Problemas Ambientais na Agropecuária

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Etapa Ensino Fundamental
Anos Finais
Agropecuária: problemas ambientais e alternativas
9º ANO
Aula 28 – 3º Bimestre
Geografia
Agropecuária: problemas ambientais e alternativas
Agrotóxicos;
Degradação do solo;
Desmatamento;
Agricultura orgânica.
Conteúdo
Objetivos
Analisar e interpretar imagens relacionadas aos problemas ambientais causados pela agropecuária;
Relacionar a produção agropecuária ao meio ambiente;
Conhecer alternativas sustentáveis de modos de produção.
Currículo Paulista – Anos Finais do Ensino Fundamental 
Geografia 
9º ano
3º Bimestre
Habilidade: 
(EF09GE22*) Relacionar as mudanças ocorridas na técnica e na ciência para os processos de produção em geral e relacionar as transformações da produção industrial e da agropecuária em diferentes regiões do mundo, em especial no Brasil.
Sugestão de tempo para o desenvolvimento das seções.
Para começar:  5 minutos
Foco no conteúdo: 10 minutos
Na prática:  20 minutos
Aplicando: 10 minutos
Analise a imagem a seguir e responda:
Descreva o que se observa na imagem 1. 
O que você sabe sobre agrotóxicos?
Temos agrotóxicos no alimento que ingerimos?
Os trabalhadores(as) sempre têm acesso a uniformes de proteção no campo agrícola quando aplicam agrotóxicos?
5 minutos
Levante a mão quem quiser responder!
Imagem 1. Agricultores pulverizam uma plantação de milho com agrotóxicos.
Para começar
Correção
Na imagem 1, observam-se alguns agricultores com máscaras e o corpo todo protegido, pois estão pulverizando uma plantação com pesticidas, ou seja, agrotóxicos.
Agrotóxicos são produtos químicos sintéticos usados para matar larvas, fungos e carrapatos, controlando, assim, o surgimento de pragas e doenças.
Sim. Desde 2008, o Brasil ocupa o primeiro lugar no ranking mundial de consumo de agrotóxicos. Estima-se que 1/3 dos alimentos consumidos por brasileiros esteja contaminado com agrotóxicos, como pimentão, morango, pepino, alface, cenoura, abacaxi, beterraba e mamão.
Para começar
Correção
4. Infelizmente nem sempre os(as) trabalhadores(as) têm acesso a uniformes de proteção no campo. O empregador deve fornecer um ambiente de trabalho seguro, realizando as avaliações dos riscos e adotando as medidas necessárias para garantir que todas as atividades, lugares de trabalho, máquinas, equipamentos, ferramentas e processos produtivos sejam seguros. O uso de equipamentos de proteção individual (EPI) é a melhor forma de prevenir o trabalhador rural contra intoxicações e acidentes que podem colocar a sua vida em risco. 
A NR 31 é a Norma Regulamentadora responsável pela Segurança e Saúde no Trabalho na Agricultura, Pecuária, Silvicultura, Exploração Florestal e Aquicultura. Dessa forma, tem como responsabilidade estabelecer as obrigações do empregador e do empregado, além de apresentar as medidas de segurança que devem ser implantadas e os requisitos necessários para proporcionar boas condições de trabalho aos/às colaboradores(as).
Para começar
Agrotóxicos
Conhecidos também como defensivos agrícolas ou pesticidas, os agrotóxicos são produtos químicos sintéticos usados na agricultura para:
Controlar doenças e pragas nas lavouras;
Limpeza do terreno e preparação do solo;
No depósito e no beneficiamento de produtos agrícolas; 
Nas pastagens e nas florestas plantadas.
Imagem 2. Avião despejando agrotóxicos em plantação
Foco no conteúdo
Técnicas de aplicação do agrotóxico
Tradicionalmente, o agrotóxico é pulverizado manualmente ou por aviões sobre as plantações, como na imagem 2 do slide anterior. 
Porém, nas técnicas mais modernas o agrotóxico está embutido na semente, protegendo-a contra inimigos naturais em todas as etapas de seu crescimento.
Imagem 3. Análise de sementes em laboratório
Foco no conteúdo
Os agrotóxicos e o meio ambiente
O uso intensivo de agrotóxicos pelas atividades agropecuárias é responsável por grandes danos ambientais:
Ao solo: contaminando-o, uma vez que este retém os agrotóxicos, comprometendo, assim, a biodiversidade da região;
Ao ar: o material em suspensão provoca danos à saúde humana e dos demais seres vivos, além da contaminação dos alimentos;
Às águas: tanto as superficiais como subterrâneas, contaminando-as.
Foco no conteúdo
Além de contaminar o meio ambiente, os agrotóxicos, em grandes quantidades, também trazem prejuízos à saúde humana. 
Em duplas, pesquisem sobre quais doenças podem ser causadas por agrotóxicos. Vocês podem investigar em 
sites da internet, como:
INCA – Instituto Nacional de Câncer;
Anvisa – Agência Nacional de Vigilância Sanitária;
OMS – Organização Mundial da Saúde.
