise dessas fibras pelo método de Van Soest facilita ao nutricionista animal a melhor escolha dos alimentos para compor uma dieta balanceada, uma vez que quanto maior a quantidade de fibras detergente ácido, maior a biodisponibilidade de nutrientes aos animais. V. ( ) A principal diferença entre o Método de Weende e o Sistema Van Soest consiste em praticamente diferenciar o conteúdo de extrato etéreo na amostra. Após avaliação das assertivas, assinale a alternativa que representa a sequência correta: Nota: 0.0Você não pontuou essa questão A V – F – F – V – F. Você assinalou essa alternativa (A) B F – V – V – F – F. C V – F – F – F – F. D V – F – F – F – V. E F – F – F – F – F. Comentário: A alternativa correta é a letra E. Todas as sentenças são falsas. Segundo o (livro-base): · Assertiva I: O método de Weende é o mais comumente utilizado para análise dos alimentos (...). Por esse método é que se obtém a análise aproximativa ou centesimal dos alimentos. (...) Esse sistema de análise pode ser conhecido também por outras denominações, tais como: método de Weende, análise proximal, análise de rotina, análise aproximativa dos alimentos ou análise bromatológica. (p. 7) Por isso I é uma assertiva falsa. · Assertiva II: Proposto por Van Soest, esse método considera que os constituintes das plantas podem ser divididos em conteúdo celular (lipídeos, compostos nitrogenados, gorduras, amido e outros compostos solúveis em água) e parede celular (proteína insolúvel, hemicelulose, celulose e lignina). (p. 11) Por isso II é uma assertiva falsa. · Assertiva III: Sob o aspecto nutricional, o método Van Soest separa melhor os diversos componentes da fração fibrosa. (p. 11) Por isso III é uma assertiva falsa. · Assertiva IV: A análise dessas fibras facilita ao nutricionista animal a melhor escolha dos alimentos para compor uma dieta balanceada, uma vez que quanto maior a quantidade de FDA, menor a biodisponibilidade de nutrientes aos animais. (p. 11) Por isso IV é uma assertiva falsa. · Assertiva V: (...) mostra as principais diferenças entre o Método de Weende e o Sistema Van Soest, que consiste em praticamente diferenciar o conteúdo da fibra bruta em fibra detergente neutro (FDN), fibra detergente ácido (FDA) e lignina detergente ácido. (p. 11) Por isso V é uma assertiva falsa. Questão 6/10 - Forragicultura e Pastagem Leia o fragmento de texto a seguir: “O amendoim forrageiro (Arachis pintoi Kaprov. & WC Greg) é uma espécie perene de estatura menor que 40 centímetros de altura, com flores amarelas a alaranjadas brilhantes que praticamente não produzem sementes.” Fonte: Citação elaborada pelo(a) autor(a) desta questão Considerando a passagem de texto apresentada e os conteúdos do livro-base/texto da aula Forragicultura e Pastagem, Aula 4 – Tema 5, Leguminosas Forrageiras Perenes de Verão: Amendoim Forrageiro e Alfafa, em relação à adaptação e estabelecimento do amendoim forrageiro, assinale a alternativa correta: Nota: 10.0 A O amendoim forrageiro não tolera excesso de umidade no solo. B É preferível o plantio do amendoim forrageiro em solos bem drenado, havendo necessidade de correção da acidez e fertilidade. Você assinalou essa alternativa (B) Você acertou! Comentário: A alternativa correta é a letra B. Segundo o (livro-base, p. 24): · Alternativa a: (...) o amendoim forrageiro tem certa tolerância a excesso de umidade (...) · Alternativa b: (...) é preferível seu estabelecimento em solos bem drenados e com acidez e fertilidade corrigidas. · Alternativa c: A vegetação existente deve ser dessecada antes do preparo do solo. · Alternativa d: A preparação da área deve ser criteriosa e as mudas devem ser distribuídas uniformemente sobre a superfície do terreno (...) · Alternativa e: A época de estabelecimento pode ser no início da primavera ou fim de verão, quando há boa disponibilidade hídrica ou possibilidade de irrigação. C No momento do plantio do amendoim forrageiro, pode-se manter a vegetação verde da área. D A distribuição das mudas de amendoim forrageiro na área de plantio pode ser realizada de maneira aleatória. E O plantio do amendoim forrageiro deve ser realizado no período de seca. Questão 