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TERAPIA AYURVEDA 
AULA 5 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Profª Fabiana Rodrigues Mandryk 
 
 
 
 
 
 
 
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CONVERSA INICIAL 
O Ayurveda é considerado um conhecimento eterno, que sobreviveu e 
sobreviverá a todas as transformações que o mundo passar (Mandryk, 
[S.d.]) 
Ayurveda significa “conhecimento da vida”. Já temos a conceituação 
básica e a forma adequada de observar o nosso corpo sob a ótica e o raciocínio 
ayurvédico. Aprofundando nossa capacidade, iremos entender como os ciclos 
naturais do planeta e da existência interferem no equilíbrio dos Doshas. 
Entendendo essa ocorrência, naturalmente estaremos habilitados a possibilitar 
o reequilíbrio por meio desse jogo de análise combinatória. 
TEMA 1 – MUDARAM AS ESTAÇÕES 
Mudanças sazonais podem ser facilmente percebidas no ambiente: folhas 
mudando de cor, animais hibernando, o horário do Sol poente e nascente, a 
necessidade de se agasalhar, nascimento, juventude, envelhecimento etc. Em 
função dessas alterações cíclicas, todos precisam ajustar seus hábitos e se 
adaptar às novas condições para manter a saúde. 
O Ayurveda recomenda que você se sintonize com o ciclo de vida em 
constante mudança ao seu redor. Esses ciclos moldam suas experiências, bem 
como sua conexão com seu corpo e com o mundo. Ao adaptar e reconhecer 
esses ciclos, você pode se beneficiar dos ritmos que a natureza nos impõe. 
Atualmente esse movimento cíclico tem sido banalizado e, por 
conseguinte, desconsiderado. O impacto das estações da vida na saúde humana 
foi reconhecido pelo Ayurveda séculos atrás, todavia, a vida moderna suscita e 
incentiva discretamente nossa desconexão, e ainda nos faz crer que algumas 
dessas sazonalidades são meras crendices sem fundamento científico. A 
mudança no clima que experimentamos, por exemplo, que afeta nosso estado 
de ser, interna e externamente, também pode ser observada e determinada pelo 
Dosha de uma pessoa. 
Quanto maior nossa capacidade de adaptação à realidade que se 
apresenta, maior é a possibilidade de nos mantermos saudáveis. 
 
 
 
 
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1.1 Ritucharya 
A palavra ritu significa estações e charya significa rotina. No Ayurveda, o 
ritu ou as estações são importantes para trazer um estilo de vida saudável e 
adequado, ao mesmo tempo que promove a felicidade. As diretrizes ayurvédicas 
prescrevem uma dieta saudável e mudanças no estilo de vida ao longo do ano, 
incluindo várias desintoxicações ayurvédicas. Isso possibilita espíritos e corpos 
elevados, mantendo nossas vidas realizadas. 
De acordo com o Ayurveda, o ano é dividido em dois períodos, cada um 
contendo três estações: Uttarayana, os meses frios, que incluem as estações de 
Sharath, Hemanta e Shishira; e Dakshinayana, os meses quentes, que incluem 
as estações Vasanta, Grishma e Varsha. 
1.1.1 Sharath Ritucharya 
Sharath Ritu é o período de outono. É marcado por uma forte presença 
de Agni, ou fogo digestivo, devido ao qual a água e o fogo são energias 
proeminentes associadas a essa estação. Este é, portanto, o melhor momento 
para pacificar as energias Pitta. O principal objetivo dessa temporada é fazer 
uma transição suave para o inverno. Isso ajuda a limpar e purificar o corpo e a 
preparar o sistema digestivo para a próxima temporada. 
1.1.2 Hemanta Ritucharya 
Hemantha Ritu é o período do inverno, durante o qual Agni é o mais forte. 
As energias da Terra e da água são altamente dominantes, o que, por sua vez, 
pacifica o Pitta Dosha. Essa temporada visa manter o corpo bem nutrido. É a 
hora de comer comida quente para que o Agni digestivo continue queimando. 
Tratamentos como, Abhyanga e Swedana são alguns dos tratamentos 
ayurvédicos que se pode realizar nesse período. 
1.1.3 Shishira Ritucharya 
Shishira Ritu é o período da primavera. Esta estação é úmida e fria. É rica 
em energia Kapha e, portanto, Agni precisa se manter vívido para manter o corpo 
em equilíbrio. Alimentos adstringentes e frios devem ser evitados. Abhyanga, 
 
