Avaliação Final (Discursiva) - Individual FRUTICULTURA

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GABARITO | Avaliação Final (Discursiva) - Individual
(Cod.:958690)
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Prova 83095488
Qtd. de Questões 2
Nota 9,50
Você, como Agrônomo, é procurado por um produtor de maçãs do Sul interessado em iniciar a 
produção de maçãs na região Sudeste, em Minas Gerais. Ele já tem experiência com o sistema de 
produção de maçãs em região de clima frio intenso, mas nenhuma com a região subtropical, e por isso 
ele te procura para saber quais aspectos diferem de uma região da outra, em relação ao manejo do 
pomar, que ele precisará de mais assistência.
Fonte: adaptado de: PIO, Rafael. Cultivo de fruteiras de clima temperado em regiões subtropicais 
e tropicais. 2. ed. rev. e ampl. Lavras: UFLA, 2018.
Quais os principais aspectos que você deverá apresentar ao produtor sobre o manejo de um pomar de 
maçãs numa região de clima subtropical como Minas Gerais?
Resposta esperada
O manejo de frutícolas cultivadas em regiões de pouco frio é um pouco diferenciado daquele
realizado em regiões de clima temperado. O inverno é ameno e as temperaturas elevadas nas
regiões subtropicais, e também de regiões tropicais, e na primavera e verão há intenso
crescimento das brotações e ramos, com dominância apical intensa. Nesta situação vai ser
necessário intervir com podas em verde, sempre após a colheita das frutas, entre o término da
primavera e início do verão, e neste período as plantas ainda devem estar com folhas. Outro
manejo imprescindível de ser realizado nas macieiras produzidas em regiões subtropicais é a
indução da brotação. Mas antes as plantas devem sofrer uma desfolha artificial química e
supressão da água por um período de 30 dias, e só depois devem ser aplicados os indutores
químicos de brotação e restabelecida a irrigação. Esse é um sistema que permite o escalonamento
da produção, por permitir a brotação em qualquer período do ano. Mas antes de tudo, o produtor
deverá ficar atento ao material genético a ser escolhido para a nova região de cultivo, as
cultivares produtoras e polinizadoras da região Sul não produzem bem nas condições da região
Sudeste, assim deve-se escolher as adaptadas para a condição de frio ameno, como a `Eva´,
`Julieta´, `Princesa´ e `Condessa´.
Referência Bibliográfica: ALCANTRA, Eliana. Fruticultura. Indaial, SC: Arqué, 2023. 272 p
[Sistema de produção para macieira]
Minha resposta
Nas regiões onde o acumulo de horas de frio abaixo de 7,2ºC é baixo, como o caso de regiões de
clima subtropical, o planejamento deve seguir critérios diferentes. Iniciando com a escolha das
cultivares onde de mesmo modo precisam de polinização cruzada onde deverá coincidir a florada
para haver fecundação. Nessas regiões são indicadas cultivares como Eva e condessa que exigem
menos horas de frio, possibilitando a produção já a partir de dezembro e janeiro período que
ainda não tem produção no sul com clima temperado, possibilitando assim a introdução de fruta
na cadeira produtiva em um período que está acabando os estoques de armazenamento no sul.
Uma questão importante é em relação as condições climáticas que não são favoráveis para queda
natural de folhas ao final do ciclo, logo se faz necessário fazer desfolha artificial com ureia 10%
ou sulfato de cobre a 1%.
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A+
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1
Retorno da correção
Acadêmico, sua resposta apresentou argumentos trazendo alguns elementos fundamentais da
disciplina.
Ao escrever um texto dissertativo é preciso inferir, interpretar, sintetizar, e não se trata apenas de
transcrever as palavras.
Esta orientação é para que nas próximas avaliações você responda à questão com construção
própria. Bons Estudos!
No Brasil, o cultivo de kiwi concentra-se na região Sul do Brasil, porém a produção ainda é bastante 
restrita, devido às limitações tecnológicas que permitem o avanço da cultura. Mas o quivizeiro pode 
ser uma alternativa de produção, podendo agregar rendimentos significativos às famílias produtoras, 
visando à diversificação e sustentabilidade de pequenas e médias propriedades familiares.
Fonte: adaptado de: FOGAÇA, C. M.; ANZANELLO, R.; SARTORI, G. B. D. Aspectos culturais de 
kiwizeiros de polpa amarela (Actinidia chinensis). Porto Alegre: SEAPDR/DDPA, 2020. 33p. 
Circular: divulgação técnica, 4.
Elabore um texto apresentando os aspectos que tornam a cultura do quiviziero atrativa para 
exploração e os que podem contribuir para sua expansão. 
Resposta esperada
A necessidade de importação do quivi demonstra um setor com potencial de mercado e
alcançando bons preços, com alto potencial produtivo, baixo custo de produção e poucos
problemas fitossanitários, além de apresentar diversificação da produção, com cultivares de
polpa amarela e polpa verde e a colheita acontecer em período de entressafra de outras frutícolas
de clima temperado, o que torna esta frutícola uma vantajosa alternativa aos pequenos e médios
produtores.
O crescimento e a expansão da cultura do quivizeiro está condicionado, principalmente, a
avanços tecnológicos e para isso é preciso dominar aspectos de adubação e nutrição, insetos,
doenças, entre outros. Muito ainda precisa ser conhecido sobre a cultura e seu cultivo. O que
torna a cultura um interessante objeto de estudos e pesquisas, além de fonte de renda para o
produtor.
Referência Bibliográfica: ALCANTRA, Eliana. Fruticultura. Indaial, SC: Arqué, 2023. 272 p
[SISTEMA DE PRODUÇÃO PARA FIGUEIRA]
Minha resposta
O cultivo do quivizeiro apresenta-se como uma boa alternativa de sustentabilidade pois em
relação à outras frutíferas tem bem menos problemas fitossanitários, logo pode ser uma boa
alternativa para agregar na propriedade, levando em conta os custos de implantação, manejos
além dos benefícios e a apreciação do fruto. Para que isso aconteça, necessário é uma expansão
através de politicas publicas apoiando a introdução de novas cultivares e ate mesmo o incentivo
politico de viabilidade na produção para os agricultores logo que seu modo de produção pode ser
mais integrado e biológico. Nesse sentido um direcionamento de incentivo e informação aos
consumidores dos benefícios do consumo associando à uma vida saudável, pode caminhar para
aumento da cadeira produtiva fomentando assim a expansão.
Retorno da correção
2
Parabéns, acadêmico, sua resposta atingiu os objetivos da questão e você contemplou o esperado,
demonstrando a competência da análise e síntese do assunto abordado, apresentando excelentes
argumentos próprios, com base nos materiais disponibilizados.
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