PRV - Prova_ 2023D - Microbiologia Ambiental (65358) - Eng

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12/12/2023, 08:56 PRV - Prova: 2023D - Microbiologia Ambiental (65358) - Eng. Ambiental e Sanitaria
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PRV - Prova
Entrega 12 dez em 23:59 Pontos 4 Perguntas 12
Disponível 5 dez em 0:00 - 12 dez em 23:59 Limite de tempo 180 Minutos
Instruções
Histórico de tentativas
Tentativa Tempo Pontuação
MAIS RECENTE Tentativa 1 31 minutos 1,8 de 4 *
Pontuação deste teste: 1,8 de 4 *
Enviado 12 dez em 8:50
Esta tentativa levou 31 minutos.
Olá, Aluno 
A prova será composta por 10 questões objetivas valendo 0,2 pontos cada, além de 2 questões
dissertativas valendo 1 ponto cada.
Totalizando 4 pontos, que serão somados com as atividades realizadas durante o trimestre.
Lembrando que a prova terá um prazo de 3 horas para realização a partir do momento que você
acessa-la.
 
Boa Prova!
0,2 / 0,2 ptsPergunta 1
O calor úmido se destaca como um método físico de controle do
crescimento microbiano, pois age sobre as células dos micro-
organismos promovendo a quebra das pontes de hidrogênio das
proteínas, o que impede a multiplicação microbiana. A respeito desse
método de controle, analise as assertivas abaixo:
I. A fervura é um método pouco viável para a remoção de endósporos
bacterianos, pois para isso seria necessário um tempo de 20 horas de
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fervura.
II. A autoclavagem, por 15 minutos a 121 ºC, é suficiente para eliminar
de todas as formas de vida, incluindo os príons e os endósporos
bacterianos.
III. A pasteurização consiste em um aquecimento leve para matar os
micro-organismos indesejáveis em alimentos, contudo, possui como
desvantagem a alteração do sabor do produto.
IV. O tratamento de temperatura ultraelevada (UHT) consiste em um
método de esterilização onde, em um curto período de tempo, os
micro-organismos são eliminados e o produto pode ser armazenado
sem refrigeração por vários meses.
São corretas as assertivas:
 I e IV. Correto!Correto!
 II e IV. 
 I, II, III e IV. 
 II e III. 
 I e III. 
0 / 0,2 ptsPergunta 2
A principal forma de reprodução dos fungos filamentosos é a
reprodução assexuada, mas a reprodução sexuada também pode
ocorrer com tipos sexuais diferentes de fungos da mesma espécie. Já
os fungos leveduriformes (ou leveduras) se reproduzem de forma
assexuada por fissão binária ou brotamento. A respeito desses tipos de
reprodução, assinale a alternativa correta:
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Na etapa da reprodução sexuada chamada de cariogamia, os núcleos
das células de dois fungos filamentosos se fundem, formando um
zigoto.
esposta corretaesposta correta
 
Na fissão binária de leveduras, a célula mãe se alonga formando um
broto, seu material genético duplica e se divide; o broto se destaca da
célula original.
 
No brotamento de leveduras, a célula mãe se alonga, seu material
genético duplica e se divide, duas células-filhas iguais são originadas.
 
Na reprodução assexuada de fungos filamentosos, esporos produzidos
por meiose são disseminados pelo ar, e ao encontrar um substrato,
originam novos indivíduos.
ocê respondeuocê respondeu
 
