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28 VO LU M E 3 C IÊ N CI A S DA N AT U RE ZA e s ua s te cn ol og ia s III. Em espécies de fungos multicelulares, os esporos germinam e dão origem a filamentos chamados de micorrizas que crescem como uma rede, e que estão representados na figura pelo número 2. IV. O número 3 está representado as hifas, que depen- dendo do grupo fúngico, pode ou não ser septada. Quais afirmativas acima estão incorretas? a) Apenas a I e II. b) Apenas a IV. c) Apenas a II e IV. d) Apenas a I. e) Apenas a III. 9. (Uece 2020) No que diz respeito a fungos, escreva V ou F con- forme seja verdadeiro ou falso o que se afirma nos seguintes itens: ( ) São organismos, em sua maioria, filamentosos, eu- carióticos e heterotróficos. ( ) Sua reprodução é assexuada e acontece por frag- mentação, gemulação e cariogamia. ( ) Em suas relações ecológicas, podem ser classifi- cados como saprófagos, mutualistas, predadores ou parasitas. ( ) São constituídos por hifas cenocíticas, septadas e micélio. Está correta, de cima para baixo, a seguinte sequ- ência: a) V, V, V, V. b) V, F, V, F. c) F, V, F, V. d) F, F, F, F. 10. (FUVEST) No grupo dos fungos, são conhecidas perto de 100 mil espécies. Esse grupo tão diverso inclui espécies que a) são sapróbias, fundamentais na ciclagem dos nu- trientes, pois sintetizam açúcares a partir do dióxi- do de carbono do ar. b) são parasitas, procariontes heterotróficos que absor- vem compostos orgânicos produzidos pelos organis- mos hospedeiros. c) são comestíveis, pertencentes a um grupo de fungos primitivos que não formam corpos de frutificação. d) formam, com as raízes de plantas, associações cha- madas micorrizas, mutuamente benéficas, pela tro- ca de nutrientes. e) realizam respiração, na presença de oxigênio, e fo- tossíntese, na ausência desse gás, sendo, portanto, anaeróbias facultativas. 11. (Ufjf-pism 2 2020) Os fungos caracterizam um grupo bastante diverso de organismos uni ou pluricelulares, extremamente importantes sob o ponto de vista ecológico. Por se- rem decompositores, os fungos atuam na ciclagem de nutrientes e disponibilização da matéria orgâni- ca no solo. A respeito dos fungos assinale a alterna- tiva CORRETA: a) Os fungos se reproduzem de modo sexuado, por meio do brotamento ou da esporulação. Por sua vez, a reprodução assexuada ocorre pela fusão de ‘hifas+’ com ‘hifas -’. b) Diferentemente das plantas, os fungos não arma- zenam energia na forma de amido e tampouco re- alizam fotossíntese, caracterizando-se como seres autotróficos. c) Diferentemente dos animais, os fungos não são ca- pazes de armazenar energia na forma de glicogênio e possuem parede celular formada por celulose. d) Os fungos apresentam importância econômica por serem utilizados na produção de fármacos, como a penicilina, e de alimentos, como as bebidas fermen- tadas, queijos e pães. e) As leveduras são basidiomicetos e os cogumelos são ascomicetos. Os zigomicetos, por sua vez, são de- compositores de matéria orgânica e a maioria deles vive no solo. 12. (Udesc) Analise as proposições em relação aos fungos. I. Os basidiomicetos são fungos conhecidos como co- gumelos e orelhas-de-pau por apresentarem o corpo de frutificação denominado basidiocarpo, a exem- plo, champignon. II. Os deuteromicetos são fungos com corpos de fruti- ficação em forma de base, formando projeções de- nominadas basidiósporos, os quais darão origem aos micélios, a exemplo, os bolores. III. Os ascomicetos são fungos que possuem asco (saco), onde são formados os esporos na reprodução sexua- da, a exemplo, o Saccharomyces cerevisiae usado na fabricação de bebidas alcoólicas. IV. Os zigomicetos são fungos autotróficos filamentosos que vivem no solo como decompositores ou parasi- tas e apresentam estrutura assexuada característica denominada zigosporângio. Assinale a alternativa correta. a) Somente as afirmativas I e III são verdadeiras. b) Somente as afirmativas III e IV são verdadeiras. c) Somente as afirmativas I, II e III são verdadeiras. d) Somente as afirmativas I, II e IV são verdadeiras. e) Todas as afirmativas são verdadeiras. 29 VO LU M E 3 C IÊ N CI A S DA N AT U RE ZA e s ua s te cn ol og ia s 13. (Acafe 2020) Fungo venenoso é encontrado na Austrália pela primeira vez. Pela primeira vez na Austrália, cientistas encontra- ram a espécie Podostroma cornu-damae, ou Poison Coral Fire (“coral de fogo venenoso”, em português), como é apelidada. O organismo é um fungo comum no Japão e nas Coreias — e o segundo mais tóxico do mundo: de acordo com os pesquisadores, apenas tocar no fungo já é perigoso para humanos. Fonte: Revista Galileu, 04/10/2019. Disponível em: https://revistagalileu.globo.com (adaptado) Acerca das informações contidas no texto e nos co- nhecimentos relacionados ao tema, marque (V) para as verdadeiras e (F) para as falsas. ( ) Os fungos produzem inúmeras substâncias, dentre elas enzimas que são importantes para o ambiente, pois auxiliam na degradação de matéria orgânica e, consequentemente, ciclagem de nutrientes. ( ) Substâncias produzidas pelos fungos, conhecidas como metabólitos secundários, têm grande utiliza- ção comercial e atuam em setores industriais, como nos ramos alimentícios, farmacêuticos, biorremedia- ção, entre outros. ( ) Os