MASTIGAÇÃO PP

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<p>MASTIGAÇÃO</p><p>UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO SUL</p><p>FACULDADE DE ODONTOLOGIA</p><p>FUNDAMENTOS DO SISTEMA ESTOMATOGNÁTICO</p><p>Porto Alegre, Junho de 2016</p><p>MASTIGAÇÃO</p><p>Inicia o processo digestivo, tendo como objetivo a degradação mecânica dos alimentos, reduzindo-os a um tamanho adequado para a deglutição, estimulando também, o crescimento, desenvolvimento e manutenção da saúde do sistema estomatognático;</p><p>A mastigação é uma função do sistema estomatognático.</p><p>(OLIVEIRA, NORONHA, BONJARDIM, 2012)</p><p>Aline Vianna (AV) -</p><p>Aline Vianna (AV) - MARIA</p><p>MASTIGAÇÃO</p><p>É uma função voluntária;</p><p>Depende de:</p><p>Maturação do SNC;</p><p>Erupção dos dentes;</p><p>Propriocepção;</p><p>Tonicidade;</p><p>Estimulação sensorial.</p><p>Se relaciona à nutrição, ao desenvolvimento e crescimento craniofacial, à maturação da musculatura orofacial, à estabilidade oclusal e à estabilidade da articulação temporomandibular;</p><p>É coordenada pela função neuromuscular, envolvendo movimentos rápidos e precisos da mandíbula e contínuas modulações de força.</p><p>MASTIGAÇÃO</p><p>(BRAGA, BARRETO, MARTINS, 2012)</p><p>Aline Vianna (AV) - MARIA</p><p>ESTRUTURAS ENVOLVIDAS</p><p>Músculos;</p><p>Ossos;</p><p>Dentes;</p><p>Articulações;</p><p>Glândulas;</p><p>Nervos</p><p>Língua;</p><p>Levar o alimento de um lado para o outro para ser triturado pelos dentes;</p><p>Misturá-lo com a saliva.</p><p>Lábios.</p><p>Vedamento da cavidade intra-oral.</p><p>(JUNQUEIRA & CARNEIRO, 2004)</p><p>MÚSCULOS ENVOLVIDOS NA MASTIGAÇÃO</p><p>Podem ser divididos em levantadores ou depressores da mandíbula, dependendo da sua ação durante a mastigação;</p><p>Os músculos levantadores da mandíbula são: masseter, temporal e pterigóideo medial e os depressores: pterigóideo lateral e toda a musculatura supra-hioidea.</p><p>MASSETER</p><p>É um músculo retangular que se origina do arco zigomático e se estende para baixo até o aspecto lateral da borda inferior do ramo da mandíbula. Sua inserção na mandíbula se estende da região do segundo molar, na borda inferior, posteriormente, até incluir o angulo.</p><p>Porção Superficial:</p><p>Consiste de fibras que se dirigem para baixo e suavemente para trás.</p><p>Porção Profunda:</p><p>Consiste de fibras que correm numa direção predominantemente vertical.</p><p>(OKESON, 2008)</p><p>Aline Vianna (AV) - FABIANE</p><p>Quando as fibras do masseter se contraem, a mandíbula é elevada e os dentes entram em contato.</p><p>Aline Vianna (AV) - FABIANE</p><p>TEMPORAL</p><p>O Temporal é um musculo longo, em forma de leque que se origina da fossa temporal e da superfície lateral do crânio;</p><p>Suas fibras caminham juntas na medida em que elas se estendem para baixo, entre o arco zigomático e a superfície lateral do crânio, para formar um tendão que se insere no processo coronóide e na borda anterior do ramo ascendente.</p><p>(OKESON, 2008)</p><p>Aline Vianna (AV) - FABIANE</p><p>Quando o musculo temporal se contrai, ele eleva a mandíbula e os dentes entram em contato.</p><p>Se somente uma porção se contrai, a mandíbula se move de acordo com a direção das fibras que são ativadas.</p><p>Quando a porção anterior se contrai, a mandíbula é elevada verticalmente.</p><p>Aline Vianna (AV) - FABIANE</p><p>PTERIGÓIDEO MEDIAL</p><p>O Pterigóideo Medial (interno) se origina da fossa pterigoidea e se estende para baixo, para trás e para fora para se inserir ao longo da superfície medial do angulo mandibular;</p><p>Ele forma, juntamente com o Masseter, um suspensório muscular que suporta a mandíbula na altura do angulo mandibular.