CARTILHA COMPOSTAGEM Destino de animais mortos e restos de paricao na bovinocultura (1)

Prévia do material em texto

<p>Dest ino de AnimaisDest ino de Animais</p><p>MORTOSMORTOS</p><p>e restos de par ição nae restos de par ição na</p><p>bovinoculturabovinocultura</p><p>Gabriele Nogueira</p><p>Bruna Del Poente</p><p>Leticia Amorim</p><p>Ana Paula Toneloto</p><p>Mariana Arantes</p><p>Autores</p><p>06</p><p>07</p><p>08</p><p>09</p><p>10</p><p>11</p><p>12</p><p>13</p><p>Passo 1 : Escolha do local</p><p>Passo 2 : Montagem da Cama</p><p>Passo 3 : Posição e Perfuração do Rúmen</p><p>Passo 4: Cobertura da Carcaça</p><p>Passo 5: Animais jovens e partes de animais</p><p>Passo 6: Degradação da Carcaça</p><p>Passo 7 : Reutilização da Compostagem</p><p>Passo 8: Limpeza do local da compostagem</p><p>INTRODUÇÃO</p><p>SOBRE O MÉTODO DE COMPOSTGEM</p><p>PREPARANDO A COMPOSTAGEM PASSO A PASSO</p><p>1</p><p>2</p><p>ESCOLHA DO MATERIAL E MATERIAIS NECESSÁRIOS3</p><p>5</p><p>SUMÁRIO</p><p>FINALIZANDO ENTÃO14</p><p>MITOS E VERDADES</p><p>REFERÊNCIAS</p><p>15</p><p>16</p><p>Parte 2 04</p><p>Introdução</p><p>O descarte de cadáveres de</p><p>mamíferos herbívoros</p><p>domésticos de médio e grande</p><p>porte é um problema comum</p><p>nas propriedades que praticam</p><p>a pecuária extensiva.</p><p>Em todo o mundo existem</p><p>alguns métodos básicos como</p><p>o enterro, disposição no</p><p>ambiente, queima,</p><p>incineração, processamento</p><p>do animal morto,</p><p>compostagem, digestão</p><p>anaeróbica, hidrólise alcalina,</p><p>disposição no oceano, ou a</p><p>alimentação de espécies não</p><p>suscetíveis que</p><p>apresentaremos</p><p>posteriormente.</p><p>O método de</p><p>compostagem oferece</p><p>inúmeras vantagens</p><p>para o produtor, além</p><p>de não causar poluição</p><p>no solo ou no ar,</p><p>é economicamente</p><p>viável, evita a formação</p><p>de odores, destrói os</p><p>agentes causadores de</p><p>doenças, não contamina</p><p>o lençol freático,</p><p>pode ser feito em</p><p>qualquer época do ano e</p><p>disponibiliza ao solo</p><p>nutriente que pode ser</p><p>usado em manejos de</p><p>adubação.</p><p>A compostagem deve</p><p>ser feita em uma</p><p>área do terreno,</p><p>afastado de</p><p>nascentes e</p><p>cursos d’água .</p><p>MÉTODO COMPOSTAGEM</p><p>________________________</p><p>________________________</p><p>LOCAL ADEQUADO</p><p>ESCOLHA DO LOCAL E</p><p>MATERIAIS NECESSÁRIOS</p><p>O local adequado do</p><p>terreno para a</p><p>montagem da pilha</p><p>de compostagem:</p><p>afastado de cursos</p><p>d’água, área plana e</p><p>em local visível.</p><p>01</p><p>Disponibilidade de água suficiente para</p><p>manter a compostagem úmida. As</p><p>quantidades de água recomendadas, em</p><p>litros, devem equivaler à metade do peso</p><p>das carcaças, ou mais, dependendo da</p><p>umidade relativa do ar de cada região. A</p><p>pilha de compostagem nunca deve ficar</p><p>encharcada de água.</p><p>Material aerador (fonte de carbono/vegetal)</p><p>podendo ser usados cama de aviário,</p><p>maravalha, serragem de grânulos</p><p>grossos, aparas de madeira, palhadas</p><p>de feijão e outras culturas como a soja,</p><p>casca de arroz e também o esterco</p><p>seco.