AT 1 Epidemiologia 3

Prévia do material em texto

AULA 3: Meio Ambiente e Toxicologia 
1. O processo de industrialização e a necessidade de descoberta de novos produtos ocasionou 
um desordenamento na utilização dos recursos naturais que podem comprometer a saúde 
humana e do meio ambiente. Neste contexto, o que a fundamentação científica da 
epidemiologia e toxicologia estabelece? 
Segundo Brilhante (1999), os fundamentos da avaliação de risco ambiental relacionados à 
saúde humana, tem foco na toxicologia dos poluentes e existem perspectivas 
epidemiológicas. A degradação ambiental está diretamente relacionada ao desenvolvimento 
industrial, que pode desencadear inúmeras situações de risco à saúde do homem e dos 
ecossistemas. Dessa forma, a saúde deve ser tratada de forma integrada com os fatores 
ambientais e, principalmente, econômicos, dentro de um modelo de gestão de saúde 
ambiental na qual a atividade industrial passaria a respeitar os limites de renovação e 
recomposição dos recursos renováveis da natureza. Uma vez que a relação entre poluição e 
seus efeitos maléficos à saúde humana e ao ambiente são conhecidas, estabelecer a relação 
de causa e efeito entre a exposição aos diversos poluentes e a respectiva resposta do meio 
ambiente e da saúde do homem somente poderá ser concretizado através da fundamentação 
científica da epidemiologia e toxicologia. 
A toxicologia considera os aspectos de saúde pública envolvidos na contaminação das 
águas, solo, ar, alimentos e outras diversas partes do ambiente. Atualmente e com grande 
destaque, temos a toxicologia ambiental, uma vertente da toxicologia, que objetiva 
especificamente o estudo dos impactos causados pelos poluentes químicos ambientais sobre 
os organismos vivos e aos ecossistemas que pertencem. 
Com a evolução da indústria, em paralelo temos rigorosos estudos toxicológicos e 
epidemiológicos, que avaliam a toxicidade desses novos produtos, um movimento 
considerado indispensável para identificação e quantificação dos possíveis efeitos e 
consequentemente risco à saúde, que relacionam a poluição química do meio ambiente frente 
a saúde do homem e vêm despertando a atenção das agências internacionais reguladoras 
que realizam a vigilância da saúde humana e do meio ambiente. 
2. A Toxicologia considera os aspectos de saúde pública envolvidos na contaminação das 
águas, solo, ar, alimentos e outras diversas partes do ambiente. Dentro da epidemiologia 
ambiental que é a função da toxicologia? 
Na epidemiologia ambiental a toxicologia tem como função verificar como se dissipam e se 
comportam as principais substâncias tóxicas, seus efeitos aos sistemas do corpo humano, as 
maneiras como são incorporadas, absorvidas, metabolizadas, armazenadas e excluídas dos 
organismos. 
Nos movimentos que uma substância tóxica pode produzir em um organismo vivo, a 
toxicidade é a capacidade de uma substância produzir efeitos nocivos, tanto em organismo 
vivo quanto em um ecossistema. A toxicidade de um produto é determinada conforme sua 
concentração no meio específico de ação. O movimento das substâncias tóxicas nos 
organismos vivos é avaliado pela toxicocinética, através do estudo das vias de introdução, 
dos mecanismos de transporte exercido pelas membranas biológicas, da distribuição no 
sangue e na cadeia linfática, do armazenamento e dos processos de metabolização e 
excreção. Denominado estudo toxicocinético de agentes xenobióticos, que têm como função 
principal compreender os efeitos através das fases de interação dos produtos com o