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COMPARAÇÃO DO BIOSPECKLE LASER COM O TESTE DE GERMINAÇÃO EM SEMENTES DE
CAFÉ. RESENDE, L. S.1*; GUIMARÃES, R. M.1; VIVAS, P. G1; BRAGA, R.A.1; VIEIRA, A.R.1; LOPES, C.
G. M.1 (1UFLA, Lavras - MG, Brasil) | sialresende@gmail.com
A técnica do speckle laser processa os padrões de interferência óptica formados quando uma luz
coerente incide sobre uma superfície com rugosidade igual ou superior ao comprimento de onda da
luz incidente. Se o objeto iluminado apresenta mudança de posição de seus dispersores de luz, a
técnica passa a ter uma característica que é denominada de speckle laser dinâmico. Quando a
superfície em questão tem origem biológica, a técnica tem sido chamada de biospeckle laser e tem
sido utilizada para a quantificação da atividade biológica de materiais em diferentes áreas do
conhecimento inclusive em análise de sementes. Em sementes de café, a germinação ocorre de
forma lenta e desuniforme, o que dificulta a avaliação da qualidade de lotes em tempo hábil para
formação de mudas por meio de métodos tradicionais como o da germinação. Assim, o objetivo desta
pesquisa foi estudar a aplicação do biospeckle como ferramenta de avaliação de viabilidade de
sementes de café, comparando os resultados com o teste de germinação. Para tal foram utilizados 5
lotes com diferentes qualidades fisiológicas de sementes de café Coffea arábica cultivar Mundo
Novo. Foram realizadas 3 repetições com 50 sementes de cada lote. As sementes embebidas foram
colocadas no germinador a 30o C. Ao 6º dia de embebição foi realizada a iluminação e leitura do
biospeckle. Em seguida estas sementes voltaram ao germinador para conclusão do teste de
germinação ao final do 30º dia. Os resultados mostram que, estatisticamente, não há diferenças
entre os resultados do biospeckle e do teste de germinação para cada lote. Apoio: CAPES, FAPEMIG,
CNPq.
Palavras-chave: ''Coffea Arabica'', ''viabilidade''.