fungos podem apresentar tanto a reprodução assexuada como sexuada. ( ) Nos fungos pluricelulares, o corpo é formado por duas partes: o micélio e o corpo de frutificação. O corpo de frutificação corresponde a um emaranhado de filamentos longos e microscópicos chamados de hifas, enquanto o micélio é a estrutura reprodutiva dos fungos. ( ) Algumas espécies de fungos estabelecem associa- ções que são benéficas tanto para eles quanto para os hospedeiros. Como exemplos dessas associações, podem-se citar os líquens e as micorrizas. A sequência correta, de cima para baixo, é: a) V - V - V - F - V b) V - V - V - V - F c) F - V - F - V - V d) F - V - V - F - F 14. (UECE) Os cogumelos são estruturas importantes para a reprodução de determinados tipos de fungos e apresentam uma morfologia muito particular que permite a identificação taxonômica dos mesmos. O Shimeji é um dos cogumelos mais difundidos no mundo. Assim como o Shiitake (Lentinula edodes), o Shimeji (Pleorotus) é muito consumido na Ásia, principalmente na China, sendo também muito uti- lizado na preparação de pratos japoneses. Já o Co- gumelo do Sol (Agaricus blazei) vem sendo muito consumido por suas propriedades medicinais. As espécies mencionadas no texto pertencem ao Filo a) Chytridiomycota. b) Zygomycota. c) Ascomycota. d) Basiomycota. 15. (Upf) Um líquen não é um único organismo, mas sim um emaranhado de organismos radicalmente diferentes: um fungo e microrganismos fotossintéticos. Juntos, os organismos que constituem um líquen podem sobreviver a alguns dos mais severos ambientes na Terra. (PURVES et al. Vida: a ciência da biologia. Porto Alegre: Artmed, 2009) Em relação aos líquens, assinale a alternativa in- correta. a) O fungo componente do líquen é denominado mico- bionte, enquanto o componente fotossintetizante é denominado fotobionte b) O fotobionte é sempre o componente dominante, determinando a forma do corpo do líquen. c) Alguns líquens podem incorporar dois tipos de foto- biontes, ou seja, uma alga verde e uma cianobacté- ria. d) O corpo dos líquens é denominado talo e não apre- senta caule nem folhas. e) Os líquens podem se reproduzir por simples frag- mentação e por meio de estruturas especializadas denominadas sorédios. 16. (Fcmmg 2022) Leia o texto, analise a figura e responda as questões abaixo: A histoplasmose é uma infecção fúngica sistêmica que pode se apresentar desde uma infecção assinto- mática até a forma de doença disseminada que evo- luir para óbito. Esta micose é causada por fungosda espécie Histoplasma capsulatum. Os indivíduos ge- ralmente adquirem a infecção pela inalação de par- tículas infectantes do fungo decorrente do manuseio do solo, das árvores, frutas secas e cereais. O fungo também pode ser isolado nos excrementos de morce- gos e aves. A sintomatologia da histoplasmose inclui febre, calafrios, tosse seca, fraqueza, perda de peso, dor de cabeça e dores musculares. O tratamento da histoplasmose deve ser realizado após a avaliação clínica, com orientação e acompanhamento médico. A maioria das vezes, a infecção evolui para cura es- pontaneamente, sem a necessidade de medicamentos antifúngicos. Disponível em: https://www.gov.br/saude/pt-br/ assuntos/saude-de-a-a-z/h/histoplasmose-1. Acesso em 30/04/2022.ADAPTADO. 30 VO LU M E 3 C IÊ N CI A S DA N AT U RE ZA e s ua s te cn ol og ia s ] a) CITE duas formas de prevenção contra a infecção por Histoplasma capsulatum. 1. 2. b) Assim como a histoplasmose, várias doenças estão associadas às infecções fúngicas. Diante disso, é re- levante conhecer a morfologia, metabolismo e im- portância biológica desses microrganismos. CITE duas características morfológicas dos fungos. 1. 2. c) Além da relação existente entre os fungos e hospe- deiros descrito no texto acima, sabe-se que esses microrganismos apresentam grande importância para a saúde, ambiente e indústria. CITE duas importâncias ambientais dos fungos. 1. 2. 17. (Fmj 2022) Em uma das etapas de produção do chocolate, as sementes do cacau passam por processos bioquími- cos, realizados por bactérias e principalmente por leveduras. O gráfico mostra a variação da concen- tração de algumas substâncias ao longo da produção do chocolate. a) Cite o processo energético realizado pelos micro- -organismos que permite a produção de chocolate. Justifique sua resposta com base nas informações contidas no gráfico. b) As leveduras utilizam carboidratos complexos, que geram produtos menores e depois são utilizados em seus processos glicolíticos, os quais atuam melhor em temperaturas em torno de 35°C a 40°C. Como as leveduras conseguem digerir esses carboidratos complexos? Por que temperaturas em torno de 35°C a 40°C favorecem os processos glicolíticos? 18. (Uerj 2019) Recentemente, uma empresa italiana lançou o Muskin, um “couro vegetal” 100% biodegradá- vel, produzido a partir do corpo de frutificação do Phellinus ellipsoideus, uma espécie de fungo ma- croscópico que cresce sobre os troncos de árvores das florestas subtropicais. Phellinus ellipsoideus Aponte a função do corpo de frutificação presente nos fungos. Em seguida, indique se a retirada dessa estrutura compromete a sobrevivência da espécie Phellinus ellipsoideus, justificando sua resposta.
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