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QUÍMICA Capítulo 1 Estados físicos e suas mudanças190 C substância simples, mistura homogênea e mistura homogênea. solução gasosa, substância pura e substância composta. E mistura homogênea, mistura eutética e mistura azeotrópica. 32 Mackenzie Comparando as situações inicial e final nos sistemas I, II e III, observa-se: I II III T = 25 °C e P = 1 atm Inicial Final T = 25 °C e P = 1 atm A a ocorrência de um fenômeno químico no sistema I. B a formação de uma mistura no sistema II. C uma mudança de estado no sistema III. a formação de uma mistura no sistema I. E a ocorrência de um fenômeno químico no siste- ma II. 33 UFPR Com o objetivo de reduzir a emissão de po- luentes pelos veículos automotivos, foi definido, por Medida Provisória do Governo Federal, um aumento de 22% para 24% de álcool anidro na gasolina. Para determinar o teor de álcool em uma amostra de gasolina, utiliza-se o seguinte procedimento. a) Mistura-se 50 mL de gasolina com 50 mL de água. b) Agita-se a mistura. c) Após a formação de duas fases, mede-se o volu- me da fase aquosa. Considere que a adição de um volume V1 de água a um volume V2 de etanol produz uma mistura de volu- me total Vt = V1 + V2. Com base nas informações anteriores e em conheci- mentos sobre o álcool e a água, é correto armar: se o volume final da fase aquosa for 60 mL, significa que o aumento de 10 mL corresponde ao álcool, con- cluindo-se que a gasolina contém 20% de álcool. para que a amostra de gasolina apresente o teor alcoólico de acordo com o previsto pela Medida Pro- visória, o volume da fase aquosa deve ser de 74 mL. nesta análise, o álcool presente na gasolina trans- fere-se preferencialmente para a fase aquosa por ser mais solúvel nesta. 34 Uefs 2017 Normalmente as substâncias são obtidas em mistura, seja na natureza, seja em laboratórios como produtos de reações químicas. Na maioria das vezes, é necessá- rio separar os componentes de uma mistura para que possam ser utilizados. Para a separação, recorre-se a técnicas baseadas em diferenças de propriedades entre os componentes da mistura. O esquema mostra as etapas de separação de uma mistura. Considerando-se essas informações, é correto armar que as técnicas de separação empregadas em 1, 2 e 3 são, respectivamente, A centrifugação, destilação fracionada e recristaliza- ção fracionada. B decantação, destilação simples e sublimação. C filtração, destilação simples e decantação. filtração, decantação e destilação simples. E decantação, flotação e fusão fracionada. 35 São misturas de substâncias químicas: Petróleo Cloreto de sódio em água Areia em água Os componentes destas misturas podem ser separa- dos, respectivamente, por meio de: A destilação, evaporação, filtração. B evaporação, destilação, filtração. C filtração, evaporação, destilação. filtração, destilação, evaporação. E destilação, filtração, evaporação. 36 Unirio Foram acondicionados, acidentalmente, em um único recipiente, areia, sal de cozinha, água e óleo de soja. Para separar adequadamente cada componente dessa mistura, devem ser feitas as seguintes operações. A Destilação simples seguida de decantação e cen- trifugação. B Destilação simples seguida de centrifugação e si- fonação. C Filtração seguida de destilação simples e catação. Filtração seguida de decantação e destilação simples. E Decantação seguida de catação e filtração. Dica para questão 33: O álcool, inicialmente na gasolina, vai para a água, onde dissolve-se preferencialmente. F R E N T E 2 191 37 Unitau Uma maneira rápida e correta de separar uma mistura com ferro, sal de cozinha e arroz, é, na sequência: A filtrar, aproximar um ímã, adicionar água e destilar. B adicionar água e destilar. C aproximar um ímã, adicionar água, filtrar e destilar. destilar, adicionar água, aproximar um ímã. E impossível de separá-la. 38 PUC Dentro de um frasco, estão bem misturados pó de ferro, areia e sal de cozinha, todos finamente divididos. Ba- seado nas operações de: I. filtração; II. centrifugação; III. solubilização em água; IV. separação magnética; V. decantação. Indique a ordem de procedimentos que separará os três componentes desta mistura: A I, II, III. B I, III, II. C IV, III, I. IV, III, II. E III, I, V. 39 Famerp 2019 O esquema a seguir representa o processo de extração do óleo essencial de cascas de laranja. Cascas de laranja Éter Maceração das cascas Processo 1 Processo 2 Cascas (resíduo) Éter Óleo essencial Sistema homogêneo Os números 1 e 2 correspondem a processos de separação de misturas denominados, respectivamente, A dissolução fracionada e filtração. B decantação e centrifugação. C centrifugação e filtração. destilação e decantação. E filtração e destilação. 40 UFMG Este quadro apresenta misturas heterogêneas que foram submetidas aos processos de separação especificados. Misturas Componentes Processo de separação I Água e areia Decantação II Sucatas de ferro e Alumínio Separação magnética III Grafite e iodo Sublimação IV Água e óleo Filtração Assinale a alternativa que corresponde a uma mistura cujo processo de separação especicado é inadequado. A I. B II. C III. IV. QUÍMICA Capítulo 1 Estados físicos e suas mudanças192 41 Unicamp Os gases nitrogênio, oxigênio e argônio, principais componentes do ar, são obtidos industrialmente através da destilação fracionada do ar liquefeito. Indique a sequência de obtenção dessas substâncias neste processo de destilação fracionada. Justifique sua resposta. Dados: Temperaturas de ebulição a 1,0 atm; argônio = –186 °C; nitrogênio = –196 °C; oxigênio = –183 °C. 42 PUC-Campinas A obtenção do álcool etílico hidratado, a partir da cana-de-açúcar, pode ser representada pelo esque- ma a seguir. Em I e IV, que envolvem processos de fracionamento, são realizadas, respectivamente: Cana-de-açúcar garapa melaço mosto álcool hidratado vinhoto I. Moagem c/ separação do bagaço II. Aquecimento para concentrar o açúcar III. Fermentação transformação do açúcar em álcool IV. Separação dos componentes mais voláteis A filtração e destilação. B destilação e decantação. C filtração e decantação. destilação e filtração. E decantação e decantação. 43 USF Considerando-se as aparelhagens esquematizadas a seguir. I II A armação correta é: A a aparelhagem I pode ser utilizada para separar água e gasolina. B a aparelhagem I pode ser utilizada para separar solução de água e sal. C a aparelhagem I pode ser utilizada para separar solução de água e carvão. a aparelhagem II pode ser utilizada para separar água e óleo. E a aparelhagem II pode ser utilizada para separar solução de água e álcool. 44 Unesp A preparação de um chá utilizando os já tradicionais saquinhos envolve, em ordem de acontecimento, os seguin- tes processos: A filtração e dissolução. B filtração e extração. C extração e filtração. extração e decantação. E dissolução e decantação. 45 ITA Um copo contém uma mistura de água, acetona, cloreto de sódio e cloreto de prata. A água, a acetona e o cloreto de sódio estão numa mesma fase líquida, enquanto o cloreto de prata se encontra numa fase sólida. Des- creva como podemos realizar, em um laboratório de química, a separação dos componentes desta mistura. Em sua descrição devem constar as etapas que você empregaria para realizar esta separação, justificando o(s) procedi- mento(s) utilizado(s).
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