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O chá verde matcha pode causar constipação

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O chá verde matcha pode causar constipação?
O chá verde Matcha é uma bebida saudável comumente consumida na China e no Japão, que também
se tornou popular em outras partes do mundo devido aos seus muitos benefícios para a saúde.
Embora tenha a reputação de aliviar os sintomas digestivos, pouco ainda se sabe sobre os possíveis
efeitos colaterais do matcha no sistema digestivo. Neste post, vamos investigar como o chá matcha
afeta negativamente a digestão e como ele pode causar constipação.
Compostos em chá matcha que afetam a digestão
O chá verde Matcha é um pó verde e fino obtido das folhas moídas da planta Camellia sinensis. É
geralmente considerado seguro para uso como a pesquisa mostra que é um forte antioxidante e anti-
inflamatório com o potencial de tratar distúrbios digestivos degenerativos, cardiovasculares,
cancerógenos, do peso corporal e digestivos.
Sua composição química consiste em polifenóis, minerais, aminoácidos e cafeína, entre os quais o
galato de epigalocatequina (EGCG), l-teanina, potássio, ferro, cálcio e cafeína (2-4%) são os principais
compostos.
No entanto, alguns dos compostos presentes neste chá de cura, quando consumidos em excesso,
podem causar vários problemas.
https://www.mdpi.com/1420-3049/26/1/85/htm
https://pubs.rsc.org/en/Content/ArticleLanding/2017/FO/C7FO00611J#!divAbstract
https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/009174359290041F
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A cafeína
O chá Matcha geralmente contém cerca de 30 a 70 mg de cafeína por 6 a 8 oz. xícara, que é muito
menos do que uma xícara de café. Mas devido ao consumo excessivo, especialmente para fins de perda
de peso, a dosagem de cafeína pode acabar provocando efeito laxante e exacerbar condições pré-
existentes, como a síndrome do intestino irritável. Também pode ser problemático para a digestão, pois o
consumo excessivo pode levar a náuseas, vômitos, diarreia, dor de cabeça e perda de apetite. Pode
igualmente causar um aumento na produção de urina que, por sua vez, pode levar à desidratação.
Galato de Epigagallocatequina (EGCG)
O galato de epigalocatequina (EGCG) é um polifenol encontrado no chá matcha conhecido por ter
propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias. No entanto, quando o chá matcha é preparado em altas
temperaturas ou consumido com o estômago vazio, este polifenol tende a causar irritações no estômago
após o consumo. Idealmente, este chá deve ser preparado usando água com uma temperatura entre
60oC e 80oC.
Este estudo revelou que quando o chá verde é consumido em doses elevadas (i.e. 5–6 litros/dia) causa
náuseas, cuspidores, inchaço/dor no estômago, dispepsia, flatulência e diarreia. Embora seja muito
improvável que alguém consuma muito chá verde em um dia, no entanto, como o chá verde matcha é
uma versão muito mais concentrada do chá verde, você não terá que beber tanto matcha antes de obter
esses efeitos colaterais.
Quando tomado em pequenas doses, o chá verde pode ajudar a facilitar os movimentos intestinais e agir
como um alívio para a constipação.
No entanto, muita cafeína causa desidratação e força o cólon a puxar água extra das fezes, o que pode
deixar você com alguma textura desconfortável das fezes duras.
O chá Matcha também contém taninos e, quando superconsumido, estes podem levar à má absorção de
ferro pelo corpo. Como resultado, isso pode causar anemia por deficiência de ferro, geralmente ligada a
várias condições gastrointestinais.
Para evitar esses efeitos colaterais, consuma chá verde moderadamente e não mais do que 1-2 xícaras
de matcha por dia.
Se você gosta de chá verde, mas é sensível à cafeína, tente beber chá descafeinado. O chá de Decaf
matcha contém apenas 2ml de cafeína, que é menos provável de causar indigesções. Se você já sofre
de condições que o colocam em risco de efeitos colaterais deste chá, certifique-se de consultar o seu
médico antes de beber chá verde.
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https://www.iffgd.org/lower-gi-disorders/diarrhea/common-causes.html
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https://www.thepharmajournal.com/vol4Issue1/Issue_Mar_2015/3-12-18.1.pdf
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https://www.wjgnet.com/1007-9327/full/v22/i35/7908.htm
https://www.healthline.com/nutrition/7-benefits-of-matcha-tea
https://www.behealthynow.co.uk/healthy-living/is-matcha-tea-safe-during-pregnancy/
https://www.behealthynow.co.uk/healthy-living/matcha-vs-sencha/
https://www.behealthynow.co.uk/healthy-living/how-to-make-a-healthy-matcha-latte/
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