</p><p>MATERIAL02</p><p>DISPONIBILIDADE DE ÁGUA03</p><p>P R E P A R A N D O A C O M P O S T A G E M</p><p>P A S S O A P A S S O</p><p>E S C O L H A D O L O C A L0 1</p><p>Escolha um local que seja bem drenado,com</p><p>distância de pelo menos 61 metros de cursos</p><p>d’água, ou quaisquer mananciais</p><p>M O N T A G E M D A C A M A</p><p>N a b a s e , p o d e m s e r u s a d a s a p a r a s d e</p><p>m a d e i r a g r o s s a . P a r a u m g a d o a d u l t o , a</p><p>b a s e d e v e t e r n o m í n i m o 6 0 c m d e a l t u r a ,</p><p>c o m 3 , 5 m e t r o s d e c o m p r i m e n t o ,</p><p>a l a r g u r a d e v e s e r s u f i c i e n t e p a r a g a r a n t i r</p><p>6 0 c m d e á r e a l i v r e e m t o r n o d a c a r c a ç a .</p><p>0 2</p><p>P O S I Ç A Õ E P E R F U R A Ç Ã O D O R Ú M E N0 3</p><p>C o l o q u e o a n i m a l m o r t o n o c e n t r o d a</p><p>c a m a . P e r f u r e o r ú m e n p a r a e v i t a r</p><p>i n c h a ç o e p o s s í v e l e x p l o s ã o , q u e s e c a s o</p><p>v e n h a o c o r r e r a c a r r e t a l i b e r a ç ã o d e</p><p>o d o r e s e d e s e s t r u t u r a ç ã o d a c o b e r t u r a d o</p><p>m a t e r i a l d e c o m p o s t a g e m .</p><p>A c a r c a ç a d e v e s e r c o b e r t a c o m m a t e r i a l</p><p>s e c o , d e a l t o t e o r d e c a r b o n o , s e n d o p o s s í v e l</p><p>a u t i l i z a ç ã o d e s i l a g e m v e l h a , s e r r a g e m o u</p><p>e s t e r c o s e c o .</p><p>C O B R I N D O A C A R C A Ç A0 4</p><p>P a r a a n i m a i s j o v e n s e p a r t e s d e a n i m a i s</p><p>( p l a c e n t a s , e t c . ) , u t i l i z a r a m o n t a g e m d a s</p><p>c a m a d a s c o m a p r o x i m a d a m e n t e 3 0 c m d e</p><p>m a t e r i a l s e c o e n t r e e s t a s</p><p>A g u a r d a r e n t r e 4 - 6 m e s e s e v e r i f i c a r s e a</p><p>c a r c a ç a e s t á t o t a l m e n t e d e g r a d a d a .</p><p>0 5</p><p>0 6</p><p>A N I M A I S J O V E N S E P A R T E S D E A N I M A I S</p><p>D E G R A D A Ç Ã O D A C A R C A Ç A</p><p>0 7</p><p>M a n t e r o l o c a l l i m p o é u m a s p e c t o</p><p>m a i s i m p o r t a n t e d a c o m p o s t a g e m , p o i s</p><p>d e s e n c o r a j a o s p o s s í v e i s p r e d a d o r e s e / o u</p><p>a n i m a i s s i l v e s t r e s , a j u d a c o n t r o l a r o d o r e s e</p><p>m a n t é m r e l a ç õ e s d e b o a v i z i n h a n ç a .</p><p>P o d e - s e r e u t i l i z a r o m a t e r i a l d e</p><p>c o m p o s t a g e m p a r a m o n t a g e m d e o u t r a</p><p>p i l h a , o u r e m o v e r o s s o s g r a n d e s e j u n t a r e m</p><p>u m a c a r c a ç a p a r a p r ó x i m a p i l h a .</p><p>R E U T I L I Z A Ç Ã O D A C O M P O S T A G E M</p><p>L I M P E Z A D A L O C A L D A C O M P O S T A G E M0 8</p><p>A c o m p o s t a g e m é c o n s i d e r a d a u m</p><p>m é t o d o e c o n ô m i c o e a m b i e n t a l m e n t e</p><p>c o r r e t o s d e d e s t i n a ç ã o d e r e s í d u o s</p><p>a n i m a i s . O p r o c e s s o d e c o m p o s t a g e m ,</p><p>s e b e m a p l i c a d o , a i n d a é a a l t e r n a t i v a</p><p>v i á v e l p a r a a d e s t i n a ç ã o f i n a l d e</p><p>c a d á v e r e s d e m a m í f e r o s h e r b í v o r o s</p><p>d o m é s t i c o s d e m é d i o e g r a n d e p o r t e</p><p>n a s p r o p r i e d a d e s r u r a i s d e v i d o a o</p><p>m e n o r c u s t o e i n d e p e n d ê n c i a e x t e r n a</p><p>à p r o p r i e d a d e .