 
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Swedana e Patra Potli são alguns tratamentos ayurvédicos que devem ser 
realizados durante esta temporada. 
1.1.4 Varsha Ritucharya 
Varsha Ritu é a estação das chuvas ou monções. As energias da terra e 
do fogo aumentam nesse momento, coincidindo com os níveis baixos de Agni. 
É o momento perfeito para praticar o Panchakarma. 
Deve-se notar que, ao longo de cada um desses ciclos, existem certos 
pilares de bem-estar inquestionáveis, apesar da natureza mutável do ambiente 
e do corpo. 
1.2 Dinacharya 
Em sânscrito, Dinacharya significa, ao pé da letra, rotina diária, a fim de 
compor um estilo de vida saudável. As rotinas saudáveis desempenham um 
papel na limpeza e desobstrução e também na nutrição do corpo. Os hábitos 
diários (Dinacharya) desempenham um papel fundamental em sua saúde geral, 
não apenas por meio de escolhas alimentares e de estilo de vida, mas também 
de pensamentos sutis. 
Em questão metabólica, estabelece o equilíbrio na constituição do corpo 
e regulariza o relógio biológico, suportando os processos de digestão, absorção 
e assimilação. Ele também desempenha um papel emocional e espiritual, 
permitindo autoestima, paz, disciplina e longevidade. 
As rotinas se iniciam a partir do momento em que você acorda pela 
manhã. Estabelecer, cultivar e praticar esses rituais traz efeitos positivos visíveis 
do novo hábito e também se tornam apaixonantes. 
Agora vamos falar sobre as horas do nosso dia para entender como o 
Dinacharya pode ser incorporado em sua vida. 
1.2.1 Sugestão de rotina matinal ideal (6h-10h) 
As manhãs são a parte mais importante do dia. São um sinal de que um 
novo dia começou e você deve usar com sabedoria. 
Se você se sentir letárgico pela manhã, seu dia inteiro tende a ser 
improdutivo e desperdiçado. Da mesma forma, um início de dia fresco e 
energético rende melhores níveis de produtividade e positividade. Portanto, é 
 
 
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necessário estabelecer uma rotina matinal adequada, na qual você deva dedicar 
tempo suficiente para si mesmo. 
Essa rotina matinal deve ocorrer entre 6h e 10h e trazer as seguintes 
atividades: 
• Limpeza da língua; 
• Limpe dentes e gengivas; 
• Lavagem facial; 
• Ingestão de água morna; 
• Excreção; 
• AutoAbhyanga; 
• Asana (atividade física); 
• Pranayama (prática de respiração); 
• Meditação; 
• Banho; 
• Café da manhã adequado; 
• Ingestão de chá de gengibre. 
Essas sugestões o colocam em um estado de energia estável, 
produtividade e paz. À medida que o dia avança, o benefício da execução dos 
rituais matinais perduram ao longo do dia. 
1.2.2 Ratricharya 
Há certas ações que devem ser feitas durante a noite e certas ações que 
devem ser evitadas. Dieta, sono, sexo e atividades de estilo de vida estão 
incluídos nessa orientação. Todos esses tópicos são tratados em um tópico 
chamado Ratricharya. 
• Ratri = Noite. 
• Charya = Atividades, regime, condutas. 
• Ratricharya = Atividades e regimes a serem seguidos durante a noite. 
O regime seguido entre as horas noturnas a partir do pôr-do-sol e durante 
a noite deve ser incluído em Ratricharya. Essas atividades devem ser seguidas 
rigorosamente para a manutenção da saúde e também para a prevenção de 
muitas doenças. 
Expor-se ao luar pacifica Pitta. A escuridão que prevalece à noite é 
considerada propícia a Pitta e Kapha. 
 
