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CÁLCULOS ESTEQUIOMÉTRICOS UNIVERSIDADE FEDERAL DE CAMPINA GRANDE CENTRO DE SAÚDE E TECNOLOGIA RURAL PROF.: MARCOS LEIS PONDERAIS LEI DE LAVOISIER LEI DA CONSERVAÇÃO DA MASSA Num sistema fechado a massa total dos reagentes é igual a massa total dos produtos. LEI DE PROUST LEI DAS PROPORÇÕES DEFINIDAS As massas dos reagentes e produtos são, entre si, diretamente proporcionais. COMPOSIÇÃO CENTESIMAL São as porcentagens, em massa, dos elementos formadores de uma determinada substância. EX: Qualquer quantidade de água (H2O) é sempre formada por 11,11% de hidrogênio e 88,89% de oxigênio. LEI DE DALTON LEI DAS PROPORÇÕES MÚLTIPLAS Quando dois elementos distintos formam duas ou mais substâncias compostas diferentes, se a massa de um deles permanecer fixa, a do outro irá variar numa relação de números inteiros e pequenos. LEI DE GAY-LUSSAC LEI VOLUMÉTRICA Os volumes dos reagentes e dos produtos de uma reação envolvendo substâncias gasosas, nas mesmas condições de temperatura e pressão, obedecerão uma proporção constante. Observe que houve uma contração de volume, este fato se deve a composição química da molécula de água (2 H + 1 O). LEI DE AVOGADRO PRINCÍPIO DE AVOGADRO Volumes iguais de gases diferentes, nas mesmas condições de pressão e temperatura, contêm o mesmo número de moléculas. TEORIA ATÔMICA CLÁSSICA (Teoria Atômico-Molecular) Toda matéria é formada por partículas extremamente pequenas, denominadas átomos; Os átomos são indivisíveis, não podendo ser criados nem destruídos durante a reação química; Todos os átomos de um mesmo elemento são iguais, enquanto os átomos de elementos diferentes são diferentes em tamanho, massa, etc.; TEORIA ATÔMICA CLÁSSICA (Teoria Atômico-Molecular) As moléculas de uma mesma substância são iguais; as moléculas de substâncias diferentes são diferentes; As substâncias são formadas pela união de átomos, iguais no caso de substâncias simples e diferentes no caso de substâncias compostas; Os átomos se unem em proporções simples e bem definidas para formar os compostos químicos; Volumes iguais de gases diferentes medidos nas mesmas condições de pressão e temperatura contêm o mesmo número de moléculas. ESTEQUIOMETRIA (do grego: stoikheion, elemento; metron, medição) É a investigação e determinação quantitativa das relações entre reagentes e produtos numa reação química. CÁLCULO ESTEQUIOMÉTRICO É o cálculo das quantidades de reagentes e/ou produtos das reações químicas feito com base nas leis das reações e executado, em geral, com o auxílio das equações químicas correspondentes. CONSIDERAÇÃO FINAL As leis das reações químicas (leis ponderais) são leis experimentais (empíricas), formuladas no final do século XVIII e início do século XIX, a partir das quais se pode considerar a Química como Ciência. Elas permitiram o estabelecimento dos conceitos de átomo, molécula, elemento e substância e propiciaram o surgimento da simbologia gráfica química, como os símbolos dos elementos, as fórmulas das substâncias e a equação de uma reação química. A Estequiometria é uma consequência dessas leis, e não o inverso. Essas leis, sendo experimentais, prescindem de explicações teóricas e a partir delas é que se elaboram teorias, como a Teoria Atômico-Molecular. OBRIGADO!
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