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QUESTIONÁRIO beta oxidação, corpos cetônicos e lipoproteinas

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Alunas: Herika Melo Moreira e Suzani Olivera Gomes – Biomedicina
QUESTIONÁRIO: beta oxidação, corpos cetônicos e lipoproteínas.
1. Qual o principal lipídeo ingerido diariamente na dieta?
R: Triglicerídeos.
2. Quais enzimas são importantes na quebra dos triglicerídeos?
R: Lipase.
3. Quais substâncias são importantes na emulsificação das gorduras?
R: A bile é a responsável por emulsificar a gordura, ou seja, eles são facilitadores da digestão.
4. A hidrólise de um triglicerídeo origina quais produtos?
R: Ácidos graxos e glicerol.
5. Qual a via principal do degradação de ácidos graxos? Onde ocorre e quais produtos são formados?
R: Os ácidos graxos são metabolizados dentro da mitocôndria. No interior da mitocôndria os ácidos graxos serão oxidados em quatro etapas, quebrando sua estrutura de dois em dois carbonos, até convertê-los em acetil-CoA, NADH e FADH2.
6. Ácido graxo de cadeia curta, média ou longa consegue entrar livremente na mitocôndria? Explique.
R: Ácidos Graxos de cadeia curta e Média, Atravessam livremente as membrana. Já os ácidos graxos de cadeia Longa: Ativados a Acil-CoA. Eles precisam entrar na mitocôndrias para serem degradados e gerarem ATP.
7. No nosso organismo ocorre a síntese de ácidos graxos e triglicerídeos, em quais órgãos?
R: O fígado é o principal órgão responsável pela síntese de ácidos graxos, embora o tecido adiposo também contribua com parte dos ácidos graxos produzidos em humanos.
8. Qual a molécula precursora necessária para a síntese de ácido graxo?
R: Ácidos graxos são produzidos a partir da Acetil-CoA (na forma de Malonil-CoA)
9. Qual o primeiro ácido graxo formado no nosso organismo?
R: O primeiro ácido graxo formado é o Ácido Palmítico, e um ácidos graxo alongado. O ácido palmítico (C16) é o principal produto da síntese no citosol.
10. Os ácidos graxos essenciais e não essenciais são sintetizados de forma endógena? Justifique.
R: Os ácidos graxos não essenciais apresentam síntese endógena, por serem produzidos pelo corpo humano, já os ácidos graxos essenciais, por não apresentarem síntese endógena, são utilizados como marcadores biológicos da ingestão de gorduras ou de sua própria ingestão.
11. Quando são produzidos os corpos cetônicos?
R: As cetonas são uma substância química produzida pelo corpo quando, devido a uma falta de insulina, este não é capaz de usar a glicose como fonte de energia, e em vez disso começa a utilizar a gordura.
12. Quais os 3 tipos de corpos cetônicos?
R: São o beta-hidroxibutirato, o acetoacetato e a acetona.
13. Qual deles é liberado pelos pulmões, sendo responsável pelo hálito cetônico?
R: Acetona.
14. Qual a consequência para o organismo, no caso de aumento nas concentrações dos corpos cetônicos?
R: A eliminação do excesso da acetona o que leva a um hálito com odor característico, a produção muito alta pode levar ao quadro de cetose com cetonemia e cetonúria presentes, porém a consequência mais danosa é a formação do quadro de cetoacidose o que pode levar um indivíduo a morte.
15. Quais as funções das lipoproteínas?
R: Transportar, principalmente, o colesterol e os triglicérides pelo plasma sanguíneo.
16. Qual lipoproteína se origina no intestino e se encarrega de carregar os lipídeos advindos da dieta?
R: VLDL-Lipoproteínas de muito baixa densidade.
17. Qual lipoproteína surge no fígado e faz o transporte de lipídeos sintetizados no próprio organismo?
R: HDL e a Lipoproteína de Alta Densidade, ou HDL (High density lipoprotein) é responsável por transportar o colesterol dos tecidos periféricos para o fígado
18. Diferencie as lipoproteínas conhecidas como: Bom Colesterol e Mau Colesterol. 
R: HDL: “Bom Colesterol”, conduz os cristais de colesterol para o fígado, onde serão quebrados e metabolizados mais uma vez para, assim, serem descartados do corpo. Em níveis elevados, esse tipo de colesterol é capaz de reduzir os riscos de doenças do coração e ter ações anti-inflamatória e antioxidante. 
LDL: “Mal Colesterol”, leva o colesterol para as nossas células e, em excesso, pode se depositar nas paredes das artérias, formando placas que aumentam o risco de infarto e de derrame, processo conhecido como aterosclerose. Por isso, o LDL é conhecido como “mau colesterol” e seu nível deve ser mantido baixo.

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