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COLÉGIO NAVAL 2024 AULA 02 Misturas Prof. Thiago Cardoso 2 Prof. Thiago Cardoso AULA 02 – MISTURAS Sumário 1. Misturas 3 1.1. Misturas Homogêneas 5 1.1.1. Solubilidade 8 1.1.2. Regras Básicas de Solubilidade 10 1.1.3. Extração 13 1.2. Curva de Aquecimento de Misturas 14 1.2.1. Misturas Azeotrópicas e Eutéticas 15 1.3. Misturas Heterogêneas 18 1.3.1. Dispersões Coloidais 21 2. Métodos de Separação de Misturas 28 2.1. Métodos de Separação de Misturas Heterogêneas 29 2.1.1. Catação 29 2.1.2. Peneiração 29 2.1.3. Levigação 30 2.1.4. Sifonação 31 2.1.5. Flotação 32 2.1.6. Dissolução Fracionada 33 2.1.7. Decantação 34 2.1.8. Centrifugação 35 2.2. Métodos de Separação de Misturas Homogêneas 36 2.2.1. Evaporação 36 2.2.2. Destilação Simples 38 2.2.3. Destilação Fracionada 39 2.2.4. Fusão Fracionada 40 2.3. Petróleo 40 2.3.1. Destilação Fracionada do Petróleo Cru 40 3. Lista de Questões Propostas 47 4. Gabarito 79 5. Lista de Questões Comentadas 80 3 Prof. Thiago Cardoso AULA 02 – MISTURAS 1. Misturas Uma mistura é um material formado por várias substâncias puras. Na natureza, é praticamente impossível encontrar as substâncias totalmente purificadas. Portanto, a maior parte dos materiais que lidamos no dia a dia são misturas. Em alguns casos, as misturas são resultado de impurezas e muitas vezes são indesejadas no material. Por exemplo, a água tratada que chega nas torneiras pode vir contaminada com metais pesados ou com amônia. Para evitar esse tipo de problema, existem várias técnicas de separação de misturas que serão estudadas nessa seção. Porém, em alguns casos, algumas substâncias são misturadas de propósito para garantir propriedades especiais. Por exemplo, o ouro praticamente puro é bastante utilizado como ativo financeiro na forma de barras. Porém, como o ouro é muito mole, não serve para a fabricação de joias, pois elas se desmanchariam nas mãos. A propósito, se você morder uma barra de ouro puro, seu dente ficará nela gravado. O ouro puro é denominado ouro 24 k ou 24 quilates. O quilate, na verdade, é uma medida de pureza utilizada especificamente para esse metal. Na produção de joias, é comum se adicionar metais como prata e cobre a fim de aumentar a dureza e a resistência da joia a impactos. Dessa forma, a joia não amassa com facilidade. Quando a joia é formada por ouro 18 quilates, tem-se que a peça é composta por 18 partes de ouro e 6 partes de outros metais, totalizando 24 partes. A pureza pode ser calculada pela razão entre as partes de ouro e o total da joia. 𝑃 = 18 24 = 0,75 = 75% Portanto, o ouro 18 quilates têm pureza de 75%. Por sua vez, a joia de ouro 16 quilates é formada 16 partes de ouro e 8 partes de outros metais, totalizando 24 partes. Nesse caso, a pureza do ouro é de 67% aproximadamente, que pode ser calculada de maneira semelhante. Vejamos: 𝑃 = 16 24 . 100% = 2 3 . 100% = 66,67% Além disso, a impureza adicionada modifica a coloração da peça. A prata geralmente reforça a coloração amarela clara, o cobre dá uma tonalidade rosa e o paládio é usado para deixar a cor do ouro mais branca. Comercialmente, existem três colorações famosas de ouro: • Ouro Amarelo: é formado por uma liga entre ouro, prata e cobre. É o ouro mais comum e conhecido. É importante a precisa de cobre para que o ouro não fique claro demais. • Ouro Branco: é formado por uma liga metálica entre ouro e paládio.