Ao utilizar a paramentação adequada

Prévia do material em texto

Ao utilizar a paramentação adequada, irá acontecer a ................. do 
manipulador de alimentos de outros ........................ que acontecem pela 
aproximação de fontes de calor, umidade ou presença de ................. mesmo 
que temporariamente existentes no piso ou no ambiente, além de propiciar 
proteção aos alimentos. a. Liberação, perigos, água b. Aproximação, 
manejos, resíduos c. Higienização, riscos fixos, sabão neutro d. Aproximação, 
resíduos, insetos e. Proteção, riscos decorrentes, resíduos