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ATIvIDADEsATIvIDADEs R ep ro d uç ão p ro ib id a. A rt .1 84 d o C ód ig o P en al e L ei 9 .6 10 d e 19 d e fe ve re iro d e 19 98 . 277 C a p ít u lo 9 • M e ta b o lis m o e n e rg é ti co ( I) : r e sp ir a çã o c e lu la r e f e rm e n ta çã o Está(ão) correta(s): a) 1, 2 e 3. c) 1 e 3 apenas. b) 1 e 2 apenas. d) 2 apenas. 11 (Cesmac/Fejal-AL) Embora a respiração celular e a fermentação sejam processos utilizados pelos seres vivos para a utilização da energia contida nas moléculas de glicose, a fermentação é muito menos eficiente do que a respiração. Com relação a esse assunto, é correto dizer que: a) A energia liberada pelos dois processos é uti- lizada direta e imediatamente para o trabalho celular. b) Apenas a energia liberada pela respiração celu- lar é armazenada em forma de ADP (adenosina difosfato). c) O ADP se transforma em ATP em presença de energia liberada por respiração ou fermentação. d) No processo da respiração celular, a partir de uma molécula de glicose, se obtêm 16 moléculas de ATP. 12 (UFRN) A glicose é muito importante para o processo de produção de energia na célula. Entretanto, o orga- nismo armazena energia, principalmente sob a forma de gordura. Uma das vantagens de a célula acumular gordura em vez de açúcar é o fato de os lipídios a) apresentarem mais átomos de carbono. b) serem moléculas mais energéticas. c) produzirem mais colesterol. d) serem mais difíceis de digerir. 13 (UFMS) As mitocôndrias são corpúsculos citoplasmá- ticos, em geral com forma de bastonetes, extrema- mente importantes para o funcionamento celular, pois são responsáveis pela a) respiração, nas plantas e animais. b) fermentação, nos animais. c) síntese proteica. d) síntese de açúcar. e) fotossíntese, nas plantas. 14 (UnB-DF-Adaptado) Assinale Verdadeiro (V) ou Falso (F). ( ) A glicose libera energia em duas etapas: a pri- meira, denominada glicólise, ocorre no citoplasma das células; a segunda, em que se verificam reações nas quais o oxigênio é o agente oxidante, ocorre nas mitocôndrias, que são organelas citoplasmáticas que contêm DNA. 15 (UEMS) A glicólise e o ciclo de Krebs funcionam em nosso corpo como uma encruzilhada metabólica, possibilitando que nossas células convertam algu- mas moléculas em outras à medida que o nosso corpo tenha necessidade. Em que locais ocorrem a glicólise e o ciclo de Krebs, respectivamente? a) Nos cloroplastos e na mitocôndria. b) No citosol e no interior da mitocôndria. c) No retículo endoplasmático e na mitocôndria. d) No interior da mitocôndria. e) No citosol e no cloroplasto. 16 (UCG-GO-Adaptado) Assinale Verdadeiro (V) ou Falso (F). ( ) A obtenção de energia, para a atividade mus- cular, depende da glicólise, processo anaeróbio que participa da respiração aeróbia. 17 (UEMS) Dos processos de transformação de energia nas células, quais etapas ocorrem no interior das mitocôndrias? a) Glicólise e ciclo do ácido pirúvico. b) Ciclo do ácido pirúvico e ciclo de Krebs. c) Ciclo de Krebs e cadeia respiratória. d) Cadeia respiratória e ciclo do ácido pirúvico. e) Glicólise e fermentação. 