Trabalhadores(as) e consumidores(as) sofrem o mesmo tipo de doenças? Compartilhem oralmente os resultados com a sala.
8 minutos
Todo mundo escreve!
Imagem 4. Maçã com agrotóxicos
Os agrotóxicos e a saúde humana
Na prática
A exposição aos agrotóxicos pode causar uma série de doenças e efeitos no organismo, dependendo do produto utilizado, do tempo de exposição e da quantidade de produto absorvido no corpo. Além disso, os efeitos e doenças são mais graves nos trabalhadores que manipulam o agrotóxico do que nos consumidores, por exemplo: irritação na pele, boca e garganta, ardência na pele, no nariz e na boca, desidratação, alergias, tosse, coriza, dor no peito, dificuldade de respirar, dor de estômago, náuseas, vômitos e diarreia.
É importante salientar ainda que estudos vêm mostrando o potencial de desenvolvimento de câncer relacionado a diversos agrotóxicos, o que justifica a recomendação de ter precaução em relação ao seu uso e contato.
Correção
Na prática
Degradação do solo
Caracteriza-se pela perda da capacidade produtiva em razão da exploração inadequada da agropecuária, causando:
Erosão e compactação dos solos: provocadas pelo uso intensivo de maquinário agrícola e pastoreiro excessivo;
Contaminação do solo: provocada pelo uso intenso de agrotóxicos nas plantações.
Imagem 5. Solo erodido e compactado
Foco no conteúdo
Desmatamento
No caso brasileiro, pode-se dizer também que infelizmente uma parte da produção agropecuária ocorre em extensas áreas de vegetação nativa da Floresta Amazônica, que são desmatadas para abrigar monoculturas destinadas à exportação, como a soja.
Além da atividade agrícola, a pecuária, com a criação de gado, expande a “fronteira agrícola” do país em direção à floresta, provocando o desflorestamento.
Imagem 6. Desmatamento
Foco no conteúdo
Leia atentamente o trecho a seguir, extraído de uma notícia do site da UOL sobre o desmatamento da Amazônia provocado pela pecuária.
12 minutos
Puxe mais!
[...] Em toda a Amazônia Legal, a sistemática do desmatamento segue um roteiro conhecido pelos fiscais: o invasor derruba a floresta em terra pública, vende madeira para se capitalizar, planta capim e coloca o gado. Mais tarde, as terras de interesse da agricultura dão lugar ao cultivo de soja, arroz e milho. [...]
Imagem 7. Desmatamento da Amazônia
Na prática
Com base no que foi descrito, o uso final da terra desmatada na Amazônia é a produção agrícola monocultura. Contudo, sabe-se que um dos problemas do solo da floresta amazônica é a baixa quantidade de nutrientes. 
Em duplas, façam um pesquisa e expliquem qual impacto a utilização dos solos da Floresta Amazônica causa no meio ambiente, além dos já comentados no trecho da notícia do slide anterior.
Imagem 8. Solo na Floresta Amazônica
Na prática
2. Os solos da Floresta Amazônica apresentam baixo potencial para o desenvolvimento da agricultura, pois somente a camada mais superficial do solo, que acumula e recicla a matéria orgânica gerada pela própria floresta (folhas e galhos caídos etc.), tem nutrientes necessários para o desenvolvimento da vegetação.
Desse modo, ao se retirar a vegetação da floresta, retira-se também a matéria orgânica que nutria esse solo. Com o passar do tempo, as áreas agrícolas perdem seus nutrientes e são gradativamente abandonadas, expondo os solos aos processos erosivos.
Correção
Na prática
10 minutos
Mostre-me!
Você já ouviu falar em agricultura orgânica?Assista à reportagem a seguir da TV Brasil sobre esse assunto e, em seguida, pesquise sobre o assunto e responda às questões:
Quais são os benefícios do desenvolvimento de uma agricultura orgânica? 
Por que os produtos orgânicos são mais caros? Cite alguns motivos para que isso aconteça.
Vídeo 1. Conheça um exemplo de produção orgânica
Agricultura orgânica
Aplicando
Agricultura orgânica é uma agricultura livre de agrotóxicos e fertilizantes sintéticos. Além disso, nesse modelo de produção se utiliza a mecanização intensa com o objetivo de obter produtos alimentícios mais saudáveis e sustentáveis, reduzindo, assim, os impactos causados no meio ambiente.
A agricultura orgânica é mais cara, pois necessita de mais mão de obra para cultivar sem maquinário pesado; o consumo desses produtos ainda é baixo. À medida que mais pessoas começarem a se alimentar à base de orgânicos, consequentemente haverá um aumento na área produzida e, assim, os custos serão menores; falta de aporte tecnológico para incentivar o investimento de agricultores nesse modelo de produção.
Correção
Aplicando
Nesta aula, você relacionou a agropecuária ao meio ambiente, conhecendo alguns dos problemas ambientais causados pelo modelo de produção tradicional e moderno. Além disso, conheceu modos de produção alternativos e mais sustentáveis, como a agricultura orgânica.
O que aprendemos hoje?