Na etapa da reprodução sexuada chamada de meiose, os citoplasmas
das células de dois fungos filamentosos se fundem, o núcleo de uma
célula penetra no citoplasma de outra célula.
0,2 / 0,2 ptsPergunta 3
O envelope de um vírus é uma membrana de lipídeos derivados da
célula hospedeira e proteínas codificadas pelo vírus, e reveste
externamente o capsídeo. Nos vírus envelopados, essa estrutura os
protege contra o sistema de defesa do organismo hospedeiro. Sobre o
processo de infecção do hospedeiro por um vírus envelopado, avalie
as asserções a seguir e a relação entre elas. 
I. A presença do envelope facilita o processo de infecção pelo vírus
PORQUE
II. O envelope se funde com a membrana da célula hospedeira,
permitindo a entrada do material genético viral na célula. 
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 As asserções I e II são verdadeiras, mas a II não justifica a I. 
 A asserção I é verdadeira, e a II, falsa. 
 As asserções I e II são falsas. 
 A asserção I é falsa, e a II, verdadeira. 
 As asserções I e II são verdadeiras e a II justifica a I. Correto!Correto!
0,2 / 0,2 ptsPergunta 4
O conjunto de todas as reações químicas, tanto as que liberam quanto
as que consomem energia, que ocorrem em uma célula viva recebe o
nome de metabolismo. Para que realizem suas funções metabólicas,
os fungos requerem uma fonte de energia e uma fonte de carbono.
Com relação às características do metabolismo dos fungos, analise as
assertivas abaixo:
I. São organismos quimioautotróficos.
II. Utilizam amido como principal carboidrato de reserva.
III. Para a absorção de nutrientes, enzimas extracelulares digerem a
matéria orgânica.
IV. Utilizam compostos orgânicos como fonte de energia e de carbono.
Assinale a alternativa que contém apenas assertivas corretas:
 III e IV Correto!Correto!
 I, III e IV 
 I e III 
 I, II, III e IV 
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 II e IV 
0,2 / 0,2 ptsPergunta 5
I. A respeito do ciclo do enxofre, analise as assertivas a seguir e
assinale a alternativa correta.
II. Está estocado em rochas de ambientes terrestres, como a pirita e
calcopirita.
III. Sua forma molecular corresponde a um dos principais componentes
gasosos da atmosfera terrestre.
IV. A queima de combustíveis gera gases envolvidos com o fenômeno
da chuva ácida.
Contém informações corretas as assertivas: 
 I e II 
 II, III e IV 
 I, II e III 
 I e III 
 I, II e IV Correto!Correto!
0,2 / 0,2 ptsPergunta 6
Micro-organismos endofíticos, que formam associações benéficas com
as plantas, podem ser utilizados no controle biológico para combater
os patógenos de plantas, como fungos, bactérias e outras pragas de
importância agronômica. Sobre essa ação executada pelos micro-
organismos que atuam como agentes de controle biológico, avalie as
asserções a seguir e a relação entre elas. 
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I. O agente de controle pode agir diretamente sobre o patógeno, no
interior da planta hospedeira.
PORQUE
II. Ambos são encontrados no mesmo nicho ecológico e competem por
nutrientes, ou estabelecem uma relação antagônica, onde há
competição por espaço ou produção de substâncias que são tóxicas
para o patógeno.
 A asserção I é falsa, e a II, verdadeira. 
 As asserções I e II são verdadeiras e a II justifica a I. Correto!Correto!
 As asserções I e II são falsas. 
 A asserção II é falsa, e a I, verdadeira. 
 As asserções I e II são verdadeiras, mas a II não justifica a I. 
0,2 / 0,2 ptsPergunta 7
O esquema abaixo mostra a participação de bactérias dos gêneros
Nitrosomonas e Nitrobacter no ciclo do nitrogênio, onde
respectivamente, fazem a oxidação da amônia em nitrito, e do nitrito
em nitrato. 
Adaptado de Tortora, Funke e Case (2017)
A participação neste ciclo é possível porque essas bactérias utilizam os
elétrons obtidos de compostos inorgânicos como fonte de energia, e o
CO2 é fonte de carbono. Quanto ao metabolismo bacteriano, esse
característica é encontrada em seres classificados como:12/12/2023, 08:56 PRV - Prova: 2023D - Microbiologia Ambiental (65358) - Eng. Ambiental e Sanitaria
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 foto-heterotróficos 
 fotossintetizantes 
 quimioautotróficos Correto!Correto!
 quimio-heterotróficos 
 fotoautotróficos 
0,2 / 0,2 ptsPergunta 8
O solo abriga uma ampla variedade de micro-organismos, que
desenvolvem diversos tipos de interações entre si, algumas positivas e
algumas negativas. Entre essas interações, existe um tipo de relação
positiva onde apenas um dos organismos se beneficia. O outro
organismo, embora não seja prejudicado, não recebe nenhum
benefício. Essa interação recebe o nome de:
 mutualismo 
 antagonismo 
 comensalismo Correto!Correto!
 predação 
 parasitismo 
0,2 / 0,2 ptsPergunta 9
A etapa final do tratamento do esgoto consiste na sua desinfecção e
liberação. É necessário garantir que o efluente resultante das etapas
de tratamento seja seguro ao meio ambiente, e seja descartado de
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forma correta. A respeito da desinfecção e liberação do esgoto, analise