18 (UCG-GO-Adaptado) Assinale Verdadeiro (V) ou Falso (F). ( ) No processo de respiração aeróbia, uma das etapas que ocorre em nível mitocondrial é a cadeia respiratória. Nela, os hidrogênios liberados nas etapas anteriores se ligam com transportadores específicos, NAD e FAD, e são transportados ao encontro do oxigênio para a formação da molécula de água. 19 (UEMS) A fermentação fornece como produtos finais: a) Oxigênio 1 Etanol 1 Energia b) Monóxido de carbono 1 Água c) Oxigênio 1 Água 1 Energia d) Ácido pirúvico 1 Água 1 Energia e) Gás carbônico 1 Etanol 1 Energia 20 (UCG-GO-Adaptado) Assinale Verdadeiro (V) ou Falso (F). ( ) A fermentação láctica consiste na oxidação anaeróbia parcial de hidratos de carbono, com a produção final de ácido láctico, além de várias outras substâncias orgânicas. É um processo microbiano de grande importância utilizado pelo homem na produção de laticínios, como queijos, manteiga e coalhada. 21 (Uerj) Em nosso organismo, parte da energia libe- rada pela oxidação completa da glicose é captada na reação ADP 1 Fosfato # ATP. Considere que: • em pessoas sadias, parte da energia liberada pela oxidação completa de 1 mol de glicose acumula- -se sob a forma de 38 mols de ATP, sendo a energia restante dissipada sob forma de calor; • em um determinado paciente com hipertireoi- dismo, o rendimento de produção de ATP foi 15% abaixo do normal; • a reação da hidrólise ATP # ADP 1 Fosfato libera 7.000 cal/mol. A quantidade de calor que o paciente com hi- pertireoidismo libera a mais que uma pessoa sadia, nas mesmas condições, quando oxida completamente 1,0 mol de glicose, é, em kcal, aproximadamente igual a a) 40. b) 61. c) 226. d) 266. 22 (Uerj) Considere a afirmação abaixo: No homem, todo gás oxigênio que entra no sangue pelos pulmões sai por esse mesmo órgão, porém ligado ao carbono, sob a forma de gás carbônico. 257_280_CAP09_BIO1.indd 277 8/7/09 8:53:20 PM ATIvIDADEsATIvIDADEs R ep ro d uç ão p ro ib id a. A rt .1 84 d o C ód ig o P en al e L ei 9 .6 10 d e 19 d e fe ve re iro d e 19 98 . 278 U n id a d e C • O m e ta b o lis m o c e lu la r Essa frase não deve ser considerada como correta pela seguinte razão: a) o CO2 é excretado sob a forma de bicarbonato pelos rins. b) os pulmões eliminam pequena parte do CO2 produzido no organismo. c) o O2, na cadeia respiratória mitocondrial, é in- corporado na água formada. d) o O2 encontrado no ar expirado pelos pulmões é originário de reações metabólicas. 23 (FEI-SP-Adaptado) A respiração, que se processa em três etapas distintas: glicólise, ciclo de Krebs e cadeia respiratória, é um processo de liberação de energia através da quebra de complexas moléculas orgânicas. Das afirmativas abaixo, relacionadas à respiração, qual a correta? a) Na glicólise, há conversão do ácido pirúvico em compostos intermediários, H2O e CO2. b) Na cadeia respiratória, há transporte de hidro- gênio com formação do ácido pirúvico. c) No ciclo de Krebs, há transporte de hidrogênio, consumo de oxigênio molecular e produção de água. d) Na glicólise, há conversão da glicose em ácido pirúvico. e) No ciclo de Krebs, há conversão da glicose em ácido pirúvico. 24 (Uerj) No esquema abaixo, os compartimentos e as membranas mitocondriais estão codificados pelos números 1, 2, 3 e 4. Considere os seguintes componentes do metabo- lismo energético: citocromos, ATP sintetase e en- zimas do ciclo de Krebs. Esses componentes estão situados nas estruturas mitocondriais codificadas, respectivamente, pelos números a) 1, 2 e 4. c) 4, 2 e 1. b) 3, 3 e 2. d) 4, 4 e 1. 25 (UFRJ) As leveduras são utilizadas pelos vinicultores como fonte de etanol, pelos panificadores como fonte de dióxido de carbono e pelos cervejeiros como fonte de ambos. As etapas finais do proces- so bioquímico que forma o etanol e o dióxido de carbono estão esquematizadas abaixo. CH3 C O OHC CH3 CH2 NAD1 OH O CH3 C O NADH H CO2 Além da produção de tais substâncias, esse processo apresenta a seguinte finalidade para a levedura: a) reduzir piruvato em aerobiose. b) reoxidar o NADH2 em anaerobiose. c) produzir aldeído acético em aerobiose. d) iniciar a gliconeogênese em aerobiose. 