7/10 - Forragicultura e Pastagem Leia o fragmento de texto a seguir: “Para que o manejo das pastagens seja mais eficiente e traga bons resultados aos pecuaristas, existem algumas estratégias de pastejo que podem ser adotadas para melhorar a produção de forragem. Todas apresentam vantagens e desvantagens e cabe ao técnico decidir qual o melhor sistema a adotar.” Fonte: Citação elaborada pelo(a) autor(a) desta questão Considerando a passagem de texto apresentada e os conteúdos do livro-base/texto da aula Forragicultura e Pastagem, Aula 6 – Tema 2, Sistemas de Pastejo, relacione os sistemas de pastejo a seguir com suas respectivas características. 1. Sistemacontínuo ou de lotação contínua 2. Sistema rotacionado ou de lotação rotacionada 3. Pastejo diferenciado ( ) Apresenta como características o uso de grandes áreas de pastagens, taxas menores de lotação animal e método extensivo de criação. ( ) Permite que a forrageira se recupere do pastejo e do pisoteio para ser consumida novamente no futuro e permite altos índices de produtividade dos animais ( ) Consiste na vedação de pastos, ou seja, retira-se os animais no terço final do período chuvoso da pastagem e a deixa-se fechada para acumular forragem. Agora selecione a alternativa que apresenta a sequência correta: Nota: 10.0 A 1 – 3 – 2 B 3 – 1 – 2 C 1 – 2 – 3 Você assinalou essa alternativa (C) Você acertou! Comentário: A sequência correta é 1 – 2 – 3, correspondente à alternativa C. Segundo o (livro-base, p. 6-7): · Assertiva 1: Algumas características deste sistema são: 7 • grandes áreas de pastagens; • uso de taxas de lotação animal menores; • forrageiras são manejadas pela altura (normalmente mais altas); • o método de criação é extensivo (emprego de baixa tecnologia); e • os pastos são desuniformes. · Assertiva 2: Esse tipo de manejo permite que a forrageira se recupere do pastejo e do pisoteio para ser consumida novamente no futuro e permite altos índices de produtividade dos animais. · Assertiva 3: O pastejo diferido consiste na vedação de pastos, ou seja, retira-se os animais no terço final do período chuvoso da pastagem e a deixa-se fechada para acumular forragem, visando a constituir uma reserva de pasto a ser utilizada no período seco, quando ocorre escassez de forragem. D 2 – 3 – 1 E 2 – 1 – 3 Questão 8/10 - Forragicultura e Pastagem Leia o fragmento de texto a seguir: “A ensilagem é uma das técnicas empregadas para conservação das forragens e permite ao produtor manter a produção dos animais, seja leite ou ganho de peso vivo, aproximadamente no mesmo nível nas duas estações distintas e com os mesmos custos.” Fonte: Citação elaborada pelo(a) autor(a) desta questão Considerando a passagem de texto apresentada e os conteúdos do livro-base/texto da aula Forragicultura e Pastagem, Aula 6 – Tema 3, Conservação de Pastagem: Silagem, quanto às vantagens de se conservar alimentos pela silagem, analise as proposições listadas a seguir e marque V para as asserções verdadeiras e F para as asserções falsas. I. ( ) Altos valores nutritivos para ensilar as plantas. II. ( ) A ensilagem permite aproveitar excesso de forragem produzido na estação das chuvas para utilizar no período seco. III. ( ) Aumento dos custos, uma vez que é uma fonte de alimentação volumosa e nutritiva. IV. ( ) As operações de corte e preparo dos silos são totalmente manuais. V. ( ) A ensilagem permite manter uma baixa taxa de ocupação de animais por unidade de área. Após avaliação das assertivas, assinale a alternativa que representa a sequência correta: Nota: 10.0 A V – V – V – V – F. B F – V – F – V – F. C V – F – V – F – V. D F – F – F – V – V. E V – V – F – F – F. Você assinalou essa alternativa (E) Você acertou! Comentário: A alternativa correta é a letra E. Segundo o (livro-base, p. 11), as vantagens de se conservar os alimentos desta maneira são: · Assertiva I: ensilar a planta quando esta apresenta valores nutritivos altos; · Assertiva II: aproveitar excesso de forragem produzido na estação das chuvas para utilizar no período seco; · Assertiva III: permite a redução dos custos com concentrados, uma vez que é uma fonte de alimentação volumosa e nutritiva, e