Caprino e ovino -Comprimido

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CENTRO UNIVERSITÁRIO DE OURINHOS - UNIFIO
RELATÓRIO DE AULA PRÁTICA
“ZOOTECNIA II”
Nome dos alunos do grupo:
Ana Clara Pagliarin
Michele Palosqui
I.D: 265846
I.D: 265763
Curso: Medicina Veterinária
Prof. Dr. Felipe Pinheiro de Souza
Relatório de aula prática
desenvolvido por fazer parte das
atividades somativas do 1º bimestre
na disciplina de Zootecnia II
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1. Temas e datas das aulas práticas
Aula 21/02 – Tema: Relatorio Aula pratica Caprino e Ovino
2. Descrição das atividades realizadas em cada prática
Aula 21/02 : Caprino e Ovino
As ovelhas possuem fossa lacrimal, chifres, e não se deve diferenciar a
ovelha da cabra pela presença de lã, pois algumas cabras possuem também a lã.
O cal é usado para desinfecção da baia (deve jogar sal em cima da terra) é
um potente antisséptico. Em relação ao sal tem para espécie bovina e equino, e
esses sais ficam armazenados em depósitos, ainda há o sal aniônico usado antes
do parto para não ocorrer hipocalcemia e retenção de placenta.
Quando se utiliza o sal aniônico ocorre leve redução de ph na vaca e com isso
causa acidose metabólica que consequentemente aumenta a mobilização de cálcio
que vai ajudar no momento de parto.
O suplemento de ovinos é diferente do de bovinos e não se deve utilizar o sal
do bovino para ovinos, pois não supre as necessidades de minerais nos ovinos, e
outro fator é que em sal de bovino contém muito cobre o que causa intoxicação em
ovinos.
Os filhotes devem permanecer separados de outros ovinos e caprinos adultos
em um espaço chamado "creep feeding”, pois os adultos dificultam a alimentação
dos filhotes e não deixam os filhotes se alimentarem, se o filhote se alimentar bem
terá bom desenvolvimento ruminal.
O concentrado estimula o desenvolvimento das papilas ruminais e de ácidos
voláteis de propiônico dos ovinos e caprinos, ao se alimentar de ração os filhotes
diminui a amamentação e gera menos exigência na produção de leite por parte da
mãe, e mais cedo a mãe entrará no cio, um desmame tardio é por volta de 60 a 90
dias, o correto do desmame é ser feito com 24 dias.
Para saber a idade do animal através da dentição deve olhar se não houve
troca dentária ainda indica que o animal tem menos de um ano, quando trocam os
dentes passam a ser chamados de mudas.
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Os primeiros dentes chamam pinças e depois vem os primeiros médios,
segundos médios e cantos, quando ocorre troca dentária se perde primeiro as duas
pinças, depois primeiro médio, segundo médio e canto. A primeira troca dentária
ocorre com um ano e a segunda troca dentária ocorre com dois anos ou dois anos e
meio, a terceira troca com três anos e a quarta com quatro anos.
Quando o animal é abatido ainda jovem em cerca de 4 a 5 meses não é
preciso castrar pois não ocorre diferença na carne, já a partir de um ano os machos
não castrados não servem para o mercado de carne porque a carne fica forte devido
ao aumento de testosterona. O peso médio para abate é de 40 a 45 kg.
A contenção senta em cima do animal mas não solta o peso, ou segura pelo
pescoço e monta em cima de pé.
A troca de cama deve ser feita no risco devido a riscos de verminose e os
recém nascidos devem ter cuidados dobrados porque são mais susceptíveis.
A raça Santa Inês não tem lã e sua cor é preta e amarronzada a orelha quase
chega perto da boca, é uma raça desenvolvida no nordeste e é um animal rústico e
tem boa habilidade materna, essa raça se faz cruzamentos com o dorper e essa
progênie deve ser abatida. O dorper tem a coloração no corpo branco e o pescoço e
cabeça são pretos, tem a base do pescoço largo e linha no dorso, é um animal
profundo em relação dorso e ventre (garante mais proporção de carne), por isso
essa raça é usado para corte,é um animal desenvolvido na África e é rústico a clima
tropical e subtropical, a vantagem do dorper é o crescimento e rendimento de
carcaça.
A raça dorper, os machos têm cara enrugada e as fêmeas têm a cara mais
delicada.
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3. Anexo - Fotos
Aula 21/02: Caprino e Ovino
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