26 (Mackenzie-SP) C6 2 C3H4O3 1 ATPH12O6 (glicose) (ácido pirúvico) A respeito da equação acima, que representa uma das etapas da produção de energia em uma célula, qual a alternativa correta? a) Essa etapa ocorre no citoplasma das células, tanto em processos aeróbios como anaeróbios. b) Trata-se da cadeia respiratória. c) A produção aeróbia de ATP, na etapa seguinte a esta, não depende da existência de mitocôn- drias. d) Nessa etapa, ocorre a maior produção de ener- gia. e) Se o ácido pirúvicose depositar em células musculares, ocorre o fenômeno conhecido como fadiga muscular. 27 (Emescam-ES) As leveduras utilizadas para pro- duzir álcool etílico a partir do caldo de cana, rico em sacarose, realizam um processo no qual a glicose é transformada em etanol (álcool etílico). Esse processo a) é uma fermentação realizada nas mitocôndrias e gasta oxigênio. b) é uma fermentação realizada no citoplasma e gasta oxigênio. c) é uma fermentação realizada no citoplasma, não gasta oxigênio e, portanto, não libera gás carbônico. d) é uma fermentação realizada no citoplasma, sem gasto de O2, mas com liberação de CO2. e) é uma fermentação, um processo que não consome O2, mas que se passa no interior de mitocôndrias. 28 (PUC-SP) O processo abaixo esquematizado repre- senta ATP Glicose 2 Ácido pirúvico 2 CO2 2 Etanol (6 C) (3 C) (2 C) a) fermentação e é realizado por células muscu- lares. b) fermentação e é realizado por levedos. c) respiração aeróbia e é realizado por plantas e animais em geral. d) glicólise e é realizado por animais em geral. e) quimiossíntese e é realizado por bactérias. 29 (PUC-RJ) O Pró-Álcool, programa de produção de combustível etanol no Brasil, baseia-se na obtenção de um produto resultante de a) respiração aeróbia do açúcar da cana-de-açúcar por bactérias. b) respiração anaeróbia do amido da cana-de- -açúcar por protozoários. c) fermentação do açúcar da cana-de-açúcar por leveduras. d) acidificação do amido de sementes da cana-de- -açúcar. e) oxidação completa do açúcar da cana-de- -açúcar. 4 1 2 3 257_280_CAP09_BIO1.indd 278 8/7/09 8:53:22 PM ATIvIDADEsATIvIDADEs III I II IV R ep ro d uç ão p ro ib id a. A rt .1 84 d o C ód ig o P en al e L ei 9 .6 10 d e 19 d e fe ve re iro d e 19 98 . 279 C a p ít u lo 9 • M e ta b o lis m o e n e rg é ti co ( I) : r e sp ir a çã o c e lu la r e f e rm e n ta çã o 30 (PUC-Minas) Na produção de roscas em casa e na padaria, usam-se como ingredientes: farinha de trigo, sal, ovos, leite, fermento biológico, açúcar, manteiga etc. Há o preparo da massa para poste- riormente levar a rosca para assar no forno. Na produção dessas roscas, só não ocorre a) transformação do glicogênio em glicose. b) fermentação alcoólica por fungo. c) uso e produção de ATP na glicólise. d) liberação de CO2 e participação de NADH2. 31 (UPF-RS) As mitocôndrias são estruturas cito- plasmáticas responsáveis pela respiração celular. Analise a figura a seguir, que representa uma mito- côndria, considerando que I 5 crista mitocondrial, II 5 matriz mitocondrial, III 5 membrana interna e IV 5 membrana externa. Nas estruturas indicadas pelos números I e II, ocorrem, respectivamente, a) o ciclo de Krebs e a cadeia transportadora de elétrons. b) a glicólise e o ciclo de Krebs. c) a cadeia transportadora de elétrons e a glicólise. d) a cadeia transportadora de elétrons e o ciclo de Krebs. e) a glicólise e a cadeia transportadora de elétrons. 