de baixo custo; Por isso III é uma assertiva falsa. · Assertiva IV: as operações de corte e preparo dos silos são totalmente mecanizadas; Por isso IV é uma assertiva falsa. · Assertiva V: permite manter uma alta taxa de ocupação de animais por unidade de área. Por isso V é uma assertiva falsa. Questão 9/10 - Forragicultura e Pastagem Leia o fragmento de texto a seguir: “A crotalária (Crotalaria juncea L.) é uma planta de porte ereto e arbustivo e que apresenta caule semilenhoso, ramificado na parte superior e com hastes estriadas.” Fonte: Citação elaborada pelo(a) autor(a) desta questão Considerando a passagem de texto apresentada e os conteúdos do livro-base/texto da aula Forragicultura e Pastagem, Aula 4 – Tema 2, Leguminosas Forrageiras Anuais de Verão: Crotalária e Lab-lab, em relação ao manejo da crotalária, assinale a alternativa correta: Nota: 10.0 A O único uso da crotalária é como cobertura do solo. B A crotalária é uma leguminosa com baixo potencial de fixação biológica de nitrogênio. C A crotalária é uma leguminosa intolerante ao consórcio com outras plantas. D Por ser uma forrageira de verão, a crotalária não resiste a geadas. Você assinalou essa alternativa (D) Você acertou! Comentário: A alternativa correta é a letra D. Segundo o (livro-base, p. 9-10): · Alternativa a: A crotalária é utilizada principalmente na adubação verde e cobertura do solo (...) · Alternativa b: A crotalária é (...) planta pouco exigente e com grande potencial de fixação biológica de nitrogênio · Alternativa c: Também pode ser utilizada em consórcio com algumas gramíneas, como capim sudão. · Alternativa d: Ela apresenta crescimento rápido e não resiste a geadas. · Alternativa e: Sua semeadura deve ocorrer entre setembro e janeiro, podendo ser estendida até março em regiões de clima mais quente. E A semeadura da crotalária é realizada no inverno, entre os meses de junho a setembro. Questão 10/10 - Forragicultura e Pastagem Leia o fragmento de texto a seguir: “A fenação também é uma forma de conservar as forragens produzidas em excesso na época das águas para serem utilizadas na época das secas. Neste processo, a forragem é desidratada de tal forma que permanece biologicamente inativa com respeito à atividade enzimática da planta e dos microrganismos.” Fonte: Citação elaborada pelo(a) autor(a) desta questão Considerando a passagem de texto apresentada e os conteúdos do livro-base/texto da aula Forragicultura e Pastagem, Aula 6 – Tema 4, Conservação de Pastagem: Feno, quanto às características importantes da fenação, analise as proposições listadas a seguir e marque V para as asserções verdadeiras e F para as asserções falsas. I. ( ) A fenação melhora o sabor de algumas forrageiras que só são aceitas pelos animais após serem transformadas em feno. II. ( ) A fenação reduz os custos de alimentação dos animais, pois permite substituir parte ou o total de concentrados no período de escassez. III. ( ) A fenação ajuda a manter ou a reduzir o ganho de peso dos animais IV. ( ) A fenação melhora os índices reprodutivos do rebanho. V. ( ) A fenação ajuda na conservação da forragem com quase todo o valor nutritivo durante um grande período. Após avaliação das assertivas, assinale a alternativa que representa a sequência correta: Nota: 10.0 A V – F – V – V – V. B V – V – V – V – F. C F – F – V – F – V. D V – V – F – V – V. Você assinalou essa alternativa (D) Você acertou! Comentário: A alternativa correta é a letra D. Segundo o (livro-base, p. 16), a fenação apresenta algumas características importantes, tais como: · Assertiva I: melhora o sabor de algumas forrageiras que só são aceitas pelos animais após serem transformadas em feno; · Assertiva II: reduz os custos de alimentação dos animais, pois permite substituir parte ou o total de concentrados no período de escassez; · Assertiva III: ajuda a manter ou a aumentar ganho de peso dos animais; Por isso III é uma assertiva falsa. · Assertiva IV: melhora os índices reprodutivos do rebanho; · Assertiva V: conservação da forragem com quase todo o valor nutritivo durante um grande período; E F – V – F – V – V.
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