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<p>Liziane Schittler Moroni</p><p>Dra. Ciência e Tecnologia Agroindustrial UFPel</p><p>Centro de Educação Superior do Oeste – CEO</p><p>Departamento de Engenharia de Alimentos e Engenharia Química –DEAQ</p><p>Curso de Pós – Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos</p><p>Genoma Eucariótico X Procariótico</p><p> Células haplóides;</p><p> Células diploides.</p><p> É o conjunto completo dos genes de um</p><p>organismo.</p><p> O DNA está associado a proteínas é chamado</p><p>de cromossomo.</p><p> A compactação do DNA em cromossomo</p><p>serve para:</p><p>- Ajustar dentro da célula;</p><p>- Proteger o DNA de lesões;</p><p>- Transmitir de forma eficiente as informações</p><p>para as células filhas;</p><p>- Organização geral da molécula de DNA.</p><p> Metade da massa molecular de um</p><p>cromossomo eucariótico é proteína;</p><p> Cromatina – DNA + proteínas histonas;</p><p> As proteínas histonas e não histonas;</p><p> Qual a função destas proteínas?</p><p> Compactação DNA as histonas em células</p><p>eucariontes forma uma estrutura chamada de</p><p>nucleossomos;</p><p>Reduz a acessibilidade</p><p>Interfere na replicação,</p><p>reparo, recombinação e</p><p>a transcrição.</p><p>Regulação da</p><p>expressão gênica</p><p> Embora as células apresentam genomas</p><p>menores precisam compactar seu DNA;</p><p> Não apresentam histonas ou nucleossomos.</p><p> 1 ou mais cromossomos, DNAs integrados.</p><p> Apresenta cromossomo e plasmídeos;</p><p>Proteínas HU,</p><p>IHF e H-NS</p><p> Procariotos ( 1 compactada em nucleoide)</p><p> Eucariotos ( varia de 2- 50 cromossomos)</p><p> Está longe de ser perfeita;</p><p> Ex. mosca-da-fruta tem um genoma 25 vezes</p><p>menor que o de um gafanhoto;</p><p> Genoma do arroz apresenta cerca de 40 vezes</p><p>menos que o genoma do trigo;</p><p> O número de genes está relacionado a</p><p>complexidade do organismos.</p><p> Único cromossomo da bactéria codifica proteínas</p><p>ou RNAs estruturais;</p><p> A maioria das sequencias não codificadoras está</p><p>envolvida na regulação da transcrição de genes;</p><p> Um único sítio de iniciação da transcrição é</p><p>utilizado para controlar a expressão de vários</p><p>genes.</p><p> O genoma E.coli K12 diferente de E.coli</p><p>O157:H7;</p><p>Genoma bacteriano:</p><p> 85% - informativo RNA ou proteínas;</p><p> 15% - regiões que não codificadoras.</p><p>Tamanho médio de um</p><p>gene é de 1000 pares</p><p>de base.</p><p> O que explica a diferença drástica de</p><p>tamanho do genoma nos organismos</p><p>aparentemente semelhante?</p><p>Densidade gênica = o número médio de genes</p><p>tamanho do genoma (Mb)</p><p> Dois fatores contribuem para a reduzida densidade gênica:</p><p> Aumento do tamanho gênico e aumento das regiões de DNA</p><p>entre os genes (sequencias intergênicas);</p><p> Íntrons- regiões que não codificam proteínas</p><p>e são removidas do RNA após a transcrição</p><p>em um processo chamado spilincing do RNA;</p><p> Ex. o tamanho médio de um gene transcrito é</p><p>de 27kb – codifica proteína 1,3 kb</p><p>significa 5%</p><p> 60% é composta por sequencias intergênicas,</p><p>maior parte com função desconhecida;</p><p> Dois tipos de DNAS intergênicos:</p><p>- únicos e repetitivos</p><p>25% Únicos ( aumentar a região do DNA)</p><p>- Direcionar e regular a transcrição ( chamadas</p><p>sequencias reguladoras)</p><p>- Incluem genes mutantes e pseudogenes</p><p>Transcriptase reversa</p><p>Repetitivas sequencias de DNA (50%)</p><p> Duas classes:</p><p>- Microssatélites é uma sequência muito curta</p><p>de DNA (13pb)</p><p> Ex: dinucleotídeos CACACACACACACACA</p><p>-Repetições distribuídas pelo genoma cada</p><p>unidade apresenta 100pb;</p><p>Apresentam como cópias únicas distribuídas</p><p>pelo genoma ou agrupadas.</p><p>Dificuldade na duplicação do DNA</p><p>3% do genoma</p><p>Elementos de transposição</p><p>Prof. Dra. Liziane Schittler Moroni</p><p>Moléculas</p><p>efetoras</p>