 
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Diz-se que fumar após o jantar remove o Kapha das partes superiores do 
corpo. 
Tomar Triphala em pó com mel e Ghee à noite, após o jantar, é favorável 
e promove a saúde ocular e a visão, pois ele equilibra Alochaka Pitta. 
Um bom sono à noite aumenta o fogo digestivo e equilibra a Pachaka 
Pitta. A boa qualidade e quantidade de sono equilibram os tridoshas e conduz a 
mente ao estado de satva. Isso nos mantém atentos para a promoção de 
pensamento positivo e consequentemente uma vida positiva. 
Bhojana Uttara Karma são as atividades de rotina que devem ser feitas 
após o jantar: 
• Lavar as mãos; 
• Limpar os dentes;• Efetuar bochechos com água morna; 
• Inalação de fumo medicamentoso; 
• Caminhar 100 passos; 
• Dormir. 
De maneira geral, as rotinas ou rituais de auto cuidado podem ser 
resumidas nas seguintes condutas: 
• Tome banho diariamente, apare as unhas, cabelos e bigodes; 
• Vista-se com roupas limpas e bem ajustadas; 
• Sempre cubra a boca ao bocejar, espirrar, rir e regurgitar; 
• Evite assoar o nariz, roer dentes ou unhas, bater os pés no chão, coçar a 
cabeça em público; 
• Evite a exposição direta ao vento, fumaça, poeira, vento frio e neve; 
• Permaneça em um local onde água pura e ar sejam facilmente acessíveis 
para seu uso contínuo; 
• Evite sobrecarregar excessivamente os sentidos. Exemplo: ouvir um som 
alto, olhar objetos brilhantes por muito tempo; 
• Evite carregar peso pesado sobre a cabeça; 
• Enquanto tem comida, mantenha a higiene, ofereça orações a Deus, sirva 
primeiro os mais velhos e as crianças; 
• Coma na hora certa e na quantidade certa; 
• Evite comer, dormir, fazer sexo e estudar na hora do crepúsculo; 
• Evite suprimir impulsos naturais. 
 
 
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TEMA 2 – AS HORAS DOS DOSHAS 
A cada dia, você experimenta seis fusos horários de quatro horas – três 
durante o dia e três à noite. Cada período de tempo é regido por um Dosha 
específico e, portanto, influenciado pelas qualidades desse dosha. No geral, 
vemos cada Dosha duas vezes em um dia de 24 horas. 
2.1 Kapha (6h-10h) 
Kapha Dosha está relacionado à estabilidade. 
Peso ao acordar pode ser curado por meio de alongamento, caminhada 
ou treino para estimular e aquecer o corpo. Segundo o Ayurveda, devemos 
acordar alguns minutos antes da aurora. 
Despertar no período Kapha tende a nos trazer baixa energia e letargia 
ao longo do dia. No entanto, este não é o melhor momento para a refeições 
pesadas, pois pode fazer você se sentir mais lento e indisposto ao logo do dia. 
Deve-se optar por um café da manhã leve, nutritivo e revigorante. 
2.2 Pitta (10h-14h) 
Pitta está relacionado à metabolização. 
Durante as horas de Pitta, você deve fazer a refeição principal do dia. 
O corpo está ativo e você pode facilmente estimular o Agni. Portanto, você 
deve comer muito bem durante essas horas para que seu corpo possa digerir 
bem os alimentos. 
2.3 Vata (14h-18h) 
Vata se preocupa com os movimentos corporais e mentais, refere-se ao 
sistema nervoso e à experiência sensorial, estimula a criatividade. 
É necessário descanso suficiente para altos níveis de energia e 
funcionamento mental. 
Tente reduzir o estresse mental por meio de um passeio, tomando um chá 
quente ou simplesmente descansando, lembrando que Vata é o Dosha mais 
sensível e pode facilmente sair do equilíbrio. 
 
 
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2.4 Kapha (18h-22h) 
Durante este tempo, Kapha tenta nos preparar para um bom sono e 
descanso, por meio do aumento de tamas em nossa mente. 
É melhor comer cedo e em pequenas proporções para estimular a 
digestão, relaxar o corpo e prepará-lo para o dia seguinte 
Atitudes simples como deixar a luz mais amena, ouvir música suave, 
acender uma vela perfumada podem ter um impacto relaxante e positivo, 
favorecendo o período de preparo para o descanso. 
2.5 Pitta (22h-14h) 
Dormir cedo estimula o bom funcionamento do corpo. Permanecer 
acordado não é aconselhável, pois pode estimular a fome; como resultado, 
comer à meia-noite pode afetar drasticamente o funcionamento do corpo e 
naturalmente desequilibrar os Doshas. 
Portanto, evite se alimentar após às 20h. 
2.6 Vata (2h-6h) 
Os sonhos são mais comuns neste momento e eles podem conter 
percepções e interpretações significativas 
Se você acordar durante esse período, poderá ter dificuldade para dormir 
novamente, pois os hormônios naturais que induzem o sono começarão a 
diminuir por conta do estímulo sensorial recebido. 
A beleza do Dinacharya é que essas dicas são flexíveis e podem ser 
ajustadas de acordo com suas prioridades e estilo de vida atuais. 
O último ponto que o relógio Dosha enfatiza é a sua rotina noturna, que é 
igualmente importante para garantir um sono suficiente e um dia saudável. 
 
