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LABORATÓRIO DE FÍSICO-QUÍMICA DETERMINAÇÃO DA PRESSÃO DE VAPOR E DA ENTALPIA DE VAPORIZAÇÃO 1 ALGETEC – SOLUÇÕES TECNOLÓGICAS EM EDUCAÇÃO CEP: 40260-215 Fone: 71 3272-3504 E-mail: contato@algetec.com.br | Site: www.algetec.com.br DETERMINAÇÃO DA PRESSÃO DE VAPOR E DA ENTALPIA DE VAPORIZAÇÃO A pressão exercida pelo vapor de uma substância em equilíbrio termodinâmico com uma das suas fases condensadas (sólida ou líquida), é chamada de pressão de vapor. Vapor é um gás com potencial para ser condensado por aumento de pressão. Por equilíbrio, deve-se entender que, a velocidade com que as moléculas deixam a fase é a mesma com que se condensação, logo, o número de moléculas da fase condensada (sólida ou líquida) que abandonam esta fase é igual a o número de moléculas que condensam ao chocar com a superfície da fase condensada, conforme Figura 1: Figura 1 – Equilíbrio, em que a velocidade das moléculas que saem do líquido para o gás é equivalente à das moléculas que se agregam ao líquido vindas da fase gasosa. mailto:contato@algetec.com.br LABORATÓRIO DE FÍSICO-QUÍMICA DETERMINAÇÃO DA PRESSÃO DE VAPOR E DA ENTALPIA DE VAPORIZAÇÃO 2 ALGETEC – SOLUÇÕES TECNOLÓGICAS EM EDUCAÇÃO CEP: 40260-215 Fone: 71 3272-3504 E-mail: contato@algetec.com.br | Site: www.algetec.com.br Este equilíbrio é dependente de variáveis termodinâmicas, como pressão e temperatura. Pode-se construir um gráfico que apresente a dependência da transição de fase com a pressão e temperatura, este gráfico recebe o nome de diagrama de fase, apresentado na Figura 2 a seguir: Figura 2 – Diagrama de fase da água, apresentando os estados sólido( gelo/ice), líquido (água/water) e gasoso (gás/gas). Tendo em vista que a temperatura é uma medida que se associa diretamente à medida da energia cinética média das moléculas de uma substância, então um líquido com maior temperatura tem moléculas com maior velocidade do que o mesmo em menor temperatura, assim o ponto de equilíbrio do vapor deve ser obtido com uma maior quantidade de moléculas na fase gasosa.2 Conforme é descrito na equação do gás ideal, Equação 1, com o aumento da quantidade de moléculas, também há um aumento da pressão: 𝑃. 𝑉 = 𝑛. 𝑅. 𝑇 (1) Outro ponto que deve ser considerado quando se pensa na pressão de vapor de um líquido é a interação entre as moléculas de constituem esse líquido, as forças intermoleculares, também chamadas de interações intermoleculares ou ainda forças mailto:contato@algetec.com.br LABORATÓRIO DE FÍSICO-QUÍMICA DETERMINAÇÃO DA PRESSÃO DE VAPOR E DA ENTALPIA DE VAPORIZAÇÃO 3 ALGETEC – SOLUÇÕES TECNOLÓGICAS EM EDUCAÇÃO CEP: 40260-215 Fone: 71 3272-3504 E-mail: contato@algetec.com.br | Site: www.algetec.com.br de Van der Waals. Elas são um conjunto de interações atrativas que ocorrem entre as moléculas, quanto mais intensa essa interação, mais unidas estão as moléculas e, portanto, menor deve ser a pressão de vapor. Assim, um líquido com fracas interações como o metano deve ter uma pressão de vapor muito mais alta que a água, que possui interações mais fortes. Essas considerações nos levam a equação