as afirmativas a seguir:
I. O tratamento com cloro tem como finalidade a desinfecção, ou seja,
eliminação de patógenos.
II. O tratamento com flúor tem como objetivo evitar cáries, pois esse
efluente terá uso sanitário.
III. O esgoto tratado é liberado em oceanos e ou em córregos.
IV. O tratamento do esgoto completo gera um efluente que pode ser
utilizado como água potável.
Estão corretas as assertivas:
 I e III Correto!Correto!
 I e IV 
 II e III 
 III e IV 
 I e II 
0,2 / 0,2 ptsPergunta 10
Bactérias são organismos relativamente simples e classificados como
unicelulares e procariotos, por serem formados por uma única célula,
sem um envoltório que separa o material genético do restante da
célula. Uma típica célula bacteriana possui estruturas típicas, mas
pode apresentar diferentes formatos. Quanto à morfologia e citologia
bacteriana, analise se as assertivas abaixo contém informações
verdadeiras ou falsas:
I. As bactérias apresentam três formas básicas: esféricas, cilíndricas ou
espirais.
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II. A cápsula confere manutenção da forma da célula, além de proteger
contra alterações externas.
III. O DNA bacteriano se divide em: nucleoide (DNA cromossômico em
formato circular) e plasmídeo (DNA extracromossômico).
IV. Flagelos, pili e fímbrias são estruturas utilizadas para locomoção.
Assinale a alternativa que contém apenas afirmações verdadeiras:
 I e III Correto!Correto!
 I e II 
 II, III e IV 
 I, II, III e IV 
 I, II e IV 
Não avaliado ainda / 1 ptsPergunta 11
Sua Resposta:
O solo constantemente recebe xenobióticos, que precisam ser tratados
para minimizar os impactos ambientais. Isto justifica a importância de
micro-organismos que atuam como remediadores da contaminação.
Nesse contexto, conceitue uma técnica de biorremediação do solo, não
se esqueça de comentar o local em que o material é tratado.
A biorremediação do solo age como uma espécie de processo de
autocura, utilizando micro-organismos para lidar com substâncias
indesejadas, como produtos químicos ou poluentes, presentes no solo.
Podemos pensar nesses pequenos seres, como bactérias ou fungos,
como verdadeiros heróis do solo, trabalhando para transformar ou
reduzir esses poluentes em algo menos prejudicial.
Podemos comparar isso a uma missão de resgate: os micro-
organismos desempenham o papel de bombeiros do solo, dedicados a
neutralizar ou remover as substâncias prejudiciais. O local principal
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dessa "operação de resgate" é o próprio solo contaminado, onde os
micro-organismos entram em ação, realizando seu trabalho de
transformação para restabelecer a saúde do solo.
Dessa forma, a biorremediação pode ser vista como a convocação de
um exército invisível de pequenos defensores, trabalhando
incansavelmente para restaurar a harmonia no solo, assegurando que
ele permaneça um ambiente saudável para as plantas, animais e, é
claro, para nós.
Não avaliado ainda / 1 ptsPergunta 12
Sua Resposta:
Em nosso cotidiano, em nossa casa, na indústria, na área hospitalar e
em diversos outros ramos de atividade, é comum utilizarmos medidas
para controlar o crescimento microbiano, seja atingindo a eliminação
total dos micro-organismos, seja reduzindo a sua presença. Assim, é
importante conhecermos os termos relacionados ao controle
microbiano. Nesse contexto, conceitue os seguintes termos:
a) esterilização
b) antissepsia
c) sanitização
d) degermação
a) Esterilização: É um procedimento que busca eliminar ou aniquilar
todas as formas de vida microbiana presentes, abrangendo bactérias,
esporos, vírus e fungos. O intuito é atingir a total ausência de micro-
organismos viáveis, conferindo esterilidade ao objeto ou ambiente em
questão. Métodos frequentemente empregados para a esterilização
incluem o uso de calor úmido (autoclave), calor seco, radiação e
agentes químicos.
b) Antissepsia: É o procedimento que visa impedir o crescimento ou
eliminar micro-organismos presentes em tecidos vivos, como a pele.
Em contraste com a esterilização, a antissepsia não busca a
eliminação completa de todos os micro-organismos, mas sim a
redução de sua quantidade a um nível que não represente risco de
infecção ou doença.
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c) Sanitização: É o processo de reduzir a quantidade de micro-
organismos a um nível considerado seguro de acordo com as normas
de saúde pública. Este termo é frequentemente usado em contextos
relacionados a objetos, superfícies ou ambientes, e não
necessariamente em tecidos vivos. Métodos de sanitização podem
incluir limpeza, desinfecção e outros processos para reduzir a carga
microbiana.
d) Degermação: Degermação refere-se à eliminação mecânica de
micro-organismos, especialmente bactérias, de uma área específica.
Esse conceito é comumente relacionado à ação de lavar as mãos. A
degermação não implica necessariamente na erradicação total dos
micro-organismos, mas sim na remoção significativa, reduzindo a
carga bacteriana a níveis mais seguros.
Pontuação do teste: 1,8 de 4