</p><p>(OKESON, 2008)</p><p>Aline Vianna (AV) - LETICIA</p><p>Aline Vianna (AV) - LETICIA</p><p>PTERIGOIDEO LATERAL</p><p>O músculo Pterigoideo Lateral é dividido em:</p><p>Pterigoideo Lateral Inferior</p><p>Pterigoideo Lateral Superior</p><p>(OKESON, 2008)</p><p>Aline Vianna (AV) - LETICIA</p><p>Aline Vianna (AV) - LETICIA</p><p>PTERIGOIDEO LATERAL INFERIOR</p><p>Se origina na superfície externa da lamina pterigoidea lateral e se estende para trás, para cima e para fora, ate sua inserção primariamente no colo do côndilo.</p><p>(ARAÚJO, 2013)</p><p>Aline Vianna (AV) - LETICIA</p><p>Quando os pterigoideos laterais inferiores direito e esquerdo se contraem simultaneamente, os côndilos são puxados para baixo, nas eminencias articulares, e a mandíbula e protruída.</p><p>A contração unilateral cria um movimento ediotrusivo daquele côndilo e causa um movimento lateral da mandíbula para</p><p>o lado oposto.</p><p>Quando este musculo atua juntamente com os depressores mandibulares, a mandíbula e abaixada e os côndilos deslizam para frente e para baixo nas eminencias articulares.</p><p>(OKESON, 2008)</p><p>Aline Vianna (AV) - LETICIA</p><p>PTERIGOIDEO LATERAL SUPERIOR</p><p>É consideravelmente menor do que o inferior e se origina na superfície infratemporal da asa maior do esfenoide, se estendendo quase horizontalmente, para trás e para fora para se inserir na capsula articular, no disco e no colo do côndilo.</p><p>Enquanto o Pterigoideo Lateral inferior é ativo durante a abertura, o superior permanece inativo, tornando-se ativo somente em conjunto com os músculos elevadores.</p><p>(ARAÚJO 2013)</p><p>Aline Vianna (AV) - LETICIA</p><p>Aline Vianna (AV) - LETICIA</p><p>MUSCULATURA SUPRA-HIÓIDEA</p><p>Ventre anterior do digástrico;</p><p>Gênio-hioideo;</p><p>Milo-hióideo</p><p>DESTAQUE</p><p>MÚSCULOS ENVOLVIDOS NA MASTIGAÇÃO</p><p>https://www.youtube.com/watch?v=dXzL1om6jfE</p><p>OSSOS</p><p>DENTES</p><p>Aline Vianna (AV) - ALINE</p><p>DENTES – ERUPÇÃO</p><p>ARTICULAÇÃO</p><p>https://www.youtube.com/watch?v=-3pASqISO4s</p><p>GLÂNDULAS SALIVARES</p><p>As glândulas salivares são glândulas exócrinas responsáveis pela produção de saliva;</p><p>As funções salivares podem ser organizadas em 5 categorias principais que servem para manter a saúde oral e criar um equilíbrio ecológico apropriado:</p><p>Lubrificação e proteção;</p><p>Ação de tamponamento e de apuramento;</p><p>Manutenção da integridade dos dentes;</p><p>Atividade antibacteriana;</p><p>Gosto e digestão.</p><p>(HUMPHREY, WILLIAMSON, 2001)</p><p>Aline Vianna (AV) - ALINE</p><p>A MASTIGAÇÃO “IDEAL”</p><p>O alimento é cortado com os dentes incisivos e os lábios estão vedados;</p><p>A mastigação ocorre de forma bilateral alternada;</p><p>Sem exagero da musculatura perioral ou ruídos;</p><p>A força de mastigação é distribuída, intercalando momentos de trabalho e de repouso a fim de gerar equilíbrio e sincronia nos músculos envolvidos.</p><p>(NASCIMENTO et. al., 2013)</p><p>Aline Vianna (AV) - ALEXIA</p><p>MOVIMENTO DE TRABALHO</p><p>É aquele em direção ao lado para o qual a mandíbula se desloca durante a função mastigatória, com o côndilo fazendo os movimentos de rotação e translação sobre as paredes posterior e superior da fossa mandibular do osso temporal.