Tarefa SP
Localizador: 99616
Professor, para visualizar a tarefa da aula, acesse com seu login: tarefas.cmsp.educacao.sp.gov.br
Clique em “Atividades” e, em seguida, em “Modelos”.
Em “Buscar por”, selecione a opção “Localizador”.
Copie o localizador acima e cole no campo de busca.
Clique em “Procurar”. 
Videotutorial: http://tarefasp.educacao.sp.gov.br/
19
LEMOV, Doug. Aula nota 10: 49 técnicas para ser um professor campeão de audiência. Tradução de Leda Beck; Consultoria e revisão técnica Guiomar N. de Mello e Paula Louzano. São Paulo: Da Prosa/Fundação Lemann, 2011.
TORREZANI, Neiva. Vontade de saber Geografia 9. São Paulo: Quinteto, 2018. 
ADAS, Melhem; ADAS, Sérgio. Expedições geográficas 9. 3. ed. São Paulo: Moderna, 2018.
Slide 5 – O uso de EPI na aplicação de defensivos agrícolas. Disponível em: https://prometalepis.com.br/blog/31-o-uso-de-epi-na-aplicacao-de-defensivos-agricolas/. Acesso em: 16 jul. 2023.
Slides 9 e 10 – Agrotóxico - Instituto Nacional de Câncer – INCA. Disponível em: https://www.gov.br/inca/pt-br/assuntos/causas-e-prevencao-do-cancer/exposicao-no-trabalho-e-no-ambiente/agrotoxico#:~:text=Agrot%C3%B3xicos%20s%C3%A3o%20produtos%20qu%C3%ADmicos%20sint%C3%A9ticos,2002%3B%20INCA%2C%202021. Acesso em: 16 jul. 2023. 
Slide 13 – texto: Pecuária é responsável por 65% do desmatamento da Amazônia. Disponível em: https://noticias.uol.com.br/meio-ambiente/ultimas-noticias/redacao/2017/09/05/pecuaria-e-responsavel-por-65-do-desmatamento-da-amazonia.htm#:~:text=%22A%20pecu%C3%A1ria%20para%20a%20cria%C3%A7%C3%A3o,e%20Meio%20Ambiente%20da%20Amaz%C3%B4nia. Acesso em: 16 jul. 2023.
Referências
Lista de imagens e vídeos
Slide 3 – imagem 1: Agricultores pulverizam uma plantação de milho com agrotóxicos. Disponível em: https://www.gettyimages.com.br/detail/foto/plantation-spraying-imagem-royalty-free/977654572. Acesso em: 16 jul. 2023. 
Slide 6 – imagem 2: Avião despejando agrotóxicos em plantação. Disponível em: https://www.gettyimages.com.br/detail/foto/looking-down-on-a-crop-duster-imagem-royalty-free/928307424?phrase=pesticides&adppopup=true. Acesso em: 16 jul. 2023. 
Slide 7 – imagem 3: Análise de sementes em laboratório. Disponível em: https://www.gettyimages.com.br/detail/foto/biologist-at-work-imagem-royalty-free/530484142?phrase=agrotoxico%2Blaboratorio. Acesso em: 20 jul. 2023. 
Slide 9 – imagem 4: Maçã com agrotóxicos. Disponível em: https://www.gettyimages.com.br/detail/foto/apples-with-poison-skull-symbol-sticker-on-green-imagem-royalty-free/1397327410?phrase=pesticides. Acesso em: 16 jul. 2023. 
Referências
Lista de imagens e vídeos
Slide 11 – imagem 5: Solo erodido e compactado. Disponível em: https://www.gettyimages.com.br/detail/foto/water-flowing-in-farm-field-creates-erosion-imagem-royalty-free/525739208?phrase=eros%C3%A3o+do+solo+agricultura&adppopup=true. Acesso em: 16 jul. 2023. 
Slide 12 – imagem 6: Desmatamento. Disponível em: https://www.gettyimages.com.br/detail/foto/illegal-deforestation-view-from-the-drone-imagem-royalty-free/1158636939?phrase=desmatamento. Acesso em: 16 jul. 2023. 
Slide 13 – imagem 7: Desmatamento Amazônia. Disponível em: https://www.gettyimages.com.br/detail/foto/aerial-of-amazon-rainforest-destruction-imagem-royalty-free/113861139?phrase=desmatamento+floresta+amazonia&adppopup=true. Acesso em: 16 jul. 2023. 
Slide 14 – imagem 8: Solo Floresta Amazônica. Disponível em: https://www.gettyimages.com.br/detail/foto/cloud-forest-scenic-imagem-royalty-free/638092176?phrase=floresta+amazonica&adppopup=true. Acesso em: 16 jul. 2023.
Referências
Lista de imagens e vídeos
Slide 16 – vídeo 1: Conheça um exemplo de produção orgânica. Disponível em: https://www.youtube.com/watch?v=6AgfQb7Vwtc. Acesso em: 16 jul. 2023; imagem clique. Disponível em: https://pixabay.com/pt/vectors/m%C3%A3o-curser-sombra-clique-s%C3%ADmbolo-308374/.  Acesso em: 15 jul. 2023. 
Referências
Material 
Digital