de Clausius-Clapeyron. A aplicação da equação de Clausius-Clapeyron constitui-se a essência do método, cujas formas diferenciais e integradas serão desenvolvidas a seguir. Comparando as propriedades dos líquidos, quanto maior a energia de coesão do líquido, maior será o calor necessário (Qvap) para realizar a sua evaporação e, por consequência, menor será a sua pressão de vapor. Se o calor é fornecido na condição de pressão constante, então, estamos referindo ao conceito de entalpia de evaporação (Q vap = H vap). A condição necessária do equilíbrio é que os potenciais químicos das fases presentes sejam iguais. Quando existem duas fases presentes, a condição em que o líquido puro está em equilíbrio com seu vapor, é descrita pela seguinte equação: (líquido) = (vapor). Para o equilíbrio entre uma fase condensada (líquido) e a fase de seu vapor, aplica-se a Equação 2: 𝑑𝑝 𝑑𝑇 = ∆𝑆 ∆𝑉 = ∆𝑣𝑎𝑝𝐻 𝑇(𝑉𝑚.𝑔𝑎𝑠−𝑉𝑚.𝑙𝑖𝑞) (2) Onde, o ∆𝑣𝑎𝑝𝐻 é o calor de vaporização por mol do líquido e 𝑉𝑚.𝑔𝑎𝑠 e 𝑉𝑚.𝑙𝑖𝑞 são os volumes ocupados por um mol. Na maioria dos casos, 𝑉𝑚.𝑔𝑎𝑠 - 𝑉𝑚.𝑙𝑖𝑞 ≈ 𝑉𝑚.𝑔𝑎𝑠 e admitindo o comportamento do gás ideal, 𝑃. 𝑉 = 𝑛. 𝑅. 𝑇, a Equação 2 se transforma em: 𝑑 ln𝑝 𝑑𝑇 = ∆𝐻 𝑅𝑇2 (3) conhecida por equação de Clausius-Clapeyron, que também pode ser escrita na forma: mailto:contato@algetec.com.br LABORATÓRIO DE FÍSICO-QUÍMICA DETERMINAÇÃO DA PRESSÃO DE VAPOR E DA ENTALPIA DE VAPORIZAÇÃO 4 ALGETEC – SOLUÇÕES TECNOLÓGICAS EM EDUCAÇÃO CEP: 40260-215 Fone: 71 3272-3504 E-mail: contato@algetec.com.br | Site: www.algetec.com.br 𝑑 ln(𝑝) 𝑑( 1 𝑇 ) = ∆𝐻 𝑅 (4) Ou seja: ln(𝑝/𝑝0) = − ∆𝐻 𝑅 ( 1 𝑇 ) + 𝑐 (5) Nas condições deste experimento, a pressão do local de trabalho (patm) se iguala à pressão da mistura do gás retida no condensador (soma das pressões parciais de ar mais vapor de água) mais a ação da pressão devido à altura da coluna de água: (6) A quantidade de ar (em mol) pode ser determinada numa temperatura onde a pressão de vapor da água é muito baixa (0o C) e desprezível através do seguinte cálculo: (7) (8) Como a quantidade de ar (nar) permanecerá constante durante todo o experimento, será possível calcular pV nas demais temperaturas do experimento: (9) mailto:contato@algetec.com.br LABORATÓRIO DE FÍSICO-QUÍMICA DETERMINAÇÃO DA PRESSÃO DE VAPOR E DA ENTALPIA DE VAPORIZAÇÃO 5 ALGETEC – SOLUÇÕES TECNOLÓGICAS EM EDUCAÇÃO CEP: 40260-215 Fone: 71 3272-3504 E-mail: contato@algetec.com.br | Site: www.algetec.com.br REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS Monte, M.J., (2018) Pressão de vapor, Rev. Ciência Elem., V6 (3): 053 Herch Moysés Nussenzveig (1996). Curso de Física Básica. Fluidos, Oscilações e Ondas, Calor. 2 3ª ed. [S.l.]: Edgard Blücher. ISBN 85-212-0045-5 Tipler, Paul A (2000). Física: para cientistas e engenheiros. RJ: LTC Química: estrutura e dinâmica, v. 1 / James N. Spencer, George M. Bodner, Lyman H. Rickard; Tradução Edilson Clemente da Silva, Oswaldo Esteves Barcia - Rio de janeiro: LTC, 2007. 2v Sá, Eduardo L. (2017) Curso: físico-química experimental i e termodinâmica e eletroquímica experimental. Notas de aula. Universidade Federal Do Paraná. mailto:contato@algetec.com.br