 
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TEMA 3 – MEDICINA INDIANA 
Conforme pudemos perceber e entender a abrangência do Ayurveda, 
chamá-la de medicina, conforme a definição moderna, o tornaria extremamente 
limitado. Por isso, gosto de dizer que Ayurveda é um estilo de vida, que nos 
possibilita encontrar a saúde, a plenitude e o equilíbrio em qualquer local do 
planeta, em qualquer fase de nossa vida, em qualquer estação do ano ou hora 
do dia. 
A definição de saúde para o Ayurveda pode ser descrita como o estado 
de equilíbrio dos Doshas, o funcionamento normal dos tecidos e produtos 
residuais junto com a alma alegre, os sentidos controlados e nutridos, e o bem-
estar da mente. O Ayurveda cobre os aspectos espirituais, sociais, mentais e 
físicos da saúde, sob esta definição. 
O estado saudável não é apenas o bem-estar físico, mas também o bem-
estar do aspecto social e mental da vida. 
3.1 O caminho para a mente virtuosa 
Acharya Vagbhata define que a busca da mente virtuosa deve ser pela 
compaixão por todas as criaturas, sacrifício, controle da mente em ações físicas, 
verbais e mentais com a ajuda da sabedoria e considerando os outros 
sentimentos como seus e agindo de acordo como os valores elevados. 
3.2 Mente sã e corpo são 
A saúde do corpo e da mente deve ser buscada por meio da alimentação, 
seja com alimentos físicos ou sutis. 
O uso coerente e adequado dos alimentos é capaz de promover o 
equilíbrio mental e emocional bem como o ajuste do peso corporal, prover 
rejuvenescimento, imunidade, vitalidade e longevidade. 
TEMA 4 – VOCÊ TEM FOME DE QUÊ? 
Você já parou para pensar sobre essa questão? Segundo o Ayurveda, a 
fome de algo, que muitas vezes não sabemos ao certo o que é, indica um 
desequilíbrio emocional que se reflete no corpo. Mas, afinal, o que é fome? 
 
 
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Fome é um impulso fisiológico do organismo, assim como a sede, o ato 
de bocejar, defecar ou dormir. 
4.1 Nutrição 
Certamente há um momento adequado para fazer qualquer atividade e a 
ingestão de alimentos não é exceção. 
Precisamos seguir o tempo adequado para consumir alimentos. Da 
mesma forma, os padrões alimentares, a quantidade e qualidade dos alimentos 
e a maneira como comemos diferem de estação para estação. 
Acharya Charaka, ao citar Ahara (comida ou dieta), enfatiza a ingestão de 
alimentos na hora certa (Kala Bhoji) junto com a ingestão de alimentos 
compatíveis (conducentes, Hita Ahara) na quantidade certa (Mita Ahara) de 
alimentos para manter uma boa saúde e evitar doenças. 
Quantas vezes por dia devemos nos alimentar? Há um ditado famoso na 
Índia sobre isso: “a pessoa que come uma vez é um Yogi”, ou seja, um santo. 
Figura 1 – Yogi 
 
Crédito: Igor Chus/Shutterstock. 
“Uma pessoa que come duas vezes é um Bhogi”, ou seja, uma pessoa 
que vive de acordo com as condições disponíveis com um pouco de disciplina. 
Figura 2 – Bhogi 
 
Crédito: Dietmar Temps/Shutterstock. 
 
 
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“Uma pessoa que come três vezes é um Rogi”, ou seja, um doente, 
sempre um paciente. 
“Uma pessoa que come quatro vezes ou mais é quase considerada 
morta”. 
Figura 3 – Rogi 
 