</p><p>(ARAÚJO, 2013)</p><p>MOVIMENTO DE BALANCEIO</p><p>É o movimento em direção ao lado oposto do movimento de trabalho;</p><p>No plano frontal, o côndilo movimenta-se para anterior e para baixo ao longo da parede mediana da fossa mandibular, enquanto as cúspides funcionais inferiores se movem para baixo, anterior e medialmente, sem contatar os planos inclinados antagonistas.</p><p>(ARAÚJO, 2013)</p><p>https://www.youtube.com/watch?v=hoHbJlyuUo8</p><p>O padrão e a habilidade mastigatória podem ser influenciados por:</p><p>Presença de cárie e/ou doença periodontal.</p><p>Disfunções temporomandibulares;</p><p>Distúrbios miofuncionais orofaciais;</p><p>Uso de proteses mal adaptadas;</p><p>Má oclusão;</p><p>Perdas dentárias;</p><p>Dor.</p><p>(SILVA, TANIGUTE, TESSITORE, 2014)</p><p>Aline Vianna (AV) - ALEXIA</p><p>REFERÊNCIAS</p><p>SILVA, Angela Silveira Guerra; TANIGUTE, Christiane Camargo; TESSITORE, Adriana. A necessidade da avaliação fonoaudiológica no protocolo de pacientes candidatos à cirurgia bariátrica. Rev.istaCEFAC, 2014.</p><p>ARAÚJO, Suleila Rosa de Oliveira. A importância da oclusão funcional para a excelência do tratamento ortodôntico. 2013.</p><p>NASCIMENTO, Gerlane Karla Bezerra Oliveira et al. Preferência de lado mastigatório e simetria facial em laringectomizados totais: estudo clínico e eletromiográfico. Revista CEFAC, v. 15, n. 6, p. 1525-1532, 2013.</p><p>OKESON, Jeffrey P. Management of Temporomandibular Disorders and Occlusion, 6º edition. Elsevier Editora Ltda, São Paulo/SP, pag 12-15, 2008.</p><p>ONCINS, Maristella Cecco; FREIRE, Regina Maria Ayres de Camargo; MARCHESAN, Irene Queiroz. Mastigação: análise pela eletromiografia e eletrognatografia: seu uso na clínica fonoaudiológica. Revista Distúrbios da Comunicação, São Paulo, 18(2): 155-165, 2006.</p><p>REFERÊNCIAS</p><p>SACONATO, Mariana; GUEDES, Zelita Caldeira Ferreira. Estudo da mastigação e da deglutição em crianças e adolescentes com Sequência de Möbius. Revista da sociedade brasileira de fonoaudiologia vol.14, São Paulo/SP, 2009.</p><p>OLIVEIRA, Larissa Brito; NORONHA, Walter Pinheiro; BONJARDIM, Leonardo Rigoldi. Avaliação da performance mastigatória em indivíduos respiradores nasais e orais. Revista CEFAC, 2012.</p><p>BRAGA, Ana Paula Gasparini; BARRETO, Sandhi Maria; MARTINS, Andréa Maria Eleutério de Barros Lima. Autopercepção da mastigação e fatores associados em adultos brasileiros. Caderno de Saúde Pública, Rio de Janeiro, 2012.</p><p>HUMPHREY, Sue P.; WILLIAMSON, Russell T. A review of saliva: Normal composition, flow, and function. College of Dentistry, University of Kentucky, Vol 85, Issue 2, Pages 162–169, February 2001.</p><p>JUNQUEIRA, – Luiz C; CARNEIRO, José. Histologia Básica. Editora Guanabara Koogan S.A. (10° Ed), 2004.</p><p>OBRIGADA!</p><p>ALEXIA BERTODO – alexiabertodo@hotmail.com</p><p>ALINE VIANNA – aline_vianna@outlook.com.br</p><p>FABIANE MACHADO – souza.fabianem@gmail.com</p><p>LETICIA LIMA – letty-lima@hotmail.com</p><p>MARIA CLARA CLACK – mariaclaracsm@hotmail.com</p><p>image5.png</p><p>image6.png</p><p>image7.jpg</p><p>image8.jpeg</p><p>image9.jpeg</p><p>image10.jpg</p><p>image11.jpg</p><p>image12.jpeg</p><p>image13.jpeg</p><p>image14.jpeg</p><p>image15.jpeg</p><p>image16.jpeg</p><p>image17.png</p><p>image18.jpeg</p><p>image19.png</p><p>image20.jpeg</p><p>image21.jpg</p><p>image22.png</p><p>image23.jpg</p><p>image24.jpeg</p><p>image25.jpg</p><p>media1.mp4</p><p>image26.png</p><p>image27.jpg</p><p>image28.jpg</p><p>image29.jpeg</p><p>image30.jpg</p><p>image31.jpg</p><p>image32.jpg</p><p>media2.mp4</p><p>image33.png</p><p>image34.jpg</p><p>media3.mp4</p><p>image35.png</p><p>image3.png</p><p>image4.png</p>