Prévia do material em texto
FR EN TE 4 AULAS 8 e 9 Sais I 649 FRENTE 4 AULAS 8 e 9 Sais I Definição Sais são compostos iônicos provenientes da reação de neutralização total ou parcial entre um ácido e uma base de Arrhenius. Formulação H+x A x– ⇒ Ácido Cy+ (OH)–y ⇒ Base H+x A x– + Cy+ (OH)–y → Cx y+ Ay x– + H2O Cy+ Ax– ⇒ CxAy (sal) (não balanceada) Nomenclatura Ácido Sal ídrico eto ico ato oso ito Reações de neutralização Neutralização total: (sais neutros) Não há sobras de H+ ou OH–. y HCl + NaOH → NaCl + H2O y H2S + Ca(OH)2 → CaS + 2 H2O y H2SO4 + 2 KOH → K2SO4 + 2 H2O 1 Unesp 2012 Bicarbonato de sódio e carbonato de sódio são duas substâncias químicas muito presentes no cotidiano. Entre várias aplicações, o bicarbonato de sódio é utilizado como antiácido estomacal e fermento de pães e bolos, e o carbonato de sódio, conhecido como barrilha ou soda, tem sua principal aplicação na fabricação de vidro comum. As fórmulas químicas do bicarbonato de sódio e do carbonato de sódio estão corretas e respectivamente represen- tadas em: a NaHCO3 e NaOH. b Na(CO3)2 e NaHCO3. c NaHCO3 e Na2CO3. d Na(HCO3)2 e NaOH. e Na2HCO3 e Na2CO3. Neutralização parcial: (sais ácidos ou sais básicos) Há sobras de H+ (sais ácidos) ou OH– (sais básicos) H SO NaOH NaHSO H O HNO Hidrogenossal ou sal ácido 2 4 1 1 4 2 3 + → +: ��� �� ++ → +Ca OH Ca OH NO H O Hidroxissal ou sal báico ( ) ( ):2 1 1 3 2� �� �� A classificação de um sal em sal ácido ou sal básico de- pende apenas da presença de H+ ou de OH– no composto. Entretanto, o caráter ácido ou básico do sal depende da força do ácido e da força da base de origem do sal. Atenção Para se determinar o caráter ácido ou básico de um sal, predomina o caráter do mais forte. Exemplos: Na C Sal de caráter neutro Na C base forte ácido forte base forte l → 2 OO Sal de carácter básico NH C ácido fraco base fraca ácido fort 3 4 → l ee Sal de carácter ácido → Exercícios de sala MED_2021_L1_QUI_F4.INDD / 28-09-2020 (09:06) / FABRICIO.REIS3 / PROVA FINAL Química AULAS 8 e 9 Sais I650 Química • Livro 2 • Frente 2 • Capítulo 5 I. Leia as páginas de 208 a 214. II. Faça o exercício 3 da seção “Revisando”. III. Faça os exercícios propostos de 4 a 12. Guia de estudos 2 IFSC 2011 A azia é uma sensação de “queimação” no estômago, relacionada à acidez do suco gástrico, e pode ser provocada por alimentação em excesso, ali- mentação deficiente, estresse, entre outros motivos. Alguns medicamentos indicados para o alívio dos sintomas contêm, normalmente, substâncias como Al(OH)3 e Mg(OH)2. Nesse contexto e com relação a ácidos, bases e rea- ções de neutralização, é correto afirmar que: a as substâncias: H2SO4, NaHSO4, H2CO3 e NaHCO3 podem ser classificadas como ácidos, conforme a definição de Arrhenius. b Al(OH)3 e Mg(OH)2 podem ser classificados como sais básicos. c como produto da neutralização do ácido clorídrico, presente no suco gástrico, por hidróxido de alumí- nio ter-se-á uma solução aquosa de AlCl3. d as bases como o hidróxido de alumínio e o hidró- xido de magnésio são substâncias moleculares e, portanto, não se dissolvem bem na água. e os ácidos formam soluções aquosas não conduto- ras de eletricidade. 3 PUC-Minas 2016 O gesso, sulfato de cálcio anidro en- durecido, é um sal muito utilizado em diversas áreas do conhecimento, tais como: medicina (imobiliza- ção de membros com fratura) e ornamentações, por exemplo. Sobre a função inorgânica sal, assinale a al- ternativa cORReTa. a Os sais são provenientes de uma reação entre um ácido e a água. b Os hidrogenossais são provenientes de uma reação de neutralização parcial, ou seja, alguns hi- drogênios ionizáveis não são neutralizados. c Soluções salinas não são boas condutoras de eletricidade. d A classificação de “sais hidratados” se justifica por serem na verdade soluções salinas. 4 Complete as seguintes neutralizações parciais: a) H SO NaOH2 4 1 1+ → : b) H BO Fe OH3 3 2 1 1+ ( ) → : c) H As O KOH4 2 7 1 1+ → : d) H As O NH OH4 2 7 4 1 2+ → : e) HC A OHl l+ ( ) →3 1 1 : MED_2021_L1_QUI_F4.INDD / 26-09-2020 (16:24) / LEONEL.MANESKUL / PROVA FINAL Frente 4 - Química Aulas 8 e 9 - Sais I