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PROCESSOS DE SEPARAÇÃO 
DE MISTURAS 
 Profa. Beatriz 
SEPARAÇÃO DE MISTURAS HETEROGÊNEAS 
Sistema sólido - sólido 
 (Processos mecânicos de separação) 
 Separação magnética: Separa misturas do tipo 
sólido-sólido nas quais um dos componentes tem 
propriedades magnéticas e é atraído por um ímã. 
Ex: Ferro e areia. 
 Dissolução Fracionada 
 
 Baseia-se na diferença de solubilidade dos sólidos 
em um determinado líquido. Primeiro, adiciona-se 
um líquido que dissolva apenas um dos sólidos. 
Depois, filtra-se a mistura e o filtrado é submetido a 
aquecimento, para eliminar o solvente. Ex: sal e 
areia 
Flotação (Sedimentação fracionada) 
 O sólido mais leve (menos 
denso) flutua em um líquido, 
enquanto o mais denso 
sedimenta. Ex: serragem e 
areia, por adição de água. Na 
mineração, para separar a 
areia do minério. Neste caso, o 
minério é pulverizado e tratado 
com óleo para flutuar na água. 
CATAÇÃO 
 A catação é o tipo de separação de misturas do tipo "sólido-sólido" , onde 
as substâncias são separadas manualmente, com uma pinça, colher, ou 
outro objeto auxiliador. É utilizada na separação de grãos bons e ruins de 
feijão, por exemplo, e também na separação dos diferentes tipos de 
materiais que compõem o lixo: vidro, metais, borracha, papel, plásticos, etc, 
para serem destinados à reciclagem. 
PENEIRAÇÃO 
 A peneiração (mecânica ou manual) é um processo que consiste 
na separação de partículas sólidas em frações de granulometria 
diferentes, por passagem através de peneiros. 
Ventilação 
 O sólido mais leve é separado por uma corrente de 
ar. Ex: grãos de café e cascas. 
 
Levigação 
 O sólido mais leve é separado por água 
corrente. Ex: ouro e areia. A areia, mais leve, é 
arrastada por um fluxo de água. 
 
Sistema líquido – sólido 
 
 
 Filtração comum: 
 
 É a retenção de um sólido através 
de uma superfície porosa (filtro). 
Utilizada para separar misturas de 
um líquido com um sólido não 
dissolvido, quando o tamanho das 
partículas do sólido é relativamente 
grande em relação ao tamanho 
dos poros do papel de filtro. Ex: 
água e areia. 
Filtração a vácuo: 
 
 Quando o sólido e o líquido 
formam uma mistura de 
difícil filtração, como é o 
caso da água com farinha, 
pode-se acelerar o processo 
por meio da filtração a 
pressões reduzidas. Nesse 
processo utiliza-se o funil de 
Büchner e o Kitassato. 
 Decantação 
 Quando a água barrenta é colocada em repouso, a terra 
tende a se depositar no fundo do recipiente. A 
decantação é o processo no qual as fases se separam 
devido a uma diferença de densidades. 
Decantação em funil de 
separação 
 
 
Ex: água e óleo, ou água e 
bromo. 
 
 Centrifugação: É uma maneira acelerada de 
se realizar a decantação. Ex: separação dos 
diversos componentes do sangue. 
SEPARAÇÃO DE MISTURAS HOMOGÊNEAS 
EVAPORAÇÃO 
DESTILAÇÃO SIMPLES 
 Destilação simples: 
 
 Funciona quando, no 
aquecimento de uma 
mistura homogênea de um 
líquido + um sólido, apenas 
o líquido vaporiza. Assim, 
os vapores atingem a 
região fria (condensador), 
ocorrendo a passagem para 
o estado líquido. Ex: água e 
sal de cozinha. 
DESTILAÇÃO FRACIONADA 
Vamos aplicar nos exercícios do 
livro!!! 
Referências: 
- Ciências Novo Pensar: biologia, física e química. Editora: FTD, 2013 
- PROCESSOS DE SEPARAÇÃO, Cristian Lins