</p><p>Finalizando Então…Finalizando Então…</p><p>Mitos &</p><p>Verdades</p><p>A c o m p o s t a g e m c i e n t í f i c a f o i d e s e n v o l v i d a</p><p>p e l a p r i m e i r a v e z d i r e c i o n a d a p a r a a</p><p>i n d ú s t r i a a v í c o l a</p><p>S i m ! u t i l i z a n d o - s e c a i x a s d e m a d e i r a e</p><p>s e r r a g e m e m u m a c o n s t r u ç ã o c o b e r t a . A p ó s</p><p>o a d v e n t o d a E n c e f a l o p a t i a E s p o n g i f o r m e</p><p>B o v i n a e s c r a p i e e m o v i n o s , e s t u d o u - s e</p><p>t a m b é m a e f e t i v i d a d e d a c o m p o s t a g e m</p><p>p a r a b o v i n o s .</p><p>P i l h a s p e q u e n a s c o m u m o u d o i s a n i m a i s</p><p>m o r t o s n ã o t e m d i f e r e n ç a p a r a p i l h a s c o m</p><p>s o m e n t e u m a n i m a l</p><p>P i l h a s p e q u e n a s c o m d o i s a n i m a i s s e c a m m a i s</p><p>r a p i d a m e n t e , e t a m b é m t ê m r i s c o m a i o r d e f i c a r e m</p><p>m u i t o ú m i d a s q u a n d o e x p o s t a s a c h u v a , p o r i s s o</p><p>f a z - s e n e c e s s á r i o u m a c o b e r t u r a c o m p a c t a d e</p><p>p a l h a p a r a q u e a á g u a e s c o r r a p e l o s l a d o s d a</p><p>p i l h a .</p><p>Referências</p><p>M A U R O , R o d i n e y d e A r r u d a ; D A S I L V A , M a r t a P e r e i r a . M é t o d o s d e</p><p>d e s t i n o f i n a l d e a n i m a i s m o r t o s d e m é d i o e g r a n d e p o r t e n o B r a s i l .</p><p>E m b r a p a G a d o d e C o r t e , B r a s í l i a , D F , e d . 1 4 4 , p . 1 - 1 4 , 2 0 1 9 .</p><p>D i s p o n í v e l e m : h t t p s : / / w w w . e m b r a p a . b r / b u s c a - d e -</p><p>p u b l i c a c o e s / - / p u b l i c a c a o / 1 1 1 2 8 1 2 / m e t o d o s - d e - d e s t i n o - f i n a l - d e -</p><p>a n i m a i s - m o r t o s - d e - m e d i o - e - g r a n d e - p o r t e - n o - b r a s i l . A c e s s o e m : 1 8</p><p>m a r . 2 0 2 4 .</p><p>O T E N I O , M a r c e l o H e n r i q u e ; D A C U N H A , C a r o l i n a M a r t i n s ;</p><p>R O C H A , B e r n a r d o B a r b o s a . C o m p o s t a g e m d e c a r c a ç a s d e</p><p>g r a n d e s a n i</p><p>m a i s . 1 a e d i ç ã o . e d . J u i z d e F o r a , M G : [ s . n . ] , 2 0 1 0 . 4</p><p>p . D i s p o n í v e l e m :</p><p>h t t p s : / / w w w . e m b r a p a . b r / d o c u m e n t s / 1 3 5 5 2 4 2 / 1 4 2 5 4 9 1 9 / T E C -</p><p>D A M + - + C o m u n i c a d o + T % C 3 % A 9 c n i c o + -</p><p>+ C o m p o s t a g e m + d e + g r a n d e s + a n i m a i s . p d f / a d 5 7 7 2 3 f - 4 a 2 7 - 4 e 2 0 -</p><p>9 5 9 a - 7 6 c 8 3 0 5 4 f 8 8 e . A c e s s o e m : 1 8 m a r . 2 0 2 4 .</p><p>C u r s o d e G r a d u a ç ã o e mC u r s o d e G r a d u a ç ã o e m</p><p>M e d i c i n a V e t e r i n á r i aM e d i c i n a V e t e r i n á r i a</p>