32 (UFRGS-RS) As células animais para a produção de energia necessitam de oxigênio, enzimas e substra- to. Em relação ao processo de produção de energia, considere as afirmações abaixo. I. A fosforilação oxidativa ocorre nas mitocôn- drias. II. Na fase aeróbia, ocorre alta produção de ATP. III. A glicólise possui uma fase aeróbia e outra anaeróbia. Quais estão corretas? a) Apenas I. d) Apenas II e III. b) Apenas II. e) I, II e III. c) Apenas I e II. 33 (UFSC) Se um músculo da perna de uma rã for dissecado e mantido em uma solução isotônica em recipiente hermeticamente fechado, o músculo é capaz de se contrair algumas vezes quando estimu- lado, mas logo deixa de responder aos estímulos. No entanto, se a solução for arejada, o músculo readquire a capacidade de se contrair quando estimulado. A explicação para o fenômeno é que o ar fornece o gás a) nitrogênio, necessário à transmissão do impulso nervoso ao músculo. b) nitrogênio, necessário à síntese dos aminoácidos componentes da miosina. c) oxigênio, necessário à oxidação da miosina e da actina que se unem na contração. d) oxigênio, necessário à respiração celular da qual provém a energia para a contração. e) carbônico, necessário à oxidação do ácido láctico acumulado nas fibras musculares. 34 (UEPG-PR) No metabolismo celular, existem dois processos predominantes de obtenção de energia: a respiração celular e a fermentação. A respeito desse assunto, assinale o que for correto. [Dê como resposta a soma dos números associados a propo- sições corretas.] 01) Um processo que permite obter energia a partir do açúcar é a fermentação, que ocorre em condições anaeróbias, ou seja, na ausência de oxigênio. 02) A respiração celular ocorre principalmente nas mitocôndrias. Nesse processo, a glicose combina-se com o oxigênio do ar, transforma- -se em dois resíduos: gás carbônico e água, e libera energia. 04) A energia liberada pela respiração ou pela fer- mentação nunca é usada diretamente no traba- lho celular. Ela é inicialmente armazenada numa molécula especial, o ATP (adenosina trifosfato), sob a forma de ligações químicas muito ricas em energia. O ATP é constituído pela substância adenina, ligada a uma ribose e a três grupos fos- fóricos. O ATP pode perder um grupo fosfórico e transformar-se em ADP (adenosina difosfato), liberando energia. O ATP tem duas ligações de alta energia e o ADP tem somente uma dessas ligações. Pode-se considerar o ATP como uma bateria celular “carregada” de energia, enquanto o ADP representa a forma “descarregada”. 08) Os resíduos que a respiração produz são mo- léculas menores (água e gás carbônico) do que os da fermentação (álcool e gás carbônico). A fermentação libera muito menos energia do que a respiração, porque, na fermentação, boa parte da energia da glicose não fica disponível por estar armazenada no álcool. 35 (USJ-SC) O etanol é obtido pela a) respiração anaeróbia do amido da cana-de- -açúcar por bactérias. b) fermentação, por leveduras, de açúcar de vege- tais, como a cana-de-açúcar. c) peroxidação dos carboidratos da cana-de- -açúcar. d) fermentação aeróbia do açúcar da cana-de- -açúcar, assim como da beterraba. 36 (UEL-PR-Adaptado) No gráfico a seguir, observa-se a produção de CO2 e ácido láctico no músculo de um atleta que está realizando atividade física. Produção Ácido láctico CO2 A B T0 T1 Tempo 257_280_CAP09_BIO1.indd 279 8/7/09 8:53:24 PM