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1/3 O chá verde matcha pode causar constipação? O chá verde Matcha é uma bebida saudável comumente consumida na China e no Japão, que também se tornou popular em outras partes do mundo devido aos seus muitos benefícios para a saúde. Embora tenha a reputação de aliviar os sintomas digestivos, pouco ainda se sabe sobre os possíveis efeitos colaterais do matcha no sistema digestivo. Neste post, vamos investigar como o chá matcha afeta negativamente a digestão e como ele pode causar constipação. Compostos em chá matcha que afetam a digestão O chá verde Matcha é um pó verde e fino obtido das folhas moídas da planta Camellia sinensis. É geralmente considerado seguro para uso como a pesquisa mostra que é um forte antioxidante e anti- inflamatório com o potencial de tratar distúrbios digestivos degenerativos, cardiovasculares, cancerógenos, do peso corporal e digestivos. Sua composição química consiste em polifenóis, minerais, aminoácidos e cafeína, entre os quais o galato de epigalocatequina (EGCG), l-teanina, potássio, ferro, cálcio e cafeína (2-4%) são os principais compostos. No entanto, alguns dos compostos presentes neste chá de cura, quando consumidos em excesso, podem causar vários problemas. https://www.mdpi.com/1420-3049/26/1/85/htm https://pubs.rsc.org/en/Content/ArticleLanding/2017/FO/C7FO00611J#!divAbstract https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/009174359290041F 2/3 A cafeína O chá Matcha geralmente contém cerca de 30 a 70 mg de cafeína por 6 a 8 oz. xícara, que é muito menos do que uma xícara de café. Mas devido ao consumo excessivo, especialmente para fins de perda de peso, a dosagem de cafeína pode acabar provocando efeito laxante e exacerbar condições pré- existentes, como a síndrome do intestino irritável. Também pode ser problemático para a digestão, pois o consumo excessivo pode levar a náuseas, vômitos, diarreia, dor de cabeça e perda de apetite. Pode igualmente causar um aumento na produção de urina que, por sua vez, pode levar à desidratação. Galato de Epigagallocatequina (EGCG) O galato de epigalocatequina (EGCG) é um polifenol encontrado no chá matcha conhecido por ter propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias. No entanto, quando o chá matcha é preparado em altas temperaturas ou consumido com o estômago vazio, este polifenol tende a causar irritações no estômago após o consumo. Idealmente, este chá deve ser preparado usando água com uma temperatura entre 60oC e 80oC. Este estudo revelou que quando o chá verde é consumido em doses elevadas (i.e. 5–6 litros/dia) causa náuseas, cuspidores, inchaço/dor no estômago, dispepsia, flatulência e diarreia. Embora seja muito improvável que alguém consuma muito chá verde em um dia, no entanto, como o chá verde matcha é uma versão muito mais concentrada do chá verde, você não terá que beber tanto matcha antes de obter esses efeitos colaterais. Quando tomado em pequenas doses, o chá verde pode ajudar a facilitar os movimentos intestinais e agir como um alívio para a constipação. No entanto, muita cafeína causa desidratação e força o cólon a puxar água extra das fezes, o que pode deixar você com alguma textura desconfortável das fezes duras. O chá Matcha também contém taninos e, quando superconsumido, estes podem levar à má absorção de ferro pelo corpo. Como resultado, isso pode causar anemia por deficiência de ferro, geralmente ligada a várias condições gastrointestinais. Para evitar esses efeitos colaterais, consuma chá verde moderadamente e não mais do que 1-2 xícaras de matcha por dia. Se você gosta de chá verde, mas é sensível à cafeína, tente beber chá descafeinado. O chá de Decaf matcha contém apenas 2ml de cafeína, que é menos provável de causar indigesções. Se você já sofre de condições que o colocam em risco de efeitos colaterais deste chá, certifique-se de consultar o seu médico antes de beber chá verde. Conteúdo relacionado: O chá Matcha é seguro durante a gravidez? Matcha vs Sencha Green Tea: Qual é o melhor para sua saúde? Como fazer um matcha latte saudável Você gostou do que leu? https://www.iffgd.org/lower-gi-disorders/diarrhea/common-causes.html https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26299975/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24494192/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26299975/ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1964900/ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1964900/ https://www.thepharmajournal.com/vol4Issue1/Issue_Mar_2015/3-12-18.1.pdf https://www.thepharmajournal.com/vol4Issue1/Issue_Mar_2015/3-12-18.1.pdf https://www.wjgnet.com/1007-9327/full/v22/i35/7908.htm https://www.healthline.com/nutrition/7-benefits-of-matcha-tea https://www.behealthynow.co.uk/healthy-living/is-matcha-tea-safe-during-pregnancy/ https://www.behealthynow.co.uk/healthy-living/matcha-vs-sencha/ https://www.behealthynow.co.uk/healthy-living/how-to-make-a-healthy-matcha-latte/ 3/3 Nunca perca um post de Be Healthy Now. Obtenha postagens de vida saudável semanal diretamente em sua caixa de entrada. 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