Crédito: Gorodenkoff/Shutterstock. 
Acharya Sushruta assume uma posição mais razoável a esse respeito e 
sugere o consumo de alimentos duas vezes ao dia. 
Ele diz que a comida deve ser ingerida em duas extremidades do dia, ou 
seja, uma de manhã e outra à noite. 
Como forma de se manter saudável, o Ayurveda sugere que algumas 
condições devem ser atendidas antes de consumir os alimentos: 
• Fezes e urina devem ter sido eliminadas corretamente; 
• Quando os sentidos estão claros, é porque há a presença de uma mente 
agradável, ou seja, com as emoções estáveis; 
• Presença de leveza do corpo: quando se sente vazio no estômago; 
• Clareza e leveza na região do coração: sensação de bem-estar na região 
do peito; 
• Interesse pela ingestãode alimentos; 
• Fome. 
A presença das condições acima mencionadas é essencial e obrigatória 
para o consumo de alimentos. Somente quando prevalecem as condições acima 
mencionadas, o corpo receberá adequadamente o alimento, com capacidade de 
digerir corretamente, assimilar, utilizar adequadamente e fornecer energia para 
os sete tecidos. Quando alguém ingere comida na ausência das condições 
acima mencionadas, a comida não será digerida; isso conduz à indigestão, uma 
das principais causas de muitas doenças. 
 
 
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A presença de todas as condições mencionadas define o Ahara Kala 
adequado, ou o momento certo para comer. Quando os alimentos são ingeridos 
na hora certa, são benéficos para a saúde e para a vida, sustentam o corpo e 
são equivalentes a um remédio que protege a vida. 
Os alimentos só devem ser ingeridos quando os que foram ingeridos 
anteriormente foram digeridos adequadamente. Kshut ou fome se manifesta 
apenas quando o Rasa (sucos digestivos em circulação), Dosha e Mala 
(excrementos, resíduos) são eliminados adequadamente O aparecimento de 
fome ou Kshut é chamado de Anna Kala ou hora adequada para comer. 
O fogo digestivo presente na barriga digere a comida quando está 
equilibrado e no melhor de sua intensidade. Quando a comida não é fornecida 
na hora e na quantidade certas, o fogo digestivo digere Doshas. Na ausência de 
Doshas, o Agni digere os Dhatus ou tecidos. Isso leva à falha do sistema de 
suporte do corpo. Em última análise, na ausência de Dhatus, o Agni digere e 
destrói o Prana ou a força vital. As atividades da vida serão interrompidas e a 
pessoa acabará enfrentando a morte. 
Portanto, a fome é um sinal natural e inato de que o corpo precisa de 
comida e o fogo precisa do combustível. Quando alguém sente muita fome, deve 
consumir alimentos independentemente do tempo. Nada tem mais prioridade do 
que a fome quando ela se manifesta. 
Menos comida e mais comida, ambos não são benéficos para a saúde. 
Portanto, os alimentos devem ser ingeridos de acordo com sua 
capacidade digestiva, seguindo as regras e regulamentos de alimentação, em 
quantidades certas e medidas adequadas. 
4.2 Ingestão de alimentos nas estações do ano 
Nas épocas em que as noites são longas e os dias curtos, devem-se 
consumir alimentos apenas pela manhã. 
Em épocas do ano em que os dias são longos e as noites curtas, devem-
se consumir os alimentos adequados pela manhã e logo após o escurecer. 
Ayurveda foi a primeira ciência da saúde a defender comer alimentos na 
hora certa, mantendo em vista o equilíbrio entre qualidade e quantidade. A 
etiqueta alimentar explicada pelo Ayurveda é exemplar e, quando devidamente 
seguida, ajudaria a manter a saúde física e mental ideal. 
 
 
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Alimentar-se em horários inadequados é a origem de muitas doenças. 
Também desencadeia muitos distúrbios sistêmicos e de estilo de vida e os 
agrava, como diabetes, obesidade, insônia, hipertensão, problemas 
relacionados ao colesterol, úlceras pépticas, indigestão, anorexia, doenças 
inflamatórias intestinais etc. 
Todas as pessoas precisam ser criteriosas em suas prioridades. Saúde é 
riqueza. Se a saúde for mantida da melhor maneira possível, qualquer objetivo 
pode ser alcançado na vida. Portanto, a alimentação é considerada um dos 
pilares importantes de apoio à saúde na Ayurveda, pois a melhora substancial 
nas condições de saúde daqueles que seguem o horário da alimentação e as 
recomendações do ayurveda são inquestionáveis. 
Ayurveda declara que todas as doenças são pelo desequilíbrio do fogo 
digestivo. O não cumprimento do horário alimentar adequado é um dos fatores 
que contribuem para a perturbação do fogo digestivo. 
Com o passar do tempo, o fogo e a capacidade digestiva tornam-se tão 
lentos que interferem em todas as atividades do corpo. Torna-se a causa raiz de 
muitas doenças, que podem ser irreversíveis. 
Para manter o relógio da hora da alimentação funcionando em favor da 
nossa saúde, é preciso comer na hora certa, levando em consideração: 
• Qualidade da comida; 
• Quantidade de comida; 
• Capacidade digestiva. 
Uma alimentação boa, equilibrada e oportuna é capaz de manter o ritmo 
circadiano do corpo em um estado de equilíbrio. 
TEMA 5 – AHARA 
Há três pilares que suportam a existência, segundo o Ayurveda. Se o 
corpo humano é um edifício, Ahara (alimento), Nidra (sono) e Brahmacharya 
(caminhar na consciência de Deus) formam os pilares de sustentação que 
equilibram nosso corpo e sustentam a vida interior. 
Dos três pilares, Ahara, ou alimento, é o principal pilar de sustentação que 
ajuda na manutenção da vida e da saúde. Não se pode imaginar viver sem 
comida. 
 
