Lipid rafts

Prévia do material em texto

Lipid rafts
	A hipótese dos “Lipid rafts” ou balsa lipídicas surgiu para explicar a diferença de ordenação entre as membranas da parte basal e da parte apical das células epiteliais. A ideia de uma ordenação da membrana com moléculas de colesterol e esfingomielina interagindo mudou a visão de como as membranas biológicas são vistas, com papéis ativos bem aprimorados para lipídeos específicos. 
	A hipótese atual diz que as balsas lipídicas são pequenos domínios dinâmicos na membrana e enriquecidos de colesterol, esfingomielina (ou outros lipídios saturados) e proteínas de membrana específicos. O colesterol é um ponto central da hipótese das balsas lipídicas, já que do ponto de vista bioquímico ele previne a formação da fase de gel em baixas temperaturas e ordena os lipídeos na fase líquida em altas temperaturas, além disso, membranas com presença de colesterol se tornam mais espessas, as caudas dos lipídeos mais alinhadas e área por lipídio é reduzida prevenindo deformação lipídica. Evidências experimentais apontam que as propriedades da membrana e o ambiente lipídico pode afetar a função e localização de proteínas integrais de membrana.