 
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Qualquer alimento que é consumido ou ingerido com o auxílio da língua, 
boca e garganta é chamado de Ahara, que é um termo que compreende todas 
as formas de alimentos, incluindo os alimentos que podem ser mastigados, 
engolidos, comidos e bebidos. 
Ao longo da evolução da civilização, os seres humanos têm ampliado suas 
experiências com a forma da comida que ingerem, desde comer os animais 
caçados em uma forma crua até formas de comida adequadamente 
processadas, aparadas, calculadas e medidas e, nos dias modernos, preparados 
com extrema cautela e precisão pelos melhores chefs. Não há inflexibilidade à 
escolha da comida mesmo quando preparada em casa. Todos nós temos 
diferentes gostos e opções de alimentos. Em última análise, comemos para viver, 
para sustentar a vida dentro de nós, para continuar o processo de vida, para 
evoluir e viver com saúde. 
Uma referência do Taittariya Upanishad dá o status de supremacia ao 
Ahara e chama Ahara de Brahma ou O Criador. 
Naturalmente, todos nós somos criados e mantidos por Ahara. Desde o 
ponto de nossa concepção no ventre de nossa mãe, somos nutridos pelo Ahara 
Rasa ou os nutrientes fornecidos incondicionalmente e compartilhados conosco 
por nossa mãe. Esse alimento guarnecido de amor e carinho chega até nós pela 
circulação fetal, passando pela placenta. O feto cresce e amadurece com a ajuda 
deste Ahara Rasa vindo da mãe. Se esta fonte de Ahara for cortada, o feto não 
sobreviverá e, portanto, uma vida terminará. 
Charaka Samhita nos dá um belo conceito sobre Ahara e diz que o 
alimento não apenas forma esse corpo, mas também forma as doenças que 
ocorrem em nós. 
Se o alimento saudável (Hita Ahara) é responsável por Sukha (felicidade, 
saúde), o alimento prejudicial (Ahita Ahara) causa Dukha (sofrimento, saúde 
prejudicial). Ele também diz que o alimento é o melhor entre todos os demais 
que sustentam a vida. 
Nenhum medicamento é equivalente ao alimento. Ahara é chamado de 
Maha Bhaishajya, o maior e melhor medicamento. Apenas com a administração 
de alimentação e dieta adequadas é possível curar as doenças mesmo sem a 
necessidade de administração medicamentosa. 
Qualquer doença pode ser curada de forma abrangente sem qualquer 
medicamento, bastando seguir Pathya Ahara, ou alimentação equilibrada. 
 
 
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5.1 Benefícios de Ahara 
Os benefícios de uma alimentação adequada já eram conhecidos desde 
tempos imemoriais. Aqui no Ocidente, Hipócrates tornou essa percepção 
popularizada com a máxima “que seu remédio seja seu alimento, e que seu 
alimento seja seu remédio”. Mas o que o Ayurveda nos diz sobre o real benefício 
que a alimentação correta nos traz? 
Ahara é um dos pilares de sustentação do nosso corpo e vida, proporciona 
a nutrição adequada de todas as células e órgãos, proporciona vitalidade, 
aumenta a força e imunidade, torna o corpo forte e resistente, aumenta o tempo 
de vida, pois capacita o funcionamento de todas as células e estruturas do corpo, 
confere brilho, entusiasmo e um bom espírito, melhora a memória, aumenta Ojas 
ou essência de todos os tecidos que por sua vez reflete a imunidade de um 
indivíduo, proporciona melhor qualidade e quantidade de saúde, confere boa tez 
e cor, proporciona boa voz, longevidade,aumenta a inteligência e a capacidade 
de usar a inteligência nos lugares certos e na hora certa, traz felicidade e prazer, 
nutrição etc. 
Todas as atividades que fazemos enquanto vivemos neste mundo 
dependem de Ahara. Quando se ingere o Ahara em quantidade e qualidade 
adequadas, seguindo o tempo de ingestão dos alimentos e o reflexo da fome, 
ele fornece força para realizar todas as atividades da vida com facilidade. Isso, 
por sua vez, proporciona prazer, felicidade e satisfação. 
O alimento é considerado essência vital de todos os seres vivos. Os 
alimentos que têm cor (Varna), cheiro (Gandha), sabor (Rasa) e tato (Sparsha) 
agradam à mente e são agradáveis ao corpo, os alimentos preparados e 
processados de maneira adequada são considerados como provedores e 
sustentadores da vida elemento em cada um de nós. Portanto, o próprio Ahara 
é chamado de Prana, ou vida. Também é praticamente evidente e 
experimentado que Ahara é Pranadharaka ou apoiador da vida. 
A capacidade digestiva de um ser é um indicador de vida. Se esse Agni 
precisa estar funcional, ele precisa de combustível constante e esse combustível 
é fornecido a ele na forma de Ahara ou alimento. 
Somente quando o combustível na forma de Ahara está disponível, o Agni 
se mantém estável e eficiente e, portanto, o processo vital se mantém intacto. 
Esse alimento fortalece a mente. Ele nutre e fortalece o corpo e os tecidos, 
 
 
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aumenta a força e a cor, proporciona prazer aos órgãos dos sentidos. Se o 
alimento for ingerido violando as regras e regulamentos de ingestão, ele será 
prejudicial ao corpo e à vida. 
NA PRÁTICA 
Entender a ótica dessa abordagem faz com que, em nossa prática de 
escuta ativa, possamos sugerir alguns ajustes nas rotinas de nossos clientes. 
Ajustar as rotinas de nutrição trará a reconexão com o ciclo natural da 
vida, afastando a tristeza, a miséria do espírito e a doença do corpo e da mente. 
É fundamental observar essa relação de nutrição física e sutil, oferecer 
esse apoio e orientação proporciona rapidez no resultado dos tratamentos e 
acompanhamentos. 
FINALIZANDO 
A nutrição do corpo, da mente e do espírito na visão do Ayurveda 
dependem de uma série de regras a serem observadas. 
Seguir esses cânones confere a nós o devido respeito ao corpo e aos 
ciclos de existência e nos permite acessar a inteligência e a elegância com que 
o Universo proporciona o que há de bom e belo aos seres. 
 
 
 
 
 
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REFERÊNCIAS 
CARAKA. Samhita of Agnivesha with “Vidyotini”. Nova Delhi: Chaukhambha 
Bharati Academy, 2012. 
 
 
 
	CONVERSA INICIAL
	TEMA 1 – mudaram as estações
	1.1.1 Sharath Ritucharya
	1.1.2 Hemanta Ritucharya
	1.1.3 Shishira Ritucharya
	1.1.4 Varsha Ritucharya
	1.2.1 Sugestão de rotina matinal ideal (6h-10h)
	1.2.2 Ratricharya
	2.1 Kapha (6h-10h)
	2.2 Pitta (10h-14h)
	2.3 Vata (14h-18h)
	2.4 Kapha (18h-22h)
	2.5 Pitta (22h-14h)
	2.6 Vata (2h-6h)
	TEMA 3 – Medicina indiana
	Conforme pudemos perceber e entender a abrangência do Ayurveda, chamá-la de medicina, conforme a definição moderna, o tornaria extremamente limitado. Por isso, gosto de dizer que Ayurveda é um estilo de vida, que nos possibilita encontrar a saúde, a p...
	A definição de saúde para o Ayurveda pode ser descrita como o estado de equilíbrio dos Doshas, ​​o funcionamento normal dos tecidos e produtos residuais junto com a alma alegre, os sentidos controlados e nutridos, e o bem-estar da mente. O Ayurveda co...
	O estado saudável não é apenas o bem-estar físico, mas também o bem-estar do aspecto social e mental da vida.
	Na prática
	FINALIZANDO